RISTORANTE PIZZERIA CREMONESE MENU

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1 RISTORANTE PIZZERIA CREMONESE MENU

2 SIAMO CHIUSI IL LUNEDI (ESCLUSI I FESTIVI) Vengono accettate Carte di Credito e Bancomat (tranne american express e diners) (anche Buoni Pasto avvisando prima del conto)

3 INDICE ANTIPASTI pag. 5 PRIMI PIATTI SECONDI PIATTI CONTORNI E FORMAGGI SEMIFREDDI, DOLCI, CAFFÈ pag. 6/7 pag. 8/9 pag. 10 pag. 11 PIZZE TRADIZIONALI PIZZE CON SALUMI PIZZE CON VERDURE PIZZE CON PESCE PIZZE CON FORMAGGI PIZZE IMBOTTITE PIZZE CON DOPPIA PASTA PIZZE BIANCHE pag. 12/13 pag. 14 pag. 15 pag. 16 pag. 16 pag. 17 pag. 17 pag. 18 VINI DELLA CASA BEVANDE VINI BIANCHI FRIZZANTI / VINI BIANCHI FERMI VINI ROSSI FRIZZANTI / VINI ROSSI FERMI pag. 19 pag. 19 pag. 20 pag. 21 3

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5 Coperto 1,60 ANTIPASTI ALICI MARINATE FANTASIA DI MARE (gamberetti, rucola, insalata di mare e spada affumicato) SALMONE CANADESE AFFUMICATO SPADA AFFUMICATO GAMBERETTI RUCOLA E GRANA COCKTAIL DI GAMBERETTI INSALATA DI MARE* - (Anche Calda) ANTIPASTO REALE * (salmone affumicato, spada affumicato, insalata di mare, zuppetta di cozze e vongole) ZUPPA DI COZZE IN SALSA PICCANTE COZZE ALLA MARINARA COZZE AL LIMONE PETTO D OCA AFFUMICATO CARPACCIO DI MANZO CON RUCOLA E GRANA CARPACCIO DI BRESAOLA CON RUCOLA E GRANA CRUDO DI PARMA CRUDO E MELONE - (solo d' estate) SALUMI MISTI SALUMI MISTI CON FOCACCIA CALDA BRUSCHETTE 6,50 13,00 10,50 1 7,50 7,50 6,80 8,80 3,20 5 *Pesce surgelato

6 PRIMI PIATTI PACCHERI ALLA SORRENTINA (Pomodoro, mozz.di bufala, peperoncino, pepe e provolone) LINGUINE AL NERO DI SEPPIA (al germe di grano) (Pomodorini, calamari, peperoncino, prezzemolo) LINGUINE AL LIMONE E PEPE NERO (al germe di grano) (Tonno, olive, capperi e pecorino romano) SPAGHETTI ALL ASTICE* (min. 2 persone) SPAGHETTINI AL FILETTO DI PESCATO 22,00 15,00 (zucchine,pomodorini,peperoncino, fi letto di orata o branzino) SPAGHETTI ALLE VONGOLE (in bianco o rosse) BAVETTE ALLO SCOGLIO* PENNETTE ALLA CREMONESE *(porcini, salmone e panna) PENNETTE AL SALMONE PENNETTE AL POMODORO FRESCO PENNETTE FRESCHE ALLA CARRETTIERA 12,00 7,50 5,50 7,50 (cipolla, olive nere, pomodoro, peperoncino) * Piatti preparati con alcuni ingredienti surgelati Pasta fresca fatta in casa 6

7 RISOTTO ALLA PESCATORA RISOTTO AI PORCINI GNOCCHETTI VERDI CON ZOLA E NOCI GNOCCHI DI PATATE AI FORMAGGI RIGATONI INTEGRALI CON SUGO ALLE VERDURE E RICOTTA STAGIONATA TORTELLI DI PORCINI AL SAPORE DI BOSCO (porcini, panna e pomodorini) TAGLIATELLE FRESCHE ALLA BOSCAIOLA (porcini, pancetta, pomodoro e panna) CASARECCE ALL ORTOLANA TORTELLI DI ZUCCA PAGLIA E FIENO ALLA MURGESE 12,00 8,50 8,50 Pasta fresca fatta in casa I nostri primi vengono preparati al momento. Per evitare lunghe attese, se vi è possibile, raggruppate per tipo. Grazie 7

