Reggio Emilia,

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1 Reggio Emilia, PREMESSA: La presente offerta assume come prerequisito in ingresso degli allievi la frequenza del percorso scolastico quinquennale di Tecnico dei servizi sociali, curricolo ministeriale, previa verifica del numero di ore di esperienze pratiche effettuate (stage, laboratori, tirocini, work experience, formazione in situazione,.. ) in strutture socio-assistenziali e/o sanitarie o ad esse assimilabili. OFFERTA PER PACCHETTO FORMATIVO FINALIZZATO ALL INTEGRAZIONE DEL CURRICOLO E A COMPLETAMENTO DEL PERCORSO DI ISTRUZIONE PER IL CONSEGUIMENTO DEL CERTIFICATO DI QUALIFICA DI OPERATORE SOCIO SANITARIO - REVISIONE FORMAZIONE INTEGRATA NEL PERCORSO SCOLASTICO A. CONTESTO NORMATIVO La presente offerta si colloca per caratteristiche e contenuti nell ambito delle attività normate dalla Regione Emilia con L.R. 12/2003 (Norme per l uguaglianza delle opportunità di accesso al sapere), Del. G.R. 1434/2005 (Orientamenti, Metodologie e strutture per la definizione del Sistema Regionale di Formalizzazione e Certificazione delle Competenze), Del. G.R.105/210 (Sistema Regionale di Formalizzazione e Certificazione delle Competenze), Del. G.R. 739/2013 (Modifiche e integrazioni al Sistema Regionale di Formalizzazione e Certificazione Delle Competenze di cui alla DGR. N. 530/2006). IRECOOP Emilia Romagna è ente di formazione accreditato presso la Regione Emilia Romagna con Del. G.R. 778/2004, ai sensi degli artt. 33 e 34 della L.R.12/2003. Si specifica che tale revisione si rende necessaria in seguito all aggiornamento della normativa Regionale per il Sistema Regionale delle Qualifiche e nell ambito del sistema di Formalizzazione e Certificazione delle Competenze. B. OFFERTA DIDATTICO FORMATIVA B.1 Sintesi Con questo percorso formativo s intende corrispondere all esigenza di ampliare le opportunità occupazionali degli studenti dell Istituto Gobetti che intendono conseguire la qualifica di OSS, consentendo l ammissione al relativo esame con criteri e modalità di riconoscimento dei crediti formativi così come previsto dal Sistema regionale di Formalizzazione e Certificazione delle Competenze, attraverso: - n. 5 UNITÀ DIDATTICHE per complessive 52 ore di aula e 50 di laboratorio teorico/pratico da svolgersi successivamente al conseguimento del diploma di istruzione professionale di Tecnico dei servizi sociali (indicativamente settembre-dicembre 2014), ad 1

2 integrazione dei moduli didattici già presenti all interno del percorso curriculare scolastico. Tali unità didattiche si riferiscono direttamente a unità presenti nei percorsi di formazione per Operatore Socio Sanitario, e pertanto si collegano a Unità di Competenza (di seguito denominate UC ) proprie della qualifica regionale per Operatore Socio Sanitario (OSS); - n. 90 ore di STAGE in area sanitaria presso Strutture Ospedaliere della Provincia di Reggio Emilia (o, a richiesta, delle province limitrofe), convenzionate con l Ente di Formazione, da tenersi successivamente al conseguimento del diploma di istruzione professionale di Tecnico dei servizi sociali (indicativamente ottobre novembre 2014), - ESAME: FOLLOW UP (8 ore di aula) di preparazione all esame (indicativamente dicembre 2014); N. 2 PROVE D ESAME (simulazione e colloquio) per il conseguimento della qualifica professionale di Operatore Socio Sanitario (indicativamente dicembre 2014). Si precisa che al percorso formativo potranno avere accesso esclusivamente gli ex-allievi dell Istituto in possesso del diploma in Tecnico dei Servizi Sociali che abbiano frequentato il percorso ordinario quinquennale, che abbiano svolto attività pratiche (stage, laboratori, tirocini, work experience, formazione in situazione,.. ) in strutture socio-assistenziali e/o sanitarie o ad esse assimilabili, e che, previa verifica in fase di ammissione al percorso, dimostrino di