DETERMINAZIONI ANALITICHE EFFETTUATE SUGLI ALIMENTI PER USO ZOOTECNICO. Tabella 15.2

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1 Recapito di Rimini Salmonella 3 0 Pagina 1 di 47

2 Reparto Chimica degli Alimenti per l'uomo e delle Tecnologie Alimentari Integratori Integratori medicati Acefate Acido acetico Acido acetilsalicilico Acido butirrico Acido lattico Acido propionico 4 0 Acqua libera (Aw) 1 0 Aflatossina B Aflatossina B Aflatossina G Aflatossina G Aflatossina M1 1 0 Aflatossine (B1, B2, G1 e G2) Aldrin 2 0 Alfa-endosulfan 2 0 Alfa-HCH 2 0 Amido Amido su ss Aminosidina 1 0 Ammoniaca Amoxicillina Ampicillina ANTIOSSIDANTI (BHA, BHT) Apramicina 2 0 Pagina 2 di 47

3 Reparto Chimica degli Alimenti per l'uomo e delle Tecnologie Alimentari Integratori Integratori medicati Avilamicina Avoparcina 2 0 Azinfos etile Azinfos metile Azoto ammoniacale/azoto totale 3 0 Beta-endosulfan 2 0 Beta-HCH 2 0 Bromadiolone Bromofos etile Bromofos metile Carbadox CARBAMMATI Carbofention Carboidrati su ss 5 0 Ceneri Ceneri su ss Ceneri su tq 9 0 Chinolonici cis-eptacloro epossido 2 0 Cloramfenicolo Clorfevinfos Clorpirifos etile Clorpirifos metile Clortetraciclina Clortiofos Pagina 3 di 47

4 Reparto Chimica degli Alimenti per l'uomo e delle Tecnologie Alimentari Integratori Integratori medicati Cloruro di sodio Colistina Coumaclor Coumafos Coumafuryl Coumatetralyl Diazinone Diclorvos Dieldrin 2 0 Dimefox Dimetoato Dimetridazolo Doxiciclina Durezza acqua EDTA Endrin 2 0 Enrofloxacin Eptacloro 2 0 Eritromicina Esaclorobenzene 2 0 Etion Farine di pesce Fenclorfos Fenitrotion Fibra frazione ADF Pagina 4 di 47

5 Reparto Chimica degli Alimenti per l'uomo e delle Tecnologie Alimentari Integratori Integratori medicati Fibra frazione ADF su ss Fibra frazione ADF su tq 9 0 Fibra frazione NDF Fibra frazione NDF su ss Fibra frazione NDF su tq 9 0 Fibra grezza Fibra grezza su sostanza secca Flavomicina Flumequina Fonofos Forate Formilsulfatiazolo 1 0 Fosalone Fosfamidone Frammenti ossei di avicoli Frammenti ossei di mammifero Fumonisine totali Furaltadone Furazolidone Gamma-HCH (Lindano) 2 0 Ipronidazolo Irrancidimento Isofenfos Ivermectina Lasalocid Pagina 5 di 47

6 Reparto Chimica degli Alimenti per l'uomo e delle Tecnologie Alimentari Integratori Integratori medicati Lattosio Lincomicina Lipidi Lipidi su sostanza secca Macrolidi Maduramicina Malation Metamidofos Metidation Metilclorpindolo (Clopidol) Metossicloro 2 0 Mevinfos Monensin Narasin Nicarbazina Nifursol Nitrati Nitriti Nitrofurantoina Nitrofurazone Ocratossina A Olaquindox Ometoato Orto-Para DDD 2 0 Orto-Para DDE 2 0 Pagina 6 di 47

