Store & Retail Management

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1 Master di Specializzazione Store & Retail Management STORE MANAGER 1 Modulo: Milano, dal 23 giugno 2008 RETAIL MANAGER 2 Modulo: Milano, dal 29 settembre 2008 MASTER DI SPECIALIZZAZIONE In formula part time e modulare 5 MESI - 18 giornate non consecutive due moduli da 10 giornate ciascuno lunedi e martedi

2 Introduzione In collaborazione con: Negli ultimi anni il Retail è diventato una vera e propria area di Business per le aziende anche per la valorizzazione del Brand e lo sviluppo di nuovi mercati. Chi opera in questa area strategica per l azienda, il Responsabile del Punto Vendita ed il Retail Manager che ne coordina la rete, hanno assunto una progressiva specializzazione, assumendo un ruolo centrale nella rete distributiva delle aziende modernamente strutturate, diventando una delle figure professionali più ricercate. Per queste figure è quindi indispensabile affiancare a conoscenze di tipo tecnico e operativo competenze manageriali, che permettano di guidare il team di vendita al raggiungimento degli obiettivi. Per questi motivi la Business School del Sole 24 ORE propone un Master di Specializzazione in due moduli autonomi dedicati alla figura dello Store Manager e del Retail Manager. Il primo modulo sarà incentrato sui nuovi trend nei comportamenti di acquisto e nel retail e fornirà le conoscenze di marketing e comunicazione nonché le technicalities gestionali per sviluppare redditività nel Punto Vendita. Il secondo modulo sarà invece dedicato allo sviluppo professionale del Retail Manager/District Manager/ Area Manager, attraverso l acquisizioni di strumenti innovativi per la sviluppo della rete distributiva dell azienda. 2

3 La Business School del Sole 24 ORE Associato La Business School del Sole 24 ORE ha sviluppato nell ultimo decennio un offerta formativa sempre più innovativa e differenziata, volta a soddisfare, da un lato, le esigenze di formazione di giovani neolaureati o con brevi esperienze di lavoro, dall altro le necessità di aggiornamento di manager e professionisti di imprese pubbliche e private. Oggi l offerta, ampia e diversifi cata, è strutturata per soddisfare i diversi livelli di formazione, interazione e approfondimento con gli Esperti del gruppo editoriale: 11 Master post laurea, diurni e full time, che prevedono un periodo di stage e sono indirizzati a quanti intendano inserirsi nel mondo del lavoro con un elevato livello di qualifi cazione e competenza, requisiti oggi indispensabili sia per i giovani laureati sia per i neo inseriti in azienda; 20 Master di specializzazione, strutturati in diverse formule di frequenza part time, pensati per coloro che intendono conciliare l aggiornamento professionale con lo svolgimento della propria attività; i nuovi Master Executive, studiati appositamente per manager e imprenditori che non hanno la possibilità di frequentare percorsi di lunga durata, ma intendono raggiungere una specializzazione conciliando carriera e lavoro. La completezza dell offerta trova una continua fonte di innovazione e di aggiornamento nel quotidiano, nelle riviste specializzate, nei libri e nei prodotti editoriali multimediali. La scelta dei temi attinge dall esperienza della redazione specializzata in formazione, dal confronto con esperti e giornalisti, dal dialogo continuo con gli oltre manager che ogni anno frequentano le aule del Sole 24 ORE Formazione, di cui la Business School fa parte. Un obiettivo comune: fornire una formazione economica, finanziaria e manageriale personalizzata per le diverse esigenze di giovani, professionisti, imprenditori, aziende private e pubbliche. 3

