Il progetto AGRO-ENVIRONMED: Tecnologie e buone pratiche per la sostenibilità ambientale delle

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1 PROGETTO COFINANZIATO DAL FESR Fondo Europeo di Sviluppo Regionale Il progetto Tecnologie e buone pratiche per la sostenibilità ambientale delle imprese agroalimentari Bari, 27 ottobre 2009

2 L obiettivo generale Promuovere la diffusione di eco-innovazione nelle imprese del settore agroalimentare, attraverso la creazione di una Piattaforma tecno-ambientale sostenibile nel tempo e dedicata al trasferimento di tecnologie ambientali e di pratiche ecoinnovative alle PMI, allo scambio di informazioni e allo sviluppo di azioni comuni.

3 Gli obiettivi specifici Elaborare e diffondere informazioni sui temi dell Eco-innovazione e delle Tecnologie Ambientali, al fine di promuoverne l adozione da parte delle imprese del settore agroalimentare. Migliorare i comportamenti ambientali delle PMI, attraverso il trasferimento di Tecnologie Ambientali e di buone pratiche. Promuovere la crescita economica del settore agroalimentare attraverso lo sviluppo di nuovi mercati, processi e prodotti che siano più sostenibili e compatibili con l ambiente.

4 I risultati attesi Realizzazione di una piattaforma sostenibile nel tempo per la promozione dell innovazione eco-ambientale nel settore agroalimentare nell area MED Diffusione di tecnologie ambientali e di buone pratiche eco-innovative presso le imprese del settore agroalimentare nelle regioni partner, anche attraverso l implementazione di casi pilota di trasferimento tecnologico Creazione di occasioni di incontro tra domanda e offerta regionale di innovazione nel settore agroindustriale, attivazione di progetti di ricerca applicata e/o trasferimento tecnologico in collaborazione tra imprese ed enti di ricerca. Rafforzamento degli scambi e delle occasione di cooperazione tra le regioni partner, avvio di nuove iniziative e progetti comuni.

5 Il partenariato 1. Istituto Andaluso di Tecnologia - IAT Spagna 2. Università di Atene Grecia 3. Prefettura di Florina Grecia 4. Parco Scientifico e Tecnologico della Sicilia Italia 5. Dipartimento ambiente del Governo di Valencia Spagna 6. Governo regionale per l ambiente - Andalusia Spagna 7. EUROBIC Toscana Sud Italia 8. Associazione delle imprese Alentejo - AEAL Portogallo 9. Centro di Ricerca Scientifica Bistra PTUJ Slovenia 10. CRITT Food Alimentary PACA Francia 11. Agenzia Regionale per la Tecnologia e l innovazione -ARTI Italia

6 Olio di oliva Vino Frutta e ortaggi Lavorazione della carne Lattierocaseario 1. Istituto Andaluso di Tecnologia - IAT 3. Prefettura di Florina 5. Dipartimento ambiente Governo di Valencia 8. Associazione delle imprese Alentejo - AEAL 7. EUROBIC Toscana Sud 6. Governo regionale per l ambiente - Andalusia 4. Parco Scientifico e Tecnologico della Sicilia 10. CRITT Food Alimentary PACA 9. Centro di Ricerca Scientifica Bistra PTUJ 2. Università di Atene 11. Agenzia Regionale per la Tecnologia e l innovazione - ARTI SETTORE AGROALIMENTARE

7 Gli obiettivi della piattaforma: Facilitare la comunicazione e il networking tra gli attori interessati (imprese, fornitori di tecnologie e servizi, intermediari tecnologici e centri di ricerca, pubbliche amministrazioni) a livello regionale e interregionale. Fornire informazioni aggiornate sul settore agroalimentare in Europa e sulle tecnologie e buone pratiche disponibili per ridurre l impatto ambientale delle aziende del settore (ad es. risparmio energetico, gestione degli scarti e dei sottoprodotti) Offrire l accesso ad un database di tecnologie e buone pratiche. Fornire servizi di assistenza alle imprese che vogliono migliorare le proprie prestazioni ecologiche.

8 Il modello operativo: Piattaforma web per l accesso ai contenuti informativi e il networking Gruppi di lavoro regionali sui temi di interesse, coordinati dai partner di progetto e costituiti da esperti del settore (in Puglia focus su filiera dell olio d oliva)

9 Progetto AGRO-ENVIRONMED Il progetto in Puglia: Responsabile dello sviluppo della piattaforma, assicura i rapporti con il partenariato internazionale del progetto ARTI DARe Sottocontraente dell ARTI, fornisce un supporto tecnico-scientifico per l analisi delle tecnologie e buone pratiche eco-ambientali esistenti e dei bisogni specifici delle PMI pugliesi nella filiera dell olio di oliva WG Olio d oliva Costituito da esperti provenienti da enti di ricerca, aziende, associazioni e istituzioni regionali, fornisce feedbacks e indicazioni per un più efficace impatto del progetto sulla realtà regionale

10 Durata 30 mesi, inizio 15 giugno Comunicazione e disseminazione 2. Project management 3. Creazione piattaforma Costituzione dei gruppi di lavoro regionali Caratterizzazione domanda e offerta regionale di tecnologie ambientali 4. Identificazione e analisi Creazione di un catalogo di tecnologie e buone pratiche disponibili Sviluppo della piattaforma web Realizzazione di studi prospettici di evoluzione tecnologica 5. Progetti pilota Sviluppo di 10 piani di azione per per il trasferimento di tecnologie e buone pratiche ambientali ad altrettante PMI regionali

11 Prossimi passi: Discutere con gli esperti del WG regionale il modello di piattaforma tecno-ambientale Agro-Environmed Elaborare, anche con il supporto del WG, un primo documento di inquadramento generale del sottosettore del olio d oliva pugliese Attivare un confronto di merito sulle problematiche della filiera dell olio di oliva con l Istituto Andaluso di Tecnologia Avviare l attività di indagine sulle tecnologie e buone pratiche ecoambientali in uso presso le imprese regionali e sui loro bisogni Bari, dicembre 2009 Meeting di Progetto

12 Innovación y Tecnología