PROSSIMI EVENTI DEL CLUB

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1 TMQ RRVF per il miglior bollettino TMQ RRVF per il miglior sito Fondato nel 1958 Distretto Italia NOTIZIARIO n A.R RIUNIONE N. 26 DEL 16 aprile 2015 Presidente: Giuseppe Ferraris Mortarino Past President: LETTERA INVITO Ettore Ribolzi Incoming President: Mauro Bellavita Vice Presidenti: Angela Bonsignorio Giuseppe Callegari. DIRETTIVO Consiglieri: Gianluigi Alliegro Maurizio Bocchiola Maria Nives Iannaccone Alberto Lunghini Marino Magri Pierluigi Novello Paolo Perotto Matteo Raimondi Segretario: Gianluigi Alliegro Tesoriere: Pierluigi Novello Prefetto: Marino Magri Presidenti di Commissione: Amministrazione: Maurizio Bocchiola Progetti: Maria Nives Iannaccone Pubblica Immagine: Alberto Lunghini Effettivo: Paolo Perotto Fondazione Rotary: Luciano Raco Nuove generazioni: Mauro Bellavita Segreteria operativa: Via Padova, Milano Tel Fax: rotaryportavittoria@gmail.it Sito web: Soci onorari: Gabriele Albertini, Elio Cerini, Giuseppe Maggioni, Vittorio Mangili, Gianfranco Pajani. Riunioni: 1 Martedì ore ,3,4 Martedì ore Martedì riunione soppressa Sede: Palazzo Bocconi Corso Venezia, 48 MI Versamenti e donazioni: Banca Popolare di Sondrio Agenzia 11 - Via F. Bocconi Milano IBAN: IT86 Y X56 PROSSIMI EVENTI DEL CLUB GIOVEDI 16 APRILE 2015 INTERCLUB DEL GRUPPO 9 TERZA EDIZIONE DE I GIOVANI TALENTI Arte in tavola: sapori e saperi in libera interpretazione Una sfida in cucina tra i giovani talenti dei fornelli. Ore Presso: Cooperativa in-presa, Carate Brianza - Via Emilia Vergani 14 (Ex piazza Risorgimento 1) MARTEDI 21 APRILE 2015 Relatore: Ing. Pierfranco Faletti Titolo: Luci a Milano 50 frammenti degli anni 50 L Autore presenta tante curiosità, magari benauguranti, su un periodo d oro in cui Milano si è risollevata con coraggio dalla miseria, trasformandosi nella città moderna e trainante che conosciamo. Così la critica di Annarita Briganti su LA REPUBBLICA. MARTEDI 28 APRILE 2015 Relatore: dott. Fabio Ognibeni Titolo: I segreti del legno di Stradivari una vera chicca illustrata da uno dei 3 esperti europei dell abete di risonanza, definito dalla stampa L uomo che parla agli abeti MARTEDI 5 MAGGIO 2015 Ore GH et de Milan Caminetto aperitivo MARTEDI 12 MAGGIO 2015 Relatore: Armando Spataro Titolo: Il ruolo della magistratura nel contrasto del terrorismo, dagli anni di piombo agli anni dell IS 1

2 L epica sfida a colpi di pennello tra i maestri Monet e Van Gogh Presso la scuola In-Presa di Carate Brianza si è svolta la terza sfida tra le due squadre di cuochi formate dagli allievi del corso alberghiero. Rispetto ai due incontri precedenti il quadro organizzativo si è presentato rinnovato e decisamente migliorato, influenzando positivamente la qualità della contesa. Gli sfidanti, divisi in due squadre, la prima facente riferimento alla tecnica ed ai colori del grande Monet, mentre la seconda si è ispirata all estro ed all imprevedibilità dell intramontabile Van Gogh. Le due equipe rivali, ma forse sarebbe più corretto definirle amiche, hanno sottoposto all esame dei severi giudici delle vere e proprie opere d arte, sia sotto l aspetto cromatico che della raffinatezza del gusto. La gara è stata programmata su quattro tempi, come nelle più rigorose sfide di basket ed è stata condotta con la massima correttezza da parte di tutti i partecipanti. L aspra contesa si è aperta con un antipasto presentato dai Monettiani dove il contrasto tra il nero del riso venere, magistralmente accoppiato ad una salsina rosso pomodoro, e ad una mousse dorata hanno realizzato una cromaticità eccezionale. Il confronto tra il quadro del pittore cui ci si è ispirati e la specialità gastronomica realizzata ha rasentato la perfezione. A questo colpo maestro, Van Gogh ha risposto con un primo piatto rappresentato da lasagnette alle aringhe ed agli asparagi. L apparente contrasto tra i vari gusti è stato magistralmente armonizzato, presentando una crescente armonia di sapori. Lo scopo ed il merito di questa specialità è stato quello di valorizzare prodotti provenienti dalle coltivazioni dell area circostante. Il terzo tempo è ritornato nelle mani di Monet che si è cimentato con un filetto di manzo, cucinato alla perfezione e circondato da eccezionali cipolle borretane, preparate appositamente per esaltare il gusto del piatto principale. La chiusura, rappresentata da un dessert preparato da Van Gogh, ci ha presentato delle mele, opportunamente trattate con un ottimo calvados, collocate su una sfoglia ad hoc. Anche la qualità del servizio e le comunicazioni illustrative sono state perfezionate, rendendole più semplici ed incisive. Le presentazioni e la cortesia degli addetti ai tavoli, hanno così contribuito a farci trascorrere una lieta e piacevole serata. Il giudizio dei severi ma imparziali giudici, rappresentati dai soci del R.C. Cinisello Sesto San Giovanni, Milano Porta Vittoria, Monza Nord Lissone e Sesto Milium Centenario, hanno attribuito la vittoria alla squadra di Monet, che è riuscita ad imporsi solo per una incollatura. Alla Squadra di Van Gogh, l onore delle armi, ed un sincero complimento per essere riuscita a contrastare, fino alla fine il successo degli avversari. Ad entrambe le squadre i più sinceri complimenti, sia da parte di Elena Tessitore, presidente del Cinisello Sesto San Giovanni che di Pepito Ferraris Mortarino, presidente del Milano P.ta Vittoria. Una particolare nota di merito per i dirigenti, i professori e gli insegnanti della scuola per il notevole impegno profuso e per la qualità dei risultati raggiunti. Credo doveroso rammentare a tutti i rotariani che queste iniziative meriterebbero un maggior supporto sia a livello individuale dei singoli soci, sia a livello di club, ma anche a livello distrettuale. Visto la professionalità raggiunta, ed i livelli qualitativi decisamente elevati, perchè non ipotizzare di utilizzare team, e magari la medesima location, per organizzare incontri particolarmente importanti, quali ad esempio, passaggi di consegne distrettuali, ma anche all interno dei singoli club? Non scordiamoci che questa iniziativa potrebbe rappresentare un ottima coniugazione tra l attività ludica dei club e l indispensabile attività di servizio propria del nostro movimento. In aggiunta potrebbe rappresentare una strada maestra per semplificare anche il grave problema degli aspetti finanziari dei singoli club. (a cura di Luigi Bellavita) 2

