STAMPI PER CIOCCOLATO

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3 STAMPI PER CIOCCOLATO Gli stampi professionali per cioccolato Decora sono realizzati in policarbonato, materiale che consente di ottenere cioccolatini lucidi e perfetti. La sagoma ergonomica degli stampi è stata brevettata e studiata per consentire una facile presa, facilitandone l utilizzo durante le fasi di lavorazione del cioccolato. Alcuni modelli sono dotati di comode guide posizionate agli angoli, che permettono di accoppiare alla perfezione 2 stampi tra loro. Tanti modelli per creare cioccolatini dalle forme originali. Modello depositato Presa ergonomica 3

4 CIOCCOLATO IN DISCHETTI Una pregiata selezione di cioccolato in dischetti perfetta per realizzare cioccolatini, ganache, ricoperture, decorazioni, gelati e preparazioni da forno. new Confezione da 250 g Fondente Extra (cacao 61%) Finissimo al Latte (cacao 32%) Bianco Confezione da 1 Kg Fondente Extra (cacao 61%) Finissimo al Latte (cacao 32%) Bianco SET FONDUE PER CIOCCOLATO In ceramica Il set comprende una base in acciaio porta candela, una ciotola in ceramica con coperchio, 4 forchettine in acciaio. new

5 STAMPI CUORE In policarbonato segui il passo a passo su decora.it Cuore 2 cavità - 67,9x66,4 mm Cuore 2 cavità - 91,5x101 mm Cuore 8 cavità - 39,7x39,2 mm Cuore 10 cavità - 32,5x35 mm 5

6 new Quadro 18 cavità - 25x25 mm Quadrifoglio 8 cavità - 35x35 mm Geometrico 14 cavità - da 20 a 40 mm 6

7 new Tavoletta 4 cavità - 40x85 mm Fantasia 18 cavità - da 25 a 30 mm Baffi 6 cavità - da 40 a 65 mm 7

8 new Perfetti da farcire Mezza sfera con base 2 cavità - Ø 75 mm Mezza sfera con base 5 cavità - Ø 50 mm Sigaro 18 cavità - 8x85 mm Perfetti per decorare 8

9 new Mezza sfera 18 cavità - Ø 25 mm Mezza sfera 12 cavità - Ø 50 mm Mezza sfera 6 cavità - Ø 75 mm Mezza sfera 2 cavità - Ø 100 mm 9

10 COLTELLO MULTIUSO In plastica, dim. 26 cm Ideale per tagliare pasta di mandorle, pasta di zucchero, etc. Perfetto per eliminare il cioccolato in eccesso dagli stampi TERMOMETRO ELETTRONICO In plastica con punta in acciaio inossidabile. Il termometro digitale a sonda è uno strumento elettronico di precisione ideale per misurare la temperatura esatta degli alimenti. Facile ed immediato da usare con istruzioni in italiano. Batteria inclusa. Range di misurazione: max +300, min CIOTOLA IN POLICARBONATO Ciotole in policarbonato trasparente antiurto, perfette per contenere, conservare e lavorare ingredienti ed impasti. Lavabili in lavastoviglie ed adatte al forno a microonde. adatte al microonde cm Ø cm Ø cm Ø 28 10

11 CREMA SPALMABILE Barattolo da 230 g Crema spalmabile pronta all'uso. Le pregiate materie prime che compongono il prodotto conferiscono alle creme un gusto ricercato e genuino. utilizzale per farcire i tuoi cioccolatini Cacao Caffè Cioccolato Bianco Gianduia Limone Mandorle Nocciola Pistacchio PEPITE DI CIOCCOLATO METALLIZZATO Barattolo da 90 g Azzurro Blu Argento Rame Verde Oro Viola Rosa Cacao perfette per decorare SCAGLIE DI CIOCCOLATO Barattolo da 90 g Bronzo Argento Oro 11

12 SPECIALE PASQUA STAMPO PROFESSIONALE UOVA DI CIOCCOLATO In policarbonato Gli stampi in policarbonato Decora sono l ideale per chi ama personalizzare le proprie uova di cioccolato con decorazioni e sorprese originali. Facili da utilizzare e con pratico passo a passo illustrato all interno, così da rendere unica la tua Pasqua. Dotati di comode guide posizionate agli angoli, permettono di incastrare alla perfezione 2 stampi tra loro. passo a passo illustrato all interno Per uova da 250 g 1 cavità da 135x205 mm Per uova da 350 g 1 cavità da 163x230 mm Per uova da 500 g 1 cavità da 175x260 mm new Per uova da 750 g 1 cavità da 200x300 mm Per uova da 1 Kg 1 cavità da 220x320 mm 12

