Rete meteorologica regionale e progetto adotta una capannina.

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1 Rete meteorologica regionale e progetto adotta una capannina. Progetto in collaborazione tra: Assopa Consorzio Selenella Arpa Meteo 5 marzo 2013

2 Rete regionale di monitoraggio per la meteorologia urbana, agrometeorologia e idrometeorologia Fonte Arpa Emilia-Romagna

3 Mappa della dislocazione delle stazioni

4 Esigenze/Obiettivi: Aumentare la definizione territoriale dei dati metereologici per l applicazione di modelli di bilancio idrico e di previsione di malattie fungine; Migliorare la gestione idrica (individuazione del giusto momento d inizio dell irrigazione e della dose);

5 Per tale motivo in accordo con il Servizio meteo della Regione E.R. sono stati individuate alcune zone e istallate 10 stazioni agrometeo; i dati andranno ad integrare la banca dati Erg5. In questo modo i produttori agricoli potranno utilizzare le informazioni, sia direttamente come dati meteo, o già elaborate, per gestire l irrigazione e la difesa fitosanitaria attraverso i servizi di assistenza tecnica regionale

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9 Impossibile visualizzare l'immagine.

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12 Consultazione dei dati

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14 Importanza della gestione idrica nella patata 5 marzo 2013

15 Medie produttive (Qli/ha) Fonte: elaborazione su dati Consorzio Italiano Patata di Qualità

16 Importanza della gestione idrica della patata Aumento delle rese unitarie; Stabilizzazione delle produzioni; Qualità del prodotto: estetico, organolettico, forma, colore, ecc.

17 Importanza della gestione idrica della patata Una cattiva gestione dell irrigazione provoca la comparsa di numerose fisiopatie, con aumento della percentuale di tuberi deformi, spaccati eccesso di umidità favorisce lo sviluppo di malattie crittogamiche, causa lenticellosi, sviluppo irregolare dei tuberi

18 Importanza della gestione idrica nella patata La gestione della pratica irrigua nella patata deve essere orientata alla ricerca del giusto equilibrio tra: incrementi produttivi, miglioramento della qualità del prodotto, economicità dell intervento irriguo, tutela delle risorse idriche.

19 Irrigazione: definizione e scopi fornire l umidità necessaria per soddisfare le esigenze delle piante coltivate; Aumentare la redditività Attraverso: il miglioramento della produzione e della qualità; un minore impiego di acqua e di energia.

20 L irrigazione si deve fare? l irrigazione aumenta le rese anche in annate piovose; le piogge, infatti, anche se copiose difficilmente sono ben distribuite.

21 Importanza della gestione idrica nella patata La patata è molto sensibile alla carenza idrica, a cui reagisce con vistosi cali produttivi soprattutto se si verificano in determinate fasi fenologiche. Il suo apparato radicale poco profondo, ha debole capacità di penetrazione e di suzione, la rendono sensibile allo stress idrico.

22 Importanza della gestione idrica nella patata Pertanto, dall emergenza fino al momento del decadimento della pianta, è necessario eseguire interventi sull effettivo consumo della coltura per ogni fase fenologica; estremamente importante è l esatta conoscenza delle fasi fenologiche più sensibili agli stress.

23 Importanza della gestione idrica nella patata Fonte: schede irrigue CER

24 La gestione dell irrigazione Quando? Quanto? Come?

25 Momento d intervento irriguo La scelta del momento in cui iniziare le irrigazioni rappresenta un punto fondamentale e di difficile stima attraverso la sola valutazione empirica;

26 Momento d intervento irriguo Per stabilire il momento più opportuno per intervenire con l irrigazione e per determinare i volumi idrici più adeguati, si possono utilizzare vari metodi, tra cui: Criteri basati sull umidità del terreno; Il bilancio idrico

27 Ingressi e uscite d acqua dal suolo

28 Consumi idrici ETo x Kc = ETc Esempio: Fase tuberificazione - Kc = 0.8 Con una ETo giornaliera di 6 mm il consumo idrico colturale giornaliero è ETc = 6 x 0.65 = 4,8 mm. N.B.: l ETo è calcolata giornalmente dal Servizio Agrometeorologico Regionale in base ai dati registrati da stazioni di rilevamento automatiche dislocate su tutto il territorio regionale

29 Fase fenologica e coefficienti colturali semina emergenza Inizio stolonizzazione /tuberizzazione( 50% stoloni grano di riso ) Inizio tuberizzaz ione Massimo sviluppo vegetativo Début sénescence Maturité défanage KC 0,4 0,6 0,8 0,8 1,1 1,1 Il fabbisogno idrico della coltura ( ETM ) = evapotraspirazione potenziale ( ETP ) * coefficiente culturale ( Kc )

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31 Bilancio idrico Oltre alla conoscenza dell evapotraspirazione giornaliera, bisogna conoscere la disponibilità di acqua nel terreno e gli apporti idrici naturali al netto delle perdite.

32 Quanto irrigare?

33 Consigli pratici per una buona gestione idrica Tenere conto di: Organizzazione aziendale per rispettare i turni; Istallare e verificare la funzionalità dell impianto già subito dopo la rincalzatura; Non ritardare la prima irrigazione; Verificare il volume effettivamente distribuito; Verificare anche in caso di pioggia la quantità effettivamente caduta.

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35 Progettualità future

36 Lavori in corso Rete meteo Progetto riqualificazione: concimazione e gestione della conservazione Ricerca e sperimentazione delle nuove varietà (produzione, panel test, conservabilità ) Manuale di coltivazione Tecniche avanzate per la tracciabilità e la verifica dell origine della patata della regione Emilia Romagna. Progetto LCA

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