DF-100 V PRESERVANTE PER FRUTTA E VERDURA

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1 DF-100 V PRESERVANTE PER FRUTTA E VERDURA Dose di applicazione: 30 ppm (150 ml in 100 l) Metodo: Usare nel risciacquo finale di frutta e verdura o applicare la soluzione come spray. DF-100 riduce la formazione di macchie ed allunga la durata in cella frigorifera, come risulta dai seguenti esempi. - Frutti tropicali (inclusi banana, mango, papaya e guava): scadenza estesa da 5 a 23 giorni in cella frigorifera. - Pomodoro e lattuga verde: scadenza estesa da 6 a 33 giorni per i pomodori e da 6 a 21 per la lattuga in cella frigorifera. - Fragole: conservazione estesa da 48 ore a 6-7 giorni a temperatura ambiente e da 5 a 23 giorni in cella frigorifera. FUNGICIDA, BATTERICIDA E VIRUCIDA CONTRO LE PRINCIPALI MALATTIE DELLE PIANTE Uso a scopo preventivo Con termonebbiogeni (ULV) in ambienti chiusi (es: serre, capannoni, celle, ecc.) utilizzare da 50 a 100 ml per 1000 m 2 a seconda che si trattino fiori da appartamento e piante fiorite in genere oppure alberi da frutto ad allegagione già avvenuta e piante non fiorite; ripetere ogni 7 giorni a seconda della stagione. Con nebulizzatore a freddo (ULV) utilizzare ml in 2-3 l d acqua per 1000 m 2 ; ripetere ogni 7 giorni a seconda della stagione. Uso a volume normale: diluire ml in 100 l di acqua; ripetere ogni 7 giorni seconda della stagione. Per frutticoltura, orticoltura, colture a pieno campo, giardini, ecc. diluire ml in 100 l di acqua; ripetere ogni 15 giorni a seconda della stagione. Su bulbi e radici: diluire 1 l in 100 l di acqua e immergere le radici o i bulbi prima dell interramento. Uso a scopo curativo Con termonebbiogeni (ULV) in ambienti chiusi (es: serre capannoni, celle, ecc) utilizzare da 50 a 100 ml per 1000 m 2 a seconda che si trattino fiori da appartamento e piante fiorite in genere oppure alberi da frutto ad allegagione già avvenuta e piante non fiorite; ripetere 2 volte a settimana per le prime 2 settimane Con nebulizzatore a freddo (ULV) utilizzare ml in 2-3 l d acqua per 1000 m 2 ; ripetere 2 volte a settimana per le prime 2 settimane Uso a volume normale: diluire 200 ml in 100 l di acqua; ripetere 2 volte a settimana per le prime 2 settimane Per frutticoltura, orticoltura, colture a pieno campo, giardini, ecc diluire ml in 100 l di acqua; ripetere 2 volte a settimana per le prime 2 settimane Trattamento di fusariosi, phytium, malattie radicali In caso di attacco, diluire nell acqua di irrigazione ml in 100 l e ripetere 2 volte a settimana per le prime 2 settimane secondo la stagione; a scopo preventivo, usare 10 ml in 100 l di acqua di irrigazione secondo necessità. Usare 2-3 m 3 d acqua per 1000 m 2.

2 VERIFICA DELL EFFICACIA IN VITRO DI DF-100 NEI CONFRONTI DI BATTERI FITOPATOGENI ED AMBIENTALI Prove effettuate presso l Università di Roma (Dott. Scortichini) Descrizione della tecnica usata La verifica dell efficacia è stata effettuata mediante saggio in tubo di crescita. Per favorire la crescita batterica è stato utilizzato il substrato liquido 523 (saccarosio 10 g/l; caseina acida idrolizzata 8,0 g/l, estratto di lievito 4,0 g/l, K2HPO4 2,0 g/l, MgSO4.7H2O 0,3 g/l). I singoli ceppi batterici sono stati prelevati dopo crescita, per 48 ore, su agar nutritivo e portati ad una densità ottica in soluzione fisiologica sterile che, dopo l aggiunta al mezzo liquido, raggiungeva 10 7 unità formanti colonie/ml. Ogni tubo conteneva 5 ml di substrato. Sono state effettuate per ogni dose di DF-100 due prove ripetute. Ogni prova consisteva di due tubi inoculati con lo stesso ceppo alla stessa concentrazione. Tubi controllo sono stati inoculati con sola soluzione fisiologica sterile Il DF1100 è stato saggiato alle seguenti dosi: 0.5%, 1,0% e 2,0% La verifica dell efficacia è stata considerata verificando la mancata crescita su agar nutritivo di aliquote di substrato liquido, prelevate dopo 1, 2 e 3 giorni dall inseminazione del ceppo batterico nel 523 (è stato verificata la totale assenza di colonie batteriche). Ceppo DF100(0,5%) DF100(1,0%) DF100(2,0%) Pseudomonas viridflava P. caryphylli P. avellanae P. fluorescens P. putida P. syringae pv. ulmi P.s. pv. actinidiae P.s. pv. aptata P.s. pv. lachrymans P.s. pv. morsprunorum P.s. pv. pisi P.s. pv. savastanoi P.s. pv. syringae P.s. pv. tabaci P. marginalis P.s. pv. tomato P.s. pv. phaseolicola Xanthomonas campestris pv. pruni X.c. pv. campestris X.c. pv. raphani ERwinia carotovora E. amylovora E. herbicola E. nigrifluens E. quercina E. rubrifaciens Rhodococcus fascians Ralstonia solanacearum Burkholderia alliicola : presenza di crescita -: assenza di crescita CONSIDERAZIONI Il DF-100 dimostra ottima capacità di contenere la crescita in vitro di numerosi batteri fitopatogeni, anche alla dose di 0,5%. L efficacia è minore per alcuni batteri ambientali quali Pseudomonas fluorescens e P. putida. Andrebbe verificata anche l efficacia in campo. 2

