Collio, Cormons, Buzzinelli Maurizio Brut Metodo Martinotti 18,00

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1 Vini Spumanti Italia: Colli Orientali - Collio Buscemi Collio, Zegla, Buscemi Gaspare 2014 Perle d Uva Frizzante 18, Perle d Uva Frizzante 22, Perle d Uva Frizzante 40, Perle d Uva Frizzante 110,00 Buzzinelli Collio, Cormons, Buzzinelli Maurizio Brut Metodo Martinotti 18,00 Collavini Colli Orientali, Corno di Rosazzo, Collavini Eugenio 2012 Ribolla Gialla Brut Metodo Collavini 36,00 Piè di Mont Collio, Piedimonte, Rizzi Roman 2011 Brut Metodo Classico 32, Brut Riserva Metodo Classico Magnum 85,00 Vini Spumanti Slovenia: Brda Bjana Brda, Biljana, Sirk Miran Brut Metodo Classico 24,00 Brut Rosé Metodo Classico 27, Brut Zero Metodo Classico 30, Brut Couvèe Prestige Metodo Classico 45,00 Medot Brda, Dobrovo, Simčič Igor Brut Metodo Classico 50,00

2 Vini Spumanti Francia: Champagne Brochet Champagne, Villers aux Noeudus, Brochet Emmanuel Le Mont Benoit Extra Brut 95,00 40% P.Meunier 20% P.Noir 40% Chardonay Bereche et Fils Champagne, Le Craon de Ludes, Bereche Raphael Brut Reserve 70,00 35% P.Meunier 35% P.Noir 30% Chardonay Chartogne - Taillet Champagne, Merfy, Alexandre Charongne Taillet Sainte Anne Brut 70,00 50% PinotvNoire 50% Chardonay Jacquesson Champagne, Dizy, Chiquet Famille 1995 Avize Brut Degorgage Tardive 290,00 Philipponnat Champagne, Mareuil Sur Ay, Chiquet Famille 2000 Clos des Goisses Brut 65% Pinot Noir 35% Chardonnay 170,00 Prévost Jérȏme Champagne, Gueux, Prévost Jérȏme La Closerie Les Beguines Extra Brut 100% P.Munier Blanc de Noirs 120,00 La Closerie Facsimile Extra Brut Rosé 100% P. Munier 160,00 Savart Champagne, Ecueil, Savart Fréderic L Overture Blanc de Noirs 70,00 L Accomplie Extra Brut 80% Pinot Noir 20% Chardonay 85,00 Selosse Jacques Champagne, Avize, Selosse Anselme Substance Blanc de Blancs 280, Le Cote Faraon Extra Brut Blanc de Noirs d Ay 250,00 Sous le Mont Extra Brut Blanc de Noirs Mareuil sur Ay 250,00 Tissier Tiogene Champagne, Chavot - Courcort, Huber Vincent 2005 Brut Millésime 50,00

3 Collio: Plessiva - Zegla - Subida Ronco dei Tassi 2 Toros 3 Subida di monte 4 Branko 5 Aldo Polencic 6 Isidoro Polencic 7 Anzelin 8 Sturm 9 Renato Keber 10 Edi Keber 11 Colle Duga 12 Buscemi 13 Blazic 1 3 Dolci colline che si inerpicano tra il Brda, il Collio sloveno, e il Monte Quarin. Ricoperte da lunghi filari che sembrano unirsi l uno con l altro, sono il Grand Cru del Friulano, il vecchio Tocai che non riusciamo a dimenticare! La Ponka o Flysh, la nostra terra composta da marne e d a arenarie, qui riesce a far convivere ricchezza ed eleganza, fresca e giovane semplicità co n complessa maturità. Anzelin Collio, Plessiva, Gianluca Anzelin 2015 Pinot Bianco 18,00 Blazic Collio, Zegla, Blazic Michele 2015 Ribolla Gialla 18,00 Branko Collio, Plessiva, Erzetic Igor 2015 Chardonnay 21, Bianco Capo Branko 29,00 Buscemi Collio, Zegla, Buscemi Gaspare 2013 Bianco Alture 24, Bianco Alture 26, Bianco Alture 41, Bianco Alture 65, Rosso Alture 22, Rosso Alture 35, Rosso Alture 50,00

4 Collio: Plessiva - Zegla - Subida Colle Duga Collio, Zegla, Princic Damian 2015 Friulano 22, Merlot 26,00 Keber Edi Collio, Zegla, Keber Edi 2015 Bianco Collio 26, Collio Bianco Riserva Magnum 75, Tocai Friulano 45, Tocai Friulano 45, Merlot 38, Merlot 50, Merlot Magnum 100,00 Edi Keber Il Collio... e basta Keber Renato Collio, Zegla, Keber Renato 2011 Friulano Zio Romi 25, Friulano Zegla 32, Rosso Riserva 25, Merlot Grici 45,00 Polencic Aldo Collio, Plessiva, Polencic Aldo 2012 Friulano 32, Tocai Friulano 35, Merlot 45, Merlot Unico 85,00