7 Reparto Chimica degli Alimenti per l'uomo e delle Tecnologie Alimentari Integratori Integratori medicati Orto-Para DDT 2 0 Ossitetraciclina Para-Para DDD 2 0 Para-Para DDE 2 0 Para-Para DDT 2 0 Paration etile Paration metile Penicillina G Perossidi ph Pirimifos Metile Profenfos Proteine Proteine su sostanza secca Proteine su tq 17 0 Quinalfos Residuo secco Robenidina Ronidazolo Salinomicina Solfiti 1 0 Sostanze inibenti Sostanze inibenti non dichiarate Spiramicina Stricnina 2 0 Pagina 7 di 47

8 Reparto Chimica degli Alimenti per l'uomo e delle Tecnologie Alimentari Integratori Integratori medicati Sulfachinossalina Sulfacloropiridazina Sulfadiazina Sulfadimetossina Sulfamerazina Sulfametazina Sulfametossazolo Sulfamonometossina Sulfatiazolo Terbufos Tetraciclina Tetraclorvinfos Tiamulina Tilmicosina 9 0 Tilosina Tionazin Tossina HT Tossina T Tossine (T-2 e HT-2) trans-eptacloro epossido 2 0 Triclorfon Trimetoprim 17 0 Umidità Valnemulina Vamidotion Pagina 8 di 47

9 Reparto Chimica degli Alimenti per l'uomo e delle Tecnologie Alimentari Integratori Integratori medicati Virginiamicina Vomitossina (Deossinivalenolo) Warfarin Zearalenone Zincobacitracina Urea Pagina 9 di 47

10 Reparto Contaminanti Ambientali DETERMINAZIONI ANALITICHE EFFETTUATE SUGLI ALIMENTI PER USO ZOOTECNICO Integratori 19-Nortestosterone (Nandrolone) 2 0 Acefate Acido nalidixico 1 0 Acido oxolinico 1 0 AHD (metabolita Nitrofurantoina) 1 0 Aldrin Alfa-endosulfan Alfa-HCH Alluminio 1 0 AMOZ (metabolita Furaltadone) 1 0 AOZ (metabolita Furazolidone) 1 0 Arsenico Azinfos etile Azinfos metile Beta-endosulfan Beta-HCH Betametasone Boldenone 2 0 Bromofos etile Bromofos metile Cadmio Calcio Carbofention Cesio Pagina 10 di 47

11 Reparto Contaminanti Ambientali Integratori Cesio Cipermetrina 1 0 Ciprofloxacin 1 0 Cis Clordano cis-eptacloro epossido Clenbuterolo Cloramfenicolo Clordano totale Clorfevinfos Clorpirifos etile Clorpirifos metile Clortiofos Coumafos Cromo Danofloxacin 1 0 DDT totale Deltametrina 1 0 Desametasone Diazinone Diclorvos Dieldrin Dietilstilbestrolo (DES) 2 0 Difloxacin 1 0 Dimefox Dimetoato Pagina 11 di 47

12 Reparto Contaminanti Ambientali Integratori Endosulfan-solfato 1 0 Endrin Enrofloxacin 1 0 Eptacloro Esaclorobenzene Esestrolo 1 0 Etinilestradiolo 1 0 Etion Fenclorfos Fenitrotion Ferro Flumequina 1 1 Flumetasone Fonofos Forate Fosalone Fosfamidone Fosforo Gamma-HCH (Lindano) Isofenfos Isossisuprina Mabuterolo Magnesio 1 0 Malation Manganese 1 0 Pagina 12 di 47

13 Reparto Contaminanti Ambientali Integratori Mapenterolo Marbofloxacin 1 0 Mercurio Metamidofos Metidation Metossicloro Mevinfos Nichel 1 0 Norfloxacin 1 0 Ometoato Orto-Para DDD Orto-Para DDE Orto-Para DDT Oxy Clordano Para-Para DDD Para-Para DDE Para-Para DDT Paration etile Paration metile PCB PCB PCB PCB PCB PCB Pagina 13 di 47

