PARA INICIAR LA COMIDA.
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- Agostina Pinna
- 10 anni fa
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1 PARA INICIAR LA COMIDA. TRIS DI SALSE Chips con salsa queso, guacamole, pico de gallo 3.50 PICO DE GALLO cipolla, pomodoro, jalapeño, coriandolo fresco,servito con tortillas chips 3.50 GUACAMOLE crema di avogado con tortillas chips 3.50 FRITAS, QUESO FONDIDO patate fritte, formaggio fuso 5.50 FRITAS, QUESO FONDIDO & CHILI 6.50 patate fritte, formaggio fuso, chili con carne, jalapeno NACHOS MEXICO Chips di mais coperte di formaggio fuso, salsa, avogado,jalapenos 6.00 NACHOS CHILI Chips di mais coperte di formaggio fuso, salsa, avogado,chili con carne, jalapeños 7.00 QUESO FONDIDO Formaggio fuso, servito con tortilla chips 8.00 CHORIQUESO formaggio fuso con chorizo, servito con tortilla chips 8.50 RAJASQUESO formaggio fuso con jalapeño, servito con tortilla chips 8.50 ALAS DURANGO* alette di pollo servite con salsa ranch dressing 6.00 TODO FRITO FLAUTAS* Tortillas arrotolate e fritte ripiene di pollo e formaggio servite con guacamole e panna acida 8.50 ANTOJITO MIXTO FRITO* appetaizer fritti misti 8.50 JALAPEÑO FRITO* peperoni jalapeño ripieni di formaggio panati 4.20 HABANERO HOT* crocchette di peperone habanero e formaggio 4.20 HONGOS CAJUN* funghi panati con spezie cajun 4.20 CEBOLLA FRITA* cipolla panata 4.20 MOZZARELLA STIX* mozzarella a bastoncino panata 4.20 PATATAS SPEZIATA* patate speziate fritte 3.50 PATATE FRITTE* 3.00 VERDURE PASTELLATE 4.20 PEPITE DI POLLO* 4.20 COPERTO 1.80 *= PRODOTTO SURGELATO piccante Poco piccante
2 PLATOS FUERTES TAGLIERE AL MESSICANO per 2 persone Una carne asada, pollo fritto, costolette bbq in un super tagliere, patate, cipolla fritta,salse PLATO MIXTO piatto super un po di tutto FAJITA MIXTA Carne di pollo, tacchino, maiale marinati saltati con peperone e spezie, servita su piastra con tortillas di frumento FAJITA DE POLLO Straccetti di pollo, saltati con salsa e peperone servita su piastra con tortillas di frumento RIBS BBQ costolette bbq da leccarsi i baffi Morbidissime costolette di maiale insaporite con spezie e cosparse di salsa bbq servite con patate e salsa KENTUKY FRIED CHICKEN pollo fritto pollo fritto secondo la ricetta originale del COLONNELLO SANDERS servito con patatine fritte e tanta ranch dressing CHILI CON CARNE Carne di manzo stufata con fagioli,servita con riso fagioli e tortillas di frumento ALAS DE POLLO BBQ STILE Alette di pollo, saltate con salsa bbq servite con patate SALSE SALSA ROSA MAIONESE KETCHUP - RANCH DRESSING SALSA PICCANTE PANNA ACIDA SENAPE BBQ (salsa barbecue)- SALSA THOUSAND ISLAND mexico stile piccante Poco piccante Nb. Le nostre tortilla sono di farina di frumento
3 TORTILLA.. TOSTADA DE FAJITAS Conchiglia di tortilla con la nostra fajita mixta, insalata verde, formaggio fuso TACOS MIXTO MIX di tortilla di mais ripieni di chili con carne, turkey bbq, cochinita pibil TACOS COCHINITA PIBIL tacos carne di maiale,insalata ceddar, pico de galo, panna acida ENCHILADA DE VERDURAS Tortilla di frumento farcita con verdure, formaggio cosparsa di salsa pomodoro, gratinata al forno ENCHILADA HUASTECAS Tortilla frumento con pollo, formaggio,salsa, gratinata al forno CHIMICHANGA de hongos y espinacas Fagottini di tortillas di frumento ripieni con funghi, spinaci,formaggio e fritti CHIMICHANGA de pollo Fagottini di tortillas di frumento ripieni di pollo e formaggio e fritti. TRIS DE CHIMICHANGA Tre chimichianga ripiene di : funghi e spinaci, cochinita pibil,pollo,formaggio e fritte BURRITO CHILI Tortilla di frumento farcita con chili con carne, ceddar, insalata, sala piccante, pico de galo BURRITO CASERO Tortilla di frumento farcita con cochinita