Brochure. Food and beverage Soluzioni per la trasmissione meccanica per la sicurezza degli alimenti ed affidabilità dei processi

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1 Brochure Food and beverage Soluzioni per la trasmissione meccanica per la sicurezza degli alimenti ed affidabilità dei processi

2 Grazie alla nostra esperienza e ad un completo portafoglio di prodotti e di servizi, aiutiamo i nostri clienti a migliorare l efficienza energetica e la produttività. Soluzioni Dodge per la trasmissione meccanica per l industria alimentare La gamma ABB-Dodge di prodotti meccanici offre una soluzione globale per l industria alimentare Oggi più che mai le aziende alimentari devono affrontare regolamenti più severi che mai per la sicurezza degli alimenti, costi delle materie prime e un mercato molto competitivo. Indipendentemente dal processo (miscelazione, cottura, imbottigliamento o trasporto), i dirigenti degli stabilimenti si affidano a prodotti per la trasmissione meccanica (MPT) per prestazioni affidabili lungo tutta la giornata. I prodotti MPT usati in questi processi sono esposti a tutta una serie di condizioni d esercizio difficili, inclusi lavaggi di sanificazione severi e ad alta pressione. L esperienza è fondamentale Con decenni di esperienza nell applicazione di prodotti MPT Dodge nell industria alimentare, abbiamo acquisito una conoscenza unica dei problemi che influiscono sulla produttività e abbiamo progettato tutta una gamma di prodotti per alimenti conformi agli standard di Food and Drug Administration (FDA), United States Department of Agriculture (USDA), Comunità Europea (CE) e Unione Europea (EU) per i regolamenti riguardanti il contatto accidentale con gli alimenti, assicurando un funzionamento affidabile con meno manutenzione. Caratteristiche per la risoluzione di tutti i problemi I prodotti Dodge presentano una tecnologia brevettata leader nell industria in grado di prolungare la durata escludendo i contaminanti e assicurando la lubrificazione. I nostri prodotti sono forniti completi di lubrificanti di qualità alimentare H1 certificati USDA, FDA, National Sanitation Foundation (NSF) ed European Hygienic Engineering & Design Group (EHEDG). Le carcasse sono state disegnate con superfici lisce arrotondate senza fessure che possano favorire la proiliferazione di microbi. La combinazione di queste caratteristiche con una soluzione in acciaio inox fornisce la massima protezione dai lavaggi, per cui Dodge risulta la marca preferita da molti dei massimi utilizzatori finali nel settore. Storia Da oltre 135 anni i prodotti Dodge per la trasmissione meccanica sono sinonimo di quanto di meglio il settore offre. Hanno fatto fronte alle applicazioni più difficili, garantendo il minimo costo totale sia ai fabbricanti che agli utilizzatori finali di macchinari per alimenti. Solo i prodotti Dodge offrono una soluzione totale per la trasmissione meccanica in ambito F&B: Design sanitari conformi agli standard USDA, FDA, CE e UE Sistemi di tenuta leader nel settore Facilità di installazione e smontaggio Prestazioni affidabili Lunghissima durata del prodotto Massimizzazione del tempo di attività in processo Riduzione del costo totale 2 Food and Beverage Motors and Generators ABB Food and Beverage Motors and Generators ABB 3

3 Trends della sicurezza alimentare Soluzioni per la sicurezza alimentare Sebbene non sia ancora obbligatorio che le carcasse siano in acciaio inox, questa è la tendenza che vediamo nell industria odierna. Guardando al costo totale della proprietà (TCO) è importante considerare non solo il costo iniziale dei prodotti meccanici, ma anche le implicazioni a lungo termine del potersi trovare non in conformità con le norme di sicurezza per gli alimenti. I prodotti Dodge leader nel settore garantiranno il massimo livello di sicurezza alimentare. I prodotti Dodge sono stati studiati per essere conformi alle linee guida e alle raccomandazioni sulla sicurezza