8 SECONDI PIATTI PESCE GRIGLIATA DI PESCE (MIN. PER 2 PERSONE) (gamberoni, gamberi, scamponi, pesce spada, calamari, orata o branzino) BRANZINO ALL ACQUA PAZZA (prezzemolo, aglio, pomodorini, olio) ORATA O BRANZINO ALLA MEDITERRANEA (al forno con verdure e pomodorini) ORATA O BRANZINO ALLA GRIGLIA GAMBERONI ALLA GRIGLIA * GAMBERONI ALLA CREMONESE* SCAMPONI ALLA GRIGLIA * FRITTURA MISTA DI CALAMARI E GAMBERI * FRITTO SOLO DI CALAMARI * SPADA AI FERRI * SPADA IN SALMORIGLIO 32,00 13,00 15,00 12,00 13,00 14,00 13,50 10,00 10,00 10,00 *piatti preparati con alcuni ingredienti surgelati 8

9 SECONDI PIATTI CARNE FILETTO AI FERRI FILETTO AI PORCINI FILETTO AL PEPE VERDE NODINO DI VITELLO AI FERRI COSTATA AI FERRI SCALOPPINE AI PORCINI* SCALOPPINE AL VINO, AL LIMONE O ALL ACETO BALSAMICO COSTOLETTA ALLA MILANESE PETTO DI POLLO AI FERRI TAGLIATA CON RUCOLA ENTRECOTE AI FERRI COSTOLETTA D AGNELLO AI FERRI 12,50 13,50 13,50 10,00 10,50 10,50 11,00 10,50 9,80 10,00 *piatti preparati con alcuni ingredienti surgelati 9

10 CONTORNI CAPRESE CONSA (insalata mista, tonno, formaggio) VERDURE LESSE CROCCHETTE DI PATATE PATATINE FRITTE * INSALATA MISTA 5,00 3,50 4,00 3,50 3,50 *piatti preparati con alcuni ingredienti surgelati FORMAGGI MISTO CON TALEGGIO, ZOLA E GRANA GORGONZOLA TALEGGIO MOZZARELLA GRANA PADANO SCAMORZA ALLA PIASTRA MOZZARELLA DI BUFALA 5,20 3,00 3,00 3,00 3,50 4,00 10

11 SEMIFREDDI BINDI TARTUFO BIANCO O NERO MERINGATA - CASSATA SEMIFREDDO TORRONCINO O AL CAFFÈ 4,00 3,80 3,80 DOLCI DELLA CASA CREMA CATALANA SORBETTO ALPINO (gelato fi or di latte con amaro braulio) SEMIFREDDO AI FRUTTI DI BOSCO TIRAMISÙ PANNA COTTA (con frutti di bosco, caramello o cioccolato) MOUSSE AL CAFFÈ SORBETTO AL LIMONE MACEDONIA MACEDONIA CON GELATO ANANAS 3,80 4,00 4,00 3,80 3,80 3,80 3,80 3,80 5,00 4,00 CAFFÈ E DIGESTIVI CAFFÈ CAFFÈ CORRETTO LIQUORI NAZIONALI LIQUORI ESTERI LIMONCELLO, MIRTO, LIQUIERIZIA, AMARO DEL CAPO CREMA DI LIMONCELLO 1,40 1,80 2,80 3,50 2,80 2,80 11

12 LE NOSTRE PIZZE PIZZE TRADIZIONALI PIZZE CON SALUMI PIZZE CON VERDURE PIZZE CON PESCE PIZZE CON FORMAGGI PIZZE IMBOTTITE PIZZE CON DOPPIA PASTA PIZZE BIANCHE PIZZE TRADIZIONALI MARGHERITA (con pomodoro e mozzarella) MARINARA (con pomodoro, aglio e origano) SICILIANA (con pomodoro, acciughe, capperi, olive nere e origano) ROMANA (con pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe e origano) NAPOLETANA (con pomodoro, mozzarella, acciughe e origano) PROSCIUTTO (con pomodoro, mozzarella, prosciutto) 4,80 4,20 5,20 5,80 5,80 12

