PIANO DI GESTIONE DELLE AREE NURSERY DI TAPES PHILIPPINARUM Allegato n. 1 Adeguamento del punto 9.2 del Piano d uso delle aree per venericoltura 2013 della Società Consortile G.R.A.L. (CIG Z0A1BC0470) Venezia, 20 Dicembre 2016 Dott. Biol. Michele Pellizzato
Allegato n. 1 al Piano di Gestione delle aree nursery di Tapes philippinarum Il presente documento è parte integrante del Piano di Gestione delle aree nursery di Tapes philippinarum e contiene la cartografia delle aree nursery per la vongola verace filippina in laguna di Venezia e alla foce del fiume Brenta e le schede riassuntive per ogni singola area considerata. Nelle cartografie sono rappresentati 3 temi: - le aree contrassegnate con puntinatura di colore viola identificano nursery storiche di maggior interesse, considerando l apporto che hanno dato nell approvvigionamento del seme di vongola e già presenti nel Piano per la gestione delle risorse alieutiche delle laguna della Provincia di Venezia (2014); - con il verde (puntinato), sono identificate le aree ritenute vocate al reclutamento di giovanili della specie Tapes philippinarum, in quanto, in passato, sono state oggetto di prelievo di seme da parte delle marinerie lagunari o che, nel corso di monitoraggi anche recenti (Provincia di Venezia, 2016), hanno evidenziato quantità interessanti di seme, o che, per motivi di vocazione ambientale (modelli), sono ritenute vocate alla produzione naturale di seme; - il terzo tematismo (macroaree puntinate in rosso) identifica ampie macroaree all interno delle quali sono state individuate limitate porzioni delle stesse, ritenute vocate al reclutamento di giovanili della specie Tapes philippinarum, ma che, a differenza delle aree in verde, non è possibile localizzarle in modo preciso, ma che vanno comunque considerate nell ambito del piano di gestione del seme di vongola filippina, anche se la presenza dei giovanili di vongola potrà essere episodica e su superfici limitate. Le schede riportano anche le indicazioni sulla metodologia con cui effettuare i monitoraggi nelle aree nursery, nonché gli attrezzi ed i sistemi di pesca da utilizzare nelle diverse aree e le superfici lagunari di possibile coinvolgimento nella raccolta dei giovanili di vongola verace filippina, allorquando si riscontri con il monitoraggio una adeguata presenza di seme (densità definita dal Piano per la gestione delle risorse alieutiche delle laguna della Provincia di Venezia (2014) in 100 es./mq). 2
INQUADRAMENTO GENERALE DELL AREA 3
CARTOGRAFIA E SCHEDE AREE NURSERY 4
Area Potenziale 1 Campalto 185,17 X X X X Area Potenziale 1 Campalto 185,17 X X X X X X 960 5
Area Potenziale 2 Sacca Sessola 347,81 X X X X Area Potenziale 2 Sacca Sessola 347,81 X X X X X X 1920 6
Area Potenziale 3 Punta Vecia 309,62 X X X X Area Potenziale 3 Punta Vecia 309,62 X X X X X X 1600 7
Area Potenziale 4 Canale Treporti 110,94 X X X X Area Potenziale 4 Canale Treporti 110,94 X X X X X X 640 8
Area Potenziale 5 C. Lombardo Esterno 6,32 X X X X Area Potenziale 5 C. Lombardo Esterno 6,32 X X X X X X 480 9
Area Potenziale 6 C. Lombardo 7,32 X X X X Area Potenziale 6 C. Lombardo 7,32 X X X X X X 480 10
Area nuova 1 Palude San Giacomo 11,48 X Area nuova 1 Palude San Giacomo 11,48 X X X 19,5 11
Area nuova 2 Sacca Sessola 10,61 X X X X Area nuova 2 Sacca Sessola 10,61 X X X X X X 320 12