possedere i requisiti minimi d ingresso previsti dal Progetto Formativo (conoscenze e capacità relative allo standard della Qualifica Regionale di Operatore Socio Sanitario, cfr. allegato 1). B.2 Unità didattiche-formative per l integrazione del curricolo FINALITA : integrare il curricolo scolastico con le conoscenze e competenze della qualifica per Operatore Socio Sanitario, collegate agli indicatori previsti dalla qualifica stessa, in modo da far acquisire agli studenti delle classi V le conoscenze e capacità non ricomprese nel monte ore curricolare e necessarie per un adeguata preparazione all esame finale. Riguardo questa attività l Ente di Formazione intende avvalersi della professionalità ed esperienza di docenti provenienti sia dall ambito socio-sanitario che socio-assistenziale, collaboratori di IRECOOP E.R. già da diversi anni ed impegnati in corsi di formazione e/o aggiornamento per OSS. In particolare di seguito si indicano le unità didattiche previste, la relativa durata, gli obiettivi, le metodologie e la tipologia di personale impiegato nelle docenze. B.2.1 Unità didattica 1 Titolo dell unità didattica: Raccolta dati e predisposizione del PAI Tempi e Durata dell unità didattica: 8 ore teoria + 4 ore laboratorio - riconoscere segni e sintomi rilevanti delle principali patologie - rilevazione e segnalazione di dati ed informazioni significative sullo stato di salute dell assistito - conoscere il processo di costruzione del PAI - essere in grado di: pianificare le attività di assistenza in collaborazione con altre figure professionali dell equipe, attuare gli interventi, valutarne gli esiti in riferimento a bisogni ed obiettivi individuati Contenuti: - Segni e sintomi rispetto alle diverse patologie, modalità di rilevazione dei dati, schede di osservazione ed altri modelli in uso nelle strutture; 2

3 - il processo di definizione del PAI (raccolta dati, identificazione e classificazione dei bisogni, individuazione degli obiettivi e degli interventi per conseguirli, attuazione del piano, verifica degli interventi); - i ruoli coinvolti nella definizione e nell attuazione del PAI Metodologie e modalità formative: - lezioni frontali - analisi di casi - simulazioni (progettazione di un PAI sulla base di una situazione data) Riferimento alla qualifica Operatore Socio Sanitario (cfr. Sistema Regionale delle Qualifiche) UC 3: Assistenza alla salute della persona B.2.2 Unità didattica 2 Titolo dell unità didattica: Realizzare semplici operazioni in collaborazione con il personale sanitario Tempi e Durata dell unità didattica: 20 ore teoria + 24 ore laboratorio - attuazione di procedure e di semplici prestazioni di carattere sanitario - rilevazione e segnalazione di dati ed informazioni significative sullo stato di salute - osservare, riconoscere e riferire i parametri vitali e gli stati di alterazioni degli stessi (pallore, sudorazione, ecc.) - assistere nell assunzione della terapia farmacologica - effettuare semplici medicazioni o cambio delle stesse, secondo protocollo assegnato, e supportare il personale competente nelle prestazioni sanitarie quando richiesto - adottare, in caso di decesso dell utente, le corrette procedure igienico-sanitarie per quanto di propria competenza Contenuti: - le principali tipologie di terapie e le modalità di assunzione delle stesse - aiutare l utente e/o i famigliari nella corretta assunzione dei farmaci prescritti, anche con l utilizzo di semplici apparecchi medicali (es. aerosol) - conoscere i parametri vitali e la loro misurazione - utilizzo di semplici apparecchi medicali per la misurazione dei parametri vitali - caratteristiche delle ferite e delle ulcere - tecniche di esecuzione di medicazioni piatte - principi e criteri d uso dei disinfettanti - procedure da attuare in caso di decesso Metodologie e modalità formative: - Lezioni frontali - Simulazioni ed esercitazioni pratiche Riferimento alla qualifica Operatore Socio Sanitario (cfr. Sistema Regionale delle Qualifiche) UC 3: Assistenza alla salute della persona B.2.3 Unità didattica 3 Titolo dell unità didattica: Curare l igiene degli ambienti, delle apparecchiature e degli strumenti Tempi e Durata dell unità didattica: 3