alimentare. Queste considerazioni sul design sanitario permettono ai nostri prodotti di fornire le soluzioni più opportune per condizioni di lavaggio severe. Un fattore critico che influisce sull efficacia della pulizia è la qualità della superficie a contatto con gli alimenti. Tutti i prodotti Dodge Ultra Kleen e i motori Baldor Reliance SSE sono in acciaio inox serie AISI 304/EN resistente alle applicazioni con lavaggi sanitari caustici, ad alta pressione o alta temperatura (80 C). Violazione della conformità alla sicurezza alimentare e azioni disciplinari fino alla chiusura dell impianto Completamente sigillati - nessun interstizio, aletta o sfiato per lavaggi per servizio estremo Carcasse con superfici lisce e arrotondate in acciaio inox serie AISI 304/EN conformi alle direttive NAMI (North American Meat Institute) Targhetta incisa al laser che non può essere distaccata dal riduttore né ospitare batteri Misure metriche dei fori - disponibili anche in pollici Costo della soluzione Prevenzione Ritiro dei prodotti ed effetto negativo sulla reputazione del marchio Apparecchiature per la prevenzione della sicurezza alimentare Rilevazione di violazione della sicurezza (non conformità) Audit USDA/FDA e azioni correttive Saldature lisce e continue senza interstizi né fessure Tutte le parti metalliche usate sono in acciaio inox serie AISI 304/EN acciaio inox Olio alimentare H1 omologato USDA/FDA/NSF/EHEDG come standard Grado di violazione della sicurezza alimentare Le tenute per servizio severo hanno un design in due parti per estrema protezione dagli spruzzi ad alta pressione Riduttore Dodge Ultra Kleen Quantis e pacchetto motoriduttore Baldor Reliance SSE Tecnologia dei sistemi di tenuta Tecnologia di lubrificazione Sicurezza alimentare Design carcassa Sono tre le caratteristiche che rendono unico un prodotto per l industria alimentare: tecnologia delle tenute, tipo di lubrificazione e design delle carcasse che comprendono materiali e rivestimenti. Se non ci si occupa di queste tre aree, un applicazione alimentare è soggetta a contaminazioni e possibili violazioni dei regolamenti in materia di sicurezza alimentare. Grasso alimentare H1 omologato USDA/FDA/NSF/EHEDG come standard Cuscinetto a sfere Dodge Ultra Kleen Il sistema di tenute brevettato QuadGuard è formato da una tenuta a triplo labbro più un anello centrifugatore di contatto che esclude i contaminanti e assicura la lubrificazione. *Disponibili coperture protettive per maggiore sicurezza. Misure metriche dei fori - disponibili anche in pollici Acciaio inox serie AISI 304/EN con carcassa liscia Le soluzioni Dodge Ultra Kleen in acciaio inox avranno sempre prestazioni superiori a qualsiasi prodotto rivestito del settore. L acciaio inox, il design liscio della carcassa, i lubrificanti di alimentari e il sistema ottimale di tenuta fanno di questi prodotti Dodge la migliore scelta per la sicurezza alimentare. 4 Food and Beverage Motors and Generators ABB Food and Beverage Motors and Generators ABB 5

4 Sopporti Dodge Cuscinetti a sfere montati Ultra Kleen e E-Z Kleen per applicazioni con lavaggi sanificanti estremi Sopporti Dodge Sopporti con cuscinetti a sfere Ultra Kleen Mantenere sanificate le apparecchiature è uno dei più grossi problemi di ogni impianto per alimenti o bevande. Tuttavia il processo di lavaggio ad alta pressione può essere dannoso per i sopporti; gli spruzzi caustici possono penetrare nella tenuta o ridurne l efficacia e abbreviare la durata utile dei cuscinetti standard. Queste applicazioni accelerano anche la corrosione dei materiali ferrosi, il che può sia abbreviare la durata del prodotto che causare costose contaminazioni della produzione. I sopporti cuscinetti Dodge Ultra Kleen e E-Z Kleen sono studiati appositamente per l industria alimentare e sono conformi alle norme FDA per il contatto accidentale con alimenti come da regolamenti FDA 21 CFR Questi prodotti presentano una serie di caratteristiche che