Rapporto quindicinale sulla situazione dei mercati nazionali Riferimento dal 3 al 14 febbraio febbraio Numero sette 21 febbraio 2014

Transcript

1 Numero sette 21 febbraio 2014 La situazione dei mercati mondiali dei cereali - prospettive 18 febbraio 2014 Powered by Aretè s.r.l. In questo numero Mercati: le quotazioni nazionali dei principali prodotti agricoli - pagg. 1/2 Mercati: le prospettive del mercato mondiale dei cereali - box pagg. 1/2 Grano: il diserbo di post emergenza del grano e degli altri cereali autunno vernini - pag. 3/5 Rapporto quindicinale sulla situazione dei mercati nazionali Riferimento dal 3 al 14 febbraio febbraio 2014 CEREALI Per la campagna 2013/14 IGC prevede esportazioni di cereali pari a 284,0 milioni di tonnellate, valore superiore a quello della previsione del 28 novembre 2013 e superiore rispetto al valore riportato per l anno 2012/13 di 18,7 milioni di tonnellate. La previsione della produzione, che risulta essere pari a 1.963,9 milioni di tonnellate, ha un valore superiore rispetto a quello della previsione del 28 novembre 2013 e superiore rispetto a quello dell anno 2012/13, di 173,8 milioni di tonnellate. I consumi sono stimati al rialzo rispetto alla previsione del mese precedente di 5,5 milioni di tonnellate ed al rialzo rispetto al 2012/13 per un ammontare di 91,8 milioni di tonnellate. del 20,29%, superiore dell 1,94% rispetto a quello registrato nel 2012/13. Powered by Aretè s.r.l. GRANO TENERO Nelle ultime settimane, il mercato italiano del frumento tenero ha manifestato un andamento stabile/ribassista. Il 13 febbraio il frumento tenero nazionale n.1 a Bologna è stato quotato 244,00 euro/t, valore invariato rispetto alla quotazione del 30 gennaio. Il 13 febbraio il frumento tenero nazionale n.3, sulla medesima borsa merci, ha avuto una quotazione di 207,50 euro/t, valore inferiore di 2,00 euro/t rispetto alla quotazione del 30 gennaio. Associazione Nazionale Bieticoltori anb@anb.it 1

2 GRANO DURO Il grano duro, nelle ultime due settimane, ha presentato un andamento ribassista nel mercato di Foggia e rialzista in quello di Bologna e Milano. Il 30 gennaio alla borsa merci di Bologna il frumento duro fino produzione nord è stato quotato 282,50 euro/t, valore superiore di 4 euro/t rispetto a quello registrato il 16 gennaio; il frumento duro fino produzione centro è stato quotato 287,00 euro/t, valore anch esso superiore di 4 euro/t rispetto a quello registrato il 16 gennaio. Il 28 gennaio alla borsa merci di Milano il frumento duro fino nord è stato quotato 289,50 euro/t, valore superiore di 3 euro/t rispetto a quello quotato il 14 gennaio. Sulla piazza di Foggia il frumento duro fino il 29 gennaio ha registrato un valore di 269,5 euro/t valore inferiore di 3 euro/t rispetto al dato del 15 gennaio. MAIS Durante le ultime due settimane, il mercato nazionale del mais è stato caratterizzato da un andamento rialzista. Alla borsa merci di Bologna, la quotazione del mais nazionale il 13 febbraio (pari a 186,00 euro/t) ha registrato un valore superiore di 3,00 euro/t rispetto alla quotazione del 30 gennaio. L 11 febbraio il mais nazionale ibrido, sulla borsa di Milano, è stato pari a 190,50 euro/t, valore superiore di 1,00 euro/t rispetto a quello registrato il 28 gennaio. SOIA