14 Reparto Contaminanti Ambientali DETERMINAZIONI ANALITICHE EFFETTUATE SUGLI ALIMENTI PER USO ZOOTECNICO Integratori PCB PCB PCB PCB PCB PCB PCB PCB PCB PCB PCB PCB Piombo Pirimifos Metile POLICLOROBIFENILI: somma di diciotto congeneri Potassio Profenfos Quinalfos Rame Salbutamolo Sarafloxacin 1 0 SEM (metabolita Nitrofurazone) 1 0 Sostanze ad azione estrogena Stanazololo e metaboliti 1 0 Tenore sostanza grassa Pagina 14 di 47

15 Reparto Contaminanti Ambientali Integratori Terbufos Terbutalina Tetraclorvinfos Tionazin Toxafene Trans Clordano trans-eptacloro epossido Trenbolone 2 0 Triclorfon 17 0 Vamidotion Zeranolo e metaboliti 2 0 Zinco Pagina 15 di 47

16 Reparto di Batteriologia Specializzata DETERMINAZIONI ANALITICHE EFFETTUATE SUGLI ALIMENTI PER USO ZOOTECNICO Identificazione Salmonella spp Pagina 16 di 47

17 Reparto di Biologia Molecolare DETERMINAZIONI ANALITICHE EFFETTUATE SUGLI ALIMENTI PER USO ZOOTECNICO Integratori OGM 35S-Prom OGM Bt OGM Bt OGM GA OGM gene RR OGM Lectina OGM Mon OGM NK OGM NOS-Term OGM T OGM Zeina Pagina 17 di 47

18 Reparto Microbiologia e Parassitologia degli alimenti e Sorveglianza Epidemiologica Caratterizzazione batterica Carica batterica aerobia acqua (22 C) 32 0 Carica batterica aerobia acqua (36 C) 32 0 Clostridi anaerobi solfito riduttori (acqua) 1 0 Coliformi totali acqua 12 0 Enterococchi acqua (Streptococchi fecali) 12 0 Escherichia coli 12 0 Pseudomonas aeruginosa 1 0 Salmonella 20 0 Specie bovino Specie pollo 5 5 Specie suino Tossina botulinica Pagina 18 di 47

19 Rep. Merceologia degli alimenti di origine animale 1,2,3,4,6,7,8,9-(OCDD) Octaclorodibenzodiossina 1,2,3,4,6,7,8,9-(OCDF) Octaclorodibenzofurano 1,2,3,4,6,7,8-(HpCDD) Eptaclorodibenzodiossina 1,2,3,4,6,7,8-(HpCDF) Eptaclorodibenzofurano 1,2,3,4,7,8,9-(HpCDF) Eptaclorodibenzofurano 1,2,3,4,7,8-(HxCDD) Esaclorodibenzodiossina 1,2,3,4,7,8-(HxCDF) Esaclorodibenzofurano 1,2,3,6,7,8-(HxCDD) Esaclorodibenzodiossina 1,2,3,6,7,8-(HxCDF) Esaclorodibenzofurano 1,2,3,7,8,9-(HxCDD) Esaclorodibenzodiossina 1,2,3,7,8,9-(HxCDF) Esaclorodibenzofurano 1,2,3,7,8-(PeCDD) Pentaclorodibenzodiossina 1,2,3,7,8-(PeCDF) Pentaclorodibenzofurano 19-Nortestosterone (Nandrolone) ,3,4,6,7,8-(HxCDF) Esaclorodibenzofurano 2,3,4,7,8-(PeCDF) Pentaclorodibenzofurano 2,3,7,8-(TCDD) Tetraclorodibenzodiossina 2,3,7,8-(TCDF) Tetraclorodibenzofurano Acidità titolabile 2 0 Acido ascorbico 3 0 Acido benzoico 1 0 Acido citrico Acido L lattico Acido nalidixico Pagina 19 di 47

20 Rep. Merceologia degli alimenti di origine animale Acido oxolinico Acido sorbico Acqua ossigenata Aflatossina B Aflatossina B Aflatossina G Aflatossina G Amido Ammoniaca Amoxicillina Ampicillina Arsenico Azoto totale 24 0 Betametasone Bismuto Boldenone Cadmio Calcio Carbadox Caseinati Cellulosa Ceneri Chinolonici Cimaterolo Ciprofloxacin Pagina 20 di 47

