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Vivi la Città n 43 - Aprile 2002 - Sped. in A.P. 45% - Art. 2 Comma 20/b - Legge 662/96 - Fil. RE - Aut. Trib. RE n. 788 del 20/02/91 - Prop. Gruppo Media srl Viale Isonzo, 72/1 Reggio E. - Dir. Resp. Tiziano Motti - Contiene I.P. - 0,13 - Copia omaggio - Stampa: GRAFICHE JOLLY (MO) INIZIATIVE EDITORIALI E COMUNICAZIONE Con il patrocinio della

Vivi la Città 2002-2003 Con il patrocinio della PRESENTAZIONE La Guida Vivi la Città di Castel S. Pietro Terme, è un iniziativa che la nostra Casa Editrice ha promosso nell intento di rendere più semplice la vita ai cittadini e agli operatori economici, fornendo al contempo utili informazioni ai turisti e a chiunque sia, per motivi di studio, lavoro o piacere, ospite di questa bella città. Vivi la Città sarà utile per rendere più facile il rapporto con le istituzioni e con la Pubblica Amministrazione, per conoscere meglio le opportunità fornite dal territorio, per individuare rapidamente un numero telefonico utile, per fare qualche giro in meno tra e per gli uffici. Riteniamo che le informazioni pubblicate, aggiornate nel sito internet www.012345.com, potranno restituire ad ogni lettore un po di quel tempo che di solito siamo costretti a perdere per sapere cosa dobbiamo fare per risolvere diversi problemi, quando li incontriamo. A rendere il nostro lavoro veramente importante è la diffusione capillare del libro: distribuito gratuitamente tramite le Poste Italiane a tutte le famiglie e a tutti gli operatori economici del Comune di Castel S. Pietro Terme. Questo libro è realizzato e diffuso grazie alla partecipazione di molte aziende ed attività commerciali e artigianali di Castel S. Pietro Terme, che hanno reso possibile il successo dell iniziativa. Gli inserzionisti hanno manifestato in questo modo la volontà di partecipare alla vita del territorio e hanno espresso un evidente giudizio positivo sui risvolti culturali ed economici dell iniziativa. Li ringraziamo ulteriormente per la partecipazione, e ringraziamo la Regione Emilia Romagna, perché siamo convinti che questa prima edizione possa contribuire anche a risaldare i vincoli tra i Cittadini, gli Operatori Economici, le Associazioni, le Istituzioni ed il territorio che li ospita. Il Direttore Editoriale Tiziano Motti La guida di Castel S. Pietro Terme è pubblicata in internet all indirizzo: www.012345.com oltre alle immagini, ai dati, ai testi pubblicati nelle guide della collana editoriale Vivi la Città, il sito permette di consultare i numeri telefonici, l indirizzo e informazioni sull attività di migliaia di operatori economici selezionati, tra i quali gli inserzionisti di questo libro. 1

Panorama tetti di Castel S. Pietro Terme (Foto: S.O.S. Graphics)

Sommario Cenni Storici.....................Pag. 5 Itinerario Storico Artistico.........Pag. 6 Gatsronomia....................Pag. 10 Fiere..........................Pag. 12 Ambiente......................Pag. 14 Numeri Utili....................Pag. 16 Servizi.........................Pag. 23 Cartine Inserto Cartine/Stradario/Elenco Vie..............................Pag. 41 INIZIATIVE EDITORIALI E COMUNICAZIONE Vivi la Città - Gruppo Media srl Direzione, redazione e pubblicità: Viale Isonzo 72/1 (Business Center) 42100 Reggio Emilia Tel. 0522 92.09.94 (4 linee r.a.) - Fax 0522 92.09.95 Sede legale: Viale Isonzo, 72/1 Reggio Emilia Internet: http://www.gruppomedia.com E-mail: info@gruppomedia.com Le pubblicazioni informative della collana Vivi la Città sono pubblicate in Internet all indirizzo: www.012345.com Vivi la Città: Copyright 2002: Gruppo Media Srl Direttore Responsabile: Tiziano Motti Iscrizione al Registro Nazionale della Stampa in Roma n. 5746 del 18/04/1997 Autorizzazione del Tribunale di Reggio Emilia n. 788 del 20/02/1991 La riproduzione di testi, immagini, cartine, della guida ai servizi, dell impostazione editoriale e grafica, è vietata. Questo Periodico è iscritto all Unione Stampa Periodica Italiana Guida ai servizi depositata: SIAE n. 9402083 Opera depositata presso il Consiglio dei Ministri, Ufficio della Proprietà Letteraria. Servizi fotografici: S.O.S. Graphics Fotocomposizione, grafica, elaborazione immagini: Gruppo Media srl, Viale Isonzo 72/1 - Reggio Emilia Tel. 0522 92.09.94 Diffusione: Gratuita ai nuclei famigliari residenti nel Comune di Castel S. Pietro Terme e alle attività economiche. Distribuzione: a cura dell Ente Poste Italiane Stampa: Aprile 2002 Tiratura: 8.000 copie Concessionaria per la Pubblicità: SOMMARIO UnimediaGroup SpA Servizio Clienti per le Regioni Lombardia, Emilia Romagna e Veneto Si ringrazia per la partecipazione la: 800/236482 Dichiarazione di tiratura resa al Garante per l Editoria, ai sensi del comma 28, art. 1, legge 23/12/96 N. 650 Questa pubblicazione è realizzata in completa autonomia dagli enti pubblici citati nelle guide ai servizi e diritti: tutte le informazioni pubblicate sono il risultato della ricerca indipendente della redazione. Ai sensi e per gli effetti della legge 675/96 l Editore dichiara che gli indirizzi utilizzati per l invio in abbonamento postale provengono da pubblici registri, elenchi, atti o documenti conoscibili a chiunque e che il trattamento di tali dati non necessita del consenso dell interessato. Ciò nonostante, in base all art. 13 dell informativa, il titolare del trattamento ha diritto di opporsi all utilizzo dei dati facendone espresso divieto tramite comunicazione scritta da inviarsi alla sede di Gruppo Media srl. La collana editoriale Vivi la Città, comprensiva di questa edizione della guida di Castel S. Pietro Terme, è pubblicata in Internet all indirizzo In copertina: Panorama di Castel S. Pietro Terme (Foto: S.O.S. Graphics) Il sito permettono inoltre di consultare un database che ospita migliaia di operatori economici selezionati, tra i quali gli inserzionisti di questo libro. Visiti i siti web dei nostri clienti: 3