prolungano la durata in queste difficili condizioni. I cuscinetti Dodge sono i soli in questo settore a offrire una tripla tenuta brevettata, più un anello centrifugatore gommato che formano il cosiddetto sistema di tenuta QuadGuard. Queste unità includono anche un esclusiva gabbia portasfere denominata Maxlife che contribuisce a trattenere i lubrificanti di alimentari e impedirne il dilavamento negli ambienti umidi. Combinando queste caratteristiche con una linea completa di carcasse in acciaio inox e polimero, con opzioni di montaggio concentriche e con adattatore, si ottiene una famiglia di sopporti con cuscinetti a sfere senza paragoni nel settore. I sopporti con cuscinetti a sfere montati della linea Dodge Ultra Kleen presentano un inserto in acciaio inox e forniscono il massimo livello di prestazioni nelle applicazioni più impegnative. Disponibili con carcassa in acciaio inox o polimero rinforzato, questi sopporti sono studiati per una lunga durata in ambienti umidi e corrosivi. Inserto in acciaio inox 100% Riempiti in fabbrica con grasso alimentare H1 omologato USDA/FDA/NSF/EHEDG Sistema di tenute QuadGuard brevettato Gabbia Maxlife che prolunga la durata del lubrificante Temperature d esercizio da -40 C a 83 C Misure foro centrale da 20 mm a 50 mm I grani a 65 forniscono la massima forza di bloccaggio Polimero di formula brevettata Con questa composizione esclusiva di polimero rinforzato con fibra di vetro si produce una solida carcassa in un solo pezzo, che rende questo sopporto estremamente robusto e duraturo. Contiene un antimicrobico che ostacola lo sviluppo di batteri e funghi Carcasse lisce con base a sezione piena Niente cavità che trattengono i contaminanti Presenta un ingrassatore stampato e rinforzato, che evita la separazione dello stesso dalla carcassa polimerica Le carcasse polimeriche Dodge hanno una base liscia e piena. Cuscinetto della concorrenza con cavità e riempimenti che possono trattenere batteri. Anello centrifugatore con labbro in gomma stampato Inserto in acciaio inox 100% Sfere in acciaio inox Gabbia Maxlife Tenuta a triplo labbro Grano (SC) I grani a 65 in acciaio inox garantiscono una forza di bloccaggio superiore senza compromettere la resistenza dell anello interno Perno antirotazione in acciaio inox per evitare che l inserto ruoti nella carcassa 6 Food and Beverage Motors and Generators ABB Food and Beverage Motors and Generators ABB 7

5 Sopporti Dodge Sopporti con cuscinetti a sfere E-Z Kleen Sopporti Dodge Tenute QuadGuard Maxlife e coperture terminali Il sopporto con cuscinetto a sfere Dodge E-Z Kleen usa un rivestimento brevettato anticorrosione superiore ad ogni altro prodotto rivestito sul mercato. Gli inserti anticorrosione sono disponibili con carcassa in acciaio inox o in polimero rinforzato. L inserto anticorrosione è ricoperto con un composto brevettato in lega di nichel Riempiti in fabbrica con grasso alimentare H1 omologato USDA/FDA/NSF/EHEDG Sistema di tenute QuadGuard brevettato Gabbia Maxlife che prolunga la durata del cuscinetto Temperature d esercizio da -40 C a 83 C Misure foro centrale da 20 mm a 50 mm Disponibili con sistema di montaggio con adattatore (Grip Tight), concentrici (D-Lok) e con grano (SC) Sopporti con cuscinetti a sfere E-Z Kleen anticorrosione L inserto Dodge E-Z Kleen anticorrosione (CR) supera in prestazioni altri rivestimenti oggi sul mercato, quali ossido nero, zinco e Thin Dense Chrome (TDC). I test hanno dimostrato che l inserto Dodge CR ha una durata del cuscinetto superiore del 300% a ogni altro normale inserto con rivestimento TDC. La capacità di carico dell inserto CR non è ridotta rispetto agli inserti in acciaio inox. Risultati del test di 24 ore in nebbia salina Inserto anticorrosione Dodge E-Z Kleen assenza di corrosione dopo il test Inserto Dodge anticorrosione Tenuta brevettata QuadGuard Anello centrifugatore gommato Tenuta a triplo labbro Gabbia Maxlife Il sistema di tenute brevettato è formato