pibil, insalata, pico de galo, formaggio, fagioli, panna acida BURRITO DE POLLO Tortilla di frumento farcita con filetti di petto di pollo marinati saltati in padella con peperone, formaggio,insalata, salsa piccante BURRITO DE FAJITA MIXTA Tortilla di frumento farcita con fajita mixta, insalata, ceddar PULLED PORK BURRITO Tortilla di frumento ripiena di pulled pork, coleslaw, salsa bbq,insalata, ceddar servita con patatine TURKEY ( TACCHINO) BURRITO BBQ STYLE Tortilla di frumento ripiena di Tacchino sfilacciato cotto in salsa bbq e birra, insalata, formaggio, panna acida,servita con patatine BURRITO DE VERDURAS Tortilla di frumento farcita con verdure, formaggio, lattuga servito con riso e fagioli BURRITO FRESCO Tortilla farcita con insalata,pico de galo, avogado,carote,mais,ceddar, salsa JAMON Tortilla di frumento farcita con prosciutto, formaggio, pomodoro, lattuga,servito con salsa, patate B.L.T Tortilla di frumento arrotolata con bacon,lattuga,pomodoro,formaggio, servito con patate, salsa piccante Poco piccante Nb. Le nostre tortilla sono di farina di frumento *= PRODOTTO SURGELATO
4 GRILL. PARILLADA COMPLETA Carne mista alla griglia, spezie piccanti, verdure grigliate, salsa CARNE ASADA costata di manzo irlandese alla griglia con spezie piccanti, patate e salsa (700gr circa) BISTECCA A LA TEXANA Costata di manzo irlandese senza osso alla griglia con salsa alla tequila e aromi, servita con patate, salsa BROCHETA Spiedone di manzo, maiale, pollo, spezie piccanti, servito con patate, salsa POLLO BORRACHO A LA PARRILLA ( pollo ubriaco ) Polletto marinato nella birra, spezie piccanti, cotto alla griglia.servito con patatine SPIEDONE DELLA CASA CON PATATE manzo, maiale, pollo, servito con patate, salsa COSTATA DI MANZO irlandese AI FERRI CON PATATE(700gr circa) GRIGLIATA DI CARNE MISTA CON PATATINE FRITTE POLLETTO ALLA GRIGLIA CON PATATE FRITTE WURSTEL CON PATATINE FRITTE 8.50 SALSICCIA CON PATATINE FRITTE 8.50 TAGLIATA DI MANZO.. ( per le tagliate usiamo carne di manzo black angus usa o australia secondo disponibilità) AL ROSMARINO AI PORCINI E RUCOLA RUCOLA, POMODORINO, SCAGLIE DI PARMIGIANO RUCOLA, POMODORINO, CREMA DI ACETO BALSAMICO 13.50
5 SFIDA ALL HAMBURGER SFIDA il kilo ALL HAMBURGER il kilo HAMBURGUESAS. HAMBURGER IL KILO per affamati Hamburger da 1 kg HOME MADE, bacon, ceddar, cipolla, insalata, pomodoro, bbq, servito su panino gigante, patatine, salse HAMBURGER IL ½ KILO Panino, Hamburger da ½ kg HOME MADE, bacon, ceddar, cipolla, insalata, pomodoro, bbq, patatine, salse HAMBURGER NORMAL Panino, insalata,pomodoro, ceddar, salsa bbq, servito con patatine, salsa normal 226 gr pollo 300 gr home made * 500 gr chianina 300 gr bisonte canadese 250 gr PIU FRITTATA 1.00 * HAMBURGER HOME MADE PREPARATI CON 90% CARNE DI MANZO BLACK AUGUS U.S.A E 10% DI CARNE SUINA, SALE.PEPE HAMBURGER REGULAR Panino, insalata,pomodoro, ceddar,bacon,cipolla, salsa bbq, servito con patatine, salsa normal 226 gr pollo 300 gr home made * 500 gr chianina 300 gr bisonte canadese 250 gr PIU FRITTATA 1.00
6 DUBBLEBURGER Panino, Doppio hamburger da 225 gr*, ceddar, bacon, cipolla, insalata, pomodoro, bbq, con panino, patatine, salsa BUFALONE Panino, Hamburger!home made 400gr, mozzarella di bufala campana, rucola, cipolla rossa di tropea, pomodoro servito con patatine e sals KINGBURGER Doppio hamburger da 226 gr*, alternato con ceddar, bacon, lattuga, pomodoro, uovo all occhio di bue,bbq su 3 strati di pane, patatine, sal PULLED PORK CHEESEBURGER Panino, hamburger 226 gr, pulled pork, coleslaw, salsa bbq servito con patatine CHILIBURGER Panino, Hamburger 226gr,chili con carne, ceddar, jalapeno, cipolla,lattuga, salsa piccante, patatine, salse MAIALINO Panino,Hamburger 226gr,porchetta, peperoni