VIE D ACCESSO Vie di accesso al territorio Il Comune di Castel San Pietro è ben servito dall autostrada A14 con uscita diretta per il paese. Un altra importante via di comunicazione, utile soprattutto per chi proviene da Bologna o da Rimini, Forlì, Faenza o da Imola, è la Statale 9 Via Emilia. Con il servizio ferroviario, linee Bologna - Rimini e Bologna - Ravenna con la stazione a Castel San Pietro Terme ad 1 km dalla frazione Osteria Grande. Con il servizio autobus ATC, linee Bologna - Imola e Castel San Pietro Terme - Bologna - Bazzano, con la fermata principale in centro storico e collegamento con le Terme. Gli aeroporti più vicini sono a Bologna (40 km) e a Forlì (60 km). Comune di Castel S. Pietro Terme Distanza da Bologna: 23 km Superficie: Kmq. 148,48 Altitudine: mt 78 slm Prefisso telefonico: 051 C.A.P.: 40024 Popolazione: 19.503 abit. (aggiornato al 28/02/2002) Provincia: Bologna Comuni limitrofi: Medicina, Dozza, Ozzano dell Emilia, Castel Guelfo di Bologna, Casalfiumanese, Monterenzio Centri abitati: Castel San Pietro capoluogo, Osteria Grande, Varignana, Palesio, Poggio, Gaiana, Gallo, Molino Nuovo, Liano, Montecalderaro HOW TO REACH CASTEL S. PIETRO TERME The town of Castel San Pietro Terme lies in the Province of Bologna, about 14 miles from the city of Bologna. The municipal territory covers an area of 56 square miles at an elevation of 256 feet above sea level. The population of the town is 19,503. To reach Castel San Pietro, take the A14 toll road, which has an exit right here at Castel San Pietro. Another main road which leads to the town for those arriving from Bologna, Rimini, Forlì, Faenza or Imola, is Via Emilia, or Route 9. The Castel San Pietro Terme railroad station is about half a mile from town, at Osteria Grande, on the Bologna-Rimini and Bologna- Ravenna lines. There is bus service from Castel San Pietro to Bologna, Bazzano and Imola, with the main bus stop in the old town center and connections to the spas. The nearest airports are at Bologna (25 miles away) and Forlì (37 miles away). 4

Cenni storici Una città di confine Castel San Pietro Terme sorge sul confine tra Emilia e Romagna, un confine che nessuna carta geografica riporta, ma che è evidente soprattutto nel cambio dei dialetti, delle tradizioni e, alcuni dicono, anche dei caratteri. Ma Castel San Pietro Terme è città di confine anche tra collina e pianura. Da una parte una distesa verde pianeggiante a perdita d occhio, interrotta solo dalle strisce parallele della via Emilia, della ferrovia e dell autostrada. Dall altra parte, appena fuori dal paese, si sale per colli, dove i verdi sono sempre diversi, da quello dei campi a quello dei boschi. Castel San Pietro Terme si è rapidamente sviluppata in questi ultimi decenni, sono sorti nuovi alberghi, specialmente nella zona termale e un ampio complesso polisportivo. Eppure la gente è rimasta fedele a un passato di paese dove la vita si svolgeva sotto i portici e si trovava sempre d accordo su una bella mangiata e una buona bottiglia.e una città che sta tra passato e futuro: una città di confine, insomma. La Storia Anche se numerose scoperte archeologiche ci hanno reso le testimonianze di antichissimi insediamenti villanoviani e romani, la vera vita per Castel San Pietro Terme ebbe inizio ottocento anni fa, nel 1199, in seguito alla battaglia di Legnano. Bologna, infatti, per difendere la propria pace ed autonomia, ordinò che in diversi punti del territorio fossero costruiti castelli fortificati. Fra questi, particolarmente importante, sia per la posizione geografica, che per gli eventi storici che la videro protagonista, fu appunto Castel San Pietro Terme. Sul Cassero si può ancora leggere che il podestà di Bologna comandò che questo castello si facesse nel contado di Bologna per tenervi pace. Ma la pace era destinata a rimanere solo una speranza per i castellani. Guerre, occupazioni e distruzioni, infatti, caratterizzarono Castel San Pietro Terme fin dai primi anni della sua fondazione. Solo il secolo XIV fu portatore di relativa tranquillità, tanto che il paese divenne, per ben due volte, sede dell Università di Bologna (nel 1306 e nel 1338), in seguito all interdizione della città bolognese dalle scomuniche papali. Nel 1410 esso fu scelto dall antipapa Giovanni XXIII quale rifugio per sfuggire alla peste che infieriva a Bologna. Quattro anni più tardi, Braccio da Montone occupò e devastò la cittadina. Nel 1421 l impresa fu rinnovata da Angelo della Pergola. Nel 1501 vi fu il saccheggio operato da Cesare Borgia; nel 1505 il paese fu attraversato dalle truppe di Papa Giulio II; qualche anno dopo fu devastato dall esercito di Carlo Borbone, diretto a Roma. I passaggi di soldatesche continuarono anche per tutto il XVII secolo, rendendo sempre più critiche le condizioni economiche dell ormai sfinita cittadina. Si arrivò così al periodo della rivoluzione francese; il 22 giugno 1796, venne alzato nella piazza di Castel San Pietro Terme l albero della libertà. Francesi e tedeschi, in una girandola di vittorie e sconfitte, continuarono a infierire. Durante il Risorgimento, il paese diede un appassionato aiuto alla causa dell indipendenza italiana. Nel corso degli ultimi eventi bellici, Castel San Pietro Terme, coinvolta nella lunga permanenza della Linea Gotica, fu semidistrutta dalla furia delle truppe tedesche e contribuì, con un alto prezzo di sangue, alla lotta della Resistenza. HISTORY Castel San Pietro Terme lies on the border between the Emilia and the Romagna regions, where the hills meet the plains. On the one hand a flat stretch of green runs as far as the eye can see, broken only by the parallel lines of Via Emilia, the railway, and the toll road. On the other hand the road winds up through the hills amidst fields and woodlands. While numerous archeological finds made in the area have provided information about Castel San Pietro at the time of the Romans, we know that "life really began" for Castel San Pietro in 1199 A.D. after the Battle of Legnano, when Bologna ordered castles to be built throughout its territory in order to defend the peace. Peace was destined to remain a mere wish for the citizens of Castel San Pietro however, and wars continued to afflict the town throughout the centuries. It was not until the fourteenth century that relative peace came to the town. In 1306 and again in 1338 the University of Bologna was located here in Castel San Pietro due to the interdiction of Bologna by the Pope. The fifteenth and sixteenth centuries saw more wars and hardship due to the plague and foreign invasions. Up through the seventeenth century there was a continual passage of troops through the town, and Castel San Pietro was an economically devastated town at the time of the French Revolution in the eighteenth century. The citizens of the town contributed willingly to the Italian Risorgimento and to the struggle for liberty during World War I and II. CENNI STORICI 5

