Il nuovo mercato online per i prodotti biologici italiani. Direttamente dal produttore al consumatore

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1 Il nuovo mercato online per i prodotti biologici italiani Direttamente dal produttore al consumatore

2 Perchè il Biologico il 20% degli italiani sceglie alimenti bio Canali di vendita: Un giro d affari al consumo superiore ai 2,1 miliardi di euro nel solo canale domestico, senza considerare quindi tutto quello che passa attraverso la ristorazione, i bar, le mense e in generale il food service. L Italia la fa da protagonista, sia a livello europeo che mondiale, con 49,7 mila operatori dedicati 5.1% 6.6% 8.9% 10% 20.8% 14.7% Erboristerie Farmacie Negozi Mercatini, vendita diretta & online Piccoli e medi produttori Grandi produttori Per il Terzo anno consecutivo il mercato bio è in crescita del 18% annuo (circa). 39.9% GDO Fonti: Aiab, Coldiretti, Legambiente

3 Chi sceglie il Biologico Ad avvalorare che il BIO agli italiani piace, tanto più se è locale e garantito, vi sono I risultati del sondaggio di Aiab, Coldiretti e Legambiente: la scelta dei prodotti bio è dovuta a ragioni di salute, per evitare prodotti chimici, a ragioni etiche e di rispetto dell ambiente. Importante è che la provenienza sia locale (36,28%) e garantita (per il 65% sarebbero auspicabili ulteriori garanzie, oltre la certificazione) dei prodotti bio acquistati. Il 65% vorrebbe altre garanzie oltre l attuale certificazione.

4 I limiti del Biologico Il prezzo è il fattore limitante di questi prodotti, il prezzo che il consumatore vorrebbe sia applicato dovrebbe essere giusto per tutti gli anelli della filiera. Il prezzo è giusto se è frutto di un processo di produzione che, riducendo l impatto ambientale e rispettando le norme sui diritti dei lavoratori, garantisca un reddito equo per l agricoltore. la filiera corta può essere una valida risposta per ridurre l incremento dei prezzi lungo la catena distributiva del prodotto.

5 Il mercato virtuale Bio I negozi on line sono passati dai 70 siti del 2013 ai 104 del 2014, con un aumento del 49%. Le transazioni sul web sono fondamentali per il settore, tanto da raggiungere quelle in profumeria. Si legge nel report: Sono una trentina i negozi virtuali aperti direttamente dalle aziende di produzione e distribuzione, altrettanti quelli avviati da punti vendita e circa una cinquantina gli shop solo virtuali I negozi online sono passati dalle 70 unità del 2013 a oltre 104 nel 2014, con un aumento del 49%.

6 Coinvolgere al Biologico Attraverso la cura e valorizzazione delle dinamiche di interazione tra consumatore e produttore. i feedback e la partecipazione attiva alla vita dei prodotti, potrebbero agevolare un legame di conoscenza e consumo consapevole del prodotto stesso. Essendo il market-place l equivalente virtuale di un mercato reale: si potrebbe mettere in risalto su di esso la relazione diretta tra produttore e consumatore finale, agevolando l interazione tra di essi con strumenti come possono essere i feedback e i form di discussione online. Ampliare e rendere più diretta la relazione tra produttore e consumatore finale.

7 Una sintesi preliminare Crescita del mercato Locale, garantito e certificato vengono percepiti come sinonimo di qualità e sicurezza. Prezzi ancora elevati Piccole e medie aziende sono ancora isolate, poco organizzate in una rete di cooperazione per l abbattimento dei costi distributivi e comunicativi con l obiettivo di ampliare il loro mercato.

8 La nostra Mission Biovagando vuole creare un esperienza di mercato on-line che raggruppa produttori e consumatori. Su Biovagando potrai trovare ed acquistare prodotti locali e biologici come alimentari, prodotti per la casa, per la persona, per il tuo giardinaggio e anche per animali domestici. Biovagando fornisce agli agricoltori locali una piattaforma per farsi conoscere e vendere i loro prodotti ad una comunità online in maniera diretta e sostenibile. Sfogliare la selezione di prodotti biologici, effettuare l ordine on-line e ricevere direttamente a casa tua gli ordini sarà facilissimo!

9 Perchè scegliere Biovagando Conosciamo di persona i nostri produttori Ci interessiamo alle loro storie e li aiutiamo a crescere nel rispetto della natura e del consumatore finale. Teniamo alla qualità della tua vita Controlliamo che i prodotti che cerchi ne soddisfino gli elevati standard. Ci accertiamo della filiera Da cui provengono i prodotti che compri e ci preoccupiamo che sia sempre un percorso trasparente. Trova il tuo produttore di fiducia Scopri tra i nostri produttori quello che fa al caso tuo, confrontati con loro e resta informato sulle ultime novità! Prezzi vantaggiosi Garantiamo prezzi tra i più competitivi del mercato, prepariamo offerte studiate su misura per te, evitiamo inutili sovraprezzi!. Comodo, veloce e responsabile Cerca, trova, compra e ricevi il tuo prodotto nei tempi e nei modi concordati direttamente con il produttore.

10 Come funziona Sei un produttore? i tuoi prodotti sono biologici o in fase di certificazione? Aumenta la tua visibilità con Biovagando e acquisisci nuovi clienti! Registrati... Vendi! Spedisci! Compila il form di Biovagando, Inserisci le informazioni richeste....é gratuito! Carica le informazioni sui prodotti che vuoi vendere su Biovagando e allarga la tua clientela. I prodotti venduti ai tuoi nuovi clienti nei modi e tempi concordati.

11 Come funziona Conosci i nostri produttori, la trasparenza e la qualità che ci distinguono. Scoprili ed acquista i prodotti direttamente da loro, eviterai inutili sovraccarichi di prezzo! Cerca... Acquista! Ricevi! Produttori, prodotti alimentari, articoli per la cura della persona, per la casa, per animali e giardino. Su Biovagando prodotti di elevata qualità biologici e naturali. I tuoi acquisti venduti e spediti direttamente a casa tua dal produttore.

12 La piattaforma

13 Alcuni dei produttori che ci hanno scelto La piattaforma

14 Registrati ora su biovagando.it...scoprirai un mondo di servizi bio fatti su misura per te! Per qualsiasi chiarimento o maggiori informazioni, scriveteci a: facebook.com/biovagando youtube.com/biovagando Powered by:

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