Innovazione e qualità

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Rossana Farina
10 anni fa
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1 Innovazione e qualità

2 La filosofia dell azienda si basa fin dagli anni 70 sulla ricerca della qualità per garantire al consumatore finale un prodotto fresco e sano TEDALDI L azienda Tedaldi, con sede principale a Meldola (FC), è specializzata da più di quarant anni nella produzione di uova, distribuite in tutta Italia attraverso una rete vendita che va dalle principali catene della grande distribuzione ai punti vendita di piccole e medie dimensioni. La filosofia dell azienda si basa fin dagli anni 70 sulla ricerca della qualità per garantire al consumatore finale un prodotto fresco e sano. In linea con la sua mission, l azienda si è evoluta negli anni combinando la tradizione contadina delle terre di Romagna con le più moderne tecnologie produttive. A partire dagli anni 90 è iniziato un processo di rinnovamento e ampliamento degli stabilimenti che ha coinvolto il controllo qualità degli allevamenti e il sistema di produzione, grazie all introduzione di tecnologie avanzate con particolare attenzione al rispetto per l ambiente.

3 Tedaldi garantisce la massima trasparenza della propria filiera attraverso un sistema di certificazione ISO (filiera certificata). L azienda Tedaldi è attenta alla sicurezza e freschezza dei propri prodotti che realizza con una sensibilità verso le condizioni degli animali allevati nei propri stabilimenti e una selezione accurata dei mangimi. A questo proposito affianca alle referenze tradizionali prodotte da allevamenti in gabbia, un numero sempre crescente di referenze che derivano da allevamento a terra e allevamento biologico delle galline. L intero processo produttivo è contraddistinto da rigorosi controlli sull igiene e la qualità del prodotto: Tedaldi garantisce la massima trasparenza della propria filiera attraverso un sistema di certificazione ISO (filiera certificata). L azienda offre, inoltre, una assistenza qualificata e continuativa e si propone quale partner attento e affidabile, anche grazie ad una rete logistica efficiente che le ha consentito di sviluppare rapporti di fiducia con la propria clientela durevoli nel tempo.

4 Lo spirito ecologista è parte integrante dell operato dell azienda anche nelle scelte che riguardano la produzione con l introduzione nei propri stabilimenti di impianti fotovoltaici TEDALDI PENSA IN VERDE 1 confezione in PET: riciclabile al 100% Il PET è un materiale plastico ideale per il contatto alimentare; ha un ridotto impatto ambientale sia durante la lavorazione, sia durante lo smaltimento. All innovazione tecnologica, l azienda affianca una sensibilità verso l ambiente che si esprime attraverso la ricerca e l utilizzo di materiali eco-sostenibili per il confezionamento: ne è prova la linea di packaging UP-WRAP applicata alle referenze Giallo Pasta, Allevamento e terra, Bio&Bio ed Emiliane Romagnole che utilizza una confezione in PET, materiale interamente riciclabile, fino alla nuovissima confezione Bio&Bio che utilizza, sia per l etichetta sia per il contenitore, il PLA Ingeo, materiale vegetale innovativo ricavato da amido di mais, interamente biodegradabile. confezione in PLA: BIODEGRADABILE al 100% Il PLA è un materiale plastico ricavato dall amido di mais che si decompone nel terreno in pochi mesi e dunque non inquina, rispettando l equilibrio ecologico del pianeta. Lo spirito ecologista è parte integrante dell operato dell azienda anche nelle scelte che riguardano la produzione con l introduzione nei propri stabilimenti di impianti fotovoltaici con cui l azienda copre parte del proprio fabbisogno energetico utilizzando fonti di energia pulite e rinnovabili. L impegno dell azienda a favore dell ambiente è quindi completo e passa dalla ricerca dei materiali per il confezionamento alle procedure di produzione e lavorazione adottate in azienda.

5 UP-WRAP COLLECTION LINEA UP-WRAP L azienda Tedaldi ha lanciato sul mercato la nuova linea di packaging UP-WRAP che utilizza una confezione trasparente e sigillata che protegge il prodotto da qualsiasi contatto con l esterno. Le confezioni si aprono sollevando la linguetta adesiva solamente una volta nelle mani del consumatore, a garanzia dell igiene e salubrità delle uova. A TERRA GIALLO PASTA L involucro trasparente consente, inoltre, di osservare il prodotto all interno e quindi di acquistare ciò che si vede. Il contenitore è realizzato in PET, materiale ideale per il confezionamento degli alimenti in quanto sicuro e interamente riciclabile. Più leggere e compatte rispetto al packaging tradizionale, ma resistenti come la plastica tradizionale, le nuove confezioni occupano meno spazio sugli scaffali con una ottimizzazione dei costi anche nelle fasi di stoccaggio e trasporto. BIO&BIO BIO&BIO negozi specializzati Il nuovo packaging è applicato alle referenze: Giallo Pasta, Allevamento a terra, Bio&Bio, Emiliane Romagnole. emiliane romagnole

6 raccolta differenziata ECO novità BIO&BIO - confezione 100% biodegradabile è realizzata in bioplastica e va gettata nel contenitore dei rifiuti ORGANICI oppure nel COMPOSTAGGIO DOMESTICO, se utilizzato. Chiedi maggiori informazioni al tuo comune di residenza! BIO&BIO IN PLA 100% biodegradabile a basso impatto ambientale La confezione Bio&Bio è disponibile anche nella confezione interamente biodegradabile in PLA Ingeo - polimero interamente biodegradabile progettato da Nature Works - dove sia l etichetta che il contenitore sono realizzati in materiale vegetale ricavato da amido di mais. Si tratta della prima confezione sigillata e interamente biodegradabile, una assoluta novità per il settore in linea con la crescente sensibilità nel settore food e della grande distribuzione verso l ambiente e l eco-sostenibilità degli imballaggi. confezione 100% bio, 100% vantaggi igienica. al riparo da ogni contatto trasparente. compri ciò che vedi BIODEGRADABILE. rispetta l ambiente RESISTENTE. morbida al tatto, forte come la plastica DAL MAIS ALLA PLASTICA DI MAIS: un vantaggio per il consumatore, un beneficio per l ambiente. Mais una risorsa naturale rinnovabile tecnologia lo zucchero di mais è trasformato in plastica di PLA produzione confezione in PLA 100% biodegradabile AMBIENTE il PLA riduce l emissione di Co2 rispetto alla plastica comune

7 TEDALDI srl Strada del Mezzo, 29 Meldola FC Tel Fax Il Marchio FSC (Forest Stewardship Council) identifica i prodotti contenenti legno proveniente da foreste gestite in maniera corretta e responsabile secondo rigorosi standard ambientali, sociali ed economici.

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