ITINERARI Itinerario Storico - Artistico Castel San Pietro Terme: i monumenti Una delle testimonianze castellane più antiche è certamente il Ponte sul Sillaro, lungo la via Emilia, esistente già al tempo di Traiano, nell anno 100 d.c. Il punto più caratteristico della città è però costituito dal Cassero, realizzato nel 1199 con la nascita del paese e modificato molte volte a seconda delle esigenze delle milizie che, decennio dopo decennio e secolo dopo secolo, lo hanno conquistato e utilizzato quale baluardo principale contro i nemici. Il Cassero (dall arabo qasr, castello, castrum romano) è una costruzione massiccia, ornata da merli ghibellini. Nel voltone d ingresso attuale c è una lapide dell epoca di fondazione: certificato di nascita del castello. Rimaneggiato più volte, fu coperto da un tetto e trasformato in teatro nel 1830 e riportato alle strutture primitive negli anni che seguirono la Prima Guerra Mondiale. Attualmente, dopo l ultima ristrutturazione terminata agli inizi degli anni 80, il Cassero ospita un teatro polivalente, con circa 200 posti a sedere. Vi si tengono rappresentazioni teatrali e musicali, conferenze e mostre artistiche. Nella parte sovrastante al Cassero vi è la Torre dell orologio, della quale se ne ha notizia certa nel 1300. In origine non aveva né cupolino né campane, perché la cima serviva per i fuochi ad uso militare in tempo di guerra. Nel 1784 fu messo sulla torre un orologio e le campane. Delle Vecchie Mura che circondavano il paese, edificate nella loro forma più imponente attorno al 1400, con un camminamento che portava all interno del castello principale, rimangono solamente uno dei torrioni situato a est del Cassero e tratti di mura lungo via Castelfidardo e lungo il Sillaro. La Chiesa e il Convento dei Frati Cappuccini, in via Viara, risalgono invece al 1600. La chiesa propone pregevoli dipinti del Sansone, del Calvi, del Crespi, e la pala dell altare maggiore è opera del Massari, allievo del Carracci. La Chiesa dell Annunziata, in via Mazzini, è originaria del 1300 e conserva una bella Annunciazione ed un crocifisso ligneo del Quattrocento. Coeva è anche la Cappella Scania, dedicata alla Madonna della Neve, in via Scania. L ex Chiesa di San Bartolomeo, in via Matteotti 99, oggi trasformata in cinema, è originaria del 1344, e dell epoca mantiene un bel portale ed una colonna voti- A TOUR OF THE TOWN THE TOWN'S MONUMENTS - One of Castel San Pietro's oldest monuments is the Sillaro Bridge, which is located along Via Emilia. This bridge existed at the time of Traianus in the year 100 A.D.. The most characteristic building in the town is known as the "Cassero". It is a massive structure with Ghibelline crenellation, and has been used for plays and concerts, conferences and art exhibits since the 1980's when it was renovated. The Clock Tower rises above the "Cassero". The clock and bells were added to the tower only in 1784, since it was originally used for military purposes. The Old Town Walls that once surrounded Castel San Pietro are now gone, except for one of the towers to the east of the "Cassero" and pieces of wall along Via Castelfidardo and the Sillaro River. The seventeenth-century Capuchin Friars' Church and Monastery are located in Via Viara. The church houses valuable paintings by Sansone, Calvi, Crespi and Massari. The Church of the Annunciation, in Via Mazzini, was built in the fourteenth century, and preserves a beautiful painting of the "Annunciation". The Scania Chapel was built at the same time. Old St. Bartholomew's Church in Via Matteotti is now a cinema. It was built in 1344. St. Mary the Greater's Parish Church was built at the same time as the castle, and its bell tower was erected in 1364. The Holy Cross Sanctuary, located in Piazza XX Settembre was built in 1741 to house a crucifix given to the town in 1543. The Festival of the Holy Crucifix has been held every year during 6

La Varignana (Foto: S.O.S. Graphics) va. Tra gli altri monumenti che si possono visitare ricordiamo la Parrocchiale di Santa Maria Maggiore, le cui fondamenta furono gettate unitamente a quelle del castello, con ultimazione presunta dei lavori nel 1209. Il campanile fu eretto intorno al 1364. Nel 1649 fu costruita la Cappella della Vergine del Rosario, mentre l attuale Cappella Maggiore fu costruita nel 1699. Il Santuario del S.S. Crocifisso, che si affaccia sulla centrale Piazza XX Settembre, fu costruito dalla Compagnia del Santissimo nel 1741 per ospitare l immagine del S.S. Crocifisso, un immagine donata alla città nel 1543 e da allora venerata. Dal 1629 si tiene, la V^ domenica di Quaresima, la Festa del Crocifisso, appuntamento che viene mantenuto tutt oggi e che vede la presenza di migliaia di fedeli. Da ricordare inoltre l opera di Don Roberto Salieri nella prima metà del secolo, che effettuò numerosi interventi di abbellimento all interno della chiesa. Sopra il pronao corre una balaustra sulla quale sono collocate undici statue sacre, con al centro il Cristo Redentore, realizzato dall artista castellano Cleto Tomba. All interno della chiesa si trovano due organi, tra cui quello di sinistra pare risalire al Settecento, mentre quello di destra fu costruito nel 1928. Sulla sinistra del santuario sorge il campanile, innalzato da Luigi Gulli negli anni 1926-1930. Divenuto parte essenziale del panorama della piazza principale castellana, il campanile ospita un concerto di 55 campane, un invenzione di Giulio Gollini realizzata nel 1930, che non trova eguali in tutta Europa. Dalla tastiera, tipica del pianoforte, posta alla base del campanile vengono azionati, con un meccanismo elettropneumatico, i martinetti delle campane, con l emissione di suoni armonici e suggestivi, che spesso accompagnano i concerti del Corpo Bandistico locale. Varignana: un borgo antico A circa 10 chilometri da Castel San Pietro Terme si trova Varignana, un paesino posto su un colle a 188 metri s.l.m. ed a 3 chilometri dalla via Emilia. Le origini del paese non sono certe, ma da scritti e testimonianze di vario genere, pare che esistesse un insediamento abitativo sin dall età degli Umbri. Certo è che sin dall inizio del secondo millennio, e per svariati secoli, Varignana ebbe un ruolo di notevole importanza per la sua posizione strategica. Fino al 1506 subì frequenti angherie e saccheggi da parte di truppe di passaggio ITINERARI 7