arrostiti, insalata, pomodoro, ceddar, salsa bbq, con panino servito con patatine, salsa AMERICANBURGER Panino, Hamburger!home made 400gr, insalata, pomodoro, cipolle fritte, bacon,formaggio ceddar salsa bbq chipotle, patatine e salsa HAMBURGER HOME MADE PREPARATI CON 90% CARNE DI MANZO BLACK AUGUS U.S.A E 10% DI CARNE SUINA,SALE.PEPE SU TORTILLA TORTILLA WRAPPED BURGER Tortilla di frumento arrotolata e farcita con hamburger, lattuga, guacamole, pico de galo, formaggio HAMBURGER A LA MEXICANA Hamburger 226gr, insalata, pomodoro,ceddar salsa bbq, avvolto su tortilla servito con patate, salsa RICORDA!!!! TUTTI I PANINI A RICHIESTA POSSONO ESSERE FARCITI CON JALAPEñO,BACON, CIPOLLA, SALSA PICCANTE O QUELLO CHE TI VA DI PIU RICORDA DI FARTI DARE LA SALSA CHE PREFERISCI NE ABBIAMO PER TUTTI I GUSTI
7 ENSALADAS. 1) CAPRESE insalata,pomodoro,mozzarella di bufala,origano 2) JERRY insalata mista, mozzarella, mais, prosciutto cotto, olive nere 3) GRECA insalata mista, feta greca, olive nere, prosciutto cotto 4) MEXICO insalata mista, mozzarella, tonno, jalapeño, mais, funghi 5) DEL MAR Insalata mista, gamberetti, tonno, mozzarella 9.00
8 PAELLA PAELLA MARISCOS pesce, verdure PAELLA VALENCIANA carne, pesce, verdure PAELLA MEXICO paella mista un po piccante x 2 persone x 3 persone ( tempo di attesa min.40 minuti ) Tutti i nostri piatti sono preparati al momento,quindi ci scusiamo se qualche volta vi è capitato di aspettare un po più del dovuto. grazie della pazienza N.B la prossima volta ricordatevi di ordinarla in anticipo.. aspetterete meno.grazie NOVITA!!!!!!!!!!!! FIDEUÁ MIXTA carne, pesce, verdure Stesso procedimento della paella sostituendo il riso alla pasta x 2 persone x 3 persone 37.00
9 PARA COMPLETAR. ARROZ.RISO ALLA MESSICANA 3.00 FRIJOLES NEGROS REFRITOS FAGIOLI NERI STUFATI ALLA MESSICANA 3.50 FRIJOLES CHARROS FAGIOLI BORLOTTI STUFATI CON CHORIZO, BIRRA E CHILI 3.50 CHILE JALAPEÑO PEPERONI VERDI 3.00 TORTILLAS DE HARINA ( 5 PZ ) frumento 3.00 VERDURA ALLA GRIGLIA 4.00 INSALATA MISTA 3.50 PER I PIU PICCOLI. PASTA AL POMODORO 5.00 WURSTEL CON PATATINE* 6.00 HAMBURGER* 125gr CON PATATINE * 6.00 COTOLETTA DI POLLO CON PATATINE* 6.00 PEPITE DI POLLO CON PATATINE * 6.00 CHEESEBURGER CON PATATINE 7.00 CHIEDERE LA LISTA POSTRES...DOLCI I nostro dolci sono quasi esclusivamente di nostra produzione
Aperto 7 giorni su 7
Non si accettano pagamenti con carta di credito e bancomat per importi inferiori a Euro 10,00 I nostri piatti sono preparati con ingredienti di prima qualità, selezionati con cura per offrirvi in ogni
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Abbiamo tanta cura n e l selezionare ogni giorno le migliori materie prime di origine italiana, con un attenzione particolare verso il nostro territorio marchigiano ricco di sapori. Da queste materie prime
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Menù. Menù Turistico. totale 15,00. Menù Assaggi. totale 25,00
Menù Turistico Affettato misto all italiana Tagliatelle ai funghi porcini (o ragu) Scaloppina prosciutto e mozzarella Insalata Frutta di Stagione Caffe 1/2 Litro d acqua, 1/4 di vino, pane e coperto inclusi
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Menu à la carte. Antipasti. Antipasto Villa Pigna 19,00 (Antipasto misto con specialità della casa)
Menu à la carte Antipasti Antipasto 19,00 (Antipasto misto con specialità della casa) Tris di carpacci 12,00 (carne salada, petto d anatra affumicato, insalata di porcini) Prosciutto nostrano tagliato
Primo piatto con Pescato del giorno
ANTIPASTI Misto caldo. 6.90 (bruschetta, panelline, patatine fritte, focaccine con ricotta) Patatine fritte.. 3.40 Insalata di mare.. 9.40 (polipo*, calamari*, cozze, vongole, gamberi*) Cocktail di gamberi*....