Area nuova 3 Dighette Sud 56,19 X X X X Area nuova 3 Dighette Sud 56,19 X X X X X X 480 13
Area nuova 4 Melison 14,98 X X X X Area nuova 4 Melison 14,98 X X X X X X 320 14
Area nuova 5 C. Melison 78,10 X X X X Area nuova 5 C. Melison 78,10 X X X X X X 1120 15
Area nuova 6 Lago dei Teneri 63,86 X Area nuova 6 Lago dei Teneri 63,86 X X X 99 16
Area storica 1 Area ex SIN 487,43 X X X X Area storica 1 Area ex SIN 487,43 X X X X X X 1600 17
Area storica 2 C. Avesa 81,28 X X X X Area storica 2 C. Avesa 81,28 X X X X X X 800 18
Area storica 3 Dighette 252,29 X X X X Area storica 3 Dighette 252,29 X X X X X X 1280 19
Area storica 4 C. Fiumesino-Volpego 33,00 X X X X Area storica 4 C. Fiumesino-Volpego 33,00 X X X X X X 320 20
Area storica 5 Brenta 61,74 X X X X Area storica 5 Brenta 61,74 X X X X X X 1440 21
TABELLA RIEPILOGATIVA PER LA RACCOLTA DEL SEME NELLE AREE NURSERY con indicata la superficie interessata (in ettari) e l attrezzo-sistema di raccolta dei giovanili di vongola verace filippina in Laguna di Venezia e nel fiume Brenta Classificazione N. Aree nursery Attrezzo - sistema di raccolta Superficie Rasca "Rusca" "Vibrante" "Pompetta" Storiche Nuove Potenziali 1 Campalto 185,17 X X X X 2 Sacca Sessola 347,81 X X X X 3 Punta Vecia 309,62 X X X X 4 Canale Treporti 110,94 X X X X 5 C. Lombardo Esterno 6,32 X X X X 6 C. Lombardo 7,32 X X X X Tot. 967,18 1 Palude San Giacomo 11,48 X 2 Sacca Sessola 10,61 X X X X 3 Dighette Sud 56,19 X X X X 4 Melison 14,98 X X X X 5 C. Melison 78,10 X X X X 6 Lago dei Teneri 63,86 X Tot. 235,22 1 Area SIN 487,43 X X X X 2 C. Avesa 81,28 X X X X 3 Dighette 252,29 X X X X 4 C. Fiumesino-Volpego 33,00 X X X X 5 Brenta 61,74 X X X X Tot. 915,74 Superfici TOTALI 2.118,14 Nella Tabella sono riportate: la classificazione delle aree nursery (potenziali, nuove e storiche ) e la loro denominazione, con le superfici (in ettari) della loro estensione (singola, complessiva per tipologia e totale). Gli attrezzi-sistemi di pesca, nonché gli annessi di bordo (linee di cernita e vagliatura), dovranno essere specificatamente tarati per la raccolta dei giovanili: i quattro sistemi autorizzati potranno essere impiegati in tutte le aree, tranne nelle aree nuove (1-Palude di San Giacomo e 2 Lago dei Teneri), dove potrà essere impiegata esclusivamente la rasca a mano (esclusi gli attrezzi meccanici e idraulici caselle in giallo). Le macroaree potenziali hanno evidenziato in passato occasionali reclutamenti di vongola filippina su limitate estensioni, spesso ai margini di sovralzi, in vicinanza di terre emerse (isole e barene) o nei canali, dove il regime idrodinamico (correnti e maree) facilita l insediamento del seme nel fondale. Queste zone sono in genere comprese tra alcune decine e qualche centinaio di metri quadri, ma si raggiungono talvolta densità elevatissime. 22