ITINERARI e fu coinvolta nelle guerre bolognesi. Da quell anno in poi non si hanno più notizie di fatti bellici fino alla Seconda Guerra Mondiale, allorché il paese, pienamente coinvolto nella famosa linea gotica, fu quasi raso al suolo. Oggi delle antiche mura non restano che poche testimonianze, mentre resta l antica torre e la chiesa di S. Lorenzo, con una suggestiva cripta romanica risalente circa al IX - X secolo. Le Terme: una tradizione di salute che viene da lontano Era l anno 1337, quando nelle campagne vicino al paese le pecore, a causa di un epidemia, si ammalarono gravemente e, seguendo il loro istinto, cominciarono ad abbeverarsi ad una fonte posta vicino al Sillaro e in poco tempo guarirono. Da allora gli abitanti del paese presero ad usare l acqua speciale, denominata Fegatella, riconoscendone le doti medicamentose. Questa è la prima testimonianza della scoperta di fonti termali, concretizzata con studi approfonditi non appena l Università di Bologna spostò la sua sede a Castel San Pietro. Fu però necessario attendere il secolo XIX prima di conoscere le numerose caratteristiche benefiche dell acqua castellana, salutare balsamo per diverse affezioni. Anno dopo anno, le cure termali hanno avuto sempre più successo e i trattamenti si sono perfezionati fino ad arrivare alle applicazioni sofisticate dell attuale moderno stabilimento, all interno del quale si possono effettuare cure inalatorie, fangoterapia, riabilitazione e fisiochinesiterapia, balneoterapia, trattamenti estetici. Le Terme di Castel San Pietro, classificate Le Terme (Foto: S.O.S. Graphics) tra le più qualificate della regione, offrono un ampio ventaglio di cure e trattamenti per la bellezza, oltre ad un ampia oasi di verde all interno della quale si trova un antica fonte sulfurea. Lungo il viale Terme, inoltre, nella zona ove in antichità fu scoperta la prima acqua medicamentosa, è stata realizzata da decenni la Fonte Fegatella, oggi completamente ristrutturata, meta quotidiana di centinaia di persone, castellani e visitatori, che utilizzano quotidianamente quest acqua per la loro tavola. Il Santuario della Beata Vergine del Poggio Molti santuari mariani sorsero o vennero restaurati nel 1500 per difendere la fede cattolica e la devozione della Madonna contro la Riforma protestante. Anche il Santuario di Poggio ha un origine analoga. 8

Fu costruito tra il 1551 e il 1554 sul luogo dove esisteva già una Maestà (piccolissima cappella) e la sua origine è documentata da un piccolo prezioso dipinto raffigurante l apparizione della Beata Vergine a una vecchietta che elemosinava un pezzo di pane. La medesima scena è rappresentata sul portale in un bassorilievo in bronzo dello scultore F. Vighi (1950) e sulla volta della chiesa (1930). La sacra immagine detta Madonna di Poggio è probabilmente di Giacomo Francia. Sono pregevoli anche l organo del 1500, ora restaurato, e il portale secentesco di legno intagliato e dorato. ITINERARI Il Santuario della Beata Vergine del Lato La storia della Madonna del Lato ha inizio nel 1623. Si racconta che a lato del sentiero che da Palesio portava a Montecalderaro ci fosse un immagine in terracotta della Madonna, attaccata ad una pianta di frassino. In quell anno 1623, tristissimo a causa della carestia, una ragazzina di nome Zenobia, vide l immagine animarsi e parlarle, promettendole il pane. Da allora la Beata Vergine del Lato si rivelò protettrice della povera gente, specie nei momenti di calamità. A lei ricorrevano i contadini che chiedevano più spesso la guarigione di una mucca piuttosto che un congiunto. Ben presto quell albero si trasformò in Cappella e nel 1826 nell attuale chiesa, posta a lato della via Montecalderaro a circa un chilometro dalla omonima frazione. Il Santuario del Crocifisso (Foto: S.O.S. Graphics) Lent since 1629. There are eleven statues by Cleto Tomba in the church, along with two organs, one of which dates back to the eighteenth century. VARIGNANA - This is a medieval village located about 6 miles from Castel San Pietro Terme on a hillside. Here we find St. Lawrence's Church, with a Romanesque crypt dating back to the ninth or tenth century. THE HEALTH SPA - It was in 1337 that some sheep in the countryside near town were struck by an epidemic. Following their natural instinct, they drank from a spring of water near the Sillaro River, and in a short time they were healed. From that time on the inhabitants of the town used the water of this spring for health purposes. In the nineteenth century, numerous benefits of the spa water were discovered and the spa developed over the years to become the modern facility we have today with all types of treatments offered. THE BLESSED VIRGIN OF THE KNOLL'S SANCTUARY - Many sanctuaries dedicated to the Virgin Mary were built or restored during the sixteenth century to defend the Catholic faith from Protestant reform. This sanctuary was built between 1551 and 1554 on a spot where there had previously been a very small chapel. THE BLESSED VIRGIN OF THE SIDE'S SANCTUARY - The story of this church begins in 1623, the year of a terrible famine, at a time when there was an image of the Madonna was fastened to a tree by the side of the road that runs from Palesio to Montecalderaro. After a vision in which the image spoke to a young girl, this Madonna became the patron saint of poor peasants. 9