da una tenuta a triplo labbro più un anello centrifugatore di contatto per creare quattro aree di protezione. Questo design superiore esclude i contaminanti e mantiene la lubrificazione, aumentando la vita utile in condizioni di lavaggio difficili. Coperture terminali con montaggio a scatto Tutte le carcasse Dodge Ultra Kleen e E-Z Kleen sono lavorate con un solco in cui si inserisce una copertura terminale in polimero con chiusura a scatto, creando dentro la carcassa un incastro sicuro e rigido in grado di resistere ai lavaggi ad alta pressione. Grip Tight Ossido nero Tenuta meccanica con due punti di contatto sugli anelli interni e uno che scorre contro la superficie dell anello centrifugatore L anello centrifugatore gommato arriva fino all anello esterno, chiudendo l interstizio e fornendo maggiore protezione Gli anelli centrifugatori danno una protezione esterna eliminando i contaminanti durante la rotazione Le camere di lubrificazione interne trattengono il lubrificante nella gola che circonda gli elementi volventi Di lunga durata e facile installazione Per una tenuta di tipo positivo negli ambienti umidi Includono un foro di scarico per evitare che l umidità si raccolga dentro la copertura Crea condizioni di lavoro più sicure coprendo gli alberi rotanti esposti Gabbia Maxlife Zincatura D-Lok Il labbro prolungato garantisce un incastro sicuro e una tenuta positiva di tipo positivo Thin Dense Chrome (TDC) La gabbia Maxlife ha un design in due parti, che crea un compartimento di lubrificazione costante intorno a ciascun elemento volvente. Grano I compartimenti garantiscono un contatto costante tre le sfere e il lubrificante per evitare l usura e minimizzare l attrito La struttura del compartimento trattiene il lubrificante e ne evita il dilavamento durante i lavaggi ad alta pressione Prolunga la durata del cuscinetto con minore frequenza della re-lubrificazione rispetto ai design standard 8 Food and Beverage Motors and Generators ABB Food and Beverage Motors and Generators ABB 9

6 Riduttori Dodge Riduttori Quantis Ultra Kleen e E-Z Kleen per la massima protezione durante il lavaggio Riduttori Dodge Riduttori Tigear-2 Ultra Kleen e E-Z Kleen I riduttori Dodge Quantis sono di grande efficienza, con caratteristiche di resistenza al lavaggio per un affidabilità superiore nelle applicazioni alimentari. Offerti nelle versioni Ultra Kleen e E-Z Kleen, questi riduttori sono idonei per lavaggi con soluzioni sanificanti ad alta pressione, e sono disponibili con dimensioni metriche ed in pollici. Questi design funzionali all applicazione sono stati studiati e fabbricati in conformità alle norme imposte dai regolamenti di igiene e sicurezza alimentare. Ultra Kleen Quantis E-Z Kleen Quantis I riduttori Dodge Ultra Kleen e E-Z Kleen Tigear-2 hanno affidabilità accertata nell industria alimentare USA e sono la scelta ideale per i macchinari esportati nel mercato Nord Americano. Questi design sono stati studiati e fabbricati in conformità con le norme dell industria alimentare imposte dai regolamenti di igiene e sicurezza alimentare. Ultra Kleen Tigear-2 E-Z Kleen Tigear-2 Il riduttore Dodge Quantis Ultra Kleen è una soluzione totalmente in acciaio inox conforme alle raccomandazioni della Fondazione del North American Meat Institute (NAMI) per carcasse lisce e arrotondate senza fessure che possano nascondere microbi o particelle di cibo. Il riduttore è disponibile con carcassa universale per montaggio con piedi o flangia. Le tenute per servizio pesante in uscita garantiscono una protezione leader nel settore contro gli spruzzi ad alta pressione e i materiali abrasivi. Carcassa liscia in acciaio inox serie AISI 304/EN ideale per gli ambienti con lavaggio diretto degli impianti Assenza di manutenzione Tenute in uscita per servizio severo in due parti: standard Completamente chiuse, nessuna via di entrata per i contaminanti o di uscita per l olio Riempito in fabbrica con olio alimentare H1 omologato