21 Rep. Merceologia degli alimenti di origine animale Clenbuterolo Cloramfenicolo Cloro residuo libero Clortetraciclina Cloruri Cloxacillina 1 0 Colesterolo Collagene 1 0 Colore 24 0 Conducibilità 63 0 Cromo Danofloxacin Desametasone Dicloxacillina 1 0 Dietilstilbestrolo (DES) Difloxacin Dimetridazolo Doxiciclina Durezza acqua 73 0 Enrofloxacin Esestrolo Etinilestradiolo Ferro Fibra grezza Flumequina Pagina 21 di 47

22 Rep. Merceologia degli alimenti di origine animale Flumetasone Formaldeide (Aldeide formica) Fosforo Fruttosio 1 0 Furaltadone Furazolidone Glucosio 1 0 Glutine Impurità insolubili 1 0 Ipronidazolo Irrancidimento Isossisuprina Lattosio Lincomicina 2 0 Lipidi Mabuterolo Maduramicina 34 0 Magnesio 1 0 Manganese Mapenterolo Marbofloxacin Mercurio Metronidazolo Monensin 35 0 Nafcillina 1 0 Pagina 22 di 47

23 Rep. Merceologia degli alimenti di origine animale Narasin 35 0 Nicarbazina Nichel Nitrati Nitriti Nitrofurantoina Nitrofurazone Norfloxacin Numero di acidità Olaquindox Ossidabilità 24 2 Ossitetraciclina Oxacillina 1 0 Paracetamolo PCB PCB PCB 105 (2,3,3',4,4' Pentaclorobifenile) 1 0 PCB PCB 114 (2,3,4,4',5 Pentaclorobifenile) 1 0 PCB PCB 118 (2,3',4,4',5 Pentaclorobifenile) 1 0 PCB 123 (2',3,4,4',5 Pentaclorobifenile) 1 0 PCB 126 (3,3',4,4',5 Pentaclorobifenile) 1 0 PCB PCB Pagina 23 di 47

24 Rep. Merceologia degli alimenti di origine animale PCB PCB PCB PCB 156 (2,3,3',4,4',5 Esaclorobifenile) 1 0 PCB 157 (2,3,3',4,4',5 Esaclorobifenile) 1 0 PCB 167 (2,3',4,4',5,5' Esaclorobifenile) 1 0 PCB 169 (3,3',4,4',5,5' Esaclorobifenile) 1 0 PCB PCB PCB PCB PCB PCB 189 (2,3,3',4,4',5,5' Eptaclorobifenile) 1 0 PCB PCB PCB 77 (3,3',4,4' Tetraclorobifenile) 1 0 PCB 81 (3,4,4',5 Tetraclorobifenile) 1 0 PCB PCB Penicillina G Perossidi ph ph liquidi 62 0 Piombo POLICLOROBIFENILI: somma di diciotto congeneri Pagina 24 di 47

25 Rep. Merceologia degli alimenti di origine animale POLICLOROBIFENILI: somma di sette congeneri 1 0 Proteine Rame Residuo fisso a 180 C 24 0 Robenidina Ronidazolo Saccarosio 1 0 Salbutamolo Salinomicina 35 0 Sarafloxacin Sodio Solfati 25 0 Sostanze inibenti Spiramicina 1 0 Streptomicina 12 3 Sulfachinossalina Sulfacloropiridazina Sulfadiazina Sulfadimetossina Sulfadossina Sulfafenazolo Sulfaguanidina Sulfamerazina Sulfametazina Sulfametossazolo Pagina 25 di 47