Centro Commerciale BERTELLA FORNO PASTICCERIA di GIARDINI MONICA P.zza Papa Giovanni XXIII, 30 - tel. 051 944943 SALUMERIA DROGHERIA STUDIO DENTISTICO ASSOCIATO Dr. O.Minasi Odontoiatra Dr. M. Tizzani Odontoiatra P.zza Papa Giovanni XXIII, 22 - tel. 051 948126 ORTOFRUTTA di FADELLI DOLORES e C. P.zza Papa Giovanni XXIII, 21 - tel. 051 944943 P.zza Papa Giovanni XXIII, 20 tel. 051 942902 LORI BAR GELATERIA P.zza Papa Giovanni XXIII, 25/26 - Tel. 051 940424 P.zza Papa Giovanni XXIII - Castel S. Pietro DECIDI OGGI DI ENTRARE NEL NOSTRO TEAM: INIZIATIVE EDITORIALI E COMUNICAZIONE TEL. 0522 92.09.94 (6 linee r.a.) www.gruppomedia.com PER LE SOCIETÀ DEL NOSTRO GRUPPO SELEZIONIAMO IN EMILIA ROMAGNA, VENETO E LOMBARDIA AGENTI VENDITORI OFFRIAMO: PRODOTTI INNOVATIVI E SENZA CONCORRENTI ALTE PROVVIGIONI, PREMI, INCENTIVI, FISSO MENSILE GRANDI RISORSE TECNICHE ED UMANE, INTERNE ED ESTERNE METODOLOGIE DI VENDITA REALMENTE EFFICACI, SUPPORTATE DAI CORSI INTERNI DI FORMAZIONE E AGGIORNAMENTO ZONA IN ESCLUSIVA Viale Isonzo, 72/1 - (Business Center) 42100 Reggio Emilia Tel. 0522 92.09.94 (6 linee r.a.) - Fax 0522 92.09.95 10

Gastronomia Per quanto riguarda la gastronomia, la Città mette a disposizione dei visitatori una vasta scelta di ristoranti qualificati, che sono in grado di soddisfare i palati più fini, oppure di servire i piatti della cucina tipica castellana, frutto di ricette tramandate nei tempi. Uno dei piatti tipici della cucina castellana è la braciola di castrato, accompagnata dai contorni di verdure alla griglia e dai vini delle colline che sovrastano la Città. Tra i primi piatti, molti ristoranti propongono ancora la pasta fatta in casa, a mano, con il mattarello: le tagliatelle, i garganelli, i tortellini, i tortelloni, le lasagne. Non mancano poi i formaggi, tra i quali spicca il tipico squacquerone, formaggio fresco molto gradevole, e il Castel San Pietro, prodotto sempre con il latte di mucca, più stagionato e pastoso. Tra i dolci vanno segnalati i savoiardi, che vengono preparati con una ricetta tramandata nei secoli, i certosini natalizi, e i dolci fatti in casa, tra cui la gustosa crema e il budino fior di latte preparati con uova fresche di contadino. Infine, un altro elemento tipico di Castel San Pietro Terme è il miele, che viene prodotto da alcune aziende locali, una Il Miele (Foto: S.O.S. Graphics) delle quali, in particolare, affonda le proprie radici agli inizi del secolo e costituisce uno dei punti di riferimento per l apicoltura nazionale da decenni, con esportazioni di api regine in tutto il mondo e la preparazione di ottimi prodotti cosmetici a base di miele e di prodotti dell alveare. Castel San Pietro Terme è anche sede dell Osservatorio Nazionale per la Produzione ed il Mercato del Miele, con rilevazioni mensili dei prezzi e dell andamento delle produzioni sull intero territorio nazionale, punto di riferimento per apicoltori, per le associazioni di categoria e per il Ministero competente. GASTRONOMIA MINESTRE, INSALATE E DOLCI Via Gramsci, 11-23 - Tel. 051 948596 Castel San Pietro Terme (Bologna) Chiuso il Martedì VIGNETI E CANTINE Via Stanzano, 1120 - Tel. 051 941896-051 940234 Fax 051 944387 LA BOTTEGA DELLE VIGNE Via Stanzano, 1256 - Tel. 051 944732 LA GUIDA DEL COMUNE ON-LINE I LINK AI SITI DEI COMUNI D ITALIA LA BANCA DATI DI PAGINEPIÙ: OLTRE 7000 ATTIVITÀ ECONOMICHE SELEZIONATE PER IL BUSINESS IN VENETO, EMILIA E LOMBARDIA 11

FIERE Fiere e Manifestazioni Le occasioni per stare insieme Nel corso dell anno Castel San Pietro Terme è teatro di una miriade di manifestazioni, feste, sagre appuntamenti culturali e sportivi. Di seguito elenchiamo le principali iniziative che si terranno nell anno 2002. Gennaio - Dicembre - Galleria Comunale d Arte Contemporanea Rassegna di mostre dedicate a grandi artisti del panorama dell arte contemporanea italiana. - Sala Cassero Iniziative culturali di vario genere, recital di poesie, mostre, serate musicali. Febbraio - Marzo - Albergo delle Terme 11^ edizione del Convegno Nazionale Matematica e Difficoltà Marzo - Sala Cassero Rassegna nazionale Cassero Jazz Offerta di un selezionato panorama delle varie scene e scuole jazzistiche, caratterizzata dalla presenza dei migliori jazzisti italiani e internazionali. 24-25 Maggio - Piazza XX Settembre Castel San Pietro In Blues - Festival Blues Giugno - Centro storico ore 18 24 (nelle giornate di sabato) Naturalmiele e Teatro che Cammina Mostra mercato di miele, prodotti naturali e dell alveare. Dimostrazioni di smielatura e di attrezzature. Animazioni teatrali lungo le strade e nelle piazze del centro storico. Giugno - Luglio - Sedi diverse: Capoluogo e Frazioni Castello Estate Vasta gamma di iniziative per il tempo libero dei bambini e degli adulti. Arte e musica folkloristica. Eventi culturali e proposte di spettacolo da vivere in città e nelle frazioni. Luglio - Emilia Romagna Festival Itinerari musicali 2002 Concerti di musica classica nelle chiese, nelle corti e nelle piazze della città. Fine Agosto - Settembre - Sedi diverse: Capoluogo e Frazioni Settembre Castellano Grande contenitore di avvenimenti culturali, sportivi e gastronomici con: - Sagra Castellana della Braciola - Carrera (tradizionale gara di macchinine a spinta per le vie del centro della città) 14-15 Settembre - Sala Cassero e Centro Storico Fiera e Borsa del Miele Esposizione e vendita dei prodotti dell alveare e delle attrezzature apistiche, libera contrattazione e scambio d informazioni tra gli operatori del settore, convegni, seminari e concorso Grandi Mieli d Italia. Ottobre - Mercato straordinario (lungo le vie e nelle piazze della città) - Con i sapori del bosco: distribuzione gratuita di caldarroste e vin brulé Novembre Hotel delle Terme, Palazzetto dello Sport, Ipssar - Convegno Nazionale Didattica della Matematica 8 Dicembre - Mercato straordinario (lungo le vie e nelle piazze della città) con distribuzione 12