USDA/FDA/NSF/EHEDG Disponibili in esecuzione ortogonale a coppia conica (RHB) taglie 38 e 48 Rapporti fino a 179:1 Campana portamotore con ghiera di fissaggio misure IEC B5 per motori con telaio 71, 80, 90 e 100 Campana portamotore con ghiera di fissaggio NEMA C-face per 56C, 143/145TC e 182/184TC Albero pieno metrico in acciaio inox, opzioni d uscita albero cavo o Q-Loc senza chiavetta. Disponibile anche in pollici Configurazioni a temperatura ambiente standard da -4 C a 41 C - disponibili range di temperatura più ampi Rendimento: 95% 3 anni di garanzia Targhetta incisa a laser Le caratteristiche di protezione del riduttore Quantis E-Z Kleen ne fanno la scelta giusta per funzionamento in ambienti severi che non richiedono l opzione acciaio inox. Questi riduttori sono realizzati con un sistema esclusivo di rivestimento a 13 strati appositamente sviluppato per le applicazioni per lavaggio. Questo sistema assicura una resistenza alla corrosione tre volte superiore rispetto alle unità standard verniciate in epossidico. Il sistema di verniciatura E-Z Kleen è conforme o superiore alla classificazione C3 secondo DIN EN ISO Alberi d uscita placcati con composito sottile di nichel opaco (TDNC), asse cavo o bussole coniche gemelle Tenute in uscita per servizio severo in due parti: standard Carcassa senza cavità Riempito in fabbrica con olio alimentare H1 omologato USDA/FDA/NSF/EHEDG Disponibile nelle taglie 38, 48, 68 e 108 coassiale (ILH), in esecuzione ortogonale a coppia conica (RHB) e ad assi paralleli/pendolare(msm) Disponibile con campana portamotore con ghiera di fissaggio IEC o NEMA o con giunto elastico in 3 pezzi Configurazioni a temperatura ambiente standard da -4 C a 41 C - disponibili range di temperatura più ampi Efficiente al 95% 3 anni di garanzia Dotati di una carcassa tutta in acciaio inox e con un design senza valvola di sfiato, i riduttori a vite senza fine Tigear-2 Ultra Kleen risponderanno alle vostre esigenze per applicazioni con lavaggio per servizio estremo. Il design arrotondato evita l accumulo di materiale o liquido, rispondendo così alle raccomandazioni della Fondazione del North American Meat Institute (NAMI). In uscita una tenuta in due parti per servizio severo assicura la stessa protezione sia all interno che all esterno. Carcassa liscia in acciaio inox serie AISI 304/EN ideale per gli ambienti con lavaggio Assenza di manutenzione Tenute in uscita per servizio severo in due parti: standard Riempito in fabbrica con olio sintetico alimentare H1 omologato USDA/FDA/NSF/EHEDG Disponibile con 2 versioni di adattatore per montaggio motore con flangia NEMA-C: con ghiera di serraggio (versione corta) o con giunto elastico in 3 pezzi (versione lunga) Disponibile con configurazioni in uscita piene o cave Rapporti: 5, 7,5, 10, 15, 20, 25, 30, 40, 50 e 60 Capacità coppia in uscita fino a 420 Nm (2,680 lb-in) Idoneo per temperature ambiente da -23 C a 40 C Disponibile in 5 taglie Targhetta incisa a laser Il Dodge E-Z Kleen Tigear-2 è realizzato con un sistema esclusivo di rivestimento a 13 strati appositamente sviluppato per le applicazioni per lavaggio. Questo sistema assicura una resistenza alla corrosione tre volte superiore rispetto alle unità standard verniciate in epossidico. Il sistema di verniciatura E-Z Kleen è conforme o superiore alla classificazione C3 secondo DIN EN ISO Alberi d uscita in acciaio inox pieni e cavi e parti metalliche in acciaio inox Tenute in uscita per servizio severo in due parti: standard Riempito in fabbrica con olio sintetico alimentare H1 omologato USDA/FDA/NSF/EHEDG Disponibile con 2 versioni di adattatore per montaggio motore con flangia NEMA-C: con ghiera di serraggio (versione corta) o con giunto elastico in 3 pezzi (versione lunga) Disponibile con configurazioni in uscita piene o cave Idoneo per temperature ambiente da -23 C a 40 C Disponibile in 8 taglie fino a 773 Nm (6,845 lb-in) Tenuta in uscita per servizio severo in due parti Labbro di tenuta assiale per escludere al massimo acqua e contaminazioni Guaina in gomma per facilitare l installazione e proteggere dalla corrosione Wave Seal con pressione di contatto ottimizzata per ridurre la generazione di calore e l usura Paracolpi assiale per garantire un carico corretto sul labbro assiale Provvista di grasso per lunga durata Tenuta carcassa esterna acciaio inox 10 Food and Beverage Motors and Generators ABB Food and Beverage Motors and Generators ABB 11