4 Caratteristiche del Master di Specializzazione Obiettivi Il Master di Specializzazione si pone l obiettivo di trasferire ai partecipanti le conoscenze necessarie per ricoprire il ruolo di Store Manager e/o di Retail Manager e operare in aziende organizzate secondo logiche moderne e strutturate. In linea con questa finalità il Master di Specializzazione analizza i nuovi trend nel settore Retail dettati dalle nuove esigenze dei consumatori e fornisce le conoscenze per promuovere e comunicare il pv e le tecniche per creare una shopping experience che sappia coinvolgere ed emozionare il cliente. Verranno poi approfondite le strategie distributive e il processo di sviluppo di un Retail Concept e di articolazione e gestione di una rete di pv. Destinatari Il Percorso si rivolge a: Responsabili Punto Vendita e intendono acquisire le competenze per svolgere la professione con maggiore managerialità in vista di un passaggio al ruolo di Coordinatore di Negozio persone interessate a ricoprire il ruolo di Responsabile Punto Vendita persone che già che operano nelle reti distributive e vogliono aggiornare le proprie conoscenze acquisendo strumenti innovativi per migliorare le proprie performance neolaureati 4

5 Docenti La docenza è affidata a Consulenti, Manager e operatori del settore che con una collaudata metodologia didattica assicurano un apprendimento graduale e completo della materia. Sono i professionisti che da anni collaborano alle diverse attività editoriali del Sole 24 ORE, nonché Esperti formatori del Sole 24 ORE Business School. Metodologia didattica Tutti gli argomenti del Percorso sono affrontati attraverso una metodologia didattica interattiva, affiancando l analisi dei singoli argomenti con testimonianze, Case-History, Project-Work ed esercitazioni. Materiale didattico Grazie alle sinergie esistenti all interno del Gruppo Sole 24 ORE, i partecipanti avranno la possibilità di usufruire di molteplici strumenti di aggiornamento e approfondimento delle tematiche oggetto del Percorso. Oltre al quotidiano Il Sole 24 ORE, ai partecipanti sarà distribuita una dispensa strutturata ad hoc contenente gli schemi utilizzati dai docenti e alcuni libri editi dal Sole 24 ORE I partecipanti avranno inoltre a disposizione una biblioteca fornita di tutte le ultime pubblicazioni del Sole 24 ORE e l accesso on-line a tutte le banche dati del Sole 24 ORE presso la sede del Corso Attestato di partecipazione Al termine del Percorso scelto sarà distribuito a ciascun partecipante, che abbia frequentato regolarmente almeno l 80% delle lezioni, l attestato di partecipazione. La partecipazione è a numero chiuso in modo da offrire l opportunità di un confronto diretto con gli Esperti del Sole 24 ORE. 5

6 La struttura del Master Il Master di Specializzazione, a numero chiuso e a frequenza obbligatoria, si sviluppa in due moduli autonomi, il primo dedicato alla figura dello Store Manager ed il secondo alla figura del Retail Manager. Il percorso è articolato in 10 sessioni di due giorni (intera giornata di lunedì e martedì) a settimane alterne (5 sessioni per ciascun modulo di 70 ore). Il primo modulo ripercorre gli aspetti relativi al Marketing e alla Comunicazione, alla progettazione e gestione del Punto Vendita secondo le nuove logiche che governano i comportamenti d acquisto. Nel secondo modulo verranno fornite le conoscenze per organizzare, gestire e sviluppare una rete distributiva e forniti gli strumenti di pianificazione e controllo delle performance di vendita nonché le tecniche per l analisi del livello di servizio nel pv e il miglioramento delle performance. I partecipanti avranno l opportunità di partecipare ad un Outdoor Tour per visitare diverse tipologie di negozi e osservare, sul campo, le soluzioni adottate nei diversi contesti. Calendario delle lezioni Il Master di Specializzazione, a numero chiuso e frequenza obbligatoria, seguirà il seguente calendario: I Modulo Giugno lunedì 23 - martedì 24 Luglio lunedì 07 - martedì 08 Settembre lunedì 08 - martedì 09 lunedì 15 - martedì 16 lunedì 29 - martedì 30 II Modulo Settembre lunedì 29 - martedì 30 Ottobre lunedì 13 - martedì 14 lunedì 27 - martedì 28 Novembre lunedì 10 - martedì 11 lunedì 24 - martedì 25 6 È inoltre previsto un Laboratorio, comune ai due percorsi, per lo sviluppo delle competenze manageriali e relazionale che consentono di diventare guida e animatore del proprio team. Orari Lunedì dalle alle e Martedì dalle 9.00 alle 17.15, per un totale di 140 ore di formazione.