di polenta e formaggio castellano. Apertura ufficiale di CastelaNadel. Dicembre - Gennaio - Sedi diverse: Capoluogo e frazioni CastelaNadel Mercato, concerti recital, mostre sulla natività, mostra del Circolo Artistico di Castel San Pietro, solidarietà ed allestimenti della città. Ludoteca e biblioteche comunali Durante tutto l arco dell anno vengono proposte iniziative di vario genere per le varie fasce d età delle persone che frequentano le strutture pubbliche presenti a Castel San Pietro Terme ed Osteria Grande. Date e programmi possono essere richiesti presso l Ufficio URP del Comune. Maggiori e più dettagliate informazioni sulle varie manifestazioni, sulle date e sugli orari di programmazione, potranno essere richieste: - all Ufficio Relazioni con il Pubblico del Comune tel. 0516954154, e-mail urp@cspietro.provincia.bo.it - alla Associazione Turistica Pro Loco tel. 051 6951379. Il Settembre Castellano e la Sagra della Braciola Dal 1952 si tiene a Castel San Pietro Terme, la seconda domenica di settembre, la Sagra della Braciola, una manifestazione folcloristica ideata e nata per valorizzare uno dei piatti tipici della cucina castellana: la braciola di castrato. Due anni dopo, a questa manifestazione fu abbinata la Carrera, una corsa originale fatta con veicoli a quattro ruote, costituiti da un telaio, un angusto abitacolo e quattro ruote da bicicletta, con un guidatore e quattro spingitori che, a staffetta, si alternano lungo il percorso. Col passare degli anni, sia la Sagra che la Carrera si sono profondamente evoluti; nel primo caso le manifestazioni si sono moltiplicate sino a coprire uno spazio di tre settimane, raggruppate all interno del Settembre Castellano ; nel secondo caso le vetture sono state modificate, migliorate con l utilizzo di moderni e sofisticati accorgimenti tecnici, tanto da far assomigliare la Carrera più a macchinine di F.1 che a volgari Carriole come ogni tanto qualcuno osa descriverle, mentre le gare sono precedute da prove libere, prove notturne segrete e prove ufficiali, per definire le griglie di partenza delle vere e proprie gare, che si tengono la seconda domenica di settembre. Ma Settembre Castellano non è solo Carrera e Sagra della Braciola. Nell arco di circa 20 giorni, il programma propone una miriade di iniziative, dallo sport al folclore, dalla musica alla cultura, dalla gastronomia alla filatelia e all apicoltura. Tra le manifestazioni proposte, va segnalata la serata dedicata alla musica jazzblues, le serate gastronomiche offerte dai commercianti, la sfilata di moda, la fiera e la borsa del miele, il convegno sulle problematiche dell apicoltura, la festa Varignana di Notte. Nella domenica clou dei festeggiamenti, la seconda di settembre, vengono poi distribuiti assaggi di castrato, cotto su un grande spiedo per interminabili ore, alle migliaia di visitatori, che attendono con ansia, la partenza della Carrera, fenomeno tipico e solamente castellano, attorno al quale lavorano per mesi centinaia di appassionati, ma che in questi momenti cruciali è capace di attirare l interesse e l entusiasmo dei visitatori, nessuno escluso. COSTRUZIONI ANDREOLI s.r.l. DAL 1957 LAVORI EDILI Via De Jani, 3 - Tel. 051 6957091 Località Varignana - Castel S. Pietro Terme (BO) FIERE 13

AMBIENTE La raccolta differenziata I RIFIUTI Qualsiasi tipo di attività umana implica la produzione di rifiuti: maggiore è il benessere maggiore è la produzione di rifiuti. Questa massima vale senza distinzione per le economie domestiche, per l artigianato, per l industria. In genere cosa si intende per rifiuto? Una definizione classica potrebbe essere qualsiasi sostanza od oggetto derivante da attività umana o da cicli naturali abbandonato o destinato all abbandono. A loro volta i rifiuti possono essere classificati in: urbani, speciali, tossici, nocivi. - Rifiuti urbani: A) quelli non ingombranti provenienti dai fabbricati o da altri insediamenti civili in genere.b) quelli ingombranti quali beni di consumo durevoli provenienti da fabbricati o da altri insediamenti civili in genere. C) quelli di qualunque natura o provenienza giacenti sulle strade ed aree pubbliche o private comunque soggette ad uso pubblico. - Rifiuti speciali: A) I residui di lavorazioni industriali, da attività agricole, artigianali, commerciali e di servizi che per quantità e qualità non siano dichiarati assimilabili agli urbani. B) quelli provenienti da ospedali, case di cura ed affini non assimilabili a quelli urbani. C) i materiali provenienti da demolizioni, costruzioni e scavi, i macchinari e le apparecchiature deteriorate e obsolete. D) i veicoli a motore, rimorchi e simili fuori uso e loro parti. E) i residui delle attività di trattamento dei rifiuti e quelli derivanti dalla depurazione dei corsi d acqua. - Rifiuti tossici e nocivi: tutti quelli che contengono o sono contaminati da sostanze particolarmente pericolose (per esempio le batterie) in quantità e/o in concentrazione tali da presentare un pericolo per la salute e l ambiente. La raccolta differenziata si differenzia in: - Raccolta rifiuti solidi urbani - Raccolta differenziata di: A) Pile B) Farmaci scaduti C) Vetro, lattine e barattoli D) Carta E) Contenitori Fitofarmaci F) Materiale ferroso ingombrante (stazioni ecologiche) per tale raccolta sono disponibili contenitori differenziati per forma e colore. CASSONETTI PER I RIFIUTI SOLIDI URBANI Nelle strade sono collocati i cassonetti per la raccolta dei rifiuti solidi urbani. Si ricorda che è obbligatorio seguire le seguenti prescrizioni: - i rifiuti devono essere collocati in contenitori di plastica o similari ermeticamente chiusi - non si possono introdurre in cassonetti rifiuti liquidi o sfusi, nonché detriti, terra, erba o materiale similare - lo sportello del cassonetto va sempre chiuso dopo l uso - è vietato depositare fuori dal contenitore ogni tipo di rifiuto - è inoltre vietato introdurre nei cassonetti materiali accesi o incandescenti e spostare i cassonetti. CESTINI PER I PICCOLI RIFIUTI Sono collocati lungo le strade e nelle prossimità dei parchi. Lo scontrino del negozio, la carta del gelato, il mozzicone della sigaretta non vanno gettati per terra, ma depositati nei cestini. CONTENITORI PER CARTA E CARTONE Elemento di primaria importanza nella raccolta differenziata è il recupero della carta. Il suo utilizzo permette, oltre al recupero di risorse, anche la salvaguardia dell ambiente. La fabbricazione della carta richiede infatti l abbattimento ogni anno di enormi quantità di alberi ed il consumo di grandi quantitativi di energia. Riciclare la carta significa quindi: minori costi per il suo smaltimento, minori costi per la sua produzione, difesa ecologica delle risorse boschive. Si ricorda che: la carta che si butta nei contenitori deve essere pulita, asciutta e non mescolata ad altri prodotti, in particolare è importante non gettare nei contenitori il cartone plastificato (es. quello del latte e del vino), la carta carbone, la carta oleata e tutta la carta che abbia subito particolari trattamenti chimici. Particolare attenzione chiediamo ai commercianti per quanto riguarda i cartoni e gli imballaggi in generale, invitandoli ad utilizzare gli appositi contenitori e lo spazio presente nelle stazioni ecologiche. STAZIONI ECOLOGICHE Le Stazioni Ecologiche sono un tassello importantissimo per incrementare la raccolta differenziata. Sono luoghi custoditi dove il cittadino può portare tutti quei rifiuti che o è possibile recuperare o costituiscono un pericolo per l ambiente. L invito è anche di usare le isole ecologiche quando la grande quantità di materiali da gettare riempirebbe gli appositi cassonetti o le apposite campane (vetro, carta, plastica). Nel territorio del Comune di Castel San Pietro Terme sono attive due Stazioni 14

