STREET FOOD. Menù. di strada che affonda le sue radici nell alta qualità e in prodotti continuamente ricercati>>
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- Faustina Ferraro
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1 0442 STREET FOOD Menù << street food non è sinonimo di cibo scadente, ma di antica tradizione di strada che affonda le sue radici nell alta qualità e in prodotti continuamente ricercati>>
2 I.G. ANTICA PIZZERIA NAPOLETANA Schiacciatina (olio,sale,rosmarino) Marinara (pom.,aglio,olio,acciughe,origano) Margherita (pom.,mozz.,basilico,grana) Bufalina (pom.,mozz. di bufala,basilico) Regina Margherita (filetto di pom.,bufala,basilico) Faina (schiacciatina con crudo) Wurstel e Patate (pom.,mozz.,wurstel,patatine fritte) Napoli (base margherita,acciughe,origano,olive) Diavola (base margherita,salame piccante) Romana(base margh.,acciughe,olive,capperi,origano) Suzanna (mozz.,panna,cotto,mais) Prosciutto e Funghi (base margh.,cotto, funghi) Capricciosa(pom.,mozz.,cotto,salame,funghi,carciofi,olive) Ortolana(base margh.,melanz.a fungh,zucch.spadell.,peper.) Cafona (mozz.,scarola saltata,olive,capperi,salsiccia) Salsiccia e Friarielli (mozz.,friarielli saltati,salsiccia,olio) Caprese (pomini,mozzarella di bufala,basilico) Trevigiana (pom.,mozz.,radicchio,pancetta) 4Formaggi (bianca) Puttanesca (mozz.,sugo alla puttanesca) Tonno e Cipolla (pom.,mozz.,tonno,cipolla) Parmigiana (pom.,mozz.,melanzane fritte,grana) Messicana (base margh.,fagioli,salsicc.,cipolla,olio piccante) Delicata (base margherita,taleggio,bacon) Giò (speck,bufala,briè,porcini) Nutella Classica 1/2metro (Pizza Baby a richiesta,secondo disponibilità)
3 SPECIAL PIZZE D.O.C (pom.,patate al forno,pancetta,olio piccante,provola affumicata) De Sica (bordo ripieno di ricotta,bufala,porcini,salsiccia,pachino,basilico) Special 50 (bordo ripieno di ricotta,base margherita,porcini, crema formaggi mix, crudo,rucola,scaglie di grana) De Filippo (bordo ripieno di ricotta,pom.,bufala,porcini,salsiccia,crudo, uova all occhio di bue) Totò (bordo ripieno di ricotta,salamino,melanzane,funghi,provola, mozzarella) AGGIUNTE
4 Verdure Crude Verdure Cotte (fritte o grigliate) Salame,Cotto,Salsiccia;Philadelphia,Stracchino Bufala,Bresaola,Crudo,Speck,Patate arrosto PIZZE FRITTE D.O.C. Classica (pomodoro,mozzarella,basilico) Montanara (sugo,pomodorini,parmigiano,basilico) Napoli (ricotta,mozzarella,pomodoro) Scarola (ricotta,scarole,salsiccia,olive,mozzarella) Friarielli (ricotta,friarielli,salsiccia,mozzarella) Diavola (ricotta,salamino,pomodoro,mozzarella) Calzone (pom.,mozz.,salame dolce,cotto,ricotta,pepe nero)
5 PANUOZZO DI GRAGNANO (IL VERO) Pulcinella (salsiccia,friarielli,provola) Gragnano (scarola,melanz. grigliate,crudo,grana,provola) Classico (crudo,mozzarella di bufala) Vesuvio (funghi,pancetta,provola) 0442 (salsiccia,patatine,peperoni,tabasco,provola) Totò (salamino piccante,melanzane a funghetti,provola) Medio Super CALZONI MAXI RIPIENI