4 10 ore teoria + 2 ore laboratorio - riordino e pulizia degli ambienti di vita e di cura dell assistito - disinfezione, sterilizzazione e decontaminazione degli strumentari e dei presidi sanitari - raccolta, stoccaggio, e trasporto di rifiuti e materiale biologico sanitario Contenuti: - prodotti, strumenti e tecniche per la pulizia e l igiene degli ambienti; - sanificazione e sanitizzazione degli ambienti. - disinfezione, sterilizzazione e decontaminazione degli strumentari e dei presidi sanitari. - raccolta, trasporto e smaltimento di materiali biologici in condizioni di sicurezza. - raccolta, trasporto e consegna di materiali tecnicosanitari ed economali. - igiene della divisa. Metodologie e modalità formative: - lezioni frontali - esercitazioni pratiche rispetto alla preparazione del materiale per il processo di decontaminazione, disinfezione e sterilizzazione degli strumentari Riferimento alla qualifica Operatore Socio Sanitario (cfr. Sistema Regionale delle Qualifiche) UC 2: Adattamento domestico/ambientale; UC 3: Assistenza alla salute della persona B.2.5 Unità didattica 4 Titolo dell unità didattica: Assistere l utente nella mobilità Tempi e Durata dell unità didattica: 8 ore teoria + 20 ore laboratorio - supportare l utente nella mobilità a seconda dei diversi gradi di inabilità, collaborando all educazione al movimento - applicare correttamente le tecniche per l alzata, il trasferimento in carrozzella, in barella e al letto - applicare le tecniche per l assunzione di posture corrette sia per l utente che per l operatore Contenuti: - principi elementari di ortesi ed ausili. - principi elementari di terapia riabilitativa. - strumenti e tecniche per l alzata e il trasferimento su barelle e carrozzelle. - tecniche per supportare movimenti e spostamenti: movimenti nel letto, sedere sul letto, alzarsi dal letto, deambulare, sedersi al tavolo. - rischi e pericoli connessi all uso non corretto delle tecniche sia per l utente, sia per l operatore. Metodologie e modalità formative: - lezioni frontali - esercitazioni pratiche Riferimento alla qualifica Operatore Socio Sanitario (cfr. Sistema Regionale delle Qualifiche) UC 4: Cura bisogni primari della persona 4

5 B.2.6 Unità didattica 5 Titolo dell unità didattica: Assistere l utente nell alimentazione Tempi e Durata dell unità didattica: 6 ore teoria - applicare le tecniche per supportare l utente nell assunzione dei cibi sulla base dei diversi gradi di autosufficienza. - osservare e attenersi alle specifiche dietologiche e dietoterapiche per l alimentazione di utenti affetti da patologie funzionali di organi specifici. - supportare il personale sanitario nell applicazione dei presidi finalizzati all alimentazione per via enterale. - conoscere e collocarsi correttamente nel sistema di approvvigionamento e nel sistema di conservazione, trasporto, e distribuzione del vitto. Contenuti: - tecniche di supporto e strumenti per l assunzione dei cibi in relazione alla diverse tipologie di utenti e di patologie - tecniche di comunicazione per le funzioni: rassicurare, stimolare la partecipazione, favorire l accettazione del cibo, ottenere collaborazione. Metodologie e modalità formative: - lezioni frontali - simulazioni Riferimento alla qualifica Operatore Socio Sanitario (cfr. Sistema Regionale delle Qualifiche) UC 4: Cura bisogni primari della persona Di seguito uno schema riepilogativo delle unità didattiche previste: UD 1 UD 2 UD 3 UD 4 Titolo dell'unità didattica Raccolta dati e predisposizione del PAI Realizzare semplici operazioni in collaborazione con il personale sanitario Curare l igiene degli ambienti, delle apparecchiature e degli strumenti Assistere l utente nella mobilità Durata (ore T + L) 12 (8+4) 44 (20+24) 12 (10 + 2) 28 (8+20) UD 5 Assistere l utente nell alimentazione 6 Docenti/esperti previsti: Coordinatori di strutture socio-assistenziali Infermieri Coordinatori infermieristici/di dipartimento TOTALE ORE ATTIVITA 102 (52+50) 5

