L AGRONOMO INFORMA. In primo piano
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- Ortensia Bertolini
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1 L AGRONOMO INFORMA Periodico d Informazione Tecnica per la Rete Vendita SCAM Numero QUATTRO Dicembre 2009 In questo numero novità : FOSFOKAL HP - scheda tecnica Pag. 2 novità : SUPER AZOFOS - scheda tecnica Pag. 3-4 sperimentazione: Prova mais in Romagna Pag. 5-6 sperimentazione: Prova mais in Friuli Pag. 7-8 sperimentazione: Prova Grano in Puglia Pag Redazionale SCAM su Terra e Vita n 50 Pag. 11 notizie in breve: prove di produzione Pag. 12 In primo piano Buone feste dal GRUPPO MARKETING L anno che sta per finire è stato molto travagliato, non solo nel comparto agricolo ma in ogni settore merceologico, con evidenti e indubbie ripercussioni sulle attività aziendali. Ma dobbiamo guardare al 2010 con consapevolezza e positività perché SCAM dispone, oggi, delle Persone giuste che vogliono, e dunque possono, proporsi traguardi tanto ambiziosi quanto necessari; queste Persone dispongono di pregiate competenze individuali, ma sanno bene che le stesse nulla potranno senza una convergenza collaborativa tra le diverse Funzioni Aziendali, nessuna esclusa, vale a dire.tutti NOI INSIEME!!! Buon natale e Buon Lavoro Mirko Bevini
2 FOSFOKAL HP concime organo-minerale NPK (MgO)(SO 3 ) (CaO) (4) (5) (8) B Zn CARATTERISTICHE FOSFOKAL HP è un concime Organo Minerale NPK, a basso titolo azotato, particolarmente indicato per la fertilizzazione delle colture in zone vulnerabili ai nitrati. L elevata efficienza fertilizzante (HP High Performance) del concime organo-minerale SCAM si caratterizza per la specifica formulazione. Il particolare processo produttivo (per reazione naturale), unisce la componente organica (torba ad alto contenuto in sostanze umiche, proteiche ed amminoacidiche) a sali minerali altamente selezionati. Inoltre la forma granulare a bassa umidità, consente una maggiore uniformità distributiva del prodotto. Grazie a questi fattori, con il concime organo-minerale SCAM, si ottiene la massima assimilabilità, un graduale rilascio biologico e la migliore protezione degli elementi nutritivi presenti. FOSFOKAL HP si caratterizza per: Bassa presenza di azoto, solo il 3% e a lento rilascio naturale, Mirata quantità in fosforo protetto dalle sostanze umiche (fosfoumato) che consente un migliore accrescimento radicale e favorisce l effetto starter. Alto tenore in Potassio, utile per migliorare la qulità finale della produzione La presenza di zolfo organicato che consente la mobilitazione dei microelementi insolubilizzati nel terreno a causa del ph alcalino o sub alcalino, ed un ottimale produzione di amminoacidi e proteine vegetali. Arricchito con Magnesio, Calcio e Microelementi umati per favorire uno sviluppo migliore di frutta/ortaggi, prevenendo eventuali carenze fisionutrizionali. FOSFOKAL HP risulta ottimale per un utilizzo su colture orticole come PATATA; FRAGOLA; POMODORO; MELONE; e PIANTE DA FRUTTO in genere, per conseguire il migliore livello quanti-qualitativo delle produzioni. La dose di impiego media è di 4 8q/Ha. COMPOSIZIONE Azoto (N) Totale 3,0% di cui Azoto (N) organico 1,0%-ammon. 2.0% Anidride Fosforica (P 2 O 5 ) Totale 9,0% Anid. Fosforica (P 2 O 5 ) sol. In acqua 5,4% Ossido di Potassio (K 2 O) solubile in acqua Ossido di Magnesio (MgO) Totale 18,0% 4,0% Ossido di Calcio (CaO) Totale Boro (B) totale Zinco (Zn) totale Carbonio Organico(C) di origine. biologica (TOC) Carbonio Organico (C) Umico e Fulvico (HA+FA) 8,0% 0.1% 0.01% 7,5% 2,7% Tasso di umificazione (HR) 36,0% Anidride Solforica (SO 3 ) 5,0% Totale COLTURA EPOCA DOSI (q/ha) Patata Presemina-pretrapianto 4 8 Pomodoro da industria Presemina-pretrapianto 5 9 Melone, Anguria, Fragola Presemina-pretrapianto 4 7 Asparago Presemina-pretrapianto 7 10 Ortaggi in pieno campo Presemina-pretrapianto 4 8 Ortaggi in Serra Presemina-pretrapianto per 1000 mq Piante da Frutto in genere Autunno Primavera 3 4 Dichiarazione ambientale di prodotto certificata S-P INDICATO anche per Zone Vulneralbili ai Nitrati CONFEZIONI 25 kg kg FORMULAZIONE Granulare COMPONENTI ORGANICHE Torba umificata, miscela di concimi organici azotati COMPONENTI MINERALI Sali misti azotati, Sali misti fosfatici,concime minerale composto NP, solfato potassico, cloruro potassico
