VitaMeal -Roasted Maize & Soya Bean Porridge-
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- Antonina Colli
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1 VitaMeal -Roasted Maize & Soya Bean Porridge- La nostra missione è stata fin dall inizio quella di essere una forza per il bene nel mondo. L iniziativa Nourish the Children ci consente di fare una differenza nella vita di bambini malnutriti e affamati. Non riesco a pensare a una cosa migliore di quella di essere una forza per il bene. -Blake Roney- Presidente del Consiglio di Amministrazione di Nu Skin Enterprises
2 Ogni anno oltre cinque milioni di bambini muoiono per malnutrizione. Milioni sopravvivono, ma hanno grandi problemi di sviluppo fisico e intellettuale a causa della carenza di nutrienti essenziali. Sono queste statistiche ad aver spinto Nu Skin Enterprises a fondare l iniziativa Nourish the Children e ad introdurre VitaMeal. L iniziativa Nourish the Children unisce Nu Skin Enterprises (NSE) con la nostra vasta rete mondiale di incaricati per nutrire i bambini affamati ovunque nel mondo. Riusciremo nel nostro intento di essere una forza per il bene e salvare la vita di molti bambini combinando le donazioni della Società con donazioni volontarie dei nostri incaricati e dei loro clienti in tutto il mondo. Ogni donazione raggiunge i bambini bisognosi attraverso organizzazioni di soccorso umanitario selezionate e con ottima reputazione, che presentano periodicamente un rapporto sul progresso e sulla salute dei bambini raggiunti da questa iniziativa. Gli ingredienti interi di VitaMeal contengono le giuste quantità di calorie, proteine, grassi, carboidrati, vitamine e minerali necessari ai bambini malnutriti per la crescita e lo sviluppo. Questi ingredienti consentono anche di prevenire condizioni come la carenza di vitamina A (una delle cause principali di cecità) e di zinco (molto diffusa nei Paesi in via di sviluppo e causa di ritardo nella crescita, infezioni e diarrea). VitaMeal Roasted Maize & Soya Bean Porridge Da dicembre 2004 tutte le donazioni Nourish the Children inviate dall Europa comprenderanno VitaMeal, più precisamente VitaMeal Roasted Maize & Soya Bean, e verranno prodotte e donate nel Malawi, Africa. I pasti con riso e lenticchie donati fino a dicembre 2004 sono stati utili per i bambini del Malawi; tuttavia riso e lenticchie non sono il cibo a cui i bambini sono abituati. Per questo motivo Nu Skin Enterprises (NSE) si è recata in Malawi per comprendere meglio e analizzare l alimentazione locale. Abbiamo scoperto che la popolazione del Malawi è abituata a mangiare porridge fatto con mais arrostito (granturco) e germogli di soia. Per questo NSE ha formulato un cibo che fa uso di questi ingredienti e che, nel contempo, risponde al profilo nutrizionale formulato per VitaMeal Rice and Lentil. VitaMeal Roasted Maize & Soya Bean Porridge contiene 25 vitamine e minerali essenziali, proprio come VitaMeal Rice and Lentil, con un equilibrio di proteine, carboidrati, calorie ed elettroliti. Comprende anche zinco, per combattere la diarrea, e la vitamina A, per prevenire la cecità così comune in Africa. VitaMeal Roasted Maize & Soya Bean Porridge è stato formulato appositamente per i bambini del Malawi, perchè comprende gli elementi nutritivi ottimali per i bambini malnutriti.