6 B.3. Stage FINALITA : attraverso un percorso presso strutture socio-sanitarie del territorio (ed eventualmente socio-assistenziali) si vuole completare la preparazione dei partecipanti nell ambito della presa in carico del caso, dell assistenza diretta alla persona, in collaborazione con l equipe multiprofessionale presente nelle strutture ospitanti. L'esperienza di stage si prefigge le seguenti finalità generali: - consentire al partecipanti di verificare e sperimentare le conoscenze acquisite durante l esperienza scolastica, confrontandole con situazioni concrete; - prendere conoscenza di specifiche situazioni di lavoro per verificare e valutare la struttura e le regole di funzionamento delle imprese ospitanti lo stage; - verificare nel concreto le caratteristiche del profilo professionale dell OSS, i suoi compiti, il suo sistema di relazioni ed il livello di interdipendenza con le altre figure professionali presenti sul campo. B.3.1 Stage in ambito sanitario Durata: 90 ore - consentire al partecipante di raccogliere dati sull assistito utili per la definizione del piano di intervento, anche utilizzando strumenti informativi specifici all interno di una struttura di area sanitaria; - consentire al partecipante di proporre specifiche per la predisposizione del piano di intervento individualizzato e di partecipare ai lavori di equipe per definire e dare attuazione ai piani di lavoro (compresa la corretta trasmissione di informazioni e la partecipazione ai momenti delle consegne e delle riunioni di equipe); - consentire al partecipante di approfondire le tecniche e le procedure proprie della struttura ospedaliera e socio-sanitaria (tecniche di igiene degli arredi e degli strumenti, smaltimento dei rifiuti, processi di disinfezioni, decontaminazione e sterilizzazione di strumenti e presidi,..) - consentire al partecipante di eseguire semplici medicazioni ed altre prestazioni di carattere sanitario su indicazione e/o in collaborazione con il personale sanitario (rilevazione parametri vitali, aiuto nell assunzione della terapia, aiuto nell assunzione dei cibi, aiuto nella corretta mobilizzazione degli utenti, rilevazione della glicemia, gestione della PEG, ) Modalità di realizzazione: La realizzazione dell attività si compone di più fasi: a) preparazione degli stage e dei partecipanti In questa fase sarà cura dell Ente: - individuare, in collaborazione con personale dedicato dell Azienda USL di Reggio Emilia, le sedi di stage idonee per l inserimento dei partecipanti; - definire in modo dettagliato e in stretta collaborazione con personale dell Azienda USL e con i reparti individuati un piano di attività per la durata degli stage; - illustrare agli allievi gli obiettivi, i contenuti e le modalità organizzative dell'esperienza. b) permanenza degli studenti presso la struttura di riferimento (120 ore) In questa fase sarà compito degli allievi raggiungere gli obiettivi previsti per l attività. c) verifica e valutazione dell esperienza effettuata 6