7 Il programma 1 MODULO STORE MANAGER: gestire e produrre reddività nel PV IL PUNTO VENDITA: NUOVI TREND E COMPETENZE DELLO STORE MANAGER Nuove tendenze nel retail - Come cambia funzione il PV - Retail store e department store - I negozi in movimento: Guerrilla Shop e Temporary Shop - I nuovi modelli di Outlet - Il negozio virtuale La shopping esperience: come stanno cambiando i comportamenti d acquisto - Scenari di innovazione nel Retail - La sfida dei Clienti situazionisti - Efficienza, scelta, esperienze XL, colpi di fulmine: la mappa delle aspettative emergenti - Aree Retail ipertestuali PRESENTAZIONE Tendenze e casi internazionali dal monitor Retail innovations Il cliente e il punto vendita - Cliente ed ambiente esterno: logica di flusso e media vetrina - Cliente ed ambiente interno: interazione con il prodotto e con il personale di vendita - Cliente e People del negozio: i modelli di servizio come leva di Retail Marketing - Il Business model retail come risposta all evoluzione dei mercati maturi Store Manager: competenze e responsabilità - Dalla gestione del business al local Store Marketing - Le responsabilità e gli skills di Store Management - La gestione delle risorse Testimonianza: l evoluzione dello Store Management sul mercato italiano della calzatura. Il caso Bata MARKETING E COMUNICAZIONE NEL PUNTO VENDITA Misurare le iniziative di Retail marketing - Misurazione del servizio al cliente - I modelli di misurazione - Lancio del Project work 7

8 Il Brand design: comunicare la marca attraverso lo spazio - Come rafforzare l identità di brand attraverso nuove forme commerciali - Lo spazio vendita come brand - Il brand-design come motore commerciale Visione di immagini da cui trarre nuove linee di tendenza e soluzioni efficaci nei diversi contesti La promozione del punto vendita - L inaugurazione del punto vendita: costruire l evento - ll Piano di comunicazione - Animare le vendite: eventi e promozioni - La campagna media - Strumenti per fidelizzare la clientela La tecnologia a supporto delle vendite nel pv - Gli strumento di CRM per fidelizzare la clientela - L uso della tecnologia per interagire e gestire la relazione con i clienti - Le soluzioni per anticipare i bisogni e personalizzare l offerta Testimonianza: Il Caso Banak Importa GESTIONE DEL PUNTO VENDITA La costruzione della piattaforma esperienziale e il Layout merceologico - La gestione degli spazi - La rotazione delle merci - L animazione dell esposizione - Le tecniche di illuminazione - Soluzioni e impianti espositivi TESTIMONIANZA Il ruolo della tecnologia nella creazione dell interazione cliente-prodotto, il caso IBM Visual merchandising e creazione dell atmosfera - Visual Merchandising e identità di marca - I percorsi di circolazione - Evoluzione delle vetrine e le regole base - Tecniche di allestimento - Il sound design e l allestimento olfattivo Economics e redditività - La misurazione della redditività del pv - Il conto economico del pv - La reportistica - Le previsioni di vendita e il budget Project work Valutazione del livello di servizio di un pv e piano di miglioramente delle performance 2 MODULO: RETAIL MANAGER: coordinare e sviluppare una rete di PV RETAIL MANAGEMENT E STRATEGIE DISTRIBUTIVE La leva distributiva per lo sviluppo del business - Evoluzione del ruolo della distribuzione - La rete parte della strategia - La rete come leva per catturare nuovi clienti e aumentare il valore dei clienti esistenti Le strategie distributive - Come costruire la differenza partendo dalla distribuzione - La scelta dei canali distributivi in relazione all immagine del brand - Creatività strategica: il controllo della politica di prodotto a monte e a valle - Vendere valore: come il Retail amplifica contenuti e specificità del Brand TESTIMONIANZA 8