5 Collio: Plessiva - Zegla - Subida Ronco dei Tassi Collio, Montona, Coser Fabio, Matteo ed Enrico 2015 Ribolla Gialla 20, Bianco Fosarin 27, Bianco Fosarin 40, Bianco Fosarin 40, Rosso Cjarandon 34, Rosso Cjarandon 40, Rosso Cjarandon 44,00 Sturm Collio, Zegla, Sturm Oscar, Patrik e Denis 2015 Sauvignon 21, Friulano 21, Cabernet Sauvignon 32, Rosso Andriz 65, Rosso Andriz Magnum 120, Rosso Andriz 60, Rosso Andriz Magnum 120,00 Subida di Monte Collio, Subida, Antonutti Andrea e Cristian 2014 Merlot 19, Cabetnet Franc 19,00 Toros Collio, Plessiva, Toros Franco 2015 Friulano 30, Pinot Bianco 30, Merlot Riserva Magnum 120, Merlot Riserva 60, Merlot Riserva 60,00

6 Collio: Pradis - Cormons - Brazzano Borgo del Tiglio 2 Vosca 3 Felluga 4 Raccaro 5 Borgo San Daniele 6 Terre del Faet 7 Buzzinelli 8 Carlo di Pradis 9 Picech 10 Princic 11 Caccese 6 12 Sgubin 13 Ronco del Gelso 14 Drius Il non alto monte Quarin è la prima collina che si erge di fronte al mare di Grado. Ai suoi piedi il Tocai e la Malvasia maturano perfettamente. Il terreno ricco in argille e minerali dà a questi vini un tocco particolare. Il sole bacia i piccoli vigneti. Tutte piccole proprietà, microaziende, che vinificano con un unico stile, ma che in ragione delle spiccate personalità dei vignaioli, si distinguono offrendo un interessantissima varietà di prodotto. Borgo del Tiglio Collio, Brazzano, Manferrari Nicola 2014 Friulano 36, Malvasia Selezione 65, Friulano Ronco della Chiesa 55, Friulano Ronco della Chiesa 55, Ronco della Chiesa 58, Ronco della Chiesa 70, Ronco della Chiesa 65, Chardonay 48, Chardonay Selezione 60, Rosso 28, Rosso 50, Rosso Riserva 65, Rosso Riserva 75, Rosso Riserva 55, Rosso Riserva 70, Rosso Riserva 65, Rosso della Centa 95, Rosso della Centa 95, Rosso della Centa 100, Rosso della Centa 110,00 Nicola Manferrari Fare il vino è come tenere in equilibrio una palla su un crinale

7 Collio: Pradis - Cormons - Brazzano Caccese Collio, Pradis, Caccese Paolo 2015 Malvasia 22, Merlot 20, Cabetnet Franc 20,00 Carlo di Pradis Collio e Isonzo, Pradis, Buzzinelli Boris e David 2015 Sauvignon 18, Friulano 18, Friulano Scusse 30, Cabernet Franc 18, Merlot Ultimo 36,00 Terre del Faet Collio, Pradis, Drius Andrea 2015 Friulano 18, Malvasia 18,00 Picech Roberto Collio, Pradis, Picech Roberto 2015 Pinot Bianco 24, Malvasia 24, Bianco Jelka 32, Bianco Jelka 40, Friulano 40, Friulano Athena Magnum 70, Friulano Athena Magnum 80, Friulano Athena Magnum 90, Rosso Ruben 48, Rosso Ruben Magnum 90, Rosso Riserva 65, Rosso Riserva Magnum 110, Rosso Riserva 65, Rosso Riserva Magnum 110,00 Roberto Picech La libertà di fare un vino geniale

8 Collio: Pradis - Cormons - Brazzano Princic Doro Collio, Pradis, Princic Sandro 2015 Friulano 26, Pinot Bianco 26, Malvasia 30,00 Raccaro Collio, Brazzano, Raccaro Dario, Luca e Paolo 2015 Friulano del Rolat 28, Merlot 40, Merlot 40,00 Vosca Collio, Brazzano, Vosca Francesco e Gabriele 2015 Friulano 20, Malvasia 20,00