3 LE FOTO Tortino di pesce e riso venere con salsa peperoni, mandorle, mango Piet Mondrian: Composizione con piano rosso Lasagnetta gratinata con aringhe e asparagi rosa di Mezzago Francesca Antonacci: Natura morta con aringhe Filetto di manzo con cipolline borrettane Monet: Quarto di carne Juan Van Der Hamen: Natura Morta Savarin di mele al calvados con pinoli 3

4 NOTIZIE DAL CLUB E DAL DISTRETTO Percorsi Leonardeschi Evidenziamo che il 27 aprile ore si terrà la presentazione dei percorsi Leonardeschi al Museo Diocesano. Oltre al Governatore, presenzierà la serata il famoso storico dell arte Stefano Zuffi che ci affascinerà raccontandoci alcuni dei lati meno conosciuti del grande genio da Vinci. L iniziativa è aperta a tutti e non necessita di prenotazione. In allegato la programmazione. RC Milano La solidità del sistema bancario Riceviamo dal Presidente del RC Milano: Proseguendo nel solco avviato con la partecipazione del Rotary Club Milano alla definizione del ciclo di conferenze I Percorsi Leonardeschi con i quali il Distretto 2041 ha voluto dare tangibile segno di presenza culturale nell ambito delle iniziative straordinarie per il semestre dell Esposizione Universale 2015 cha la nostra città si appresta ad ospitare, Vi presento una nuova iniziativa di altissimo profilo organizzata dalla Commissione Eventi del Club che si terrà il prossimo 29 aprile presso l Auditorium di Assolombarda (via Pantano, 9). L attualità degli argomenti trattati ed il livello dei relatori induce a ritenere che l interesse rotariano possa essere sollecitato. Alleghiamo locandina. 4

5 DATI DELLA CONVIVIALE del 16 aprile 2015 SOCI 35 PRESENTI rec. CONGEDO 2 ASSIDUITA 51,52% N. Socio tot % N. Socio tot % 1 ALLIEGRO G % 19 MAGRI M % 2 BARGNA L. AS 8 31% 20 MASCARETTI A. 5 19% 3 BELLAVITA L % 21 MAZZONI G. 0 0% 4 BELLAVITA M % 22 MORGANTINI F.(cong.) % 5 BINASCHI G % 23 NOVELLO P % 6 BOCCHIOLA M % 24 PALOMBA L. 2 8% 7 BONSIGNORIO A. AS 22 85% 25 PECCHIARI N. AS 13 50% 8 BRIOLINI E. AS 9 35% 26 PELLINI P. 7 27% 9 CALLEGARI G % 27 PEROTTO P % 10 CAMMILLERI S. AS 17 81% 28 POGLIANI G. 0 0% 11 CERRAI E. 4 19% 29 QUATTRIN T % 12 COSTA M. (cong.) AS 5 19% 30 RACO L. AS 23 88% 13 DOSSENA M.G % 31 RAIMONDI M % 14 FERRARIS MORTARINO G % 32 RIBOLZI E. AS 15 58% 15 IANNACCONE M.N % 33 TRIBUNO C. AS 12 46% 16 IUDICA G. 2 8% 34 VIGANO' A % 17 LEONI V % 35 ZAMBETTI G. R % 18 LUNGHINI A % OSPITI DEI SOCI: sig.ra Annalisa Bocchiola, sig.ra Marianada Ferraris Mortarino; sig.ra Anna Magri; sig.ra Giorgia De Sisto ospite di Paolo Perotto; sig.ra Federica Quattrin. Legenda: AS assenza segnalata R recupero di conviviale in grassetto i Past Presidents 5