Incontro pubblico su Spreco alimentare e fame nel mondo Martedì 15 dicembre 2009, Aula magna ITC Molari Santarcangelo di Romagna (RN)
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- Flaviano Carboni
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1 onlus Rimini Incontro pubblico su Spreco alimentare e fame nel mondo Martedì 15 dicembre 2009, Aula magna ITC Molari Santarcangelo di Romagna (RN) I problemi agricoli e alimentari del Terzo Mondo come conseguenza delle variazioni climatiche e dell ultima crisi economico-finanziaria di Primo Silvestri
2 Clima, crisi finanziaria e fame (1) Situazione fine 2009: Si stima che tra il 1990 e il 2005, 400 milioni di persone siano uscite dalla povertà. Risultato controbilanciato dagli effetti negativi della crisi finanziaria e dal rialzo dei prezzi dei prodotti agricoli tra il 2005 e il Dal 1990 la mortalità infantile è scesa da 106 a 83 per nati vivi. Ciononostante circa 10 milioni di bambini sotto i cinque anni muoiono ogni anno per malattie curabili come infezioni respiratorie, diarrea, morbillo.
3 Clima, crisi finanziaria e fame (2) Situazione fine 2009: Per la prima volta nella storia gli affamati hanno superato 1 miliardo ¼ della popolazione dei PVS vive con meno di 1 euro/giorno 1 miliardo di persone non dispone di acqua potabile 3 miliardi di persone non hanno accesso - ai servizi sanitari
4 Andamento dei prezzi agricoli tra finanza, derivati, futures e biocarburanti
5 I banchieri distruggono più valore di quanto ne creano Il Nef (New economics foundation) ha calcolato il valore economico, sociale e ambientale di sei diversi lavori, tre pagati molto bene e tre meno. Risultato: Un'ora di lavoro di addetto alle pulizie in ospedale, crea dieci sterline di valore per ogni sterlina di salario. Una maestra d asilo per ogni sterlina ricevuta crea per la società un valore compreso tra 7 e 9,50 sterline. Al contrario, per ogni sterlina generata dal banchiere meglio pagato, la società ne perde sette.
6 Effetto clima sui PVS Un aumento della temperatura di 2 C, sul periodo pre-industriale, comporterà una riduzione del Pil del 4-5% in Africa e nell Asia meridionale. La produzione agricola declinerà, in particolare nei tropici, ed oltre 3 milioni di persone, in aggiunta a quelle di oggi, potrebbero morire per malnutrizione ogni anno.
7 Emissioni pro-capite di CO2 (ton/persona/anno)
8 Variazioni regionali delle precipitazioni negli ultimi 30 anni
9 Disponibilità di acqua per persona Mq/persona Nord America Asia 644 Europa 574 America Latina 507 Africa 265 Mondo 626
10 Il cambiamento climatico farà diminuire la produzione agricola
11 Chi paga per il riscaldamento del Pianeta? Siccità, inondazioni, distruzione delle coltivazioni..alla fine Sono i piccoli contadini, le aziende a conduzione familiare e le comunità rurali.che per primi faranno le spese dei cambiamenti climatici (Movimento Via Campesina/condadina) mentre l aumento della popolazione, palati sempre più carnivori e domanda di biocarburanti richiederanno un aumento della produzione agricola.
12 CRITICITA e sprechi Per produrre 1 kg di carne in un allevamento industriale sono necessari litri di acqua, ottenendo l emissione di 16 kg di Co2 equivalenti; Ogni americano butta via calorie di cibo al giorno, pari al 40% della produzione (era il 28% nel 1974), sprecando acqua, petrolio. I cereali necessari a riempire il serbatoio di un SUV di etanolo basterebbero a nutrire una persona affamata per un anno. La produzione di bio combustibili scatena un rialzo dei prezzi dei prodotti alimentari
13 Il futuro commercio di cereali Si stima che il commercio dei cereali raddoppierà, in volume, nel 2050, e quello della carne quadruplicherà. Il grosso dell importazione di alimenti proverrà dai PVS Paesi come Cina, Corea del Sud, Emirati Arabi stanno COMPRANDO e AFFITTANDO a anni, per 2 euro l ettaro, terreni agricoli in Sudan, Etiopia, Tanzania, Madagascar, Mozambico, Ghana e Mali.
14 Il commercio del grano dipende da pochi Paesi
15 Cooperazione cercasi Richiesta ultimo vertice FAO per ridurre gli affamati del 50% entro il 2015: 44 miliardi di dollari..il G8 dell Aquila aveva promesso 20 miliardi di dollari ma senza impegni concreti dei Paesi ricchi; Nell ultima crisi ( ) i Paesi del G20 hanno speso il 18% del loro Pil per sostenere il sistema bancario. Entro il 2011 gli stessi Paesi spenderanno, per i danni causati della crisi finanziaria,12 milioni di miliardi di dollari; Per aiuti allo sviluppo i Paesi spendono: Svezia e Norvegia 0,9% del pil,germania 0,4%, Italia 0,2%, USA 0,17%.
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