Ricerche sui consumi: casa e salotto

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1 Ricerche sui consumi: casa e salotto

2 Una questione preliminare: la domesticità Lo sviluppo industriale separa il luogo di lavoro da quello della vita privata, la casa diviene luogo fondamentale di creazione e mantenimento del proprio io. Nella sfera domestica si possono manifestare i valori sociali di riferimento dei gruppi attraverso gli oggetti ed il loro uso. Si manifestano, inoltre, le dierenze sociali (Forty 1986)

3 Come cambia l abitazione - Quale funzione assolve l abitazione? - Quali sono i valori di riferimento principali? - In quali luoghi si manifesta il ruolo o le dierenze sociali?

4 La case del XIX secolo - Funzione: benessere morale - Valore prevalente: estetica, bellezza - Luogo / oggetti: salotto / divani, tendaggi La stanza principale è il salotto che è utilizzato per mettere in mostra il proprio status sociale, in cui ci si presenta e ci si può distinguere.

5 La casa del XX secolo - Funzione: benessere 0sico - Valore prevalente: e1cienza, ordine - Luogo / oggetti: cucina / elettrodomestici, utensili La stanza principale è la cucina dove è possibile «curare» la propria persona attraverso il cibo e disciplinarsi nel tempo socialmente costruito (es.: cottura del cibo e conservazione ).

6 La casa alla «n de siècle» (anni 90) - Funzione: comunicazione & socialità - Valore prevalente: convivialità, «ben vivere» - Luogo / oggetti: open-space / complementi d arredo La stanza principale è l ambiente unico (cucina sala da pranzo soggiorno) dove si sviluppa la socialità e si comunica il proprio status, i propri gusti.

7 La casa del XXI secolo? Rifunzionalizzazione degli spazi per la 8essibilità lavorativa? Inventarsi nuovi spazi per materializzare nuovi valori?

8 La ricerca sui salotti Una ricerca sociologica sul consumo legato all abitazione: Amaturo E., Costagliola S., Ragona G. (1987), Arredamento e attributi di status: uno studio sociologico del salotto, "Sociologia e ricerca sociale", VII(22):

9 La ricerca sui salotti - Approccio teorico: Esiste un rapporto tra bisogno soggettivo di simbolizzazione dello status e consumo (Bourdieu; Baudrillard). - Ipotesi: I soggetti che sperimentano una mobilità sociale parziale manifestano maggiormente questa propensione con riferimento allo status a cui si aspira. - Tecnica: analisi delle corrispondenza multiple su dati relativi a: 1) condizione socio-culturale e di mobilità sociale sperimentata; 2) disposizione dei mobili e tipo di arredamento (ricco, povero, eccentrico, ecc.); 3) uso degli spazi e dei mobili (funzionale, rituale, ecc.)

10 La ricerca sui salotti La ricerca ha permesso di disegnare una «mappa» che ha come assi su cui sono proiettati i dati quello di: - Simmetria / asimmetria nella disposizione dei mobili - Ricchezza / povertà dell arredo Questo ha permesso di individuare cinque tipi di uso e signi0cato dei salotti legato a particolari gruppi sociali.

11 La ricerca sui salotti

12 La ricerca sui salotti I tipi individuati sono: A) Liberi professionisti: simmetria di ricchi arredi (anche eccentrici) usati in modo razionale B) Intellettuali: giovani non sposati con arredi meno ricchi di cui fanno un uso funzionale, molto evidenti libri, riviste, ecc. C) Dirigenti / imprenditori: ricchi arredi usati in modo rituale e netta divisione degli spazi della casa D) Artigiani / commercianti: forte simmetria e uso per lo più rituale di mobili, arredo diversi («antiquariato» o imitazioni dell antico) E) Pensionati / impiegati di basso livello: assenza beni di valore, simmetria ma anche causalità della disposizione

13 La ricerca sui salotti In conclusione la ricerca ha evidenziato: - L esigenza di rappresentare lo status condiziona fortemente le scelte familiari anche nel consumo «del salotto» - Queste esigenze sono anche legate al ciclo di vita e alla carriera professionale e sociale (quindi la «mobilità sociale») - L organizzazione dei singoli elementi di arredo (ovvero lo «stile») ed il loro uso è un fattore di dierenziazione sociale (al pari del reddito o della condizione economica)