U N I C A M. Sicurezza delle produzioni animali _3 anni. Medicina Veterinaria _5 anni a ciclo unico _a numero programmato

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1 U N I C A M Facoltà di Medicina Veterinaria L-38 Corso di laurea in Sicurezza delle produzioni animali _3 anni LM-42 Corso di laurea magistrale in Medicina Veterinaria _5 anni a ciclo unico _a numero programmato sede UNICAM Matelica anno accademico

2 Sicurezza delle Produzioni Animali Presentazione Il Corso di Laurea in Sicurezza delle Produzioni Animali si propone di formare una figura intellettuale e professionale che abbia una solida conoscenza delle discipline, con particolare riferimento anche ai risvolti metodologici, che vertono sulla verifica e controllo della qualità dei prodotti destinati all alimentazione umana e animale, in materia di igiene degli alimenti, dei locali destinati a trasformazione e vendita dei medesimi, negli ambienti adibiti all allevamento degli animali in condizioni di sicurezza e benessere stabiliti dalle normative vigenti e nell ambito dell igiene e sanità pubblica. La figura così formata potrà interagire con lo specialista sanitario nei diversi contesti applicativi di campo formando quel trait d union che ad oggi appare assolutamente assente e che risulta fortemente richiesto dalle necessità prossime e future come evidenziato anche, per certe specifiche competenze, dalla direttiva comunitaria n. 854/2004 (Assistente Specializzato Ufficiale). Sbocchi professionali Il laureato del Corso di Laurea in Sicurezza delle Produzioni Animali opera nel sistema sanitario, pubblico e privato, nell ambito della prevenzione, verifica e controllo in materia di igiene degli alimenti, dei locali destinati a trasformazione e vendita dei medesimi, negli ambienti adibiti all allevamento degli animali in condizioni di sicurezza e benessere stabiliti dalle normative vigenti e nell ambito dell igiene e sanità pubblica veterinaria. Il laureato assiste gli specialisti ovvero esegue procedure e tecniche analitiche per condurre test ed analisi biochimiche, microbiologiche, virologiche, farmacologiche, ematologiche, immunologiche, citologiche e istopatologiche nel campo della diagnostica clinica e della ricerca medica, per la diagnosi delle patologie animali e, in campo agronomico e zootecnico, per condurre test ed analisi sulla qualità dei prodotti destinati all alimentazione umana e animale, ai fini della certificazione di qualità, la derivazione genetica e la tecnologia di produzione, per migliorare la filiera alimentare. Organizzazione didattica Gli insegnamenti sono distribuiti in due periodi denominati semestri che, per l anno accademico 2009/2010, avranno il seguente calendario: Primo semestre: 5 ottobre gennaio 2010 Secondo semestre: 1 marzo giugno Il calendario delle lezioni sarà reso disponibile agli studenti prima dell inizio delle medesime presso le bacheche ed il sito internet della Facoltà. Piano di studi I anno Matematica e Fisica 10 Statistica e Informatica 8 Chimica 6 Anatomia e Fisiologia degli animali domestici 12 Lingua Inglese 6 Biochimica 6 Costruzioni 9 Economia delle produzioni 5 II anno Zoocolture 10 Nutrizione e alimentazione animale 10 Metodi genetici applicati alla variabilità delle produzioni e Zoologia 9 Malattie infettive e parassitarie 14 Tecniche e metodologie biopatologiche 9 Farmacologia e tossicologia 6 III anno Igiene e tecnologia alimentare 15 Medicina preventiva 5 Metodologie in riproduzione animale 5 Legislazione e sanità pubblica 6 Attività a scelta dello studente 12 Tirocinio 9 Prova finale 8 Supporti didattici Assistenza da parte di tutors Ospedale Veterinario Didattico Biblioteca ed aule studio Laboratori Sala informatica e libero accesso ad internet