3 Gent.ma Dr.ssa Simona Rigattieri, Le scrivo in merito alla sua del 15 giugno u.s. concernente i risultati della sperimentazione effettuata dal Dr. Scortichini circa l efficacia del DF-100 come antibatterico e antifungino. Dalle prove effettuate in vitro il DF-100 risulta essere molto efficace nei confronti di Erwinia amylovora, agente responsabile del colpo di fuoco batterico delle pomacee. Da anni portiamo avanti, grazie anche al finanziamento della Regione Emilia-Romagna e con la collaborazione di diverse unità operative scientifiche (Università, CNR, istituti del MiPAF, ecc..), un programma di ricerca per contrastare questa grave malattia, che dal 1997 si è particolarmente diffusa soprattutto su pero nella Pianura Padano-Veneta. Pertanto la pregherei di prendere contatti con il Prof. Carlo Bazzi (DiSTA Università di Bologna tel ; bazzi@agrsci.unibo.it), responsabile scientifico per la parte riguardante la lotta chimica e biologica del progetto regionale, che si è dimostrato interessato ad inserire il DF-100 tra i prodotti di cui sta testando l efficacia in campo. Resto a disposizione per eventuali chiarimenti. Cordiali saluti. Dr. Daniele Missere (RTS Frutticolo) CRPV - Centro Ricerche Produzioni Vegetali Sede Filiera Ortofrutticola Via Vicinale Monticino, Diegaro di Cesena (FC) tel fax missere@crpv.it PRECAUZIONI D USO Conservare in luogo fresco e asciutto Esclusivamente per uso agricolo. E vietato ogni uso improprio e diverso dalla buona pratica agricola. tratta- Non è necessario sospendere i menti prima della raccolta. Consentito in agricoltura biologica ai sensi del Regolamento CEE 2092/91 e successive modifiche ed integrazioni (Necessità riconosciuta dall organismo di controllo o dall autorità di controllo). Autorizzazione non richiesta ai sensi del D.P.R. 23 aprile 2001, n. 290 S 2 Tenere fuori dalla portata dei bambini. S 7 Conservare il recipiente ben chiuso. S24/25 Evitare il contatto della soluzione concentrata con gli occhi e pelle. S 26 In caso di contatto con gli occhi lavare immediatamente e abbondantemente con acqua; se il fastidio persiste consultare un medico. Non disperdere il contenitore nell ambiente dopo l uso. Agitare il prodotto nei contenitori prima dell utilizzo Proteggere dal gelo Data di confezionamento: AGRITALIA OLI VEGETALI COD. PROD.: DF100 V Fungicida, battericida e virucida contro le principali malattie delle piante. Composizione Oli vegetali di pompelmo tot. 2%, acqua distillata e coformulanti q.b. a 1000 ml IMPIEGHI EFFICACI DF-100 è efficace contro Batteri, Virus e Funghi fitopatogeni: fusarium, phytium, verticillum, botrytis, bremia, peronospera, ruggine, mal secco ecc. DF-100 può essere impiegato su: 1. Ortaggi 2. Fruttiferi (actinidia, agrumi, albicocco, pesco, susino, ciliegio, melo) 3. Vite e olivo 4. Vivai 5. Colture ornamentali 6. Giardini 7. Bulbi e radici Contenuto: 5 litri Prodotto da: AGRITALIA DI GUANDALINI ERIO Via Togliatti 15, Villa Saviola di Motteggiana (MN) Tel: 0376/ Fax: 0376/ MODALITA D USO Uso a scopo preventivo Con termonebbiogeni (ULV) in ambienti chiusi (es: serre, capannoni, celle, ecc.) utilizzare da 50 a 100 ml per 1000 m 2 a seconda che si trattino fiori da appartamento e piante fiorite in genere oppure alberi da frutto ad allegagione già avvenuta e piante non fiorite; ripetere ogni 7 giorni a seconda della stagione. Con nebulizzatore a freddo (ULV) utilizzare ml per 1000 m 2 ; ripetere ogni 7 giorni a seconda della stagione. Uso a volume normale: diluire ml in 100 l di acqua; ripetere ogni 7 giorni seconda della stagione. Per frutticoltura, orticoltura, colture a pieno campo, giardini, ecc. diluire ml in 100 l di acqua; ripetere ogni 15 giorni a seconda della stagione. Su bulbi e radici: diluire 1 l in 100 l di acqua e immergere le radici o i bulbi prima dell interramento. Uso a scopo curativo Con termonebbiogeni (ULV) in ambienti chiusi (es: serre capannoni, celle, ecc) utilizzare da 50 a 100 ml per 1000 m 2 a seconda che si trattino fiori da appartamento e piante fiorite in genere oppure alberi da frutto ad allegagione già avvenuta e piante non fiorite; ripetere 2 volte a settimana per le prime 2 settimane Con nebulizzatore a freddo (ULV) utilizzare ml per 1000 m 2 ; ripetere 2 volte a settimana per le prime 2 settimane Uso a volume normale: diluire 200 ml in 100 l di acqua; ripetere 2 volte a settimana per le prime 2 settimane Per frutticoltura, orticoltura, colture a pieno campo, giardini, ecc diluire ml in 100 l di acqua; ripetere 2 volte a settimana per le prime 2 settimane Trattamento di fusariosi, phytium, malattie radicali In caso di attacco diluire nell acqua di irrigazione ml in 100 l e ripetere 2 volte a settimana per le prime 2 settimane secondo la stagione; a scopo preventivo usare 10 ml in 100 l di acqua di irrigazione secondo necessità. Usare 2-3 m 3 d acqua per 1000 m 2. 3