Nelle ultime settimane, il mercato nazionale della soia è stato caratterizzato da un andamento rialzista. Il 13 febbraio la soia nazionale, sulla borsa di Bologna, ha registrato un valore pari a 447,50 euro/t, quotazione superiore di 6,00 euro/t rispetto a quella registrata il 30 gennaio. Sulla borsa merci di Milano, l 11 febbraio, la soia nazionale ha ricevuto una quotazione pari a 448,50, valore superiore di 1,00 euro/t rispetto a quello registrato il 28 gennaio. COLZA I prezzi sul Matif sono pari a 373,50 euro/t sulla scadenza di maggio 2014 e 361,00 euro/t sul raccolto con scadenza agosto GRANO Per la campagna 2013/14 IGC prevede esportazioni di grano pari a 146,6 milioni di tonnellate, valore superiore di 4,3 milioni di tonnellate a quello della previsione del 28 novembre 2013, e in aumento rispetto all anno 2012/13 di 6,1 milioni di tonnellate. La previsione della produzione, che risulta essere pari a 707,0 milioni di tonnellate, assume un valore superiore rispetto a quello registrato il 28 novembre 2013 ed è stimata in aumento rispetto all anno precedente di 51,8 milioni di tonnellate. Anche i consumi vengono stimati al rialzo, per un ammontare di 17,0 milioni di tonnellate, rispetto al 2012/13. del 27,25%, superiore dell 1,64% rispetto a quello registrato nel 2012/13. MAIS Per la campagna 2013/14 IGC prevede esportazioni di mais pari a 108,4 milioni di tonnellate, valore superiore rispetto a quello della previsione del 28 novembre 2013 e superiore di 12,3 milioni di tonnellate rispetto al valore registrato nel 2012/13. La previsione della produzione, che risulta essere pari a 958,6 milioni di tonnellate, assume un valore superiore rispetto a quanto stimato il 28 novembre 2013 ed è stimata al rialzo rispetto al 2012/13, per un ammontare di 97,5 milioni di tonnellate. Anche i consumi sono stimati al rialzo per un ammontare di 62,9 milioni di tonnellate rispetto al 2012/13. del 16,98%, superiore del 2,31% rispetto a quello registrato nel 2012/13. Associazione Nazionale Bieticoltori anb@anb.it 2

3 L'importanza del monitoraggio delle malerbe nei cereali autunno vernini IL DISERBO DI POST EMERGENZA DEI CEREALI AUTUNNO VERNINI GRANO TENERO, GRANO DURO, ORZO Il controllo delle infestanti dei cereali autunno vernini viene, in genere, effettuato con un unico intervento diserbante nella fase di post emergenza. L arco temporale per eseguire tale diserbo è molto ampio, essendo compreso fra l inizio della fase di accestimento e lo stadio di botticella. Si riportano alcune delle possibili soluzioni, raggruppate in base alla flora infestante presente. Infestazione mista di dicotiledoni, con esclusione di veronica e galium TRIMMER SX g/ha Epoca: III foglia- botticella GRENADIER75 DF/NUANCE g/ha Epoca: III foglia- botticella GRANSTAR ULTRA SX g/ha Epoca: III foglia- botticella MAROX SX g/ha Epoca: III foglia- botticella NIMBLE g/ha Epoca: III foglia- botticella TRATON SX 35 g/ha Epoca: III foglia- botticella GAIO SX/FINY/PIKE 20WG/ MELTUS g/ha Epoca: III foglia- botticella GRANSTAR POWER SX 1,09 Kg/ha Epoca: inizio accestimento-levata, più attivo su veronica LOGRAN 37 g/ha Epoca: IV foglia-accestimento BRIOTRIL 1,5-1,8 l/ha Epoca: IV foglia-inizio levata, più attivo su veronica La competizione idrica e