9 Collio: Russiz - Capriva - Spessa Roncus 2 Castello di Spessa 3 Schiopetto 4 Villa Russiz 5 Russiz superiore Un anfiteatro di splendidi vigneti dove molti vignaioli hanno piccoli appezzamenti. Una microzona con diversi nomi blasonati. Con questi uomini, le uve e i vini di queste vigne il Collio e il Friuli si imposero come zona di eccellenza della produzione del vino bianco in Italia, facendoli conoscere e confrontare con i grandi bianchi del mondo intero. ( Se vorrete approfondire questo argomento sarà mio piacere confrontarmi con voi ) Castello di Spessa Collio, Spessa, Pali Loretto 2000 Rosso del Conte 55, Rosso del Conte Magnum 110, Rosso del Conte 60, Rosso del Conte 60,00 Roncùs Collio, Capriva, Perco Marco 2013 Bianco delle Vecchie Vigne 43, Bianco delle Vecchie Vigne 35, Bianco delle Vecchie Vigne 40, Merlot 20, Pinot Nero 43, Rosso Val di Miez 45,00

10 Collio: Russiz - Capriva - Spessa Russiz Superiore Collio, Russiz, Felluga Marco 2003 Cabernet Franc Magnum 65, Cabernet Franc Magnum 60, Cabernet Franc Magnum 70, Cabernet Franc Magnum 60, Cabernet Franc Magnum 80, Merlot Magnum 65, Merlot Magnum 60, Merlot Magnum 70, Merlot Magnum 60, Rosso degli Orzoni 48, Rosso degli Orzoni 55, Rosso degli Orzoni Magnum 110, Rosso degli Orzoni Magnum 135, Rosso degli Orzoni Magnum 128, Rosso degli Orzoni 68, Rosso degli Orzoni Magnum 130, Rosso degli Orzoni 60,00 Schiopetto Collio, Spessa, Schiopetto Giorgio e Carlo 2014 Pinot Bianco 28,00 Villa Russiz Collio, Russiz, Istituto A. Cerruti 2011 Chardonnay Grafin 60, Sauvignon Bleu 70, Merlot Graf de la Tour 65, Merlot Graf de la Tour 65,00

11 Collio: Oslavia - San Floriano - Giasbana 1 La Castellada 2 Primozic 3 Fiegl 4 Gravner 5 Radikon 6 Il Carpino 7 Muzic 8 Terzic 9 Gradisciutta 10 Parascos 11 Podversic 12 Korsic Un gruppo di piccoli produttori, di grande personalità, mai apppagati dei risultati raggiunti, hanno avuto il coraggio di operare grandi cambiamenti. Rivoluzionari! La Ribolla Gialla come vitigno e vite simbolo di questa microzona. Qui il microclima e l esposizione le permettono una maturazione lenta e prolungata. La Ribolla è il vitigno che più si nobilita al contatto con la propria buccia. Quì rinasce il vino macerato. Gravner Collio, Oslavia, Gravner Josko 2008 Ribolla 75, Ribolla 85, Ribolla Magnum 140, Ribolla Magnum 120, Ribolla 70, Ribolla Magnum 120, Bianco Breg 75, Bianco Breg Magnum 140, Bianco Breg Magnum 140, Bianco Breg 85, Bianco Breg Magnum 170, Bianco Breg Magnum 120, Baicno Breg 70, Baicno Breg Magnum 120, Rosso Gravner 85, Rosso Gravner 120, Rosso Gravner 100, Rosso Gravner 120, Rosso Rujno 180, Rosso Rujno 200, Rosso Rujno 210, Ribolla 380,00 Josko Gravner Semplicemente Vino.

12 Collio: Oslavia - San Floriano - Giasbana Il Carpino Collio, San Floriano, Sosol Franco e Anna 2011 Malvasia 36, Malvasia 36, Cabernet Sauvignon 24, Rosso Carpino 34, Rosso Carpino 45, Rosso Carpino Magnum 70, Rosso Carpino Magnum 80, Rosso Rubrum 70, Rosso Rubrum 75, Rosso Rubrum Magnum 120, Rosso Rubrum 85,00 La Castellada Collio, Oslavia, Bensa Niko, Jordi e Stefano 2010 Bianco Castellada 39, Bainco Castellada 45, Bianco Magnum 80, Bainco Castellada 45, Bianco Magnum 90, Bianco Castellada 45, Bianco Castellada 40, Bianco Magnum 85, Bianco Magnum 85, Ribolla Gialla 39, Ribolla Gialla 45, Ribolla Gialla Magnum 80, Ribolla Gialla 45, Ribolla Gialla 40, Ribolla Gialla Magnum 85, Ribolla Gialla 48, Ribolla Gialla 45, Tocai Friulano 45, Tocai Friulano 42, Rosso Castellada 57, Merlot 43, Rosso Castellada 78, Rosso Castellada 65, Rosso Magnum 130, Rosso Castellada 95, Rosso Magnum 190, Rosso Castellada 65, Rosso Magnum 130, Rosso Castellada 120, Rosso Magnum 240,00