9 Polisensorialità e creazione dell atmosfera - Il marketing emozionale: dalla sfida tra prodotti a quella tra percezioni attorno ai prodotti - Costruire l atmosfera per i diversi tipi di retail - Analisi e monitoraggio dell esperienza del cliente lungo tutti i punti di contatto Dal concept alla creazione del Retail Book - Il concept store - Colori, luci e allestimenti - Le divise come brand ambassador Progettare un negozio: Retail Format - Gli elementi chiave - La definizione del concept e il negozio pilota - La clientela target - L analisi concorrenziale - La scelta della location - I passi per lo sviluppo Project work: creazione di un negozio format I partecipanti suddisi in gruppo dovranno progettare un nuovo pv a partire da un dato concept: gli spazi, gli allestimenti, i percorsi, il piano di comunicazione L ORGANIZZAZIONE E LA GESTIONE DELLA RETE Articolazione e organizzazione della rete - Gli strumenti di geomarketing per la localizzazione dei nuovi pv - I modelli organizzativi nel retail - Definire la struttura ottimale della rete di vendita: scelte dimensionali e organizzative L apertura di nuovi punti vendita - La ricerca di nuovi spazi - Le analisi di mercato - L acquisizione delle location: aspetti contrattuali Esercitazione PIANIFICARE E GESTIRE LE VENDITE Pianificazione delle vendite - La pianificazione degli obiettivi e dei piani di vendita - Condivisione delle strategie con il management e gli store manager - Il Marketing&Sales Information System Gestione e controllo delle vendite - Il processo di assegnazione degli obiettivi e di definizione delle priorità - La definizione del budget per i pv - Sistemi di benchmarking per comparare le performance tra aree / pv - Rilevazione dei risultati e attività di reporting: lo scostamento come area di miglioramento Esercitazione 9

10 Outdoor Tour: visita di PV di diversa tipologia e incontro con i relativi Store Manager La gestione delle risorse umane - La definizione di ruoli, competenze e responsabilità all interno della rete - La selezione del personale di vendita - I sistemi premianti e incentivanti per la forza vendita - Lo sviluppo dei percorsi formativi La radio in store: un mezzo per gestire e motivare le RU Monitoraggio e miglioramento delle performance della rete - Valutazione della shopping experience e del livello di servizio nei pv - Analisi della performance degli strumenti di fidelizzazione - Il Retail Mistery - Il coordinamento della rete - La creazione dei sistemi di controllo - Sistemi premianti e di incentivazione Esercitazione LABORATORIO MANAGERIALE (PER ENTRAMBI I MODULI) La centralità del fattore umano nei pv - Ruolo del personale di vendita nell assistenza e soddisfazione del cliente - Nuovi compiti legati alla personalizzazione dell offerta La relazione con il cliente - La vendita come consulenza personalizzata - Analisi delle motivazioni d acquisto e degli obiettivi del cliente - I comportamenti utili e quelli da evitare in funzione di clienti diversi - La trattativa di successo: focus sull obiettivo e importanza dell ascolto Role playing: la gestione di un cliente difficile Test sulle abitudini di ascolto La creazione del team di vendita - Il processo di aggregazione per raggiungere gli obiettivi - La guida di un gruppo attraverso il gioco di squadra ed il team building - Come far collaborare e integrare i venditori - Lo sviluppo delle competenze di coaching per la gestione degli assistenti alle vendite Saper motivare e animare il team - Strumenti e tecniche per motivare la Forza Vendita al raggiungimento degli obiettivi - Strategie e leve motivazionali per aumentare la produttività dei venditori Esercitazione 10