3 Requisiti d accesso Lo studente che vuole iscriversi al Corso di laurea deve essere in possesso di un diploma di scuola secondaria superiore o di altro titolo di studio conseguito all'estero, riconosciuto idoneo. Conoscenze in ingresso Per garantire un buon inizio del percorso di studi, la preparazione degli studenti, in relazione al tipo di corso di laurea prescelto, sarà preliminarmente accertata attraverso un test (Ministero dell Università DM 270/04 art. 6). Il test è obbligatorio per tutte le matricole o per chi intende iscriversi ai corsi di laurea UNICAM. Sono esclusi gli iscritti ai corsi di laurea UNICAM a numero programmato (Scienze dell Architettura, Disegno industriale e ambientale, Medicina veterinaria). Importante: Questo accertamento non condiziona in alcun modo l immatricolazione, non è una selezione ma una opportunità offerta gratuitamente dall Università di Camerino ai suoi studenti. Serve infatti ad individuare eventuali lacune che potranno essere sanate con attività introduttive (corsi d integrazione) che l Università mette a disposizione delle matricole che ne avessero bisogno. Per tutti i corsi di laurea (esclusi quelli a numero programmato), la data del test di accertamento delle conoscenze in ingresso è fissata per il giorno 30 settembre 2009 alle ore È previsto anche l accertamento della conoscenza della lingua inglese con un test che si svolgerà il 1 ottobre alle ore 15.

4 Sicurezza delle produzioni animali Medicina Veterinaria Accoglienza matricole (Giornate di Ambientamento) Camerino ed Ascoli Piceno 30 settembre - 9 ottobre 2009 Per inserirsi prontamente nella nuova realtà ed affrontare senza problemi gli studi universitari. Il programma delle Giornate offre: presentazione dei corsi di laurea, dei servizi e delle opportunità UNICAM; corso teorico-pratico di Metodologie dello Studio e Tecniche di Memorizzazione; corsi di integrazione. Informazioni utili Preside prof. Giacomo Renzoni tel fax facolta.veterinaria@unicam.it Delegati Orientamento prof. Massimo Zerani massimo.zerani@unicam.it Tutorato prof. Francesco Parillo francesco.parillo@unicam.it ERASMUS e Internazionalizzazione prof. Giacomo Rossi giacomo.rossi@unicam.it Facoltà di Medicina Veterinaria via Circonvallazione 93/ Matelica tel /01 fax segreteria.veterinaria@unicam.it Polo didattico (sede delle attività didattiche) via Fidanza 15 - Matelica tel fax Area Gestione Processi Formativi (Segreterie Studenti) via Le Mosse Camerino tel e.mail: segreteriastudenti.veterinaria@unicam.it (apertura tutti i giorni feriali: 15 luglio-31 dicembre ore gennaio-14 luglio ore ) sportello di Matelica via Circonvallazione 93/95 tel fax (aperto il giovedì dalle 9.00 alle 13.00) Area Servizi agli Studenti e Internazionalizzazione (ASSINT) Orientamento via Le Mosse Camerino tel orientamento@unicam.it segreteria.orientamento@unicam.it Modalità di iscrizione presso gli sportelli delle segreterie studenti on line accedendo alla pagina web http//isconline.unicam.it web.unicam.it/studenti/guida_studente.asp numero verde