6 Mergellina (salsiccia,provola,melanzana a funghetti) Tric- Trac (salamino,pomodoro,mozzarella) Minerva (cotto,mozzarella,pomodoro) Patriot (wurstel,provola,salamino,melanzane) Capri By Night (crudo,mozzarella,pomodorini,basilico) Nagasaky (hamburger,patat.,mozz.,pepperoni,tabasco,maionese) Atomic (salsiccia,peper.,funghi,cipolla,patat.,maion.,ketchup) Hiroshima (pancetta,mozzarella,fagioli alla messicana, cipolla,salsiccia,tabasco,salsa piccante) PANINI E PIADINE Pulcinella (salsiccia,friarielli,provola) Sorrento (hamburger,provola,patate fritte) 0442 (pancetta,provola,patate al forno,grana) Pompei (crudo,salsiccia,insalata,melanzane arrosto) Amalfi (wurstel,provola,patatine) Capri (hamburger,provola,bacon,funghi) Street (cotoletta,patatine,insalata,pom.,grana,maionese) Ventotene (wurstel,formaggio fuso,patat.,mozz.,bacon,ketch,maion.) Willis Tower Panino con doppio hamburger di Black Angus da 500gr,bacon,formaggio fuso,provola,cipolla,tutte le nostre verdure saltate in padella (zucchine,peperoni,funghi,melanzane),ketchup,maionese,tabasco Componi il PANINO come vuoi tu! De Sio (tonno,mozzarella,insalata,maionese,pomodoro) Fabrizi (Philadelphia,speck,rucola) De Curtis (cotoletta,patatine fritte,formaggio fuso,ketch.,maion.)
7 Loren (salsiccia,peperoni,cipolla,formaggio fuso,tabasco,maion.) De Filippo (crudo di Parma,bufala,pomodoro,basilico) Sordi (salsiccia,lardo,stracchino,peperoni,melanzane) Componi la PIADINA come vuoi tu! ANTIPASTI CUCINA STREET FOOD Parmigiana di melanzane Crudo e Bufala Bresaola,rucola,grana,pomini e aceto balsamico Caprese (bufala,pomodoro,basilico) PRIMI PIATTI Pennetta all arrabbiata Gnocchi alla sorrentina Spaghetti o penne con pomodoro e basilico Lasagne napoletane al ragù
8 SECONDI PIATTI Salsiccia e friarielli in padella Cotoletta alla viennese con patate fritte o al forno Cotoletta di pollo alla milanese con patate fritte o al forno SECONDO DEL GIORNO (chiedere al personale) INSALATONE La caponata [ piatto con oltre 150 anni, tipico di Mergellina e Castellammare di Stabia ] (fresella bagnata di orzo e grano con acciughe, olive, origano, aglio, pomodorino, cipolla, melanzana arrostita) La Classica (insalata verde o brasiliana, rucola, radicchio, carote, mais,pomodorini) La Gustosa (verdura classica, olive, formaggio, tonno) La Saporita (verdura classica, pollo fritto, bufala, olive) La Completa (verdura classica, olive, tonno, bufala, pollo, formaggio, funghi)
9 CONTORNI Patatine fritte Patate rosolate Insalata verde o mix Melanzane a funghetto Melanzane alla scapece Funghi trifolati Peperoni in padella con olive taggiasche Pane IL FRITTO STREET FOOD Crocchè di patate Patatine fritte Hot dog Hot dog fritto Arancino al ragù Crocchette di pollo (5pz.) Chele di granchio (4pz.) Olive ascolane (6pz.) Mozzarelline panate (6pz.) Polpette di melanzane (5pz.) Cartoccio di frittelle (10pz.) Ali di pollo piccanti (6pz.) Jalapeno rossi (3pz.)-peperone ripieno piccantissimo
10 Mix fritto Napoli BIBITE ANALCOLICHE Acqua naturale 1 lt. Acqua naturale ½ lt. Acqua gassata 1 lt. Acqua gassata ½ lt. Acqua tonica Fanta lattina Sprite lattina Lemonsoda lattina The pesca lattina The limone lattina Coca Cola lattina Coca Cola alla spina media (0,3 cl)
11 Coca Cola alla spina grande (0,4 cl) Red Bull lattina Succo di frutta (vari gusti) ALCOLICI E VINI STREET BIRRERIA DOLCI E DESSERT Pastiera Caprese Babà (classico al rhum o con crema pasticcera) Delizia al limone Tiramisù Cannolo Siciliano
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