13 PROSCIUTTO E FUNGHI (con pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi) CAPRICCIOSA (con pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi e carciofi ni) PUGLIESE (con pomodoro, mozzarella e cipolle) OCCHIO DI BUE (con pomodoro, mozzarella, prosciutto, grana e uovo) BOSCAIOLA (con pomodoro, mozzarella, porcini, cipolla e pancetta affumicata) DELIZIA (con pomodoro, mozzarella, asparagi, uova, grana e prosciutto) GIGI (con pomodoro, mozzarella, gorgonzola e salame piccante) DEL RE (con pomodoro, mozzarella, prosciutto, acciughe, capperi e origano) GRANA E CIPOLLE (con pomodoro, cipolle e grana grattugiato) 6,50 6,50 5,30 6,50 8,50 6,80 5,50 13

14 PIZZE CON SALUMI CREMONESE (con pomodoro, mozzarella, provolone, speck) ALLA SALSICCIA (con pomodoro, mozzarella) TIROLESE (con pomodoro, mozzarella, speck e brie) DIAVOLA (con pomodoro, mozzarella e salame piccante) WÙRSTEL (con pomodoro, mozzarella) RUSTICA (con pomodoro, mozzarella, scaglie di grana, bresaola e rucola) PATATE E SALSICCIA (con pomodoro, mozzarella, salsiccia e patate fritte) PANNA E SPECK (con pomodoro, mozzarella) WURSTEL E PATATINE (con pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine fritte) BUONGUSTAIO (con pomodoro, mozzarella, crema di tartufo, porcini e 5,50 7,50 7,80 7,50 10,00 crudo) 14

15 PIZZE CON VERDURE MEDITERRANEA (con pomodoro, verdure lesse/grigliate, scamorza affumicata e grana) ALLE MELANZANE GRIGLIATE (con pomodoro, mozzarella, melanzane grigliate) ALLA RUCOLA (con pomodoro, mozzarella, rucola) PORCINA (con pomodoro, mozzarella e funghi porcini) AI FUNGHI (con pomodoro, mozzarella e funghi) SPINACI E RICOTTA (con pomodoro, mozzarella e ricotta) ORTOLANA (con pomodoro, mozzarella, verdure lesse/grigliate e grana) ALLE ZUCCHINE GRIGLIATE (con pomodoro, mozzarella e zucchine grigliate) MESSICANA (con pomodoro, mozzarella, peperoni, cipolle, 7,80 7,50 7,50 7,50 7,60 fagioli messicani e peperoncini) PARMIGIANA (con pomodoro, bufala, melanzane grigliate, grana e basilico) 15

16 PIZZE CON PESCE MARE E MONTI (con pomodoro, mozzarella, funghi e tonno) GAMBERETTI E RUCOLA (con pomodoro, mozzarella, gamberetti e rucola) FRUTTI DI MARE (con pomodoro, origano e frutti di mare) AL SALMONE (con pomodoro, mozzarella e salmone) REALE (con pomodoro, frutti di mare, salmone e scampone) TONNO E CIPOLLE (con pomodoro, mozzarella, tonno e cipolle) ISOLANA (con pomodoro, mozzarella, melanzane, tonno e capperi) 10,00 7,60 11,20 9,50 PIZZE CON FORMAGGI AI FORMAGGI (con pomodoro, mozzarella, grana, zola e provolone) ZOLA E NOCI (con pomodoro, mozzarella, gorgonzola, noci) EZIO (con pomodoro, scamorza affumicata e rucola) GORGONZOLA (con pomodoro, mozzarella, gorgonzola) BUFALINA (con pomodoro e mozzarella di bufala) 6,50 16

17 PIZZE IMBOTTITE CALZONE ALLA NAPOLETANA (con pomodoro sopra, mozzarella e prosciutto) CALZONE FARCITO (con pomodoro sopra, mozz., prosciutto, funghi e carciofi ni) CALZONE AI FORMAGGI (con pomodoro sopra, mozz., brie, provolone, grana e zola) PANCIOTTO ALLA SICILIANA (con pomodoro sopra, mozz., capperi, acciughe, origano e olive nere) CALZONE ALLA RICOTTA (con pomodoro sopra, mozzarella, ricotta e salamino piccante) CALZONE AL RADICCHIO (con pomodoro sopra, mozzarella, radicchio, 6,80 7,50 6,30 7,50 pancetta affumicata, curcuma e pepe nero) PIZZE CON DOPPIA PASTA Con l'aggiunta di 2,60 potrete gustare qualsiasi pizza con doppia pasta. Aggiunta di: bufala 2,60 doppia mozzarella 1,30 crudo 2,30 altro 1,30 bresaola 2,30 porcini 2,00 17