13 Collio: Oslavia - San Floriano - Giasbana Muzic Collio, San Floriano, Muzic Giovanni, Elija e Fabijan 2015 Bianco Collio 24,00 Paraschos Collio, San Floriano, Paraschos Evagnelos 2011 Malvasia Anphoreous 50, Friulano Kai Magnum 65, Pinot Grigio Not Magnum 65, Pinot Nero Noir 36, Merlot 24, Rosso Skala 53, Rosso Skala 49, Rosso Skala Magnum 100,00 Podversic Damijan Collio, Calvario, Podversic Damijan 2011 Friulano Nekaj 45, Bianco Kaplja 45, Bianco Kaplja 45, Bianco Kaplja 50, Bianco Kaplja 45, Bianco Kaplja 45, Ribolla Gialla Riserva 100, Rosso 45, Rosso 45,00 Damijan Podversic Un orso in vigna... Tercic Collio, San Floriano, Tercic Matjaz 2012 Chardonnay Planta 28, Merlot Seme Riserva 45,00

14 Collio: Oslavia - San Floriano - Giasbana Radikon Saša Collio, Oslavia, Radikon Sasa 2014 Bianco Slatnik 30, Pinot Grigio 30,00 Radikon Collio, Oslavia, Radikon Stanko 2002 Jakot 1 l 50, Ribolla Gialla 0,5 l 35, Ribolla Gialla 1 l 50, Ribolla Gialla 1 l 50, Ribolla Gialla 48, Ribolla Gialla Magnum 100, Ribolla Gialla Magnum 100, Ribolla Gialla 48, Ribolla Gialla Magnum 100, Ribolla Gialla 50, Bianco Oslavje 0,5 l 35, Bianco Oslavje 1 l 50, Bianco Oslavje 1 l 50, Bianco Oslavje 48, Bianco Oslavje Magnum 100, Bianco Magnum 100, Bianco Oslavje 48, Bianco Magnum 100, Bianco Oslavje 50, Bianco Magnum 100, Bianco Riserva 56, Bianco Oslavje Riserva Magnum 115, Bianco Oslavje Riserva 50, Bianco Oslavje Fuori dal Tempo 130, Bianco Oslavje Fuori dal Tempo 135, Bianco Oslavje Fuori dal Tempo Magnum 270, Merlot 1 l 95, Merlot 1 l 130, Merlot 0,5 l 110, Merlot 100, Merlot Magnum 200, Merlot 150,00 Stanko Radikon Vitigno è femmina. Agressivo e gentile.

15 Collio e Colli Orientali: Ruttars - Dolegna - Prepotto - Cialla Ronchi di Cialla 2 Sgubin 3 Petrussa 4 Ronco severo 5 Le due Terre 6 Venica & Venica 7 Ronchi Rò 8 La Viarte 9 Jerman 10 Livon 11 Tiare 12 Antico Brolio 13 Flaibani Vallata che accompagna il fiume Iudrio e gode delle sue rinfrescanti brezze. Le escursioni termiche in questi piccoli vigneti, circondati da boschi, aiutano due vitigni ad esprimersi al meglio. Sauvignon e Schioppettino vi sorprenderanno per le loro spiccate caratteristiche aromatiche. Antico Broilo Colli Orientali, Prepotto, Durì Massimiliano 2013 Schioppettino 28, Pinot Nero 28, Cabernet Franc 22,00 Jermann Collio, Ruttars, Jermann Silvio 2014 Bianco Vintage Tunina 60, Bianco Capo Martino 60, Bianco Capo Martino Magnum 110, Rosso Blau Blau 27,00 La Viarte Colli Orientali, Prepotto, Piovan Alberto 2010 Schioppettino 32, Refosco d.p.r. 30, Pignolo Riserva 90, Pignolo 100, Tazzelenghe 35,00 Le due Terre Colli Orientali, Prepotto, Basilicata Flavio 2013 Bianco Sacrisassi 40, Rosso Sacrisassi 40, Pinot Nero 44, Pinot Nero 55, Schioppettino 60, Rosso Sacrisassi Flavio e Silvana Basilicata Magnum 110,00 Profumo di Casa. Marna ed Argilòla