3 SUPER AZOFOS Concime Organo-Minerale NP (SO 3 ) (24) con Zn CARATTERISTICHE PRINCIPALI Dichiarazione ambientale di prodotto certificata S- P In sintesi i vantaggi di SUPER AZOFOS: 1. NEI CEREALI favorisce una buona levata e produzione finale, apportando (in caso di mancata concimazione di fondo) anche fosforo utile per l ATP. 2. Fornisce azoto a pronto effetto e rilascio graduale nelle fasi di maggiore richiesta da parte della pianta. 3. Il fosforo è totalmente utilizzabile 4. Indicato anche per colture industriali, ortaggi, drupacee (post-fioritura) 5. Per terreni ricchi di potassio L Agronomo Informa Scam pag. 3 Settembre-Ottobre 2009
4 DOSI E MODALITA D IMPIEGO COMPOSIZIONE Azoto (N) Totale 20,0% di cui Azoto (N) organico 1,0%-ammon. 7.0%, Ureico 12% Anidride Fosforica (P 2 O 5 ) Totale di cui solubile in acqua 6,0% Anidride Solforica (SO 3 ) Totale di cui solubile in acqua 12,0% COMPONENTI ORGANICHE Torba umificata, miscela di concimi organici azotati FORMULAZIONE GRANULARE- Colore bruno 10,0% 24,0% Zinco (Zn) totale 0,01% Carbonio Organico(C) di origine. 7,5% biologica (TOC) Carbonio Organico (C) Umico e Fulvico (HA+FA) COMPONENTI MINERALI Sali misti azotati, sali misti fosfatici, concime minerale composto NP CONFEZIONI Sacco da 25 kg Saccone da 600 kg 2,7% Tasso di umificazione (HR) 36,0% SCAM S.P.A. Strada Bellaria Modena Tel fax L Agronomo Informa [email protected] Scam web site: pag. 4 Settembre-Ottobre 2009
5 Sperimentazione: MAIS Di seguito riportiamo il resoconto della prova dimostrativa eseguita in collaborazione dell ufficio tecnico di TERREMERSE su Mais. La prova aveva l obiettivo di verificare la linea tecnica SCAM impostata in zona, che prevedeva la riduzione le Unità Fertilizzanti azotate. La supervisione della prova è stata eseguita dal Dott. Valerio Bucci e l Ufficio tecnico SCAM. METODOLOGIA TESI 1 TRADIZIONALE DI RIFERIMENTO FASE Concime Dose Q./HA UF azoto TESI TESI 2 SCAM MISTA Concime Semina Urea Azotop 21 Dose Q./HA UF azoto TESI 1 SCAM TOTALE Concime Azotop 21 copertura Urea Urea Azotop 21 Dose Q./HA UF azoto totale L Agronomo Informa Scam pag. 5 Dicembre 2009
6 RISULTATI COMMENTO Dalla relazione finale emerge che, in termini generali le rese produttive della maggior parte dei campi coltivati è stata inferiore alle aspettative, collegata anche all andamento stagionale e alla mancanza di interventi irrigui. Analizzando i dati ottenuti, di notevole interesse, appare evidente l azione di AZOTOP 21, concime Organo Minerale azotato che ha consentito l ottenimento di un VANTAGGIO AMBIENTALE con la ridurre rispettivamente di 75 e 125 UF di azoto distribuite (-33% e -54%) rispetto al concimato tradizionale con solo minerale. Le tesi SCAM hanno conseguito anche un MIGLIORAMENTO PRODUTTIVO con incrementi delle rese di 1,87 t/ha (+32%) e 2,62 t/ha (+44%), rispetto al confronto minerale. L azione dell Organo Minerale SCAM ha consentito un migliore utilizzo da parte della pianta dei nutrienti apportati, integrandosi perfettamente con la tipologia del terreno e le condizioni ambientali di zona. La probabile spiegazione di quanto verificatosi risiede nella minor produttività del mais nel 2009 avuta in zona, che ha reso inutilizzabili le Unità fertilizzanti date in eccesso, individuando