nutrizionale esercitata dalle erbe infestanti limita le potenzialità produttive dei cereali autunno vernini. La presenza di infestazioni incontrollate, inoltre, può costituire un ostacolo alle operazioni di raccolta e deprimere il valore commerciale del prodotto. L'accertamento della flora infestante presente nei seminativi di grano e orzo rappresenta uno strumento indispensabile per razionalizzare gli interventi, a garanzia di un efficace controllo delle malerbe e del contenimento dei costi colturali. Come nella precedente annata, anche nell'autunno 2013 le semine anticipate e l'andamento stagionale favorevole hanno creato condizioni ideali per lo sviluppo di alcune infestanti. Fra le graminacee si segnala frequentemente la presenza di Avena e Lolium, mentre fra le dicotiledoni si rilevano, principalmente, infestazioni di veronica, crucifere e di alcune ombrellifere. Infestazione mista di dicotiledoni, incluso galium, esclusa veronica KICKER/FLORANET 1,5-1,8 l/ha Epoca: inizio accestimento-inizio levata, buona attività perenni ARIANE II 3,5-4 l/ha Epoca: fine accestimento-fine levata, parziale su papavero MANTA GOLD 2,5-3 l/ha Epoca: fine accestimento-levata, parziale su papavero ZENITH 0,75 l/ha Epoca: fine accestimento-ii nodo AZIMUT 0,1-0,125 l/ha Epoca: inizio accestimento-inizio levata, anche a basse temperature; non attivo su fumaria INTENSITY 0,033 l/ha Epoca: III foglia- I nodo COLUMBUS 1,5 l/ha Inizio accestimento-secondo nodo Associazione Nazionale Bieticoltori anb@anb.it 3

4 Infestazione mista di dicotiledoni, inclusi galium e veronica MEXTROL PLUS/ CEREBAS GOLD 1,5-2,5 l/ha Epoca: accestimento-levata MEXTROL SUPERB 1,3-2 l/ha Epoca: accestimento-levata TOOLER g/ha Epoca: da inizio accestimento a inizio botticella; da miscelare con il coadiuvante Dash HC Infestazione mista di mono e dicotiledoni, inclusi galium e veronica FLORAMIX CALIBAN TOP IRAZU POP 0,265 kg/ha 0,3-0,4 kg/ha 1 kg/ha Epoca: inizio accest.-ii nodo. Add. olio colza/bagn. non ionico. Alopecurus, lolium, Phalaris, Bromus, e dicotiledoni annuali incluso Gallium Epoca: III foglia-fine accest. Add. bagnante Wetting plus. Alopecurus, Lolium, Phalaris, dicot. ann. Epoca: III foglia-fine accest. Add. bagnante Wetting plus. Alopecurus, Lolium, Phalaris, dicot. Ann. Diserbanti prevalentemente graminicidi attivi su alcune dicotiledoni ATLANTIS WG PUMA GOLD EC HUSSAR MAXX MISCANTI DUO/ZEUS DUO TRAXOS ONE RAVENAS EXTRA 0,5 kg/ha 1,25 l/ha 0,3 kg/ha 0,333 l/ha 1 kl/ha Epoca: inizio acc-in.lev. Add.Biopower - Avena, Alopecurus, Lolium, Phalaris, Bromus, anche alcune dicotiledoni. Epoca: inizio accest.-inizio levata. Addizionare Biopower. Alopecurus, Phalaris Lolium, dicotiledoni annuali esclusi Gallium e papavero Epoca: inizio acc-in.lev. Add.Biopower - Avena, Alopecurus, Lolium, Phalaris, Bromus, anche alcune dicotiledoni. Epoca: III foglia-fine accestimento. Alopecurus, Lolium, Phalaris, dicotiledoni annuali con esclusione Gallium. Addizionare specifico bagnante, già allegato alla confezione per Zeus Duo. Epoca: III foglia-inizio levata. Avena, Alopecurus, Phalaris, Lolium, dicotiledoni, non su veronica Epoca: III foglia-fine accestimento. Attivo su Avena, Alopecuro, Poa, veronica, viola. Diserbanti specifici indicati in presenza di infestanti graminacee STARPROP/FOXTROT Epoca: acc.