Carta vini_ Wine card

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1 Carta vini_wine card

2 PU GLI A BIANCHI_ White Wine Askos - Masseria Li 35,00 Igt Salento, Verdeca 100% 12 e Mezzo - Varvaglione 1921 Igt Salento, Malvasia bianca 100% 8,00 calice_glass Bianco D'Alessano Bio - Polvanera Igt Puglia, Bianco D'Alessano 100% Minutolo Bio - Polvanera Igt Valle D Itria, Minutolo 100%: Salende - Tenute Rubino Igt Salento, Vermentino 100% Bianca Petrosa Bio - Terre Carsiche Igt Puglia, Chardonnay 100% Teresa Manara - Cantele 8,00 calice_glass 35,00 Igt Salento, Chardonnay 100% Pietrabianca Bio - Tormaresca Doc Castel del Monte, Chardonnay 100%

3 ROSATI_Apulian Rosé Five Roses Anniversario - Leone de Castris Igt Salento, Negroamaro 90%, Malvasia 10% Rosa del Golfo - Calò-Rosa del Golfo Igp Salento, Negroamaro 100% Calafuria - Tormaresca Igt Salento, Negroamaro 100% 12 e Mezzo - Varvaglione 1921 Igp Salento, Negroamaro 100% Tramari - Cantine San Marzano Igp Salento, Primitivo 100% 8,00 8,00 calice_glass calice_glass Rosato Bio - Polvanera Igt Puglia, Primitivo, Montepulciano, Aglianico ROSSI_ Red Wine_Negroamaro 12 e Mezzo - Varvaglione 1921 Igp Salento, Negroamaro 100% Teresa Manara - Cantele 8,00 calice_glass Igt Salento, Negroamaro 100% F - San Marzano Igp Salento, Negroamaro 100%

4 Masseria Maime - Tormaresca 55,00 Igt Salento, Negroamaro 100% Patriglione - Cosimo Taurino 95,00 Igt Salento, Negroamaro 100% 15%vol Graticciaia - Agricole Vallone 90,00 Igt Salento, Negroamaro 100% anno: ,5 %vol ROSSI_ Red Wine_PRIMITIVO 12 e Mezzo - Varvaglione Igp Salento, Primitivo 100% Sessantanni - Cantine San Marzano Dop Primitivo di Manduria, Primitivo 100% Primitivo 14 - Polvanera Doc Primitivo di Gioia, Primitivo 100% 14,5 %vol ROSSI_ Red Wine_I BLEND Selvarossa - Cantine Due Palme Dop Salice Salentino, Negroamaro 85%, Malvasia 15% Amativo - Cantele Igt Salento, Primitivo 60%, Negroamaro 40%

5 ROSSI_ Red Wine_Susumaniello Askos - Masseria Li Veli 35,00 Igt Salento, Susumaniello 100% ROSSI_ Red Wine_AGLIANICO Aglianico Bio - Polvanera 35,00 Igp Puglia, Aglianico 100% CAMPANI A Greco di Tufo - Mastroberardino Docg Greco di Tufo, Greco 100% Fiano di Avellino - Mastroberardino Docg Fiano di Avellino, Greco 100% U MBR I A Conte della Vipera - Castello della Sala Antinori Igt Umbria, Sauvignon Blanc, Semillon

6 Carapace - F.lli Lunelli Docg Sagrantino di Montefalco, Sagrantino 100% TOS CANA Vistamare - Ca Marcanda 80,00 Igp Toscana, Vermentino 100% Il Bruciato - Antinori - Guado al Tasso 50,00 Doc Bolgheri, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah Le Volte - Ornellaia 50,00 Igt Toscana, Merlot 50%, San Giovese 30%, Cabernet Sauvignon 20% Magari - Ca Marcanda 90,00 Doc Bolgheri, Merlot, Cabernet Sauv, Cabernet Franc Brunello - Gaja-Pieve di Santa Restituta 100,00 Docg Brunello di Montalcino, Sangiovese Grosso 100% anno: 2012 Tignanello - Antinori Igt Toscana, Sangiovese, Cabernet Sauvignon Cabernet Franc 160,00

7 Bolgheri DOC Superiore - Ornellaia 380,00 Cabernet Sauvignon 34%, Merlot 32%, Cabernet Franc 14% e Petit Verdot 20% Solaia - Antinori 450,00 Igt Toscana, Cabernet Sauvignon 75%, Sangiovese 20%, Cabernet Franc 5% anno: 2012 V ENETO Amarone - Farina 70,00 Docg Amarone della Valpolicella, Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara Oseleta, Turchetta 15%vol PI EMONTE Gavi San Pietro Bio - Tenuta San Pietro Docg Gavi, Cortese 100% Rossi Bass - Gaja 120,00 Dop Langhe, Chardonnay 100% Alteni di Brassica - Gaja 200,00 Dop Langhe, Sauvignon 100% Gaia & Rey - Gaja Dop Langhe, Chardonnay 100% 3