11 Docenti Docenti Davide Cavalieri General Manager - Cavalieri Retailing Raffaella Condina Senior Partner - Condina&Associati Giorgio Cozzi Managing Director & Senior Trainer I.S.O. s.r.l. Giampietro Dotto Retail Planning & Management WR consulting Alberto Festa Direttore Marketing - Bulgari Claudio Garavaglia Architetto - Nova3 Stefano Greco Direttore Generale - WR Consulting Paolo Lucchetta Fondatore - Retaildesign srl Paola Mangia Consulente - WR Consulting Andrea Mirtillo Project Manager - Cavalieri Retailing Gianluigi Olivari Senior Trainer - I.S.O. s.r. Marco Turinetto Docente di Strategie per il Design e la Moda - Politecnico di Milano Fabrizio Valente Presidente - Kikilab Testimonianze Maria Cristina Farioli Director of Marketing Italy - IBM Cristina Lazzati Direttore Responsabile GDOWEEK Il Sole 24 ORE - Business Media Luigi Rubinelli Direttore Responsabile Mark Up Il Sole 24 ORE - Business Media Andrea Sermoneta Direttore Commerciale - Bata Miguel Uixera General Manager - Banak Importa Roberto Natalini Consulente ed Esperto di Retail Studio Natalini 11

12 Informazioni Come iscriversi Il Percorso è a numero chiuso. Per iscrizioni dal sito internet: Telefonicamente: iscrizioni@formazione.ilsole24ore.com con successivo invio della scheda di iscrizione Via fax: inviando la scheda di iscrizione al Servizio Clienti Per verificare il numero di posti disponibili, è consigliabile far precedere l invio della scheda di iscrizione da una prenotazione telefonica, contattando la Dott.ssa Elena Isacchini, responsabile del Master, al n Sede del Master Business School del Sole 24 ORE Via Monte Rosa, Milano Quota di partecipazione Iscrizione al percorso completo: offerta speciale 3.950,00 + IVA anziché 4.200,00 + IVA Iscrizione al singolo modulo: 2.500, % IVA Sono inoltre disponibili finanziamenti a tasso agevolato da parte di Istituti di Credito convenzionati con la Business School del Sole 24 ORE. Advance booking È previsto uno sconto del 20% per le iscrizioni pervenute entro il 31/05/2008. Iscrizioni multiple (sconto cumulabile con Advance Booking) 2 iscrizioni: sconto del 25% 3 o più iscrizioni: sconto del 30% Abbonati (sconto non cumulabile con le altre offerte) Offerta Abbonato Riviste Specializzate del Sole 24 ORE Sconto del 10% sulla quota di iscrizione Per coloro che hanno già partecipato a precedenti iniziative della Business School (master full time o master di specializzazione) è prevista un agevolazione del 10% sulla quota di iscrizione. (sconto non cumulabile con le altre offerte) Iscrizioni on line Shopping24 Sconto 5% sulla quota di iscrizione (cumulabile con tutte le altre scale sconti) Modalità di pagamento La quota di partecipazione può essere rateizzata in due soluzioni al 50%: la prima quota al momento dell iscrizione, la seconda entro il 23/06/2008 per l iscrizione al primo modulo, entro il 27/10/2008 per l iscrizione al secondo modulo. Per iscrizioni all intero percorso la seconda rata dovrà essere versata entro il 29/09/2008. La quota deve essere versata all atto dell iscrizione effettuando il pagamento tramite: - Assegno bancario o circolare, intestato a: Il Sole 24 ORE S.p.A. da inviare a: Il Sole 24 ORE Formazione Business School Via Monte Rosa, Milano - Bonifico bancario, indicando il codice prescelto, da effettuarsi presso la Banca Popolare di Lodi Piazza Mercanti Milano - IBAN IT 29 E intestato a Il Sole 24 ORE S.p.A. Al ricevimento della quota di iscrizione, verrà spedita lettera assicurata convenzionale con la fattura quietanzata intestata secondo le indicazioni fornite. Segreteria Organizzativa 12