ANTIPASTI FRITTI SALSE E CREME. (pomodoro a pezzetti, cipolle, prezzemolo, spezie greche) 2.70 2 Pezz.
ANTIPASTI ANTIPASTI FRITTI TOMATOKEFTEDES (pomodoro a pezzetti, cipolle, prezzemolo, spezie greche) 2.70 2 Pezz. KOLOKITHOKEFETDES (zucchine, cipolle, prezzemolo, formaggio, spezie greche) 2.70 2 Pezz.
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DEGUSTAZIONE 33giri s t u z z i c h i n o d i b e n v e n u t o L Anatra, il Tartufo e l Uovo fritto insalatina d anatra al tartufo nero con uovo fritto alle nocciole e burrata pugliese L ostrica in carrozza
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antipasti primi Focaccia pasta della pizza cotta in forno a legna da accompagnare a contorni o salumi o da gustare da sola al posto del pane. Focaccia bianca con olio, sale e pepe 4,00 Focaccia con lardo
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Menú Wirtshaus Weissbräu Huber Colazioni Bavaresi (444) 2 pz. Weisswürste (wurst bianco) con 1 Breze 4,20 (445) 1 paio di wurst viennesi con pane 3,65 (446) Porzione di Leberkäs (tipica carne bavarese)
euro 12,00 euro 10,00 euro 12,00 euro 10,00 euro 10,00 euro 10,00 euro 10,00 euro 10,00 euro 10,00 euro 20,00 euro 20,00 euro 20,00
antipasti primi piatti insalata di mare cocktail di gamberetti tris di affumicati sauté di frutti di mare frutti di mare al gratin affettati misti caprese con mozzarella di bufala gratinato di scamorza
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Antipasti. Freddi. Caldo
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Crema di verdure Gnocchetti sardi al ragù Gnocchi di patate al pomodoro Gnocchi di patate al ragù Insalata di riso (piatto freddo)
Primipiatti Crema di verdure Acqua per la cottura, misto verdure (15 componenti), olio di oliva, sale iodato, aromi in proporzioni variabili. Gnocchetti sardi al ragù Pasta di semola di grano duro, acqua
BRIE FRITTO AL SESAMO 8.00 formaggio francese fritto in crosta di sesamo servito con mostarda di fichi marsiglia
STARTERS HOUMMUS 6.00 salsa di ceci, tahini, aglio e limone servita con pane arabo libano SOUFFLE DI PATATE 7.00 al cuore di porro, pecorino e ciligino con insalatina loira INVOLTINO DI PESCE SPADA 7.00
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MATILDE RISTORAZIONE CUCINA DI S. AGATA BOLOGNESE RICETTARIO SINTETICO (Elenco piatti e ingredienti) MATILDE RISTORAZIONE S.R.L. Via Tosarelli, 320 40055 Castenaso Fraz. Villanova (BO) Tel. 051.2107528
4 FORMAGGI. 8,70 4 STAGIONI. 7,70 MARGHERITA. 5,70 MARINARA. 5,50 FOCACCIA. 3,70 CAPRICCIOSA. 7,70 PROSCIUTTO E CARCIOFINI. 7,70 VIENNESE.