-inizio lev, miscib. dicotil. eccetto dicamba/ormonici; contro Avena Alopecuro VIP 80/TRACE 0,75 l/ha Epoca: acc.-inizio lev, miscib. dicotil. eccetto dicamba/ormonici. Attivo Avena, Alopecurus GOLEM 0,25 l/ha Epoca: acc.-inizio lev, miscib. dicotil. eccetto dicamba/ormonici. Attivo Avena, Alopecurus AXIAL PRONTO Epoca: III foglia-fine levata. Più attivo su Lolioum, Phalaris, Avena TRAXOS PRONTO Epoca: III foglia-fine levata. Più attivo su Aloperus, Avena, Lolium, Phalaris GRASP 40 Attivo su Avena, Lolium lolium avena veronica Associazione Nazionale Bieticoltori anb@anb.it 4

5 Diserbanti specifici indicati in presenza di galium TOMAHAWK/TOMAGAN FLUIZOL/FLUXYR 200 EC STARANE GOLD 0,7-0,9 l/ha 1,5-1,8 l/ha Epoca: inizio accestim.-botticella anche su fallopia e convolvulo Epoca: inizio accestimento-inizio levata, attivo su gallium e convolvulus, spettro d'azione limitato Diserbanti specifici indicati in presenza di veronica FOX 1,5-2 l/ha Sino a fine accestimento DUPLOSAN KV 1,5-12 l/ha Epoca: da fine accestimento a II nodo; attivo anche su Fumaria FLAVOS 1,1-1,5 l/ha Epoca: IV foglia-inizio levata, anche crucifere, fallopia: intervenire T. superiori 10 gradi; consigliato in miscela con ormonici per ampliare spettro. Diserbanti specifici indicati in presenza di leguminose, compostite, ombrellifere LONTREL72 S CLIOPHAR g/ha 0,8- Epoca: tra accestimento e botticella; controlla camomilla, girasole, romice, Cirsium, trifoglio, veccia, xanthum, Soncus,Bifora, Daucus c. Epoca: tra accestimento e botticella; controlla camomilla, girasole, romice, Cirsium, trifoglio, veccia, xanthum, Soncus,Bifora, Daucus c. Diserbanti ormonici da impiegare in epoca ritardata (contro crucifere, cirsium, convolvolo, equiseto, papavero) BUCTRIL UNIVERSAL Epoca: inizio accestimento-levata MONDAK 21SG 0,4-0,5 l/ha Epoca: inizio accestimento-levata ERBITOX COMBI 0,75-1,5 l/ha Epoca: inizio levata-botticella U46 COMBI-FLUID 0,75-1,5 l/ha Epoca: inizio levata-botticella FENOXILENE MAX/ U46 M CLASS 2-3 l/ha Epoca: inizio levata DUPLOSAN KV 1,5-2 l/ha Epoca: fine accestimento-levata ERBITOX E l/ha Epoca: inizio levata VALGRAN 3-4 l/ha Epoca: inizio levata U46 D FLUID 0,6-1,2 l/ha Epoca: inizio levata gallium Per esigenze di sintesi le soluzioni riportate non rappresentano la totalità delle possibili scelte. La selezione si basa su caratteristiche di fruibilità, praticità e flessibilità d'impiego, unite a peculiarità di efficacia e selettività. Per una consultazione integrale dei programmi di contenimento delle infestanti dei cereali autunno vernini si invita a consultare le pubblicazioni riportate nella stampa specializzata. Si raccomanda di rispettare le disposizioni vigenti in materia e quanto previsto dalle direttive o da eventuali specifici protocolli, anche in relazione alla possibile revisione o revoca di alcuni prodotti. Per l impiego dei fitofarmaci, attenersi scrupolosamente alle modalità ed alle avvertenze riportate in etichetta. In ogni caso la scelta dei prodotti, delle epoche e dei dosaggi dovrà essere compatibile con le condizioni della coltura. Realizzato da Giovanni Bellettato e Oddone Secchiero - Associazione Nazionale Bieticoltori Associazione Nazionale Bieticoltori anb@anb.it 5