7 L ultima fase prevede, al termine del periodo di stage individuale, una rielaborazione e valutazione dell'esperienza effettuata attraverso momento di confronto con gli altri partecipanti, coordinato da personale dell Ente di formazione e dal personale dedicato dell Azienda USL, al fine di valorizzare le esperienze di ciascuno, facendo emergere gli aspetti formativi dell esperienza svolta. C. ESAME PER IL CONSEGUIMENTO DEL DIPLOMA DI QUALIFICA OSS C.1 Follow up e preparazione esame Tempi e Durata: Dicembre ore - sistematizzare e collegare le conoscenze e capacità degli allievi, mettendoli in grado di correlare i diversi ambiti (relazionale, psicologico, assistenziale) per la presa in carico a 360 dell utente - svolgere attività di ripasso e recupero di conoscenze/capacità collegate alla qualifica e al profilo - svolgere esercitazioni e simulazioni delle prove d esame per preparare gli studenti alle prove finali che dovranno sostenere per il conseguimento della qualifica di OSS. Metodologie e modalità formative: - lavori di gruppo - esercitazioni pratiche - simulazioni C.2 Procedure per il conseguimento del Diploma di qualifica OSS C.2.1 Attivazione di Servizio di Formalizzazione e certificazione delle competenze Acquisizione richiesta - Accertamento tramite evidenze Consulenza individuale Accertamento tramite esame Adempimenti amministrativi C.2.2 Redazione di dossier individuale delle evidenze C.2.3 Richiesta e nomina di EAPQ e commissione di esame C.2.4 Riunione preliminare della Commissione d Esame e progettazione delle prove C.2.5 Prova di Simulazione C.2.6 Colloquio C.2.7 Rilascio di certificazione finale C.2.71 Certificato di Qualifica professionale OSS C Certificato di Competenze 1 C Scheda conoscenze e capacità 2 1 Il Certificato di competenze viene rilasciato a persone che durante l esame non hanno dimostrato il possesso di tutte le conoscenze e capacità riconducibili alla Qualifica, ma hanno dimostrato di possedere competenze riferibili a singole UC 2 La Scheda capacità e conoscenze viene rilasciata a persone che: - non sono nelle condizioni di accedere all accertamento tramite esame perché le conoscenze e capacità formalizzate non corrispondono completamente a quelle di un intera UC; 7

8 D. CURRICULUM PROFESSIONALE DEL PERSONALE PROPOSTO PER LA REALIZZAZIONE DELL ATTIVITÀ - Progettista: Personale senior laureato in Scienze della Formazione - Orientatore: Personale senior Psicologa del lavoro - Docenti: Esperti senior con esperienza almeno quinquennale nella formazione OSS, provenienti da strutture sanitarie e/o socio-assistenziali (coordinatori di struttura; infermieri; coordinatori infermieristici/di dipartimento) - Tutor: in convenzione con Azienda AUSL, personale senior coordinatori infermieristici e/o caposala con esperienza almeno quinquennale nella formazione OSS - Tutor aziendale personale senior infermieri e/o coordinatori infermieristici e/o caposala con esperienza nella guida di tirocinio - EPV (Esperto dei Processi Valutativi): personale senior iscritto nell apposito albo regionale - RFC (Responsabile Formalizzazione e certificazione): personale senior iscritto nell apposito albo regionale - CIF (Coordinatore Intervento Formativo): personale senior con almeno 10 anni di esperienza nel coordinamento - EAPQ (Esperto di Area professionale/qualifica): Esperti del profilo professionale iscritti all Albo Regionale - Segreteria didattica: Personale senior con qualifica di segretaria di direzione E. TEMPI E MODALITA DI SVOLGIMENTO DEI PERCORSI DI ALTERNANZA E1. Unità didattiche. Periodo di svolgimento: indicativamente settembre dicembre 2014 Modalità: lezioni frontali; simulazioni; lavori di gruppo; esercitazioni pratiche E.2. Stage Periodo di svolgimento: ottobre novembre 2014 Modalità: La realizzazione dell attività si compone di più fasi: a) preparazione degli stage e dei partecipanti In questa fase sarà cura dell Ente: - individuare, in collaborazione con personale dedicato dell Azienda USL di Reggio Emilia, le sedi di stage idonee per l inserimento dei partecipanti; - definire in modo dettagliato e in stretta collaborazione con personale dell Azienda USL e con i reparti individuati un piano di attività per la durata degli stage; - illustrare agli allievi gli obiettivi, i contenuti e le modalità organizzative dell'esperienza. b) permanenza degli studenti presso la struttura di riferimento (120 ore) In questa fase sarà compito degli allievi