MARGHERITA. 5,70 pomodoro, mozzarella. MARINARA. 5,50 pomodoro, aglio. FOCACCIA. 3,70 sale, olio, rosmarino 4 FORMAGGI. 8,70 mozzarella, latteria, emmenthal, gorgonzola. 4 STAGIONI. 7,70 pomodoro, mozzarella,
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ALLEGATO N. 1 AL CAPITOLATO SPECIALE D APPALTO PROCEDURA APERTA PER LA GESTIONE DEL SERVIZIO BAR E RISTORAZIONE DEL CONSIGLIO REGIONALE DELLA CALABRIA DISPOSIZIONI PER LA PREPARAZIONE DEL PASTO E GRAMMATURE
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Giovedì MINESTRA CON CAROTE BISTECCA ALLA PIZZAIOLA pasta 25 manzo 30 pane 40 carote 80 pomodori pelati 20 frutta 80 parmigiano 5 patate 90 olio 15
Prima settimana inverno 1 settimana primo grammi secondo e contorno grammi altro grammi nido nido nido Lunedì PASTA OLIO E PARMIGIANO SEPPIE CON PISELLI pasta 30 seppia 35 pane 40 pom pelati 20 frutta
COMUNE DI CASALE ESTIVO ANNO SCOLASTICO 2013/2014. Pasta* al pomodoro (mat. Uovo sodo. Pasta* olio e rosmarino. Arrosto di manzo
COMUNE DI CASALE ESTIVO ANNO SCOLASTICO 2013/2014 Dieta no glutine Pasta* al pomodoro Pasta* olio e rosmarino Pasta * al pesto fresco Pasta* al pomodoro (mat. Milanese di lonza* (impanatura Formaggio spalmabile*
I NOSTRI PIATTI PRODOTTI DEL TERRITORIO. Focaccina di nostra produzione ai carciofi 13,00. Culatello d.o.p. 22/24 mesi di stagionatura 18,00
PRODOTTI DEL TERRITORIO Culatello d.o.p. 22/24 mesi di stagionatura 18,00 Prosciutto di Parma 24 mesi di stagionatura.. 15,00 I Prestigiosi di Parma sono un assortimento dei salumipiù tipici di Parma:
DIETE PER MENU INVERNALE 1ª 1 SETTIMANA 2015/2016
DIETE PER MENU INVERNALE 1ª 1 SETTIMANA 2015/2016 Fusilli al burro Hamburger Patate Penne al Arista Carote baby Arancia Pasta e fagioli Wurstel Patate Risotto al ragù Straccetti di pollo Insalata verde
polpette fagottini di pasta di pane con verdure e formaggio samosa indiani al forno con ripieno di verdure speziate con ripieno di carne speziata
schiacciata croccante, schiacciatine con semi, schiacciata all olio, focaccine, grissini artigianali con semi, paninetti assortiti (con noci, con olive, con semi di papavero...) con pesto di carciofi e
Prosciutto crudo di Parma e mozzarella di bufala campana Prosciutto crudo di Parma e melone Bresaola, rucola e grana
Affettati misti all italiana con petali di grana e sottaceti Prosciutto crudo di Parma e mozzarella di bufala campana Prosciutto crudo di Parma e melone Bresaola, rucola e grana 1 14 Affettati misti all
Degustazione del nostro Giro Pesce 13
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Django burger house Menù Hamburger Tex Willer - hamburger di vitello da 150 gr, formaggio fuso, pomodoro, rucola, salsa messicana Freedom - hamburger di vitello da 150 gr, pancetta, formaggio fuso, pomodoro,
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Promozioni Catering Luglio 2014 ALBAGEL srl Viale Europa 28 12060 Grinzane Cavour (CN) Tel. 0173 / 262767 0173 / 262026 Fax. 0173 / 262555 www.albagel.it e-mail : [email protected] Focaccina piccolina Pizza
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Giorno 1 60 (40)g. di prosciutto cotto 2 (l) sottilette light 2 fette da toast di pane di soia 1 (-) pesca 6 olive 3 (-) mandorle 90 g di petto di pollo cotto alla griglia ½ limone 130g di pomodori 450g
EL PICO DORADO. www.elpicodorado.it - [email protected]. aperto tutti i giorni dalle 19.30 alle 2.00. Siamo anche su Facebook. Contattaci!
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Indicazioni alimentari per addominalepernatale. Queste ricette e indicazioni non sostituiscono la dieta di un medico nutrizionista in alcun caso.
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ANTIPASTI * A l e t t e di p o l l o Alette di pollo speziate con salsa Tex-Mex e 6,50 *Patatine e b a c o n Patatine fritte con fettine di Bacon e 3,50 * A n e l l i di c i p o l l a Anelli di cipolla
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Menù Ristorante Pizzeria Via Roncrio, 30 - Bologna Tel. 051 33 99 513 Menù di carne Antipasti Platou di formaggi misti stagionati con marmellate di bosco e miele Il rustico della grotta - Degustazione
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