7 Sopporti Dodge Applicazioni standard Soluzioni di riduzione Dodge Aree standard Sopporti con cuscinetti a sfere Grip Tight Sopporti con cuscinetti a sfere per servizio estremo Quantis Tigear-2 I sopporti con cuscinetti a sfere montati Dodge Grip Tight sono dotati di un sistema brevettato push/pull di montaggio dell adattatore che rende il sopporto facile da installare e rimuovere. Permette anche un contatto perfettamente concentrico a 360 con l albero, senza danneggiare l albero o corrosione da sfregamento. La funzione di smontaggio integrale rimuove facilmente il sopporto dall albero Tenuta DualGuard costituita da tenuta a labbro singolo e anello centrifugatore gommato Dimensioni di montaggio intercambiabili con la maggior parte dei prodotti competitivi con grano, collare eccentrico e collare di fissaggio concentrico. Non richiede alberi torniti, rettificati o lucidati Misure foro centrale da 17 mm a 85 mm Carcassa in ghisa L adattatore Grip Tight fornisce un contatto pieno sull albero per migliore tenuta e meno vibrazioni. I sopporti con cuscinetti a sfere Dodge per servizio estremo includono un sistema di tenute rinforzato per ambienti sporchi e polverosi Tenuta QuadGuard a triplo labbro con anello centrifugatore gommato Gabbia Maxlife che prolunga la durata del lubrificante Grano a 65 Misure foro grano SC da 20 mm a 75 mm Misure foro SCM da 25 mm a 85 mm Carcassa in ghisa Sopporti con cuscinetti a sfere con grano I sopporti con cuscinetti a sfere Dodge con grano sono dotati di grano a un angolo di 65 per maggior forza di ritenzione e facilità di installazione in aree ristrette. Tenuta DualGuard costituita da tenuta a labbro singolo e anello centrifugatore gommato Più o meno 2 di disallineamento statico Misure foro centrale da 17 mm a 85 mm Carcassa in ghisa La linea di prodotti Dodge Quantis presenta una gamma completa di riduttori modulari studiati per flessibilità e maggiore densità di coppia in una carcassa a configurazione compatta. Disponibile in tre tipi: coassiale (ILH), in esecuzione ortogonale a coppia conica (RHB) e ad assi paralleli/ pendolare (MSM). Tutti sono intercambiabili per dimensioni con i principali concorrenti globali e sono disponibili con certificazione ATEX per ambienti pericolosi. Carcassa in ghisa disponibile sia in mm che in pollici Campana portamotore con ghiera di fissaggio o giunto elastico in 3 pezzi per montaggio in motori IEC e NEMA Disponibile ingresso albero separato Rapporti fino a 350:1 8 taglie fino a Nm Potenza entrata fino a 55 kw Alberi uscita pieni singoli o bisporgenti Le opzioni con albero di uscita cavo includono: cavo con chiavetta, con doppie bussole coniche, con calettatore conico o Q-Loq senza chiavetta Disponibile con tenute d uscita per servizio severo in due parti per ambienti umidi e abrasivi Configurazioni a temperatura ambiente standard da -29 C a 60 C - disponibili range di temperatura più ampi Rendimento fino al 98% Riempito in fabbrica con Mobilgear 600XP 220 (Olio minerale) I riduttori di velocità Dodge Tigear-2 sono una linea completa di prodotti a vite senza fine a riduzione singola, ideali per le apparecchiature costruite per il mercato Nord Americano. Disponibile con ingresso con campana con ghiera di fissaggio, ingresso separato o ingresso con campana con giunto elastico in 3 pezzi, questo prodotto in pollici è dotato di struttura in ghisa, di lunga durata e resistente alla corrosione. Design completamente chiuso, senza sfiato, senza