26 Rep. Merceologia degli alimenti di origine animale Sulfametossipiridazina Sulfamonometossina Sulfanilamide Sulfapiridina Sulfatiazolo Tensioattivi anionici 1 0 Tensioattivi cationici 1 0 Terbutalina Tetraciclina Tiamfenicolo 1 0 Tilosina Totale TEQ PCB DL 1 0 Totale TEQ PCB DL limite intermedio 1 0 Totale TEQ PCB DL limite superiore 1 0 Totale TEQ PCDD/F Totale TEQ PCDD/F limite intermedio Totale TEQ PCDD/F limite superiore Totale TEQ PCDD/F PCB DL 1 0 Totale TEQ PCDD/F PCB DL limite 1 0 intermedio Totale TEQ PCDD/F PCB DL limite 1 0 superiore Trenbolone Umidità Urea Zeranolo Zinco Pagina 26 di 47

27 Rep. Merceologia degli alimenti di origine animale Zincobacitracina Pagina 27 di 47

28 Sez. Diagn. di Bergamo DETERMINAZIONI ANALITICHE EFFETTUATE SUGLI ALIMENTI PER USO ZOOTECNICO Carica batterica aerobia mesofila 5 0 Clostridi anaerobi solfito riduttori (spore) Clostridium perfringens (forme vegetative) Clostridium perfringens (spore) Lieviti Miceti 5 0 Muffe 3 0 Salmonella Pagina 28 di 47

29 Sez. Diagn. di Bologna DETERMINAZIONI ANALITICHE EFFETTUATE SUGLI ALIMENTI PER USO ZOOTECNICO Farine di pesce Frammenti ossei di avicoli Frammenti ossei di mammifero Specie suino 1 1 Clostridi anaerobi solfito riduttori 8 0 Clostridium perfringens (forme vegetative) 8 0 Clostridium perfringens (spore) 8 0 Enterobatteriaceae Esame batteriologico 2 0 Muffe 2 0 Prova con tecnica biologica 3 0 Salmonella Pagina 29 di 47

30 Sez. Diagn. di Brescia ph 1 0 Antibiogramma Carica batterica aerobia acqua (22 C) 3 0 Clostridium perfringens Coliformi 3 0 Esame batteriologico 11 1 Listeria spp Miceti 1 0 Salmonella Streptococchi fecali 3 0 Pagina 30 di 47

31 Sez. Diagn. di Como-Varese-Lecco (Binago) DETERMINAZIONI ANALITICHE EFFETTUATE SUGLI ALIMENTI PER USO ZOOTECNICO Clostridi anaerobi solfito riduttori 1 0 Clostridium perfringens Clostridium perfringens (forme vegetative) 18 0 Enterobatteriaceae Salmonella Pagina 31 di 47

32 Sez. Diagn. di Cremona DETERMINAZIONI ANALITICHE EFFETTUATE SUGLI ALIMENTI PER USO ZOOTECNICO Farine di pesce Frammenti ossei di avicoli Frammenti ossei di mammifero Clostridi anaerobi solfito riduttori 1 0 Clostridi anaerobi solfito riduttori 2 0 (spore) Clostridium perfringens (forme 3 0 vegetative) Clostridium perfringens (spore) 3 0 Coliformi 4 0 Coliformi totali acqua 3 0 Enterococchi acqua (Streptococchi fecali) 8 0 Esame batteriologico 1 0 Escherichia coli 11 0 Muffe 2 0 Salmonella Streptococchi fecali 7 0 Pagina 32 di 47

33 Sez. Diagn. di Ferrara Salmonella Sostanze inibenti 32 0 Pagina 33 di 47

34 Sez. Diagn. di Forlì Aflatossina B Aflatossine (B1, B2, G1 e G2) Fumonisine totali Ocratossina A ph 8 0 Tossina T Vomitossina (Deossinivalenolo) Zearalenone Bacillus cereus 1 1 Carica batterica aerobia acqua (22 C) 38 0 Carica batterica aerobia acqua (36 C) 48 0 Carica batterica aerobia mesofila Clostridi anaerobi solfito riduttori 14 0 Clostridi anaerobi solfito riduttori 1 0 (acqua) Clostridi anaerobi solfito riduttori (spore) Clostridium perfringens 1 0 Clostridium perfringens (forme vegetative) 11 0 Clostridium perfringens (spore) Coliformi Pagina 34 di 47