nelle UF di azoto come quelle realmente adeguate. In queste condizioni si sono evidenziate tutti i benefici del concime organo minerale SCAM che ha consentito uno stimolo dell apparato radicale della pianta (azione delle sostanze umiche) che hanno consentito alla coltura di resistere meglio agli stress termici e idrici che hanno caratterizzato questa annata, senza dimenticare la disponibilità graduale dei nutrienti apportati durante le fasi fenologiche più importanti. Si ringrazia il Dott. Bucci e L az. Donati per la collaborazione. L Agronomo Informa Scam pag. 6 Dicembre 2009
7 Sperimentazione: MAIS In un ambiente tipicamente vocato ala coltivazione del MAIS abbiamo eseguito una sperimentazione per valutare l efficacia Tecnico-economica dei concimi ORGANO- MINERALI SCAM. La prova è stata eseguita in collaborazione con il Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali dell Università degli studi di Udine METODOLOGIA Per tutte le operazioni colturali si è fatto riferimento alla normale agrotecnica adottata per la coltura del mais nelle condizioni della media pianura friulana, in linea con la usuale Buona Pratica Agricola (UBPA). Tutte le operazioni sono state direttamente eseguite dai titolari dell azienda ospitante la prova, ad eccezione dei rilievi sulle aree di saggio (tre per ciascun parcellone) effettuati in occasione della fioritura e della raccolta. A lato i dati climatici TESI L Agronomo Informa Scam pag. 7 Dicembre 2009
8 RISULTATI Tesi testimone SCAM 1 SCAM 2 PLV /ha COMMENTO La sperimentazione di campo ha messo in rilievo la maggiore efficienza della concimazione Organo Minerale SCAM in confronto con la concimazione totalmente minerale (tradizionale). Le 2 tesi SCAM hanno fornito una risposta produttiva superiore al confronto solamente minerale sia nei rilievi parcellari (con raccolta manuale) che in quelli di tutta la superficie (con raccolta meccanizzata). La migliore performance tecnica-economica è stata ottenuta con la tesi SCAM 1: Infatti, a parità di dose di azoto apportata, ma con Fosforo ridotto del 60% e potassio ridotto del 25%, si è ottenuta una produzione di granella di mais superiore del 12% che ha comportato a livello economico (PLV- costi concime e distribuzione) un netto vantaggio di 160 /ha rispetto al tradizionale. Si ringrazia per la professionalità e la disponibilità i referenti scientifici: Dott. Contin e Dott. Tassan L Agronomo Informa Scam pag. 8 Dicembre 2009
9 Risultati di Campo : GRANO DURO Foggia 2009 Il mercato cerealicolo nazionale sta attraversando un lungo periodo di instabilità, dovuto alla forte speculazione degli ultimi anni. I ricavi degli agricoltori si sono assottigliati sempre di più, sotto questa spinta nell annata agraria , toccheremo il minimo storico di ettari seminati a grano. Malgrado questo una buona pratica agricola assicura ancora oggi una marginalità agli agricoltori. Nel costo finale i mezzi tecnici incidono relativamente. Abbiamo voluto dimostrare, dati alla mano, che scelte oculate nei mezzi tecnici impiegati portano a dei risultati tangibili sia sotto il profilo agronomico che sotto quello economico per il produttore. La SCAM ha commissionato la prova al CRA-CER centro per la cerealicoltura di Foggia, eccellenza della ricerca cerealicola nazionale ed internazionale. METODOLOGIA Specie agraria: Frumento Duro cv. PD22D89 Densità di semina: 350 semi germinabili/m2 Parcella elementare: 150 m2 (3 strisciate larghe 1,5 m x 33,3 m di lunghezza) Unità per i rilievi: strisciata centrale composta di 8 file continue distanziate 17 cm Tesi sperimentali da applicare su terreno a ringrano TESI NON CONCIMATO: NESSUN MEZZO TECNICO MINERALE: BIAMMONICO E NITRATO AMMONICO SCAM 1: NUTRIFOS E AZOTOP 21 SCAM 2: NUTRIFOS, AZOTOP 21, GUNNER E FITOSTIM SCAM 3: NUTRIFOS E AZOTOP 21 SCAM 4: NUTRIFOS, AZOTOP 21, GUNNER E FITOSTIM SCAM 5: NUTRIFOS, AZOTOP 21, GUNNER E NEWFERSTIM L Agronomo Informa Scam pag. 9 Dicembre 2009