5 Medicina Veterinaria Presentazione Il corso di laurea in Medicina Veterinaria è un corso di studi magistrale, di cinque anni, a ciclo unico dell area sanitaria, con accesso a numero programmato. La laurea magistrale in Medicina Veterinaria è titolo accademico riconosciuto a livello europeo e consente l esercizio della professione veterinaria dopo aver superato l esame di abilitazione all esercizio della professione per il quale la sede di Camerino è abilitata. La laurea in Medicina Veterinaria, essendo magistrale, rappresenta già di per sé il livello completo di formazione nell ambito veterinario. In relazione alla riforma universitaria tale titolo consente l accesso al Dottorato di ricerca, ai Master di I e II livello nonché alle Scuole di Specializzazione di area sanitaria veterinaria. Il corso di laurea in Medicina Veterinaria è certificato ISO 9001/2000. Obiettivi formativi La laurea magistrale a ciclo unico in Medicina Veterinaria rappresenta il percorso formativo necessario e specifico per svolgere la professione veterinaria nell ambito dei settori lavorativi in cui si richiedono le conoscenze professionali tipiche del Medico Veterinario. Questa figura professionale opera sia nell ambito pubblico che privato dove a vario titolo svolge un azione di prevenzione sanitaria a tutela della salute animale ed umana garantendo la salute, il benessere e la corretta alimentazione degli animali specie di quelli produttori di alimenti, la sicurezza degli alimenti di origine animale e favorendo il rapporto di convivenza tra animali e uomo. Sbocchi professionali I laureati magistrali del Corso di Laurea in Medicina Veterinaria si occupano della tutela della salute degli animali e dell uomo che viene a contatto con gli animali e che assume alimenti di origine animale e contribuisce alla tutela dell ambiente. Oltre ad esercitare un attività libero-professionale, i laureati specialisti operano nel servizio sanitario nazionale, nell industria pubblica e privata (zootecnica, farmaceutica, mangimistica, di trasformazione degli alimenti di origine animale) e negli enti di ricerca. Organizzazione didattica Gli insegnamenti sono distribuiti in due periodi denominati semestri che, per l anno accademico 2009/2010, avranno il seguente calendario: Primo semestre: 5 ottobre gennaio 2010 Secondo semestre: 1 marzo giugno Il calendario delle lezioni sarà reso disponibile agli studenti prima dell inizio delle medesime presso le bacheche ed il sito internet della Facoltà. Piano di studi I anno Biostatistica e informatica 5 Chimica e propedeutica biochimica 6 Economia e diritto comunitario 8 Istologia, embriologia e anatomia degli animali domestici 10 Anatomia degli animali domestici 12 Biochimica veterinaria 6 Zoologia e Botanica 6 Zootecnica generale 5 Totali 58 II anno Fisiologia generale degli animali domestici ed etologia 8 Metodologie chimiche e biochimiche veterinarie 6 Microbiologia e parassitologia 9 Lingua Inglese 4 Fisiologia speciale ed endocrinologia degli animali domestici 10 Nutrizione ed alimentazione animale 6 Zoocolture e zootecnica speciale 11 Tirocinio Zootecnia 6 Totali 60 III anno Farmacologia e tossicologia 9 Igiene e tecnologia dei prodotti alimentari 6 Malattie parassitarie, Epidemiologia e Patologia tropicale 11 Patologia generale e fisiopatologia 7 Anatomia patologica veterinaria 13 Andrologia e patologia della riproduzione 6 Malattie infettive, profilassi e patologia aviare 8 Totali 60

6 IV anno Diagnostica per immagini e di laboratorio 6 Tecnologia di produzione, controllo igienico-sanitario e certificazione degli alimenti 14 Semeiotica, patologia e clinica medica degli animali d affezione 9 Anestesiologia, semeiotica, patologia e clinica chirurgica degli animali d affezione 12 Semeiotica, patologia e clinica chirurgica degli animali da reddito 8 A scelta dello studente 9 Totali 58 V anno Ostetricia e clinica ostetrica 8 Semeiotica, patologia e clinica medica degli animali da reddito 12 Tirocinio Anatomia patologica veterinaria 6 Tirocinio Ispezione degli alimenti 6 Tirocinio Profilassi 6 Tirocinio Clinica medica 6 Tirocinio Clinica chirurgica 6 Tirocinio Clinica ostetrica 6 Prova finale 8 Totali 64 Requisiti d accesso Lo studente che vuole iscriversi al Corso di laurea deve essere in possesso di un diploma di scuola secondaria superiore o di altro titolo di studio conseguito all'estero, riconosciuto idoneo. Accesso al Corso Il corso di laurea magistrale in Medicina Veterinaria prevede il numero programmato con accesso limitato a studenti comunitari secondo le disposizioni ministeriali. Sono inoltre riservati posti a studenti extracomunitari e a studenti provenienti dalla Repubblica Popolare Cinese. Il test di ammissione riguarda i seguenti argomenti: Logica e cultura generale, Biologia, Chimica, Fisica e Matematica e si svolgerà il giorno 7 settembre Scadenza improrogabile della preiscrizione 2 settembre 2009 Supporti didattici Assistenza da parte di tutors Ospedale Veterinario didattico Biblioteca e aule studio Laboratori e visite guidate Sala informatica e libero accesso ad Internet Tirocinio pratico-applicativo per l esame di abilitazione UNICAM Nucleo ideazione e realizzazione grafica, luglio 2009