13 Per uova da 30 g 10 cavità da 60x42 mm Per uova da 70 g 4 cavità da 88x56 mm Per uova da 130 g 2 cavità da 150x100 mm MOLLE CROMATE PER STAMPO UOVA Ideate per tenere uniti due stampi tra di loro durante l operazione di raffreddamento per sformare un uovo intero con una sola operazione Set da 4 pz. 13

14 NASTRINI DOPPIO RASO Colore Acquamarina Dim. 15 mm x 5 mt Dim. 25 mm x 3 mt Dim. 40 mm x 3 mt Arancio Argento Bianco Celeste Baby Corallo Crema Fucsia Giallo Glicine Marrone Nero Oro Rosa Baby Rosso Tortora Turchese Verde Chiaro Verde Mela Viola SACCHETTI FONDO RIGIDO NEUTRI Confezione da 10 pezzi x22 cm 12x28 cm 14x30 cm fondo rigido 14

15 BASI PER UOVA In carta plastificata Conf. 16 pezzi Basi comode e colorate per sostenere ed abbellire le uova di cioccolato; 2 misure per 4 colori Confezione composta da 8 basi da ø 8 cm per uova da 130 g e 8 basi da ø 9,5 cm per uova da 250 g Confezione composta da 8 basi da ø 11,5 cm per uova da 350 g e 8 basi da ø 12,5 cm per uova da 500 g FOGLI COLORATI PER INCARTARE Fogli colorati in alluminio per incartare con stile le proprie dolci creazioni. Pieghettato Conf. 3 fogli, dim. 50x70 cm Blu Giallo Lilla Pesca Turchese liscio Liscio Conf. da 50 g, circa 150 pz. Dim. 10x10 cm Arancio Argento Azzurro Oro Rosa Rosso Turchese Verde 15

16 16 Pastiera

17 RUOTO CLASSICO PER PASTIERA In banda stagnata Il materiale di costruzione e lo spessore degli stampi sono studiati per cuocere alla perfezione la ricetta della tradizione. SCOPRI SU DECORA.IT LA RICETTA DELLA TRADIZIONE Ø 20x4h cm Ø 22x4h cm Ø 24x4h cm Ø 26x4h cm Ø 28x4h cm Ø 30x4h cm Conf. 1 pz. Ø 10x2h cm Conf. 10 pz. Ø 8x2h cm Conf. 10 pz. Ø 9x2h cm AROMA FIORI D ARANCIO Barattolo da 50 g Perfetto per aromatizzare creme ed impasti. Utilizzalo anche nella ricetta della pastiera tradizionale AROMA VANIGLIA Barattolo da 60 g L Aroma Vaniglia è l ideale per aromatizzare la ricetta della pastiera

18 18 Colomba

19 FORME COLOMBA In carta rigida di pura cellulosa ad alta densità, naturale, resistente fino ad una temperatura di 200 C. Perfette per realizzare una Colomba Pasquale fatta in casa. Contiene anche una ricetta consigliata da Più Dolci. Conf. 2 pezzi g g g g g Master g 300 g 500 g 750 g 1000 g 46 pz. 100 pz. 100 pz. 75 pz. 100 pz. SPILLONE INOX PER COLOMBA Lunghezza 50 cm Ideale per tenere capovolte colombe e panettoni durante la fase di raffreddamento

20 COLOMBA A DUE ALI Sagoma in acciaio inox Dim. 32x22,5x4,5h prodotti utilizzati FOGLI DECORATIVI EFFETTO GEOMETRICO DECORTWIST PASTA DI ZUCCHERO BIANCA g

21 COLOMBA A UN ALA Sagoma in acciaio inox Dim. 30x22x4,5h prodotti utilizzati STENCIL INTRECCIO GHIACCIA REALE POLVERE COLORATA

22 CAMPANA Sagoma in acciaio inox Dim. 25,5x29,5x4,5h prodotti utilizzati COLORANTE SPRAY BRONZO PASTA DI GOMMA STENCIL GRECA

23 decora.it Decora, l arte di decorare con dolcezza Decora TV Decoracondolcezza Decora 23

24 Food Attrezzatura Packaging Libreria decora.it KARMA srl via S. Brun 8, Salerno / Italy t f info@decora.it Cod

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