35 Sez. Diagn. di Forlì Coliformi fecali 35 0 Enterobatteriaceae Esame batteriologico Escherichia coli Identificazione Salmonella spp Lieviti Miceti 5 0 Muffe Prova con tecnica biologica 1 0 Salmonella Sostanze inibenti Streptococchi fecali Pagina 35 di 47

36 Sez. Diagn. di Lodi Clostridi anaerobi solfito riduttori 5 0 Clostridi anaerobi solfito riduttori (spore) 2 0 Clostridium perfringens Clostridium perfringens (spore) 2 0 Enterobatteriaceae Salmonella Streptococchi fecali 1 0 Pagina 36 di 47

37 Sez. Diagn. di Mantova DETERMINAZIONI ANALITICHE EFFETTUATE SUGLI ALIMENTI PER USO ZOOTECNICO Acqua libera (Aw) 3 0 Aflatossina B Ammoniaca nell'acqua 6 0 Cloruri nell'acqua 1 0 Fumonisine totali Nitrati nell'acqua 5 0 Nitriti nell'acqua 6 0 ph Zearalenone Carica batterica aerobia acqua (22 C) 7 0 Carica batterica aerobia acqua (36 C) 7 0 Carica batterica aerobia mesofila Clostridi anaerobi solfito riduttori (spore) Clostridium perfringens 2 0 Coliformi Coliformi totali acqua 5 0 Enterobatteriaceae Enterococchi acqua (Streptococchi fecali) 6 0 Esame batteriologico 12 0 Pagina 37 di 47

38 Sez. Diagn. di Mantova Escherichia coli 7 0 Lieviti Miceti Muffe Salmonella Streptococchi fecali 1 0 Pagina 38 di 47

39 Sez. Diagn. di Milano Integratori Acido nalidixico Acido oxolinico Aflatossina B Ciprofloxacin Cloramfenicolo 5 0 Clortetraciclina 1 0 Doxiciclina 1 0 Enrofloxacin Farine di pesce Flumequina Frammenti ossei di avicoli Frammenti ossei di mammifero Monensin Narasin Nicarbazina Nitrati 4 0 Ossitetraciclina 1 0 Salinomicina Sostanze inibenti Tetraciclina 1 0 Integratori Pagina 39 di 47

40 Sez. Diagn. di Milano Integratori Carica batterica aerobia mesofila 3 0 Clostridi anaerobi solfito riduttori 3 0 Esame ispettivo Esame istologico per inclusione 1 0 Escherichia coli 6 0 Pseudomonas aeruginosa 3 0 Pseudomonas spp. 3 0 Salmonella Pagina 40 di 47

41 Sez. Diagn. di Modena DETERMINAZIONI ANALITICHE EFFETTUATE SUGLI ALIMENTI PER USO ZOOTECNICO Carica batterica aerobia acqua (22 C) 2 0 Carica batterica aerobia acqua (36 C) 2 0 Clostridi anaerobi solfito riduttori (acqua) 2 0 Coliformi fecali acqua 2 0 Coliformi totali acqua 2 0 Enterobatteriaceae 35 0 Enterococchi acqua (Streptococchi fecali) 2 0 Salmonella Sostanze inibenti 1 0 Pagina 41 di 47

42 Sez. Diagn. di Parma Sostanze inibenti 5 1 Carica batterica aerobia acqua (22 C) 3 0 Carica batterica aerobia acqua (36 C) 3 0 Clostridi anaerobi solfito riduttori Clostridium botulinum 2 0 Clostridium perfringens 2 0 Clostridium perfringens (forme vegetative) 2 0 Clostridium perfringens (spore) 2 0 Coliformi totali acqua 20 0 Conta di microrganismi a 30 C 3 0 Enterococchi acqua (Streptococchi fecali) 20 0 Escherichia coli 20 0 Lieviti 3 0 Miceti 1 0 Muffe 1 0 Salmonella Stafilococchi coagulasi-positivi 2 0 Streptococchi fecali 2 0 Pagina 42 di 47