15 Ecologiche: - a Castel San Pietro Terme, in via Torricelli, con i seguenti orari di apertura: - da ottobre a marzo: dal lunedì al venerdì dalle ore 8,30 alle ore 12,30 e dalle ore 14,00 alle ore 16,00; il sabato dalle ore 8,30 alle ore 12,30 e dalle ore 14,00 alle ore 17,00. - Da aprile a settembre: dal lunedì al venerdì dalle ore 8,30 alle ore 12,30 e dalle ore 14,00 alle ore 16,00; il sabato dalle ore 8,30 alle ore 12,30 e dalle ore 14,00 alle ore 18,00. Possono essere conferiti alla stazione i seguenti rifiuti: materiale verde (sfalci, potature, altri residui), carta, vetro, plastica, alluminio, rifiuti ingombranti di origine domestica (mobili, elettrodomestici, ecc.), pneumatici, imballaggi, legname, batterie d auto. - a Osteria Grande, in via Piemonte, presso la ditta Marchesini, con i seguenti orari di apertura: - tutto l anno: dal lunedì al venerdì dalle ore 8,00 alle ore 12,00 e dalle ore 13,30 alle ore 17,30; il sabato dalle ore 9,00 alle ore 11,00. Possono essere conferiti alla stazione i seguenti rifiuti: potature, solo in periodi specifici dell anno, carta, vetro, plastica, alluminio, rifiuti ingombranti di origine domestica (mobili, elettrodomestici, ecc.), legname. Viene anche effettuato un servizio di prelievo a domicilio di rifiuti ingombranti, il mercoledì pomeriggio, previo prenotazione presso la Stazione Ecologica di Castel San Pietro Terme. Per ulteriori informazioni: Stazione Ecologica di Castel San Pietro Terme tel. 051 948146 Stazione Ecologica di Osteria Grande tel. 051 945422 RACCOLTA CONTENITORI FITOFARMACI Le aziende agricole, nell ambito delle loro attività, utilizzano al fine di proteggere le colture da agenti nocivi, prodotti chimici più o meno pericolosi, commercializzati in confezioni principalmente di materiale plastico nonché cartaceo o metallico. Questi contenitori, una volta utilizzato il prodotto, devono essere correttamente smaltiti a cura degli stessi produttori agricoli i quali assumono anche i relativi oneri finanziari e le eventuali sanzioni in caso di inadempienza. I contenitori esausti sono classificati come rifiuti speciali ma, se soggetti a bonifica mediante lavaggio con acqua e riutilizzo del refluo come prodotto fitosanitario, possono essere classificati quali rifiuti speciali assimilabili agli urbani e quindi possono essere conferiti presso discariche di prima categoria. Allo scopo di evitare comportamenti non corretti nella fase di smaltimento di tali contenitori (abbandono degli stessi nei canali, seppellimento o combustione abusive sui fondi) che hanno arrecato, in passato, seri danni all ambiente, è stato attivato un servizio di smaltimento di contenitori bonificati ossia lavati o comunque ben ripuliti e possibilmente ridotti di volume, che possono essere conferiti dai singoli agricoltori presso la Stazione Ecologica di via Torricelli due volte all anno. Per informazioni ed eventuali adesioni al servizio: Ufficio Relazioni con il Pubblico Piazza XX Settembre, 4 tel. 051 6954154 AMBIENTE CONTENITORI PER IL VETRO, LATTINE, BARATTOLI Per il vetro sono posizionate campane di colore giallo; nel caso in cui vi siano vetri di grandi dimensioni, tali da non poter entrare nelle campane, vi invitiamo a conferirli nelle Stazioni Ecologiche. Insieme al vetro è possibile gettare lattine (e altro materiale di alluminio), barattoli e bottiglie di plastica, possibilmente schiacciate, per diminuirne il volume. CONTENITORI PER LE PILE E I FARMACI Anche per le pile e per i farmaci vi sono contenitori particolari: per le pile si trovano generalmente presso i rivenditori di pile, mentre per i farmaci scaduti ci si può rivolgere alle farmacie. È importante che questi rifiuti, in quanto potenzialmente dannosi per l ambiente, non finiscano nei normali cassonetti. LAVORAZIONI CONTO TERZI - SERVIZI - FORMAZIONE INSERIMENTI LAVORATIVI DI PERSONE CON DISABILITA (Legge 68/1999) Cooperativa Sociale LABOR S.c.a.r.l. - Onlus Via Meucci, 47/A 40024 Castel S. Pietro Terme (Bologna) Tel. e Fax 051 940737 E-mail: labor.onlus@libero.it

