Il turismo responsabile: viaggiatori e tour operators.

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1 Roberto Lavarini Il turismo responsabile: viaggiatori e tour operators. QuickTime e un decompressore sono necessari per visualizzare quest'immagine. Salerno, 6 Novembre 2009

2 Premessa essenziale Il nostro mondo, che lo si voglia o no, ha nel turismo una sua componente essenziale. Il movimento dei turisti sta lasciando tracce indelebili su tutto il pianeta. Si trasforma il luogo e si trasforma la persona. Il mondo va diviso in due grandi gruppi: : i turisti e coloro che li accolgono. Sono sempre più rari i casi di chi non appartiene all uno o all altro. altro.

3 Un gigantesco QuickTime e un decompressore sono necessari per visualizzare quest'immagine. mescolamento di culture, stili di vita, di denaro Dopo il turismo d élite riservato a pochi ricchi, in pochi decenni si è passati al turismo di massa. Le nazioni in via di sviluppo vedevano nel turismo la soluzione di ogni problema ma si sono accorte di esserne nettamente escluse. Si sta assistendo a una sorta di spoliazione dei più deboli per cui si predica un turismo responsabile e sostenibile.

4 QuickTime e un decompressore sono necessari per visualizzare quest'immagine. Una strada in salita Fare turismo è sempre stato facile e gratificante. Ma il turista è insoddisfatto perché vuole fare tutto, andare ovunque, vedere ogni cosa. Per di più in n pochi giorni. Inoltre il turismo (e il tempo libero in generale) è il tempo dell investimento personale in termini di desideri, sogni, aspettative, promozione del sé. s. Non lo è più il lavoro che rientra tra le noiose attività quotidiane. Il viaggio è sempre più spettacolarizzato

5 Partire per un viaggio è facile Basta andare in una AdiV e avere soldi sufficienti Oppure si guarda in Internet scegliendo fra le migliaia e migliaia di offerte Si può anche comporlo autonomamente assemblando le offerte di trasporto e soggiorno.

6 Tutto questo è merito di chi vi lavora Ma i dati sono sfuggenti Vi è molto sommerso Molti lavorano in ambiti affini come l informatico che predispone un determinato software. Grandi potenzialità,, perché il nostro paese, più di altri, ha vocazione turistica

7 Lavoratori dipendenti nel settore turismo in Italia anno ricettivo Pubbici esercizi Interme- diazione termale totale Fonte: elaborazione Federalberghi-Fipe Fipe-EBNT su dati INPS

8 Lavoratori nel settore turistico nel 2008 sono (M ( 41,6% - F 58,4%) (fonte. Confturismo - i dati sono calcolati in media sull arco dell anno) Lavorano il 61% a tempo pieno Distribuzione: Nel settore ricettivo Nei pubblici esercizi Nell intermediazione Nel settore termale 8.849

9 I dipendenti inquadrati come dirigenti sono 918 Nel ricettivo 367 Nei pubblici esercizi 320 Nell intermediazione 180 Nel termale 52

10 Quasi la metà dei lavoratori sono operai: Nel ricettivo sono Nei pubblici esercizi Nell intermediazione 989 Nel settore termale 4.386

11 Poi ci sono i quadri,, gli impiegati,, gli apprendisti. Pochi gli extracomunitari (77.654) Pochissimi i dipendenti con contratto di inserimento (2.432) I lavoratori a tempo parziale sono di cui nel ricettivo (operai , impiegati 6.520) nei pubblici esercizi ( operai, impiegati) nell intermediazione (691 operai, impiegati) nel settore termale (799 operai, 501 impiegati)

12 QuickTime e un decompressore sono necessari per visualizzare quest'immagine. In Italia, solo il 4,9% degli occupati del settore alberghi e ristoranti è laureato (livello 5 e 6 ISCED). In Spagna raggiunge il 16% e in Francia il 13%. Molto diffusi i contratti flessibili tanto che il 27,5% degli occupati ha un contratto temporaneo. La media europea è del 23% e, per tutti i settori dell economia economia italiana, è dell 11%.

13 Le 5 regioni con più occupati Lombardia Emilia Romagna Veneto Lazio Toscana

14 Le 5 Provincie con più occupati Milano Roma Napoli Venezia Bologna Bologna Venezia Napoli Roma Milano

15 Il mondo corre in avanti e con esso la tecnologia che modifica le relazioni tra individui. Pochi anni fa Internet era visto come una curiosità oggi è un indispensabile strumento di lavoro. Chi non ricorda il tempo senza cellulari (nasce il 3 aprile 1973 e pesa 1kg e 130g. Verrà commercializzato dalla Motorola nel Si sperava di arrivare a 1 milione per il In quella data Eurostat rileva 122 abbonamenti e 96 cellulari ogni 100 italiani) e senza le carte di credito (1950 dalla Diners Club Inc. nel 1979 viene introdotta la banda magnetica. Oggi Visa International ha il 50% del mercato con 1 bilione di carte emesse).. Sembra preistoria.

16 Determinante per lo sviluppo del turismo la nascita dei trasporti di massa Oggi stiamo assistendo ad una nuova rivoluzione che va sotto il nome di low cost. Prezzi bassi nel trasporto aereo ma anche treni e pullman si stanno adeguando. Anche gli alberghi hanno una strabiliante varietà di prezzi per una stessa stanza.

17 La globalizzazione QuickTime e un decompressore sono necessari per visualizzare quest'immagine. nel turismo è straordinariamente Viaggiare è molto facile avanzata Moltissime persone lavorano per soddisfare ogni desiderio del viaggiatore Anche la più lontana destinazione può essere raggiunta e non dà d la sensazione di essere in un altro mondo Anche i più giovani viaggiatori hanno informazioni, almeno superficiali, di luoghi lontani (internet, TV, cinema, libri, ) È nullo il senso della distanza (inglese, cellulare, carte di credito, )

18 Per contro cresce l insoddisfazione l del turista e la disperazione dell operatore I tour operators producono formule sempre nuove,, alcune volte assurde se non immorali. Ricerca spasmodica del nuovo Nascono movimenti di reazione (slow cfr fast) Si creano sempre più vaste aggregazioni di filiera sia orizzontale (i TO tedeschi e inglesi) che verticale (t.o. + aerei + hotel + AdV + ) Gli operatori tradizionali generalisti vanno in crisi Sempre più spesso si invoca una minore improvvisazione e più formazione

19 La situazione attuale presenta un notevole grado di indeterminazione Si stanno aprendo nuovi mercati (India, Cina, Est Europa, ). Nuovi turisti con nuove aspettative. Gli attuali operatori sono, e si sentono, inadeguati. Il viaggio perde molte caratteristiche abituali per assumerne nuove (status x anziano cinese) Nuovi elementi di attrazione la novità, l evento, la spettacolarizzazione

20 Il nuovo turismo? È tutto da inventare.

21 Grazie Università IULM, Istituto di Scenze dell Uomo del Linguaggio e dell Ambiente Via C. Bo, Milano Tel Fax roberto.lavarini@iulm.it