La scelta di definire aree potenziali così estese, fonda la sua strategia nel voler utilizzare a fini collettivi ogni insediamento significativo di giovanili. Infatti, una volta individuato un banco di giovani vongole, risulta cruciale avere pronta operatività autorizzativa per raccogliere il seme di Tapes philippinarum che altrimenti sarebbe destinato a perire o ad essere raccolto abusivamente da operatori non autorizzati. In base alle esperienza e conoscenze nel corso degli anni, si ipotizza di utilizzare solo alcune centinaia di metriquadri di queste aree potenziali e, nel caso di un importante neo insediamento più esteso, si fissa un limite massimo del 10 % dell'intera macroarea per quelle poste sui bassi fondali lagunari, come nei casi delle aree 1-Campalto, 2-Sacca Sessola e 3-Punta Vecia. TABELLA RIEPILOGATIVA DELL ATTIVITA DI MONITORAGGIO DELLE AREE NURSERY con indicata la superficie interessata (in ettari) e gli strumenti/attrezzi-sistemi di prelievo da utilizzare nella valutazione dei giovanili di vongola verace filippina in Laguna di Venezia e nel fiume Brenta Classificazione N. Aree nursery Superficie Benna Sorbona Rasca mq "Rusca" "Vibrante" "Pompetta" mq Area Potenziale 1 Campalto 185,17 X X X X X X 960 Area Potenziale 2 Sacca Sessola 347,81 X X X X X X 1920 Area Potenziale 3 Punta Vecia 309,62 X X X X X X 1600 Area Potenziale 4 Canale Treporti 110,94 X X X X X X 640 Area Potenziale 5 C. Lombardo Esterno 6,32 X X X X X X 480 Area Potenziale 6 C. Lombardo 7,32 X X X X X X 480 Area nuova 1 Palude San Giacomo 11,48 X X X 13 x 1,5 19,5 Area nuova 2 Sacca Sessola 10,61 X X X X X X 320 Area nuova 3 Dighette Sud 56,19 X X X X X X 480 Area nuova 4 Melison 14,98 X X X X X X 320 Area nuova 5 C. Melison 78,10 X X X X X X 1120 Area nuova 6 Lago dei Teneri 63,86 X X X 66 x 1,5 99 Area storica 1 Area ex SIN 487,43 X X X X X X 1600 Area storica 2 C. Avesa 81,28 X X X X X X 800 Area storica 3 Dighette 252,29 X X X X X X 1280 Area storica 4 C. Fiumesino-Volpego 33,00 X X X X X X 320 Area storica 5 Brenta 61,74 X X X X X X 1440 Nella Tabella che riepiloga le attività di monitoraggio, oltre alla classificazione delle aree nursery (potenziali, nuove e storiche ), la loro denominazione e con le superfici (in ettari) della loro estensione (singola, complessiva per tipologia e totale), sono indicati gli strumenti di tipo speditivo (benna, sorbona e rasca a mano) con cui è possibile ottenere informazioni sulla presenza e sulla densità del seme di vongola. Gli attrezzi rusca, vibrante e pompetta, gli stessi che possono essere utilizzati per la pesca del seme, nei monitoraggi sono indispensabili per ispezionare superfici vaste e forniscono stime di resa oraria e sulla quantità di novellame che si riesce a raccogliere su scala reale, cioè con gli stessi sistemi di pesca commerciali usati dai produttori (pescatori e molluschicoltori), anche se su superfici limitate (massimo 160 mq/stazione di campionamento). 23
CRONOGRAMMA RIEPILOGATIVO SU BASE MENSILE DELLE ATTIVITA interessate alla raccolta dei giovanili di vongola verace filippina in Laguna di Venezia e nel fiume Brenta Attività Prevista Anno Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Monitoraggio risorsa Seme Campagna raccolta seme In giallo sono indicati i mesi in cui sarà possibile monitorare la risorsa seme nelle aree nursery: i campionamenti saranno effettuati non più di 3 volte/anno (p. es.: a marzo, giugno e ottobre). In rosa sono indicati i periodi dedicati alle campagne di raccolta del seme di vongola nelle aree nursery; la pesca dei giovanili sarà attivata in seguito alle indicazioni fornite dai monitoraggi (p. es. densità di seme >100 es./mq), in linea con le limitazioni imposte dal Piano per la gestione delle risorse alieutiche. 24