43 Sez. Diagn. di Pavia Carica batterica aerobia acqua (22 C) 2 0 Carica batterica aerobia acqua (36 C) 2 0 Carica batterica aerobia mesofila Clostridi anaerobi solfito riduttori 4 1 (acqua) Clostridi anaerobi solfito riduttori (spore) Clostridium perfringens (forme 5 0 vegetative) Clostridium perfringens (spore) 5 0 Coliformi fecali acqua 3 0 Coliformi totali acqua 7 0 Enterobatteriaceae Enterococchi acqua (Streptococchi fecali) 7 0 Esame batteriologico 5 0 Escherichia coli Miceti 1 0 Prova sterilità 26 3 Pseudomonas aeruginosa 2 0 Salmonella Sostanze inibenti 10 0 Pagina 43 di 47

44 Sez. Diagn. di Piacenza (Gariga di Podenzano) Salmonella Pagina 44 di 47

45 Sez. Diagn. di Ravenna (Lugo di Romagna) DETERMINAZIONI ANALITICHE EFFETTUATE SUGLI ALIMENTI PER USO ZOOTECNICO Veleni/Sostanze tossiche 1 0 Carica batterica aerobia mesofila 2 0 Coliformi fecali acqua 3 0 Coliformi totali acqua 3 0 Enterococchi acqua (Streptococchi fecali) 3 0 Escherichia coli 4 0 Muffe 2 0 Salmonella Sostanze inibenti Stafilococchi aurei lecitinasi e coagulasi positivi 1 0 Vibrio spp. 3 0 Pagina 45 di 47

46 Sez. Diagn. di Reggio Emilia DETERMINAZIONI ANALITICHE EFFETTUATE SUGLI ALIMENTI PER USO ZOOTECNICO Farine di pesce Frammenti ossei di avicoli Frammenti ossei di mammifero Carica batterica aerobia acqua (22 C) 3 0 Carica batterica aerobia acqua (36 C) 3 0 Carica batterica aerobia mesofila 1 0 Clostridi anaerobi solfito riduttori 1 0 (spore) Clostridium perfringens (forme vegetative) Clostridium perfringens (spore) Coliformi 2 0 Coliformi totali acqua 3 0 Coronavirus suino TGE (agente eziologico) Enterobatteriaceae Enterococchi acqua (Streptococchi fecali) 3 0 Escherichia coli 4 0 Malattia di Aujeszky (agente eziologico) Parvovirus suino Salmonella Streptococchi fecali 1 0 Pagina 46 di 47

47 Sez. Diagn. di Sondrio DETERMINAZIONI ANALITICHE EFFETTUATE SUGLI ALIMENTI PER USO ZOOTECNICO Carica batterica aerobia mesofila Clostridi anaerobi solfito riduttori (spore) Clostridium perfringens 1 0 Clostridium perfringens (forme vegetative) 2 0 Escherichia coli Lieviti 4 0 Miceti 4 0 Muffe 4 0 Salmonella Stafilococchi aurei lecitinasi e coagulasi positivi Pagina 47 di 47

DETERMINAZIONI ANALITICHE EFFETTUATE SUGLI ALIMENTI PER USO ZOOTECNICO. Tabella 15.3

DETERMINAZIONI ANALITICHE EFFETTUATE SUGLI ALIMENTI PER USO ZOOTECNICO. Tabella 15.3 medicati 1,2,3,4,6,7,8,9-(OCDD) Octaclorodibenzodiossina 1,2,3,4,6,7,8,9-(OCDF) Octaclorodibenzofurano 1,2,3,4,6,7,8-(HpCDD) Eptaclorodibenzodiossina 1,2,3,4,6,7,8-(HpCDF) Eptaclorodibenzofurano 1,2,3,4,7,8,9-(HpCDF)

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