16 Collio e Colli Orientali: Ruttars - Dolegna - Prepotto - Cialla Livon Collio, Ruttars, Livon Tonino e Valneo 2014 Friulano Manditocai 35, Rosso Tiare Blù 35,00 Petrussa Colli Orientali, Preopotto, Petrussa Gianni e Paolo 2013 Merlot Petrussa 36, Schioppettino 36, Schioppettino Magnum 80, Schioppettino 50, Schioppettino 45,00 Ronchi di Cialla Colli Orientali, Cialla, Rapuzzi Ivan e Pierpaolo 2004 Cialla Bianco 42, Cialla Bianco 52, Schioppettino 48, Schioppettino 65, Schioppettino 80, Schioppettino Magnum 150, Schioppettino 72, Schioppettino Magnum 120, Schioppettino Magnum 130, Schioppettino 85, Schioppettino Magnum 130, Schioppettino Jeroboam 230, Schioppettino Jeroboam 250, Refosco dal Peduncolo Rosso 45, Refosco Magnum 120, Refosco 55, Refosco Magnum 110, Refosco 110, Refosco 45, Refosco Magnum 100, Refosco Magnum 110, Refosco Magnum 120, Refosco Jeroboam 230, Refosco Jeroboam 250,00

17 Collio e Colli Orientali: Ruttars - Dolegna - Prepotto - Cialla Ronco Severo Colli Orientali, Preopotto, Novello Stefano 2014 Bianco Severo 28, Schioppettino di Prepotto 35, Merlot Artiul 35, Merlot Artiul 35,00 Ronchi Rò delle Fragole Collio, Scriò, Rossi Romeo 2015 Sauvignon 22, Friulano 20,00 Venica & Venica Collio, Dolegna, Venica Giorgio e Gianni 2015 Friulano Ronco delle Cime 28, Sauvignon Ronco delle Mele 45,00 Giorgio Venica Il Sauvignon è un bastardo

18 Colli Orientali: Corno di Rosazzo - Spessa - Gagliano Collavini 2 Specogna 3 Rocca Bernarda 4 Ermacora 5 Bastianich 6 Moschioni 7 I Clivi 8 Rodaro 9 La Tunella Sulle colline che sovrastano la strada per Cividale si coltiva la vite dal tempo dei Romani. Importanti testimonianze storiche si soffermano sulla fama e sulla qualità del leggendario Picolit della Rocca Bernarda e dell Abbazzia di Rosazzo. Facendo una passeggiata tra queste colline troverete con facilità vigneti storici che vi racconteranno di un altro Friuli. Bastianich Colli Orientali, Gagliano, Bastianich Lidia e Joe Rosso Vespa 45,00 I Clivi Colli Orientali, Corno di Rosazzo, Zanusso Ferdinando e Mario 2015 Friulano 21, Verduzzo 27, Friulano Brazan 32, Friulano Galea 32, Friulano Galea 48,00 Moschioni Colli Orientali, Gagliano, Moschioni Michele 2009 Rosso Celtico 38, Pignolo 65, Pignolo 85,00 Rodaro Colli Orientali, Spessa, Rodaro Paolo 2011 Refosco del P. Rosso Romain 45,00

19 Colli Orientali e Grave: Rosazzo - Villanova - Manzano - Butrio Le vigne di Zamò 2 Ronco del Gnemiz 3 Ronco delle Betulle 4 Miani 5 Meroi 6 Conte Romano 7 Vignai da Duline 8 Colutta 9 Ronchi di Manzano 10 Castello di Buttrio 11 Petrucco Passato e presente dei Colli Orientali. Quì nascono alcuni dei nostri migliori rossi. Pignolo, padrone di casa all Abazzia di Rosazzo, e Merlot, grazie alla eccellente esposizione di queste splendide colline, quì maturano perfettamente. Opulenti, ricchi e muscolosi da giovani hanno la capacità di maturare esprimendo un eleganza e una profondità inaspettata. Rosa Bosco Colli Orientali, Oleis, Bosco Rosetta 2004 Sauvignon 45, Merlot Bosco Rosso 60, Merlot Bosco Rosso 60,00 Bruner Grave, Chiopris, Buccino Michele 2013 Refosco dal Peduncolo Rosso 18, Rosso Senibus 24,00 Conte Romano Colli Orientali, Manzano, Romano Augusto 2015 Sauvignon Lago 19, Malvasia Roveresolo 19, Friulano Gelsostorto 19,00 Felluga Livio Colli Orientali, Brazzano, Felluga Livio 2015 Sauvignon 24, Bianco Terre Alte 60, Refosco 60, Rosso Sossò 60, Rosso Sossò 65, Rosso Sossò 75, Rosso Sossò 65, Rosso Sossò 70, Rosso Sossò 65, Rosso Sossò 65,00

