L anidride carbonica è formata da carbonio e ossigeno

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2 L anidride carbonica è formata da carbonio e ossigeno L anidride carbonica è una molecola, cioè un insieme costituito da un atomo di carbonio e due di ossigeno legati fra loro.

3 Visualizziamo la molecola in classe tramite modellino si focalizza l attenzione dei bambini sulla linearità della molecola

4 Costruiamo in classe la molecola di anidride carbonica Esperimento 1: I bambini sono stati resi partecipi di una personalizzazione della struttura della molecola: hanno indossato dei cartelli aventi la lettera C o la lettera O. A gruppi di tre (2 di C e uno di O) sono stati messi in riga ed hanno messo il braccio sulla spalla del vicino: il bambino rappresenta l atomo, il braccio il legame Materiali: tre cartelli

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6 L anidride carbonica in natura è presente sottoforma di GAS e quindi non possiamo vederla ma possiamo crearla tramite un esperimento

7 Esperimento 2a: visualizziamo la molecola di anidride carbonica tramite l esperimento del vulcano Materiali: bicarbonato, aceto e un vulcano Opzionali: qualche goccia di sapone per piatti e colorante rosso per la coreografia Osserviamo che si formano bolle di anidride carbonica

8 Esperimento 2b per la classe IV: visualizziamo la molecola di anidride carbonica tramite l esperimento del razzo Materiali: bicarbonato, aceto, un cilindro e un razzo L anidride carbonica che si sviluppa è compressa dal razzo che decolla per la spinta ricevuta dal gas compresso

9 L anidride carbonica può essere anche solida, in tal caso si chiama ghiaccio secco assomiglia veramente al ghiaccio!

10 Esperimento 3: visualizziamo la molecola di anidride carbonica solida e ne mettiamo un pezzo in un barattolo di vetro

11 Che differenza c è tra un gas e un solido? Nel gas le molecole sono libere di muoversi mentre nel solido sono impacchettate

12 Esperimento 4: visualizziamo la differenza tra solido e gas tramite l aiuto dei bambini Materiali: cartelli con le lettere C ed O Ecco l anidride carbonica solida

13 Ecco l anidride carbonica gas Osserviamo che il gas occupa molto più spazio del solido

14 Esperimento 5: osserviamo il matraccio di vetro che prima conteneva il ghiaccio secco, dove è finito?

15 Esperimento 6: ripetiamo l esperimento 3 mettendo sopra un palloncino L anidride carbonica solida è diventata gassosa, cioè è sublimata

16 Da dove viene l anidride carbonica? Dalle piante Dalla respirazione Dalle attività dell uomo Dai batteri Dai vulcani

17 Principale attività umana da cui si forma l anidride carbonica: COMBUSTIONE

18 Esperimento 7: esempio di combustione Materiali: cerino acceso e combustione di un pezzo di carta Osserviamo come bruciando qualcosa si sviluppa anidride carbonica

19 Dove va l anidride carbonica? L atmosfera è simile al vetro di una serra E come se l atmosfera diventasse più opaca Cosa succede con molta anidride carbonica nell atmosfera?

20 Quali sono le conseguenze dell effetto serra? Aumento della temperatura sulla Terra Desertificazione Scioglimento dei ghiacci Aumento del livello dei mari Impatti sugli animali e sull uomo

21 L anidride carbonica è anche assorbita dai mari CO 2 (poca) CO 2 (molta) acidità Si formano carbonati I carbonati si sciolgono

22 Esperimento 8: aggiungiamo una soluzione di acqua gassata (contenente CO 2 ) ad una soluzione a ph noto Materiali: acqua gasata, soluzioni a ph noto, cartina tornasole, indicatore Osserviamo come aggiungendo anidride carbonica nella soluzione si ha variazione di ph

23 L anidride carbonica fa parte del ciclo delle piante energia

24 Anche i batteri consumano ossigeno e liberano CO 2... ma sono utili! CO 2 Tutti questi processi sono FERMENTAZIONI

25 Esperimento 9 : Fermentazione in un pezzo di pane Materiali: un panetto di pane in un vasetto di vetro Osserviamo come il pane lievitando produce anidride carbonica e appanna il vetro

26 Come usa l uomo l anidride carbonica? Per soffocare le fiamme

27 Esperimento 10: Osserviamo l estintore in classe

28 Esperimento 11: Spegniamo anche noi il fuoco con un estintore fatto in casa Materiali: una candela accesa, un palloncino contenente anidride carbonica Osserviamo come l anidride carbonica soffoca il fuoco

29 Per raffreddare

30 Esperimento 12: Vediamo come l anidride carbonica raffredda Materiali: un bagno contenente acetone, un termometro, ghiaccio secco

31 Per ottenere bibite gassate

32 Esperimento 13: Prepariamo l acqua gasata Materiali: una bottiglia contenente acqua, una bomboletta di anidride carbonica

33 GRAZIE!!!

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