PRESENTAZIONE SOCIETA. 1
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- Isabella Giusti
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1 PRESENTAZIONE SOCIETA 1
2 I C O N C E T T I F O N D A M E N T A L I 2
3 CHI SIAMO Sfera è una nuova Società che produce e commercializza prodotti speciali per la nutrizione animale e vegetale di altissimo livello. La filosofia di base è incentrata sulla innovazione. Siamo specializzati in Ricerca e Sviluppo nel campo delle idrolisi enzimatiche La proprietà è al 100% italiana. 3
4 C O S A S AP P I AM O E C C E L L E N Z A Siamo gli specialisti degli idrolizzati vegetali. Oltre vent anni di esperienza nel campo delle idrolisi enzimatiche Siamo fra i massimi esperti mondiali in questo campo 4
5 C O S A V O G L I AM O O B I E T T I V O Diventare una realtà di rilievo nella nutrizione vegetale e animale 5
6 C O S A O F F R I AM O I N N O V A Z I O N E Offrire al distributore prodotti innovativi a prezzi accessibili 6
7 C O S A C H I E D I AM O C O L L A B O R A Z I O N E Dimostrare il valore dei prodotti e degli uomini 7
8 O R G AN I Z Z AZ I O N E PROFESSIONALITÀ E ELASTICITÀ Profonda conoscenza delle materie prime, confezionamento e logistica veloci 8
9 LA RICERCA 9
10 RICERCA E SVILUPPO PRODUZIONE B I O L O G I A M O L E C O L AR E E M I C ROBIOLOGI A P U R I F I CAZ I O N E E B I O C ATAL I S I C H I M IC A F E R M EN TAZ I O N E e B I O C ATAL I S I 10
11 Le attività Ricerca e sviluppo Sviluppo di processi industriali sostenibili e relative prodotti quali Microorganismi, Sostanze attive Metaboliti secondari Enzimi PRODUZIONE Idrolizzati e enzimi per la bioindustria 11
12 ISOLAMENTO E SELEZIONE Strategie e tecniche per trovare e testare nuovi microorganismi MICROORGANISMI FERMENTAZIONE E PRODUZIONE PILOTA Fattibilità, ottimizzazione e trasferimento della tecnologia dal laboratorio alla fabbrica IDENTIFICAZIONE Uso di tecniche standard e innovative per caratterizzare e proteggere il ceppo MIGLIORAMENTO DEI CEPPI Il punto di partenza per aumentare la produttività 12
13 METABOLITI SECONDARI E TOSSINE PURIFICAZIONE Lo sviluppo di metodi di purificazione che permetta di caratterizzare il prodotto con parametri definiti e un appropriato profilo in purezza ESPRESSIONE ETEROLOGA Conoscenza per effettuare la fattibilità di espressione in diversi ospiti SINTESI sintesi di composti organici come intermedi, standard di riferimento, materie di partenza ec VALUTAZIONE DELL ATTIVITA Identificare, quantificare e confrontare l attività del composto 13
14 TECNOLOGIA ENZIMATICA ALTA EFFICACIA CONDIZIONI DEL MEZZO COSTO ADEGUATO BASSO IMPATTO AMBIENTALE 14
15 VALUTAZIONE RESE PRODUTTIVE ATTIVITA BIOSTIMOLANTI VALUTAZIONE STRESS ABIOTICI SCREENING IN VIVO E IN VITRO SVILUPPO TECNOLOGIE INNOVATIVE 15
16 TEMPO/COSTO TEST EFFICACIA IN BIOSTIMOLANTI BIOPESTICIDI ACCURATEZZA/PREDITTIVITA 16
17 IN VITRO ATTIVITA ANTIMICROBICHE SU FRUTTI E FOGLIE SERRE E PIENO CAMPO CAMERA CLIMATICA 17
18 BATTERI EFFICACIA FUNGHI/LIEVITI - Erwinia amylovora - Xanthomonas arboricola - Xanthomonas campestris - Pseudomonas syringae Fusarium solani - Alternaria solani - Rhizoctonia solani - Botrytis cinerea - Monilia laxa - Septoria tritici -.. Ceppoteca in continuo sviluppo 18
19 METABOLOMICA Cos è accaduto ANALISI «OMICHE» STUDIO DEL MICROBIOMA/METAGENOMA Qualcos altro aiuta a realizzarlo TRANSCRITTOMICA Come si vede che accade GENOMICA Come può accadere PROTEOMICA E PEPTIDOMICA Cosa accade per realizzarlo 19
20 LA PRODUZIONE 20
21 OFFICINE DI PRODUZIONE Polveri idrosolubili Impianti di fermentazione Servono a effettuare l idrolisi delle materie prime. E fondamentale il controllo di temperatura e ph La produzione di concimi idrosolubili in polvere richiede un attrezzatura che rende omogeneo il prodotto, senza scaldarlo, e senza accumulo di umidità Liquidi La produzione di concimi liquidi richiede un attrezzatura che renda omogeneo il prodotto senza precipitazione del prodotto o formazione di croste Microgranuli I concimi microgranulari vengono prodotti in appositi impianti di granulazione a ultrabasso diametro Microorganismi Nella produzione di concimi a base di microrganismi è fondamentale il controllo dall inquinamento esterno e la gestione delle condizioni ambientali ottimali per il microrganismo stesso 21
22 I PRODOTTI 22
23 NUTRIZIONE VEGETALE
24 Stimolazione fogliare per proteggere Nutrizione Minerale per soddisfare Stimolazione radicale per rafforzare 24
25 MATERIE PRIME Estratti vegetali speciali Sostanze specifiche provenienti da estrazioni enzimatiche innovative Aminoacidi A.A. Vegetali: L-aminoacidi: assorbiti dalla pianta. Quelli animali non sono riconosciuti Idrolisi Enzimatica: Conserva tutti gli a.a.. Permette di caratterizzare il prodotto Acidi Fulvici Basso peso molecolare: attività biostimolante ph acido: miscelabili con altre sostanze Elementi nutritivi Originari e/o aggiunti per ottimizzare il risultato Alghe Ascophyllum Nodosum: elevata attività biostimolante Formulazioni acide da idrolisi blanda: Conserva tutte le sostanze bioattive. 25
26 MATERIE PRIME Aminoacidi Estratti vegetali speciali Sostanze specifiche provenienti da estrazioni enzimatiche innovative A.A. Vegetali e animali: assorbiti dalla pianta per via radicale. Per fertirrigazione Idrolisi Enzimatica: Conserva tutti gli a.a.. Permette di caratterizzare il prodotto Elementi nutritivi Originari e/o aggiunti per ottimizzare il risultato Acidi Fulvici Basso peso molecolare: attività biostimolante ph acido: miscelabili con altre sostanze Acidi Umici Alto peso molecolare: attività chimico fisica sul suolo Ascophyllum Nodosum: elevata attività biostimolante Formulazioni acide da idrolisi 26 blanda: Conserva tutte le sostanze bioattive. Alghe
27 MATERIE PRIME Alghe Estratti vegetali speciali Sostanze specifiche provenienti da estrazioni enzimatiche innovative Ascophyllum Nodosum: elevata attività biostimolante Formulazioni acide da idrolisi blanda: Conserva tutte le sostanze bioattive. Macroelementi NPK Diverse formule per diverse esigenze. Possibilità di formule su misura Meso e Microelementi Formulazioni specifiche complessate con Lignisulfonati in polvere Possibilità di formule su misura 27
28 NUTRIZIONE ANIMALE
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