IL COMMERCIO EQUO E SOLIDALE e CONSUMO CRITICO I valori nello scambio Lo scambio di valori

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1 IL COMMERCIO EQUO E SOLIDALE e CONSUMO CRITICO I valori nello scambio Lo scambio di valori

2 SOMMARIO PERCHE CHE COSA E LE ORIGINI GLI OBIETTIVI I CRITERI I PRINCIPALI PRODOTTI IL PREZZO TRASPARENTE LA RETE DISTRIBUTIVA IL FUTURO

3 Ogni volta che compriamo qualcosa

4 Facciamo una scelta Ogni volta che compri un prodotto chiediti in quali condizioni è stato lavorato e fai del tuo consumo un momento di LIBERTA' per te e per chi in quell oggetto ha messo se stesso e la sua fatica". (Alex Langer)

5 L alternativa possibile La follia è comportarsi nello stesso modo e aspettarsi un risultato differente. (A. Einstein)

6 CHE COSA E Il Commercio Equo e Solidale e' un approccio alternativo al commercio convenzionale; esso promuove giustizia sociale ed economica, sviluppo sostenibile, rispetto per le persone e per l'ambiente, attraverso il commercio, la crescita della consapevolezza dei consumatori, l'educazione, l'informazione e l'azione politica. Il Commercio Equo e Solidale e' una relazione paritaria fra tutti i soggetti coinvolti nella catena di commercializzazione: produttori, lavoratori, Botteghe del Mondo, importatori e consumatori. (Una alternativa al commercio tradizionale) (dalla Carta Italiana dei Criteri del Commercio Equo solidale)

7 LE ORIGINI: Il Commercio equo solidale nasce in Olanda a partire dagli anni '60, per poi diffondersi nel resto d'europa come risposta alle cause del sottosviluppo e della crescente divaricazione fra Nord ricco e Sud povero del Mondo. Nasce il consumatore critico, cioè colui che vuole poter dare una vita dignitosa ai produttori del Sud del mondo.

8 Rivoluzione nel commercio mondiale Non si fonda su interventi caritatevoli (AID), bensì su un commercio (TRADE), basato sul dialogo, la trasparenza e il rispetto dei diritti dei lavoratori Prezzo concordato Rapporto duraturo Prefinanziamento "Il mondo si cambia con l'esempio, non con le opinioni" Paulo Coelho

9 I CRITERI Tutte le organizzazioni coinvolte a vario titolo nel CE&S s impegnano a: eliminare l intermediazione commerciale privilegiando il rapporto diretto e continuativo; acquistare da produttori, organizzati su basi associative o cooperativistiche, i quali uniscono all impegno produttivo un obiettivo di sviluppo sociale e comunitario; pagare la merce a un prezzo equo, concordato con i produttori, che tenga conto delle loro necessità di base, reinvestendo parte del ricavato in progetti di sviluppo e concedendo loro dei finanziamenti; promuovere uno sviluppo produttivo adeguato alle condizioni locali che non crei dipendenza finanziaria e che sia rispettoso dell ambiente; orientare i consumatori verso un consumo critico e responsabile.

10 Obiettivi del Commercio Equo Garantire ai piccoli produttori nel Sud del mondo un accesso diretto e sostenibile al mercato, al fine di favorire il passaggio dalla precarietà ad una situazione di autosufficienza economica e di rispetto dei diritti umani Rafforzare il ruolo dei produttori e dei lavoratori come primari stakeholders (portatori di interesse) nelle organizzazioni in cui operano Agire ad ampio raggio, anche a livello politico e culturale, per raggiungere una maggiore equità nelle regole e nelle pratiche del commercio internazionale.

11 Formazione del prezzo equo il prezzo equo e solidale deve essere: Il consumatore viene informato della formazione dei prezzi con l indicazione, su appositi cartellini per ogni prodotto commercializzato, della quota parte che spetta a ciascun soggetto che ha partecipato al processo di produzione/distribuzione. Trasparente Fisso Concordato Nel commercio equo e solidale sono i produttori stessi a determinare il prezzo del prodotto, il quale non deve tenere conto solo dei costi reali di produzione, ma deve anche garantire loro il raggiungimento e il mantenimento di un livello di vita dignitoso, sempre considerando la vita nei paesi in cui operano.

12 Facciamo un Confronto Supermercato Prezzo 2 2,50 Equo e Solidale Condizione lavoratori? Certificata Cura Ambiente? Certificata Paradisi fiscali? No Trasparenza Prezzi No Si

13 I Protagonisti Il commercio equo e solidale è una relazione paritaria fra tutti i soggetti coinvolti nella catena di commercializzazione: Produttori Importatori Botteghe Commercio Equo Consumatori

14 IMPORTATORI PRODUTTORI BOTTEGHE COMMERCIO EQUO E SOLIDALE SVILUPPO SOSTENIBILE CONSUMATORI

15 LE BOTTEGHE DEL MONDO Commercializzano i prodotti del CES (circa 600 in Italia) Sostengono campagne di sensibilizzazione volte a realizzare gli obiettivi del CES Sono senza scopi di lucro Si tengono venduti informate sui prodotti che vengono Sono luoghi dove oltre che a vendere i prodotti del CES si fa formazione sulle tematiche delle relazioni Nord Sud e si diffonde la cultura del consumo critico e responsabile.

16 I PRINCIPALI PRODOTTI PRODOTTI ALIMENTARI: Caffè, cacao, cioccolato, spezie, tè, zucchero di canna. PRODOTTI ARTIGIANALI: Prodotti artigianali ottenuti con tecniche di lavorazione frutto delle diverse culture e tradizioni come: strumenti musicali, vestiti, incensi, saponi, espressioni artistiche, statue, maschere, tappeti, arazzi, soprammobili, ceramiche. Buoni per chi li produce e buoni per chi li consuma.

17 IL FUTURO Per consumo critico o consapevole, si intende la pratica di organizzare le proprie abitudini di acquisto e di consumo in modo da accordare la propria preferenza ai prodotti che posseggono determinati requisiti di qualità differenti da quelli comunemente riconosciuti dal consumatore medio. Portare i principi del commercio equo solidale anche per i produttori italiani Promuove le piccole realtà di produttori Sociali Promuove i e diffondere prodotti biologici e locali, prodotti marginali della cultura Italiana

18 Ass. Idea Giusta Idea Giusta è una Associazione di volontari, senza scopo di lucro, opera da diversi anni per promuovere la diffusione di prodotti alimentari e di artigianato del commercio equo e solidale, promuovere lo sviluppo di una cultura di consumo biologico e di prodotti locali, ma anche per sostenere principi di solidarietà e giustizia accentuando comportamenti responsabili attraverso un consumo critico e consapevole nei seguenti ambiti: - equosolidale - biologico ed ecologico - sociale e locale - culturale e ambientale visita la Bottega in Piazza Repubblica 1, Limbiate