8 Barolo Da Gromis - Gaja 150,00 Docg Barolo, Nebbiolo 100% TR ENTI NO Vette - Tenute San Leonardo Igt Vigneti delle Dolomiti, Sauvignon Blanc 100% San Leonardo - Tenute San Leonardo Igt Vigneti delle Dolomiti, Cabernet Sauvignon, Carmenere, Merlot ALTO ADI G E Gewurztraminer - Franz Haas 35,00 Doc Alto Adige, Gewurztraminer 100% Pinot Grigio - San Michele Appiano Doc Sudtirolo Alto Adige, Pinot Grigio 100%

9 Sanct Valentin - San Michele Appiano Doc Sudtirolo Alto Adige, Sauvignon Blanc 100% Pinot Nero - Terlan Doc Sudtirolo Alto Adige, Pinot Nero 100% FR I U LI Vinnae - Jermann Igt Venezia Giulia, Ribolla Gialla 100% Chardonnay - Jermann Igt Venezia Giulia, Chardonnay 100% Afix Riesling - Jermann Igt Venezia Giulia, Riesling 100% Vintage Tunina - Jermann 90,00 Igt Venezia Giulia, Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana, Picolit Capo Martino - Jermann Docg Rosazzo, Friulano, Picolit, Malvasia, Ribolla 100,00

10 BOLLI CI NE_S PAR KLI N G WINE Bolina Brut - Calò-Rosa del Golfo Spumante Metodo Classico Sior Carlo - V8+ Doc Prosecco Millesimato Prosecco 100% 11,5%vol Soul Saten - Contadi Castaldi 8,00 flute 50,00 Docg Franciacorta, Chardonnay 100% Cuvee Prestige - Ca del Bosco 60,00 Docg Franciacorta, Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco Alma Gran Cuvee - Bellavista 60,00 Docg Franciacorta, Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco Cuvee Prestige Rosè - Ca del Bosco 70,00 Docg Franciacorta, Pinot Nero 80%, Chardonnay 20% Rosè Brut - Bellavista 70,00 Docg Franciacorta, Chardonnay 62%, Pinot Nero 38% Giulio Ferrari - Ferrari Doc Trento, Chardonnay 100% anno: ,00

11 Brut Grande Cuvee - Georges Lacombe Champagne Ay-France, Chardonnay 35%, Pinot Nero 35%, Pinot Meunier 30% La Cuvee - Laurent Perrier 15,00 calice_glass 60,00 Champagne Tours-sur-Marne France, Chardonnay 55%, Pinot Nero 35%, Pinot Meunier 10% Brut Cuvee Rosè - Laurent Perrier 120,00 Champagne - Tours-sur - Marne- France, Pinot Nero 100% Brut Blanc De Blancs - Ruinart 150,00 Champagne Reims - France, Chardonnay 100% Brut Cuvee Rosè - Ruinart 160,00 Champagne Reims - France, Pinot Nero 55%, Chardonnay 45% Belle Epoque - Perrier Jouet 250,00 Champagne Epernay - France, Chardonnay 50%, Pinot Nero 45%, Pinot Meunier 5% 8 anno: 2012 Dom Perignon - Moet & Chandon 300,00 Champagne Epernay - France, Pinot Nero, Chardonnay anno: 2009 Cristal - Louis Roederer Champagne Reims - France, Pinot Nero 55%, Chardonnay 45% anno: ,00

12 G. Cuvee 166ème - Krug 300,00 Champagne Reims - France, Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier Brut Gold - Armand de Brignac 600,00 Champagne Reims - France, Pinot Nero 40%, Chardonnay 40%, Pinot Meunier 20% Brut Rosè - Armand de Brignac 800,00 Champagne Reims - France, Pinot Nero 50%, Pinot Meunier 40%, Chardonnay 10% DAL MONDO_FR OM THE WO R LD FR ANCI A_FR ANC E Saint Pierre Chablis - Albert Pic Appelation Chablis Controlee, Chardonnay 100% Baron de L - Baron de Ladoucette 150,00 Appellation Pouilly Fumè - Controlee, Sauvignon Blanc 100% ROSATI_rosé wines Miraval Rosè - Chateau Miraval AOC Cotes de Provence, Cinsault, Grenache, Syrah, Rolle 60,00

13 Chateau De Selle - Domaine Ott 70,00 Grenache 58%, Cinsault 25%, Syrah 10%, Mourvedre 7% Bourgogne - Louis Jadot 50,00 ADC Bourgogne, Pinot Noir 100% VIN I DA DES S Er T_DES S E R T WINE S Dulcis in fundo - Torre Vento Doc Moscato di Trani, Moscato Reale 100% Philia - Feudi Salentini Docg Primitivo di Manduria, Primitivo 100% 15%vol Pantelleria - Pellegrino Dop Passito di Pantelleria, Moscato d 'Alessandria 100% 15%vol