N O W H E R E E L S E.

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Elvira Costanza Costa
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2 N O W H E R E E L S E.

3 D I S C O V E R

4 E X P L O R E E X P L O R E E X P L O R E

5 B A L A N C E

6 R E L A X

7 D R E A M LA CORTE

9 S E T T L E IL BORGO

11 R E J O I C E LE VILLE

14 S A V O U R RISTORANTE DUE CAMINI

15 P L A Y SAN DOMENICO GOLF

16 CALA MASCIOLA BEACH CLUB W O N D E R

17 I N D U L G E VAIR SPA

18 TRULLALLERI KIDS CLUB A M U S E

19 KIDS WATER SPORTS PESCHERIA DA VITO BAR DEL PORTICO WATER SPORTS RISTORANTE LA FRASCA NOLEGGIO BICICLETTE / BICYCLE RENTAL BORGO EGNAZIA Borgo Egnazia non è un resort. È una nuova idea di ospitalità. Creato ispirandosi alla bellezza del territorio pugliese su cui sorge, Borgo Egnazia vive in una suggestiva cornice architettonica che racconta della magica terra di Puglia attraverso un tocco contemporaneo ed unico. LA STORIA La famiglia Melpignano ha una visione: coniugare Puglia e lusso, Puglia e accoglienza raffinata, Puglia e ricchezza culturale, Puglia e turismo d elite. Tutto naque nel 1996 con la Masseria San Domenico, casa di vacanza della famiglia Melpignano che è poi diventata, attraverso un processo di rivalutazione e sapiente reinterpretazione degli ambienti, La Masseria, parte di Leading Hotels of the World e regina incontrastata dell accoglienza pugliese. LE CAMERE Borgo Egnazia è interamente costruito in tufo, la pietra locale, e tagliato a mano dalle sapienti mani dei mastri tufai. L architetto e scenografo Pino Brescia si e ispirato all architettura delle masserie e dei villaggi rurali pugliesi, alla natura, alla semplicità. L imponente struttura fonde tradizione e innovazione, contemporaneità e autenticità, semplicità e maestosità.le camere sono suddivise in 3 categorie: La Corte, il Borgo, le Ville. GASTRONOMIA La gastronomia pugliese è riconosciuta in tutto il mondo per la sua mediterraneità e varietà. Tutti i ristoranti a Borgo Egnazia promettono altissima qualità con scenari ed atmosfere diverse e, quindi, adatte a qualsiasi gusto ed esigenza. Il nostro Executive Chef ed il suo team creano menu differenti utilizzando prodotti tipici del territorio e seguendo la filosofia delle Dieta Mediterranea. VAIR SPA Un altro modo di concepire il benessere. Il Team di specialisti di Borgo Egnazia ha realizzato una Spa sorprendente e sperimentale. Ogni dettaglio, ogni trattamento, ogni movimento racconta il Sud, la Puglia. Prodotti, alimenti, oggetti, musica e personale sono tutti rigorosamente Made in Italy. SAN DOMENICO GOLF Il San Domenico Golf è un campo a 18 buche affacciato sul mare e situato al confine tra l antica città archeologica di Egnathia e il portic- ciolo di Savelletri. Il percorso si snoda tra i profili rocciosi del mar Adriatico ed i campi coltivati ad ortaggi ed uliveti. Unico. ATTIVIA E RELAX Borgo Egnazia offre un ospitalità unica e privilegiata, creata per ogni personale necessità. Il nostro obiettivo è quello di offrire attività che diventino esperienze indimenticabili per tutti gli Ospiti. 2 spiagge private: Cala Masciola, all interno del quale si trova il centro Water Sport (10min a piedi) e La Fonte (5 min in auto) ideale per le famiglie, 3 grandi piscine esterne (di cui una riscaldata), 1 piscina inter- na riscaldata, 4 campi da Tennis, Corsi di nuoto, Lezioni di cucina, Corsi di Ceramica, Boutique, Game Room, Reading Room... FAMIGLIA Borgo Egnazia è basato sulla concezione della vacanza per tutta la famiglia. I genitori si potranno dedicare al relax e alla tante attività e i bambini troveranno il loro rifugio del divertimento nel Trullalleri Kid s club e Teen club. BORGO EGNAZIA Borgo Egnazia is far from a resort, it represents rather a new concept of hospitality. Its creation was inspired by the beautiful Apulian land where it was born, a striking architectural force that reveals the magic of Puglia with contemporary and unique style. THE HISTORY The Melpignano family has a vision: combining Puglia with luxury, refined hospitality, cultural richness and elite tourism. It all started in 1996 with Masseria San Domenico, originally the family s private vacation home and later, following a careful interpretation of the living spaces, La Masseria (The Masseria), a 5L-Leading Hotels of the World and the model of Apulian luxury hospitality. ROOMS AND VILLAS Borgo Egnazia was built entirely of tufo, a local type of limestone and cut by the skilled hands of tufo masters. The architect and set designer Pino Brescia was inspired by Puglia s farms and rural villages, from nature, and from simplicity. The stately construction is a harmonious blend of tradition and innovation, modernity and authenticity, mightiness and simplicity. GASTRONOMY Apulian gastronomy is recognized all over the world for its Mediterranean nature and variety. Every restaurant at Borgo Egnazia guarantees the highest quality in food and service, along with different sceneries and atmospheres guaranteed to satisfy every type of taste and need. Our Executive Chef and his team create different menus using typical regional products and following the philosophy of the Mediterranean Diet. VAIR SPA A different type of Spa. The team of spa specialists at Borgo Egnazia created a surprising experimental spa where every detail, treatment and movement tells the story of Puglia and Southern Italy. All products, foods, objects, music and even the personnel are strictly Made in Italy. SAN DOMENICO GOLF San Domenico Golf is an 18-holes championship course facing the sea located between the ancient archeological city of Egnathia and the Savelletri Marina. The path winds along the rocky edges of the Adriatic Sea and the vegetable fields and olive groves. One of a kind. ACTIVITIES Borgo Egnazia offers a unique and privileged type of hospitality, tailor- made to every possible need. Our goal is to offer activities that will become unforgettable experiences for all of our guests. 2 private beaches: Cala Masciola, which houses BE s Nautical Center (10 minutes by foot) and La Fonte (5 minutes by car), ideal for families. BE offers: 3 large outdoor pools (1 heated outdoor pool), 1 heated indoor pool, 4 tennis courts; swimming, cooking and ceramics lessons, Water Sports center, Boutique, Game room and Reading room. FAMILY Borgo Egnazia is dedicated to the concept of a vacation for the whole family. Parents focus on relaxing and participating in the various activities while their children will discover their haven of fun. Trullaleri Kids Club and Teen Club welcomes all ages.

