rassegna stampa INDICE C O M U N I C AT I COLDIRETTI
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1 C O L D I R E T T I T O R I N O UFFICIO STAMPA Via Pio VII, TORINO tel cell filippo.tesio@coldiretti.it INDICE C O M U N I C AT I COLDIRETTI N E W S C O L D I R E T T I : G l i immigrati sono il 15% dei lavoratori agricoli N E W S C O L D I R E T T I : Inflazione. Si inverte il trend e aumenta il consumo verdur a AG R I C O LTURA L A S TA M PA : Si allunga la vita del cibo L A S TA M PA : Previdenza, via alla proroga R E P U B B L I C A : Slow Food, il mondo salvato dai contadini O S S E RVATO R E R O M A N O : Caritas, meno repressione e più diritti per sostenere la sfida dell immigrazione R E P U B B L I C A A F FA R I & F I N A N Z A : Cremonini, scatto verso la d i v e r s i f i c a z i o n e FILE:OK_COVERSTAMPA06 rassegna stampa 4-5 giugno 2006
2 N maggio 2006 IMMIGRAZIONE:CARITAS; COLDIRETTI, SONO IL 15 % DEI LAVORATORI AGRICOLI I lavoratori immigrati impegnati in agricoltura sono quasi il 15 per cento degli occupati del settore e la loro presenza offre un contributo insostituibile al successo del made in Italy alimentare nel mondo. E quanto afferma la Coldiretti che nel commentare il rapporto statistico 2006 presentato da Caritas/Migrantes sottolinea che l'immigrazione legale è una risorsa per il paese e da una corretta e tempestiva programmazione degli ingressi di lavoratori provenienti dall'estero può venire un contributo determinante alla crescita economica, ma anche alla lotta alla clandestinità e al lavoro nero. Il numero dei lavoratori immigrati occupati nel settore - sottolinea la Coldiretti - è raddoppiato a partire dal 2000 e oggi, sulla base dell'ultima indagine Inea, si stima abbiano superato le centoventimila unità concentrate per circa la metà nelle Regioni del Nord (48%), ma presenti anche nel sud e isole (37%) e nel centro Italia (15%). Una realtà - continua la Coldiretti - che è divenuta una componente strutturale di molti "distretti agricoli" come nel caso della raccolta delle fragole nel veronese, delle mele in Trentino, della frutta in Emilia Romagna, dell'uva in Piemonte, del tabacco in Umbria e Toscana e dell'allevamento in Lombardia. La maggioranza è impegnata in un lavoro stagionale, ma non mancano gli occupati fissi come quelli impegnati nell'attività di allevamento. In particolare gli immigrati impegnati nei campi si occupano - sostiene la Coldiretti - della raccolta della frutta e della vendemmia (42,4%), della preparazione e raccolta di pomodoro, ortaggi e tabacco (32,1%), ma anche nell'attività di allevamento (12,8%). Ma - conclude la Coldiretti - cresce la presenza dei lavoratori stranieri anche in attività innovative con circa persone impiegate nell'agriturismo (per lo più donne con un rapporto stagionale e dedite alla cura degli ambienti e alla ristorazione) e occupati nella trasformazione e vendita diretta dei prodotti agricoli. COLDIRETTI FAX
3 N maggio 2006 INFLAZIONE: COLDIRETTI, INVERTE TREND E AUMENTA CONSUMO VERDURA (+5,5%) Dopo anni si inverte la tendenza e aumentano del 5,5 per cento i consumi familiari di verdure e ortaggi anche per effetto del contenimento dei prezzi tendenziale del 3,3 per cento registrato dall Istat ad aprile che ha riguardato anche la frutta (-5,6 per cento). E quanto emerge da una analisi della Coldiretti nel primo bimestre del 2006 sulla base dei dati sui consumi domestici Ismea-AcNielsen, divulgata in occasione della diffusione dei dati Istat sull inflazione nel mese di aprile che evidenziano anche una ripresa dei prezzi della carne di pollo che rimangono tuttavia inferiori del 6,3 per cento a quelli dello scorso anno, prima dell emergenza aviaria. L aumento dei consumi di verdure e ortaggi è - sottolinea la Coldiretti - un segnale positivo per un Paese come l Italia che ha la leadership europea in quantità e qualità nell offerta di ortofrutta e che potrebbe essere ulteriormente sostenuto dalla riduzione della forbice dei prezzi tra produzione e consumo per garantire una remunerazione adeguata agli agricoltori e condizioni di acquisto convenienti per i consumatori. L arrivo della buona stagione rappresenta peraltro l occasione piu conveniente per acquistare frutta e verdura Made in Italy che garantisce il primato europeo nella qualità e sanità. Nel 2005 i dati dell Osservatorio Prezzi Ortofrutta del Governo hanno evidenziato - conclude la Coldiretti - un consumo di ortaggi freschi in riduzione del 7,6 per cento in quantità con una spesa di poco inferiore ai 2 miliardi di euro, mentre per la frutta fresca si è verificato un calo del 1,3 per cento a 2,4 milioni di tonnellate per una spesa di 2,9 miliardi di euro. COLDIRETTI FAX
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