raggiungere gli obiettivi previsti per l attività. c) verifica e valutazione dell esperienza effettuata L ultima fase prevede, al termine del periodo di stage individuale, una rielaborazione e valutazione dell'esperienza effettuata attraverso momento di confronto con gli altri partecipanti, - non intendono accedere all accertamento tramite esame anche se le conoscenze e capacità formalizzate corrispondono a quelle di una o più UC o dell intera qualifica; - durante l esame non hanno dimostrato il possesso di conoscenze e capacità riconducibili interamente né a una qualifica né a singole UC; - all esame hanno acquisito una o più UC corrispondenti ad una qualifica del SRQ, limitatamente alle capacità e conoscenze residue purché siano state oggetto del processo di formalizzazione tramite evidenze. 8

9 coordinato da personale dell Ente di formazione e dal personale dedicato dell Azienda USL, al fine di valorizzare le esperienze di ciascuno, facendo emergere gli aspetti formativi dell esperienza svolta. F. Elenco delle Strutture Sanitarie che si intendono coinvolgere per le attività di tirocinio 1. Azienda Ospedaliera Santa Maria Nuova di Reggio Emilia 2. Azienda AUSL di Reggio Emilia: Ospedale E. Franchini Montecchio Emilia Ospedale S. Anna - Castelnovo ne Monti Ospedale S. Sebastiano - Correggio Ospedale C. Magati - Scandiano Ospedale Civile - Guastalla Residenza Sanitaria Riabilitativa - Albinea 8. Casa di Cura Polispecialistica Villa Verde - Reggio Emilia 7. Hospice Casa Madonna dell Uliveto - Albinea 8. (su richiesta degli allievi) Ospedale Ramazzini - Carpi (MO) 9. (su richiesta degli allievi) Ospedale Civile di Sassuolo (MO) 10. (su richiesta degli allievi) Policlinico Ospedaliero di Modena 11. (su richiesta degli allievi) HPF Ospedale Piccole Figlie - Parma G. TEMPI E MODALITA DI SVOLGIMENTO DEGLI ESAMI Periodo di svolgimento: indicativamente dicembre 2014 Modalità di svolgimento: in conformità alle normative regionali l esame per il conseguimento del Certificato di Qualifica OSS sarà articolato su due prove, 1. simulazione volta ad accertare le competenze previste dal profilo 2. colloquio volto ad accertare le competenze previste dal profilo Fase del processo Periodo di svolgimento fase BREVE Descrizione della fase del processo ACCERTAMENTO TRAMITE ESAME Dopo il termine dell attività formativa L accertamento tramite esame è una fase del processo di formalizzazione e certificazione che si attiva nel caso in cui si debbano certificare competenze formalizzate corrispondenti ad intere UC o Qualifiche. OBIETTIVI Accertare che la persona, messa in situazione, eserciti in modo soddisfacente, rispetto agli indicatori del SRQ, le competenze corrispondenti ad una o più UC o ad una qualifica. 9

10 INPUT - Documento di valutazione delle evidenze redatto - Dossier delle evidenze da percorso formativo redatto ATTIVITÀ E RUOLI COINVOLTI Istituzione della commissione d esame: il Responsabile della Formalizzazione e Certificazione istituisce una commissione composta da 3 commissari, di cui 2 esterni all ente, individuati attraverso una procedura trasparente all interno dell elenco regionale degli Esperti di Area Professionale/Qualifica appositamente costituito e decretato e di 1 commissario interno EPV, individuato tra le risorse che possiedono le competenze relative ai processi di valutazione previste nei requisiti regionali. La commissione nomina il presidente scelto tra i due commissari esterni ed informa il Responsabile della formalizzazione e certificazione che formalizza contestualmente la nomina dell intera commissione e del Presidente dandone comunicazione all amministrazione competente per piano. La commissione è pienamente operativa sin dal momento del suo insediamento. Definizione delle prove: la commissione, considerando una serie di documenti resi disponibili dal RFC (standard del SRQ di riferimento per la certificazione, eventuale