18 PIZZE BIANCHE LUISA (bianca con bufala, pomodoro fresco e origano) CREMA DI CARCIOFI (bianca con mozzarella, crema di carciofi e speck) ALLE PERE (bianca con mozzarella, pere e scaglie di grana) PESTO (bianca con mozzarella, patate lesse e pesto) RAFF (bianca con bufala, porcini,olive, origano e pomodoro fresco in cottura) AFFUMICATA BIANCA (bianca con bufala, salmone affumicato e spada affumicato) AL RADICCHIO (bianca con mozzarella, radicchio, pancetta affumicata) FRIARIELLI E SALSICCIA (bianca con mozzarella, salsiccia e cime di rapa) GUSTOSA (bianca con mozzarella, prosciutto cotto, patate lesse, 6,50 8,80 10,00 8,20 9,20 8,20 rosmarino e pan grattato) Le nostre pizze si possono avere anche: senza lievito di farina integrale 2,00 con farina di kamut 2,50 - senza glutine 3,50 su richiesta mozzarella senza lattosio 1,60 18

19 VINI DELLA CASA 1 Litro 1/2 Litro 1/4 Litro BIANCO FRIZZANTE RUSTICO DI CANTINA (piemonte) 4,00 2,00 ROSSO FERMO montepulciano d abruzzo BEVANDE BIRRA CHIARA ALLA SPINA media piccola BIRRA IN BOTTIGLIA (cl 0,33) beck s, ceres, moretti rossa, paulaner (cl 0,50) BIRRA IN BOTTIGLIA ANALCOLICA moretti zero BIBITE IN LATTINA 4,00 2,80 3,50 4,00 3,00 2,20 coca-cola, fanta, aranciata amara, sprite, chinotto, acqua brillante, the alla pesca o limone) ACQUA NATURALE /GASSATA 1litro 1/2 litro SUCCHI DI FRUTTA derby alla pesca 2,40 1,50 2,40 19

20 I NOSTRI VINI VINI BIANCHI FRIZZANTI MALVASIA DOLCE (colli piacentini) MALVASIA SECCO (colli piacentini) ORTRUGO (colli piacentini) PINOT NERO GIORGI (oltrepò pavese) PROSECCO DI VALDOBBIADENE (veneto) MOSCATO (oltrepò pavese) 11,50 12,50 12,50 12, ,00 VINI BIANCHI FERMI COSTA D AMALFI TRAMONTI (campania) 1/2 COSTA D AMALFI TRAMONTI (campania) GRECO DI TUFO MASTROBERARDINO (campania) GEWURZ TRAMINER (alto adige) PINOT GRIGIO S. MARGHERITA (trentino) LUGANA (veneto) FONDO ANTICO (sicilia) MULLER THURGAU (trentino) 14,50 8,60 18,50 18,90 13,00 14,50 15,70 14,30 20

21 I NOSTRI VINI VINI ROSSI FRIZZANTI GUTTURNIO FRIZZANTE (colli piacentini) LAMBRUSCO (emiliano) BONARDA DOLCE (colli piacentini) SANGUE DI GIUDA DOLCE (oltrepò pavese) 10,50 10,00 11,00 13,00 VINI ROSSI FERMI BARBERA (piemonte) GUTTURNIO FERMO (colli piacentini) NERO D AVOLA (sicilia) DOLCETTO D ALBA (piemonte) CHIANTI (toscana) COSTA D AMALFI TRAMONTI (campania) 1/2 COSTA D AMALFI (campania) ROSATO COSTA D AMALFI (campania) TEROLDEGO ROTALIANO (trentino) 10,00 11,50 16,50 14,50 14,50 16,80 9,50 16,50 17,30 21

22 RISTORANTE PIZZERIA CREMONESE Grazie per averci scelto