20 Colli Orientali: Rosazzo - San Giovanni - Manzano - Butrio Filiputti Walter Colli Orientali, Rosazzo, Filiputti Walter 1999 Pignolo Riserva 130,00 Le Vigne di Zamò Colli Orientali, Rosazzo, Pierluigi e Silvano Zamò 2001 Merlot 50 Anni 50, ReFosco 40, ReFosco 45, Pignolo 50, Pignolo 70, Pignolo Magnum 135, Pignolo 75, Schioppettino 45, Schioppettino Magnum 80, Schioppettino Magnum 85, Rosso Ronco Roseti 42, Rosso Ronco Roseti Magnum 110, Rosso Ronco Roseti 60, Rosso Ronco Roseti 70, Rosso Ronco Roseti 70, Rosso Ronco Roseti 70,00 Miani Colli Orientali, Butrio, Pontoni Enzo 2015 Friulano Filip 60, Chardonnay Zitelle 40, Sauvignon 40, Sauvignon Saurint 60, Rosso 95, Merlot Buri 190, Merlot Buri 190, Merlot 250,00 Enzo Pontoni Il peso giusto per un equilibrio perfetto Meroi Colli Orientali, Butrio, Meroi Paolo 2015 Sauvignon 24, Merlot Ros di Buri 40, Refosco Dominin 80, Rosso Dominin 65,00

21 Colli Orientali: Rosazzo - San Giovanni - Manzano - Butrio Ronco delle Betulle Colli Orientali, Oleis, Adami Ivana e Simone 2011 Franconia 24,00 Ronco del Gnemiz Colli Orientali, San Giovanni, Palazzolo Serena e Patat Cristian 2015 Sauvignon Salici 48, Sauvignon Sol 48, Sauvignon Peri 48, Sauvignon Sol 40, Chardonnay Sol 48, Chardonnay Sol 48, Chardonnay Sol 50, Rosso di Jacopo 40, Rosso del Gnemiz 40, Rosso del Gnemiz Dott. Palazzolo 80, Merlot Sol 80, Merlot Sol Magnum 160, Rosso del Gnemiz 65, Rosso del Gnemiz Magnum 130, Rosso del Gnemiz 80, Rosso del Gnemiz Magnum 160, Rosso del Gnemiz 95,00 Serena Palazzolo La vite è umana...(è femmina) Vignai da Duline Colli Orientali e Grave, Villanova, Mochiutti Lorenzo e Federica 2013 Bianco Morus Alba 40, GiallodiTocai Magnum 80, La Malvasia Magnum 80, Schioppettino 32, Refosco del P. Rosso Morus Nigra 45, Il Merlot Magnum 110, Pinot Nero Ronco Pitoti 90, Pinot Nero Ronco Pitoti 90, Pinot Nero Ronco Pitoti 90,00 Lorenzo Mochiutti La vigna come un pentagramma.

22 Colli Orientali: Ramandolo - Nimis - Attimis - Savorgnano 1 Berra 2 Dri 3 Sara & Sara 4 Marco Sara 5 Dorigo L ultima frontiera per la vite in Friuli. Poche colline, completamente esposte a Sud, permettono di ottenere delle maturazioni uniche. I pendii spesso così scoscesi da non permettere alle macchine di farsi calpestare. E la casa del Verduzzo, spesso appassito sulle piante o sui graticci, la terra dei vini dolci. Dri Colli Orientali, Ramandolo, Dri Giovanni 1993 Rosso Il Roncat 45, Rosso Il Roncat Magnum 90, Rosso Il Roncat 45,00 Dorigo Colli Orientali, Povoletto, Dorigo Alessio 2011 Rosso Montsclapade 45, Rosso Monsclapade 55, Rosso Monsclapade 55, Pignolo 70, Pignolo Magnum 160, Pignolo 100,00 Sara Marco Colli Orientali, Savorgnano, Sara Marco 2014 Verduzzo 21, Refosco del P.Rosso 21,00 Sara & Sara Colli Orientali, Savorgnano, Sara Alessandro 2014 Refosco del P.Rosso 18,00 Alessandro Sara Alla ricerca delle muffe perdute.

23 Isonzo: Mariano - Villanova - Moraro - Corona - Cormons Pizzulin 2 Vie di Romans 3 Masut da Rive 4 Magnas 5 Lis Neris 6 Tenuta Villanova 7 Bressan Terreni magri, sassosi e asciutti accompagnano il corso del fiume Isonzo. Le Rive Alte, così sono chiamati i terreni più vocati alla viticoltura, riescono a combinare le loro qualità pedoclimatiche alla produzione di uve di qualità. Poi alcuni grandi vignaioli fanno il resto. Borgo San Daniele Isonzo, Cormons, Mauri Alessandra e Mauro 2015 Friulano 21, Bianco Arbis Blanc 33, Pignolo Arbis Ros 38, Rosso Arbis Ros 45, Rosso Gort Marin 60, Rosso Gort Marin 70,00 Bressan Mastri Vinai Isonzo e Collio, Farra d Isonzo, Bressan Fulvio 2012 Bianco Carat 40, Verduzzo 40, Verduzzo 40, Pignol 90, Pignol 90,00 Drius Mauro Isonzo e Collio, Cormons, Drius Mauro 2015 Pinot Bianco 19, Friulano 19,00 Lis Neris Isonzo, San Lorenzo, Pecorari Alvaro 2001 Rosso Lis Neris 40, Rosso Lis Neris Magnum 80, Rosso Lis Neris 40, Rosso Lis Neris Magnum 80, Rosso Lis Neris 50, Rosso Lis Neris Magnum 100,00