progetto formativo; dossier delle evidenze delle persone che provengono dal percorso formativo) individua l oggetto della prova di esame ed i criteri di accettabilità della prestazione, criteri che devono essere adeguati ad accertare le competenze dei candidati, indipendentemente dalla loro provenienza e coerenti con lo standard rappresentato dal SRQ; la commissione affida la progettazione di dettaglio della prova al commissario avente competenze relative ai processi di valutazione e, successivamente, esamina la prova da questi progettata, la modifica e/o la approva Svolgimento delle prove: la commissione segue lo svolgimento delle prove di simulazione e colloquio che si svolgono in sua presenza da tenere in luoghi attrezzati; durante lo svolgimento delle prove la commissione è sempre presente al completo. Valutazione prestazione: la commissione considerando l andamento delle prove esprime una valutazione del tipo competente o non ancora competente e la formalizza utilizzando uno specifico strumento. Redazione dei verbali: durante lo svolgimento di tutte le attività indicate vengono redatti dei verbali in formato elettronico (anch essi strutturati secondo un apposito 10

11 formato) in cui è registrato l operato della commissione, le decisioni assunte e le motivazioni; i verbali sono redatti dal Presidente della commissione d esame. Informazione alla persona: l esito della valutazione è comunicato alla persona in forma individuale; il RFC garantisce che l informazione venga fornita alla persona con modalità adeguate. OUTPUT - Verbali in cui sono registrate le informazioni inerenti l andamento delle attività - Documento di valutazione della prestazione della persona che ha partecipato all esame, redatto. STRUMENTI Nell attività di Definizione delle Prove è previsto che la commissione si avvalga del documento L accertamento tramite esame. Nell attività di Valutazione della prestazione è previsto si utilizzino le Indicazioni per la predisposizione e compilazione del documento di valutazione della prestazione ; l esito della valutazione deve essere riportato sul Documento di valutazione della prestazione. 11

12 Allegato 1 Elenco delle conoscenze e capacità relative alla Qualifica di Operatore Socio Sanitario oggetto di valutazione in ingrasso quali requisiti minimi per l ammissione al percorso formativo Conoscenze (sapere) in ingresso: La sicurezza sul lavoro: regole e modalità di comportamento (generali e specifiche). Principali tipologie di utenza e problematiche di servizio. Principi della dietoterapia ed igiene degli alimenti. Tecniche di igiene e sicurezza negli ambienti di vita e di cura dell assistito. Principali riferimenti legislativi e normativi per l attività di cura e di assistenza. Principali tecniche di animazione individuale e di gruppo. Principi comuni e aspetti applicativi della legislazione vigente in materia di sicurezza Capacità (saper fare, essere in grado di) in ingresso: Capacità UC 1 Stimolare le capacità espressive e psico-motorie dell assistito attraverso attività ludicoricreative e favorendo il mantenimento delle abilità residue Impostare l adeguata relazione di aiuto, adottando comportamenti in sintonia con i bisogni psicologici e relazionali dell assistito, compreso il sostegno affettivo ed emotivo Sostenere processi di socializzazione ed integrazione favorendo la partecipazione attiva ad iniziative in ambito residenziale e non Incoraggiare il mantenimento ed il recupero dei rapporti parentali ed amicali Capacità UC 2 Rilevare esigenze di allestimento e di riordino degli ambienti di vita e cura dell assistito, individuando soluzioni volte ad assicurarne l adeguatezza, la funzionalità e la personalizzazione Adottare comportamenti idonei alla prevenzione/riduzione del rischio professionale, ambientale e degli utenti Capacità UC 4 Riconoscere le specifiche dietoterapiche per la preparazione dei cibi 13