4 Xanthomonas Arboricola pv. pruni su Pesco e Susino cino-giapponese Prove sperimentali DF-100 effettuate in campo Lazio 2004 Premessa L andamento stagionale ha permesso il manifestarsi della malattia prevalentemente nel periodo primaverile (maggiogiugno). Non si sono rilevati attacchi a carico dei frutti. PESCO Località: Fiorano (Roma) Cultivar: Selezioni (impianto in produzione) Schema sperimentale: Blocchi randomizzati Ripetizioni: 4 Parcella sperimentale: 4 alberi Tesi: a) Ossicloruro di Rame (Coprantol), 50 g/hl b) DF 100V (2%) c) Testimone non trattato Epoca dei trattamenti Ogni 15 giorni, dalla scamiciatura fino a 18 giorni prima della raccolta (totale 5 trattamenti) Rilievi Numero medio di maculature per foglie, ottenuto prelevando 25 foglie per pianta (totale 400 foglie) Epoca dei rilievi 7 Luglio e 23 Settembre I risultati sono stati sottoposti ad analisi della varianza mediante il test di Student. Lettere differenti indicano valori statisticamente significativi per P=0,05. Risultati A) 7 Luglio - Ossicloruro: 4,4 b - DF 100V (2%) 4,9 b - Testimone: 7,8 a B) 23 Settembre (rilievo effettuato sulle foglie apicali, di nuovo accrescimento) - Ossicloruro: 2,5 a - DF 100V (2%) 2,1 a - Testimone: 2,3 a Considerazioni Il DF-100 V, alla dose del 2%, ha ridotto significativamente il numero medio di maculature fogliari causate da Xanthomonas arboricola pv. pruni su Pesco nel periodo dell attacco primario. La sua attività è stata simile a quella esercitata dall Ossicloruro di rame. Successivamente, l attacco si è fermato e non sono state riscontrate differenze significative. L ossicloruro di rame, pur impiegato a dosi ridotte, ha indotto effetti fitotossici sulle foglie (impallinature, filloptosi). Il DF 100V non ha indotto alcun effetto fitotossico. 4

5 SUSINO Località: Fiorano (Roma) Cultivar: Black Diamone (impianto in produzione) Schema sperimentale: Blocchi randomizzati Ripetizioni: 4 Parcella sperimentale: 4 alberi Tesi: a) Ossicloruro di Rame (Coprantol), 50 g/hl b) DF 100V (2%) c) Testimone non trattato Epoca dei trattamenti Ogni 15 giorni, dalla scamiciatura fino a 15 giorni prima della raccolta (totale 5 trattamenti) Rilievi Numero medio di maculature per foglie, ottenuto prelevando 25 foglie per pianta (totale 400 foglie) Epoca dei rilievi 7 Luglio I risultati sono stati sottoposti ad analisi della varianza mediante il test di Student. Lettere differenti indicano valori statisticamente significativi per P=0,05. Risultati - Ossicloruro: 11,3 b - DF 100V (2%) 13,6 ab - Testimone: 20,6 a Considerazioni Il DF-100 V, alla dose del 2%, ha ridotto il numero medio di maculature fogliari causate da Xanthomonas arboricola pv. pruni. La sua attività è risultata di efficacia leggermente inferiore a quella dell Ossicloruro impiegato a basse dosi. Quest ultimo prodotto, tuttavia, ha indotto effetti fitotossici sulle foglie (impallinature, filloptosi). Il DF-100 V non ha indotto alcun effetto fitotossico. PRODOTTO DA: Sede legale: Via Togliatti Villa Saviola di Motteggiana (MN) Tel Fax / agritalia@wnt.it Amministrazione e magazzino: Via I Maggio 46/a San Martino dall Argine (MN) Tel Fax / agritalia@wnt.it 5