24 Isonzo: Mariano - Villanova - Moraro - Corona - Cormons Magnas Isonzo, Mariano, Visintin Andrea Masut da Rive Isonzo, Mariano, Gallo Marco e Fabrizio 2014 Pinot Nero 30,00 Pizzulin Renata Isonzo, Moraro, Pelos Alberto 2014 Chardonnay Paladis 22, Refosco del P. Rosso Murellis 24,00 Ronco del Gelso Isonzo, Cormons, Badin Giorgio 2014 Friulano Toc Bas 22, Riesling Schulz 20, Friulano Rive Alte 40, Friulano Rive Alte 38, Friulano Rive Alte 45, Tocai Friulano 35, Merlot 35,00 Vie di Romans Isonzo, Mariano, Gallo Gianfranco 2014 Sauvignon Piere 32, Chardonnay Vie di Romans 34, Chardonnay Vie di Romans 48, Rosso Vos dai Cjamps 50, Rosso Vos dai Cjamps Magnum 100, Rosso Vos dai Cjamps 50, Rosso Vos dai Cjamps Magnum 100, Rosso Vos dai Cjamps 3 L 160, Rosso Vos dai Cjamps 50, Rosso Vos dai Cjamps 40, Rosso Vos dai Cjamps 3 l 160,00 Gianfranco Gallo Esperienze geosensoriali nel bicchiere. Vistorta Grave, Sacile, Conti Brandolini d Adda 2011 Merlot Vistorta 36,00

25 e Slovenia Carso e Kras: Dutovlje - Sgonicco - Prepotto - Brestovica - Sagrado Fon 2 Vodopivec 3 Zidarich 4 Kante 5 Skerk 6 Renčel 7 Čotar 8 Castelvecchio 9 Castello di Rubia 6 Siamo sul Carso, una mondo sospeso tra il Mar Adriatico, i Balcani e la pianura Friulana. Terra senza terra dove le viti lottano per la sopravvivenza con la pietra, tanta pietra. Le rocce, così come le viti, sono plasmate dal tempo, dalla Bora, dal mare. Castelvecchio Carso, Sagrado, Terraneo Leopoldo 2009 Rosso Sagrado 32,00 Fon Vinogradi Kras, Brje pri Komenu, Fon Marko 2014 Malvasia Selezione 60,00 Kante Edi Carso, Prepotto, Kante Edi 2013 Vitovska 29, Vitovska 1 l 45, Vitovska 1 l 40, Vitovska 35, Malvasia 1 l 45, Sauvignon 29, Sauvignon 29, Sauvignon Selezione 50, Sauvignon 1 l 45, Sauvignon 1 l 40, Chardonnay 29, Chardonnay 1 l 45, Chardonnay 1 l 40, Chardonnay Selezione Bora di Kante 52,00 xxxx Bianco Extrò 40,00 Marko Fon Il Carso come filosofia di vita.

26 e Slovenia Carso e Kras: Dutovlje - Sgonicco - Prepotto - Brestovica - Sagrado Renčel Kras, Dutovlje, Rencel Josko 2013 Terrano 28,00 Skerk Carso, Prepotto, Skerk Sandi 2013 Vitovska 30, Malvasia 35, Terrano 30, Terrano 30, Terrano Riserva 38,00 Vodopivec Carso, Colluddrozza, Vodopivec Paolo 2011 Vitovska SOLO 72,00 Zidarich Carso, Prepotto, Zidarich Benjamino 2013 Malvasia 35, Vitovska 35, V. Vitovska Collezzione 110, Terrano 30,00 Paolo Vodopivec Il grappolo deve parlarti. Tavčar Kras, Dutovlje, Tavčar Emil in Ken 2012 Vitovska 30, Malvasia 50, Teran 28,00 Croazia Istria: Crasizza Clai Istra, Crasizza, Clai Giorgio 2011 Malvasia Sv. Jakov 45, Refosk Brombonero 60,00 Piquentum Istra, Sveti Ivan, Brečevic Dimitri