manutenzione Con carcasse in ghisa in 10 taglie fino a 770 Nm Riduzioni da 5:1 a 60:1 Riempito in fabbrica con olio alimentare H1 omologato USDA/FDA/NSF Disponibile con 2 versioni di adattatore per montaggio motore con flangia NEMA-C: con ghiera di serraggio (versione corta) o con giunto elastico in 3 pezzi (versione lunga) Disponibile con configurazioni in uscita piene o cave Idoneo per temperature ambiente da -23 C a 40 C Fornisce una coppia superiore del 30% rispetto ad altri riduttori a vite senza fine 12 Food and Beverage Motors and Generators ABB Food and Beverage Motors and Generators ABB 13

8 Una linea di prodotti vasta e completa per l industria alimentare Il pacchetto completo per la sicurezza alimentare Sopporti Riduttori Sanificazione estrema: Cuscinetto Ultra Kleen in acciaio inox con carcassa di acciaio inox o polimerica Sanificazione moderata: Cuscinetto E-Z Kleen anticorrosione con carcassa in acciaio inox o polimerica Asciutto o sporco: Servizio standard o estremo Combinando un motore progettato da Baldor Reliance in acciaio inox e un riduttore Dodge Ultra Kleen acciaio inox si crea il pacchetto motoriduttore ideale. Aggiungendo i sopporti con cuscinetti a sfere in acciaio inox Dodge Ultra Kleen si ha una soluzione in pacchetto ottimizzata per la massima sicurezza alimentare nelle applicazioni con lavaggio per l industria alimentare. Risponde ai requisiti USDA/NAMI per la sicurezza alimentare Risponde alle norme FDA 21 CFR e 21 CFR % acciaio inox - senza vernice Affidabilità superiore Pacchetto pre-assemblato Un unico riferimento per l ordine completo Baldor Reliance SSE Super-E Il motore SSE Super-E in acciaio inox è progettato per svolgere le sue funzioni più a lungo di ogni altro motore elettrico industriale oggi disponibile. La struttura tutta in acciaio inox, che include carcassa, canalina e copertura, base, copertura ventola e piastre terminali, rende questo motore inattaccabile dalla ruggine e dal deterioramento causato dagli igienizzanti caustici ad alta pressione. La scatola morsetti è saldata al telaio in modo da realizzare una tenuta ermetica Gli avvolgimenti sono studiati per una lunga durata con un processo di incapsulamento epossidico a E3 Isolamento Classe H per alta temperatura con bassa sovratemperatura (Classe B) per prolungare la durata dell isolamento e dei cuscinetti Sistema esclusivo di isolamento resistente ai picchi dell inverter, fino a 100 volte più resistente ai picchi di tensione Per la connessione sono previsti capicorda in gomma siliconica Targhetta dati completa incisa a laser sul telaio del motore, eliminando così i contaminanti che restano intrappolati sotto le targhette fissate con viti Disponibili 0,37 7,5 kw Disponibile in telaio B5 o B14 Quantis Ultra Kleen in acciaio inox Tigear-2 Ultra Kleen in acciaio inox Quantis E-Z Kleen Tigear-2 E-Z Kleen Quantis standard Tigear-2 standard Motori Sopporti con cuscinetti a sfere montati Dodge Ultra Kleen Riduttore Dodge Ultra Kleen Tigear-2 e pacchetto motoriduttore Baldor Reliance SSE Acciaio inox incapsulato Acciaio inox Non verniciato Washdown Super E Severe Duty Riduttore Dodge Ultra Kleen Quantis e pacchetto motoriduttore Baldor Reliance SSE 14 Food and Beverage Motors and Generators ABB Food and Beverage Motors and Generators ABB 15

9 Contatto Ci riserviamo il diritto di apportare modifiche tecniche ai prodotti o di modificare il contenuto del presente documento senza preliminare notifica. Per quanto concerne gli ordini d acquisto, si applicano le condizioni pattuite. ABB Ltd declina qualsiasi responsabilità per eventuali errori o informazioni mancanti nel presente documento. 9AKK Ci riserviamo tutti i diritti sul contenuto e le illustrazioni del presente documento. È vietata la riproduzione, la divulgazione a terzi o l utilizzo del contenuto del presente documento, sia integrale che parziale, senza il preliminare consenso scritto di ABB Ltd. Copyright 2015 ABB Tutti i diritti riservati.