10 RISULTATI TESI N P 2 O 5 (t/ha 13%) P.S. (kg/hl) Proteine (% s.s.) Glutine (% s.s.) NC 0 0 3,28 79,4 11,9 7,1 Minerale ,78 79,7 11,8 6,9 SCAM ,30 79,8 11,8 7,0 SCAM ,33 79,4 12,0 7,2 SCAM ,96 79,5 11,6 6,9 SCAM ,06 79,8 11,5 6,8 SCAM ,29 79,8 11,6 6,8 4,30 4,20 4,10 4,00 3,90 3,80 3,70 3,60 3,50 FBA-NA 3Nut-AT 3Nut-AT-Gun+Nfs COMMENTO La prova sperimentale, fin dal primo anno di studio, ha evidenziato delle importanti differenze agronomiche e produttive. La metodologia integrata SCAM ha delle valenze agronomiche e ambientali che si ripercuotono anche sugli aspetti economici della coltura. In primo luogo appare evidente la necessità di concimazione della coltura cerealicola per avere una risposta produttiva. A livello di concimazione si nota come l efficienza nutrizionale degli organo minerali SCAM consente di ridurre le Unità Fertilizzanti da apportare (-20% di azoto e -40% di fosforo) senza pregiudicare il risultato produttivo. Infine è da sottolineare la SINERGIA degli agrofarmaci SCAM (GUNNER) con i concimi fogliari (NEWFERSTIM) nel conseguimento del risultato produttivo finale. Si ringrazia per la professionalità e la disponibilità i referenti del CRA- CER Foggia, P.A. Antonio Gallo e Dott. Antonio Troccoli. L Agronomo Informa Scam pag. 10 Dicembre 2009
11 SCAM SU TERRA E VITA n 50 In occasione dei 50 anni di Terra e Vita sarà pubblicato un numero speciale, a grande tiratura, che ripercorrerà gli avvenimenti agricoli degli ultimi 5 decenni. SCAM, vista l importanza del iniziativa, sarà presente con una pagina istituzionale, che alleghiamo in anteprima, che mette in evidenza le nostre caratteristiche distintive. L Agronomo Informa Scam pag. 11 Dicembre 2009
12 NOTIZIE IN BREVE Nell ambito dell attività tecnico promozionale svolta dal MKTG, segnaliamo l iniziativa con l istituto agrario di Furstemburg, che l 11/11/09 è venuto con 72 studenti, a visitare il nostro stabilimento produttivo. L iniziativa, rientra in un progetto divulgativo della scuola sui mezzi tecnici in agricoltura. In questo ambito durante l incontro si sono toccati i temi dell interazione tra fertilizzazione e risultato produttivo, in particolare sugli aspetti qualitativi. Durante la visita è stata molto apprezzata l organizzazione nel reparto produzione e confezionamento. Nel settore dei cereali si stanno diffondendo tecniche agronomiche che prevedono la semina su sodo, la localizzazione dei fertilizzanti e la concimazione liquida. SCAM in collaborazione con Agrites (Marco Albertini e Fausto Smaia) e grazie alla disponibilità di 2 concessionari di Intesia ( F.lli Farnè di Castel S.Piertro e CMA Solierese), ha predisposto varie prove per valutarne la fattibilità tecnico-economica. 1) Nutrigran top miscelato alla semente in una seminatrice meccanica e localizzato nel solco di semina a 100 kg/ha 2) Nutrigran Top miscelato alla semente in una seminatrice pneumatica e localizzato nel solco di semina a 100 kg/ha 3) Newferstim localizzato nel solco di semina a 50 kg /ha. Vi terremo aggiornati con i risultati finali ottenuti. Il 04/12/09 è stato sottoscritto a Roma, dai rispettivi Direttori (Anna Benedetti e Mirko Bevini) l accordo di ricerca tra SCAM e CRA-RPS. La ricerca biennale, altamente innovativa, prevede lo studio delle relazioni dei concimi Organo Minerali SCAM nei confronti della pianta e del suolo. Questa ricerca ci permetterà di consolidare i nostri requisiti e le nostre competenze distintive, che protranno trasformarsi in un vantaggio competitivo per rafforzare la leadership del settore di mercato specifico. L Agronomo Informa Scam pag. 12 Dicembre 2009
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