27 Slovenia Brda: Medana - Ceglo - Vipolže - Šmartno - Višnjevik Klinec 2 Kristjan Keber 3 Movia 4 Simčič Marjan 5 Maurič 6 Simčič Edi 7 Ronk 8 Bjana 9 Costantin 10 Goriška Brda Klet 11 Ščurek Le colline più alte. Il confine settentrionale della vita e della agricoltura mediterranea. Quì troviamo ancora l ulivo, il fico, il melograno. Quì i prosciutti e i salami non si affumicano. Le pesche, le ciliegie e l uva maturano prima. La pioggia che cade si riversa ancora nel mar Mediterraneo. Poco più in là tutto cambia... Brda, Collio, Ecke... un unico territorio che la storia recente ha per un po diviso ma che non potrà che tornare unito. Costantin Brda, Plešivo, Humar Dušan 2010 Cabernet Franc 36, Rosso Costanti 60,00 Keber Kristian Brda, Medana, Keber Kristian 2013 Brda Belo 40,00 Kristian Keber Mi piace il relax che la vigna ti dà. Klinec Aleks Brda, Medana, Klinec Aleks 2011 Rebula 35, Malvasia 35, Bianco Ortodox 65,00 Ronk Brda, Vipolže, Kristančič Stojko 2011 Merlot 22, Cabernet Franc 22,00 Aleks Klinec Il vino è l arte che viene dalla terra.

28 Slovenia Brda: Medana - Ceglo - Vipolže - Šmartno - Višnjevik Simčič Edi Brda, Vipolže, Simčič Aleks 2013 Rebula 30, Chardonnay Kozana 55, Rosso Duet 36, Rosso Duet Lex 70, Rosso Kolos 110,00 Simčič Marjan Brda, Ceglo, Simčič Marjan 2011 Pinot Noir Selekcja 40,00 Slovenia Vipavska Dolina: Bukovica - Šempas - Vipava - Podraga Burja 2 Mlečnik 3 Mervi 4 Bati 1 La valle del Vipacco, per la sua posizione geografica, è un vero e proprio ponte di passaggio. Si incontrano cultura e clima mediterraneo, alpino e continentale. Tutto è mescolato, tutto amalgamato e uguagliato dalla Bora, Burja, che qui spazzola ogni spigolo ed ogni ostacolo che incontra. Posestvo Burja Vipavska Dolina, Vipava, Lavrenčič Primož 2015 Zelen 18, Bianco Burja Bela 30,00 Mlečnik Vipavska Dolina, Bukovica, Mlečnik Walter 2007 Couve Ana 35, Rebula 40, Merlot 40,00 Primož Lavrenčič Lo scultore del vino.

29 Vini Dolci Italia: Colli Orientali - Collio - Carso Anna Berra Colli Orientali, Ramandolo, Monai Ivan 2010 Ramandolo 0,5 l 24, Ramandolo 1,5 l 68,00 Borgo del Tiglio Collo, Brazzano, Manferrari Nicola 2005 Verduzzo 38, Verduzzo 55, Bianco Dolce 60,00 Caccese Collo, Pradis, Caccese Paolo xxxx Veronica 0,375 l 40,00 Felluga Livio Colli Orientali, Brazzano, Felluga Livio 2011 Picolit 0,5 l 100,00 Filiputti Walter Colli Orientali, Rosazzo, Filipputti Walter 1999 Picolit Magnum 180,00 La Viarte Colli Orientali, Prepotto, Piovan Alberto 2007 Sium 0,375 l 40,00 Petrussa Colli Orientali, Prepotto, Petrussa Paolo e Gianni 2010 Pensiero 0,375 l 35, Pensiero Magnum 100,00 Ronchi di Cialla Colli Orientali, Cialla, Rapuzzi Ivan e Pierpaolo 2009 Verduzzo 0,375 l 23, Verduzzo 0,375 l 26, Verduzzo 0,375 l 30, Picolit di Cialla 0,5 l 85, Verduzzo 50,00 Sara Marco Colli Orientali, Savorgnano, Sara Marco 2014 Picolit 0,5 l 45,00 Sara & Sara Colli Orientali, Savorgnano, Sara Alessandro 2012 Verduzzo Crei 0,375 l 30, Picolit 0,375 l 40,00

30 Vini Dolci Slovenia e Croazia: Brda - Kras - Istra Simčič Edi Brda, Vipolže, Simčič Aleks Simčič Marjan Brda, Ceglo, Simčič Marjan 1999 Leonardo 0,375 l 70,00 Renčel Kras, Dutovlje, Renčel Joško 2003 Zlato Solzice 0,375 l 60, Negra 0,375 l 38,00 Clai Istra, Crasizza, Clai Giorgio 2010 Tassel 0,375 l 35,00 La Subida, Cormons, 12 Novembre 2016