13 Scheda di Iscrizione L iscrizione si intende perfezionata al momento del ricevimento della presente scheda - da inviarsi via fax al n oppure via all indirizzo iscrizioni@ formazione.ilsole24ore.com debitamente compilata in tutte le sue parti e sottoscritta per accettazione. Cod. YZ 3849 Master di Specializzazione Store & Retail Management Cod. YA Modulo Store Manager: gestire e produrre redditività nel PV Cod. YA Modulo Retail Management: coordinare e sviluppare una rete di PV Sconto 20% per le iscrizioni entro il 31/05/2008 Dati del partecipante Nome Cognome Luogo e data di nascita Titolo di studio Funzione Società Settore Indirizzo Città Prov. Cap. Tel. Cell. Fax Dati per la fatturazione Intestatario fattura P.IVA (obbligatorio) Codice Fiscale (obbligatorio) Indirizzo Città Prov. Cap. Agevolazioni Abbonato rivista N. Altri sconti Firma In caso di Ente Pubblico esente ex Art. 10 D.P.R. 633/72 come modificato dall Art. 14 L. 537/93, barrare la casella Modalità di pagamento: Bonifico Bancario Assegno Bancario Assegno Circolare Modalità di disdetta: È attribuito a ciascun partecipante il diritto di recedere ai sensi dell art Cod. Civ. che dovrà essere comunicato con disdetta da inviare in forma scritta via fax al numero 02/ e potrà essere esercitato con le seguenti modalità: - entro 5 gg. lavorativi precedenti la data dell iniziativa (compreso il sabato), il partecipante potrà recedere senza dover alcun corrispettivo alla nostra società che, pertanto, provvederà al rimborso dell intera quota, se già versata; - oltre il termine di cui sopra e fino al giorno stesso dell iniziativa, il partecipante potrà recedere pagando un corrispettivo pari al 25% della quota di iscrizione, che potrà essere trattenuta direttamente dalla nostra società, se la quota è già stata versata. La nostra società provvederà ad emettere la relativa fattura. Se l iscrizione dovesse pervenire nei 5 giorni precedenti l iniziativa, in caso di disdetta sarà comunque applicata la penale di cui sopra. In caso di mancata partecipazione senza alcuna comunicazione di disdetta, il partecipante dovrà corrispondere l intera quota. Ai sensi dell Art C.C. approvo espressamente la clausola relativa alla disdetta. Firma INTERNET Informativa ex D. Lgs. n. 196/03 Tutela della privacy. I dati personali raccolti con questa scheda sono trattati per la registrazione all iniziativa, per elaborazioni di tipo statistico, e per l invio, se lo desidera, di informazioni commerciali su prodotti e servizi delle Società del Gruppo Il Sole 24 ORE e degli Sponsor, con modalità, anche automatizzate, strettamente necessarie a tali scopi. Il conferimento dei dati è facoltativo ma serve per l esecuzione del servizio, che comprende, a Sua discrezione, l invio di informazioni commerciali.titolari del trattamento sono Il Sole 24 ORE S.p.A.,Via Monte Rosa, 91, Milano il cui Responsabile del trattamento è la società Simad S.r.l., con sede in Treviglio (BG) Via Casnida 22 e gli Sponsor dell iniziativa. Potrà esercitare i diritti di cui all articolo 7 del D. Lgs. n. 196/03 (accesso, integrazione, correzione, opposizione, cancellazione) scrivendo a Il Sole 24 ORE Formazione, Via Monte Rosa 91, Milano o al sopraindicato Responsabile del trattamento dei dati personali ed agli Sponsor. L elenco completo e aggiornato di tutti i Responsabili del trattamento del Sole 24 ORE S.p.A. è disponibile presso l Ufficio Privacy, Via Monte Rosa 91, Milano. I dati saranno trattati, per il Sole 24 ORE, da addetti preposti alla gestione dell iniziativa, al marketing ed all amministrazione e potranno essere comunicati alle società del Gruppo per le medesime finalità della raccolta, agli istituti bancari e a società esterne per l invio del materiale promozionale. Consenso Letta l informativa, con la consegna della presente scheda consento al trattamento dei miei dati personali con le modalità e per le finalità indicate nella stessa informativa attraverso il conferimento dell indirizzo , del numero di telefax e/o del numero di telefono (del tutto facoltativi) consento all utilizzo di questi strumenti per l invio di informazioni commerciali. L adesione all iniziativa dà diritto a ricevere offerte di prodotti e servizi del Sole 24 ORE S.p.A. Se non desidera riceverle, barri casella qui accanto 13