NUMERI UTILI Numeri Utili NUMERI D EMERGENZA E PUBBLICA UTILITÀ Pronto soccorso Via Montericco, 4 - Imola.......Tel. 0542 662111 Pronto Intervento..................Tel. 118 Ospedale Civile V.le Oriani, 1................Tel. 051 6955111 Guardia Medica V.le Oriani, 1................Tel. 051 6955280 Medicina in rete - Porta medicalizzata..........................tel. 051 6955348 Carabinieri........................Tel. 112 Carabinieri - Stazione Via Tanari...................Tel. 051 941227 Soccorso ACI...................Tel. 803116 Vigili del Fuoco Via Manfredi, 8 - Imola.....Tel. 0542 31222-115 Enel Guasti e Servizi Cliente....Tel. 800 900800 Acquedotto Ami - Emergenze..Tel. 800 011825 Gas Metano Ami - Emergenze..Tel. 800 011825 MUNICIPIO Centralino.................Tel. 051 6954111 Ufficio Relazioni con il Pubblico..........................Tel. 051 6954154 Polizia Municipale - Emergenze.Tel. 051 943661 Ufficio Polizia Municipale.....Tel. 051 6954147 Segreteria del Sindaco.......Tel. 051 6954102 Ufficio Affari Istituzionali.....Tel. 051 6954185 Ufficio Affari Generali e Contratti..........................Tel. 051 6954186 Ufficio Scuola...............Tel. 051 6954122 Ufficio Cultura - Turismo......Tel. 051 6954198 Ufficio Sport...............Tel. 051 6954124 Ufficio IAT.................Tel. 051 6954135 Ufficio Anagrafe............Tel. 051 6954110 Ufficio Stato Civile...........Tel. 051 6954163 Ufficio Attività Produttive.....Tel. 051 6954112 Ufficio Tributi...............Tel. 051 6954161 Ufficio Economato...........Tel. 051 6954121 Ufficio Tecnico Comunale.....Tel. 051 6954149 Ufficio Gas.................Tel. 051 6954142 Pro Loco...................Tel. 051 6951379 Terme......................Tel. 051 941247 Ufficio CIOP.................Tel. 051 940061 Istituzione per la Gestione dei Servizi Sociali..........................Tel. 051 6954125 Biblioteca Comunale Capoluogo...........................Tel. 051 940064 Biblioteca di Osteria Grande....Tel. 051 945413 Centro Civico di Osteria Grande...........................Tel. 051 945336 Casa Protetta Comunale...........................Tel. 051 943820 Centro Diurno Anziani........Tel. 051 944319 Cimitero Capoluogo.........Tel. 051 6951006 Centro Giovanile Casatorre....Tel. 051 943434 Ludoteca Via Caduti di Cefalonia, 259......Tel. 051 948589 di Monti Romano & C. s.n.c. - serramenti in alluminio, alluminio/legno - pareti divisorie - verande mobili a libro - portoncini blindati e normali - persiane e scuri - vetrine per negozio - zanzariere - vetri e cristalli di ogni tipo Via G. Miglioli, 1-40024 Castel S. Pietro Terme (BO) - Tel. 051 941011 - Fax 051 6949203 16

FARMACIE Farmacia dell Ospedale Via Matteotti, 74............Tel. 051 8941233 Cell. per reperibilità...........tel. 333 9096582 Farmacia Bertella P.zza Papa Giovanni XXIII, 34/A...Tel. 051 944810 Cell. per reperibilità...........tel. 333 9074036 Farmacia Sarti Via Matteotti, 24/28...........Tel. 051 941234 Cell. per reperibilità............tel.339 8449711 Farmacia San Nicolò Via Grassi, 9/F - Osteria Grande...Tel. 051 941234 IMPIANTI SPORTIVI Piscina Comunale............Tel. 051 944975 Palasport...................Tel. 051 944324 Stadio Comunale.............Tel. 051 940084 Vod@cell s.n.c. di Valentini Stefano e Ricci Laura Via della Repubblica, 59/a-b - 40024 Castel S. Pietro Terme (BO) Tel. 051 941270 - Fax 051 943843 - E-mail: vod@cell.ce.it FERRAMENTA NELLO BALDAZZI POSTE E TELECOMUNICAZIONI Agenzia di Castel San Pietro Terme P.zza San Francesco, 11.Tel. 051 948392 940411 Agenzia di Osteria Grande Via Emilia Ponente, 6260.................Tel. 051 6958004 6958270 Agenzia di Gallo Bolognese Via Emilia Ponente, 3352........Tel. 051 946976 Via Decumana, 5 Tel. 051 941362 Castel San Pietro Terme (Bologna) ONORANZE FUNEBRI L UMANITARIA di Fabio e Ottavo Strollo ARTE FUNERARIA Uff.: Via Palestro, 45/D - Tel. 051 941116 40024 Castel S. Pietro Terme (Bologna) Cell. 338 2356172 Cell. 338 5967674 DITTA MENETTI MARCELLO INSTALLAZIONE IMPIANTI ELETTRICI E IDRAULICI Via Zamenhof, 5-40024 Castel S. Pietro Terme (BO) Tel. 051 942710 (abit.) - Fax 051 6949706 Camomilla ERBORISTERIA Dott.ssa Nicoletta Saponelli Punto Vendita Fiduciario Esclusiva L ERBOLARIO Via Cavour, 34 40024 Castel S. Pietro T. (BO) Tel. e Fax 051 940830 E-mail: info@camomilla.nu www.camomilla.nu DECIDI OGGI DI ENTRARE NEL NOSTRO TEAM: PER LE SOCIETÀ DEL NOSTRO GRUPPO SELEZIONIAMO IN EMILIA ROMAGNA, VENETO E LOMBARDIA AGENTI VENDITORI INIZIATIVE EDITORIALI E COMUNICAZIONE TEL. 0522/92.09.94 (6 linee r.a.) www.gruppomedia.com Viale Isonzo, 72/1 - (Business Center) 42100 Reggio Emilia Fax 0522 92.09.95 17

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