3 Benefici principali VitaMeal è un pasto altamente nutriente, formulato con grande cura per rispondere alle necessità di bambini malnutriti. VitaMeal è stao sviluppato sotto la consulenza esperta di Ken Brown (il creatore originale di VitaMeal con riso e lenticchie), medico dell Università di California Davis. Il dott. Brown è un esperto di fama mondiale nel campo dell alimentazione pediatrica nei Paesi del Terzo Mondo. Gli ingredienti interi di VitaMeal contengono le giuste quantità di calorie, proteine, grassi e carboidrati necessari ai bambini malnutriti per la crescita e lo sviluppo. VitaMeal contiene 25 vitamine e minerali essenziali, in grandi quantità e altamente efficaci, per aiutare a colmare le carenze alimentari e favorire la crescita e un sano sviluppo. VitaMeal ha un alto contenuto di vitamina A. La carenza di vitamina A è la causa principale di cecità nei bambini di tutto il mondo. La xeroftalmina è una grande causa di mortalità infantile e colpisce milioni di bambini in 90 paesi del Terzo Mondo (Furr HC: Retinol; In: Enciclopedia of Human Nutrition; Sadler MJ et al., eds., Academic Press 1999). La vitamina A è essenziale per il corretto funzionamento del sistema immunitario contro malattie infettive molto diffuse nei Paesi in via di sviluppo. VitaMeal contiene un alto tasso di zinco. La carenza di zinco è molto diffusa nei Paesi in via di sviluppo: provoca un ritardo della crescita e rende i bambini vulnerabili a infezioni e diarrea. Ogni anno, in tutto il mondo, malattie come la diarrea si rivelano mortali per oltre 3 milioni di bambini; con supplementi di zinco si possono ridurre i gravi effetti della diarrea infantile. VitaMeal è un prodotto singolare, perchè aiuta a rompere il circolo vizioso della malnutrizione. I normali programmi di aiuto ed assistenza forniscono un numero sufficiente di calorie e proteine, ma non le vitamine e i minerali necessari per ripristinare la normale funzione immunitaria dell organimo. VitaMeal contiene grandi quantità di nutrienti ossei (Ca, Mg, P, vitamina D e K) per la crescita e lo sviluppo dell apparato scheletrico. Vitameal contiene grandi quantità di acidi grassi essenziali, necessari per un normale sviluppo del cervello, per la salute della pelle e la difesa immunitaria. VitaMeal fornisce elettroliti, in particolare il potassio, necessari per un normale equilibrio e per la funzione muscolare, in particolare nei bambini malnutriti. Malnutrizione Carenza di vitamine e minerali Infezioni e diarrea Malnutrizione e così via. Ingredienti essenziali
4 Germogli di soia abbrustoliti: originari dell Asia Orientale, da oltre anni i germogli di soia sono la fonte principale di proteine per molte persone. Hanno un alto contenuto di proteine e fibre, un basso contenuto di carboidrati e sono ricchi di numerosi nutrienti. Rispetto ad altri legumi, i germogli di soia contengono una grande quantità di acidi grassi e sono una buona fonte di calcio, magnesio, tiamina (vitamina B1), riboflavina (vitamina B2), fibre, acido folico e ferro. Mais abbrustolito: il mais è un erba tropicale addomesticata (Zea mays) proveniente dal Messico. Viene usata per produrre grano, che rappresenta la base di numerose alimentazioni. Il mais viene prodotto in numerosi paesi in tutto il mondo e, dopo il frumento e il riso, è il terzo raccolto più diffuso. Altri componenti Mais abbrustolito, semi di soia abbrustoliti, dicalcio fosfato, cloruro di potassio, ossido di magnesio, carbonato di calcio, acido ascorbico, zinco gluconato, vitamina E, acido folico, betacarotene, acido pantotenico, niacinammide, rame gluconato, solfato di manganese, ferro ridotto, vitamina K, vitamina A, selenite sodica, vitamina B6, vitamina D3, tiamina mononitrato, riboflavina, vitamina B12, cloruro di cromo, ioduro di potassio, biotina. D. Quanto dura VitaMeal? R. VitaMeal dura in media 2 anni. Domande frequenti D. Quanti pasti ci sono in ogni sacco di VitaMeal? R. In ogni sacco di VitaMeal ci sono 30 pasti per bambini o 15 pasti per adulti.
5 Informazioni sui valori nutritivi Porzione (128g) Numero di porzioni per confezione 15 (30 porzioni da bambino) Quantità per porzione Calorie 480 Calorie da grassi 90 Calorie da grassi saturi 15 % quotidiana Totale grassi 10g 0.16 Grassi saturi 1.5g 0.07 Acido stearico 0g Grassi polinsaturi 2.5g Grassi monosaturi 2.5g Colesterolo 0mg 0 Sodio 10mg 0 Potassio 890mg 0.25 Totale carboidrati 85g 0.25 Fibre dietetiche 14g 0.56 Zuccheri 1g Altri carboidrati 67g Proteine 16g Vitamina A 50%* Vitamina c 100%* Calcio 50%* Ferro 45%* Vitamina D 50%* Vitamina E 120%* Vitamina K 50%* Tiamina 120%* Riboflavina 110%* Niacina 60%* Vitamina BB 120%* Folato 70%* Vitamina B12 100%* Blotina 35%* Pantothenic Acid 110%* Fosforo 70%* Iodina 80%* Magnesio 80%* Zinco 70%* Selenio 100%* Rame 70%* Manganese 120%* Cromo 70%* *Le percentuali quotidiane sono basate su una dieta di 2000 calorie. Il valore nutritivo quotidiano individuale può essere maggiore o minore, a seconda della quantità di calorie necessarie. Calorie Totale grassi meno di 65g 80g Meno di 65g 80g Grassi saturi meno di 20g 25g Meno di 20g 25g Colesterolo meno di 300mg 300mg Meno di 300mg 300mg Sodio meno di 2.400mg 2.400mg Meno di 2.400mg 2.400mg Totale carboidrati 300g 375g 300g 375g Fibra dietetica 25g 30g 25g 30g Calorie per grammo: grassi 9g, carboidrati 4g, proteine 4g
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