20 BORGO EGNAZIA MAP 1 Ingresso / Main entrance Villa 8 Villa 7 Villa 6 Villa 5 Villa Villa 3 Villa 2 Villa Ricevimento / Front Desk Local Advisors Zona Meeting / Meeting Area Sala Quattro Torri Il Colonnato Bar del Portico Ristorante Due Camini Il Pergolato Bar Capanno L Uliveto Piscine / Pools Sala Lettura / Reading Room Sala Giochi / Game Room Cigar Lounge 16 Biciclette / Bicylces 17 Boutique / Mini Shop 18 Vair Spa Piscina Coperta / Indoor pool La Piazza / Borgo Square Caffè della Piazzetta Borgo Infopoint 23 Ristorante La Frasca Trattoria Mia Cucina Bar L Angoletto 26 Junior Club I Marinai Kids Club I Trullalleri Parcogiochi / Playground 29 Piscina del Borgo / Family Pool San Domenico Golf Teen Club I Tarantari Campi Sportivi / Sport Center 32 San Domenico Golf Clubhouse Mare Adriatico Beach Club Cala Masciola Ristorante Pescheria da Vito Spiaggia / Beach La Fonte

21 Savelletri di Fasano (Brindisi) Puglia, Italy Tel.: Photography by: Giorgio Baroni, Nicola Cipriani

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