VINI AL CALICE BOLLICINE BON TON non filtrato selezione Marco Carraro (glera) 2.00 14.00 Prosecco Extra Dry Le Monde (prosecco) 2.50 16.00 Contadi Castaldi Franciacorta - Cuvée Brut (chardonnay, pinot bianco) 4.50 30.00 Contadi Castaldi Franciacorta - Rosée 5.00 30.00 Ca del Bosco Franciacorta - Cuvée Prestige - Selezione Marco Carraro 6.00 40.00 Louis Roederer - Brut Première Champagne 9.00 75.00 VINI BIANCHI Le Monde - Pinot Bianco 2.00 14.00 Le Monde - Friulano 2.00 14.00 Frescobaldi - Pomino Bianco 2.50 16.00 Marco Felluga - Ribolla Gialla 3.00 20.00 Simon di Brazzan - Sauvignon 3.00 20.00 Sirch - Friulano 3.00 18.00 Venica&Venica - Malvasia 4.00 28.00 VINI ROSSI Le Monde - Refosco dal Peduncolo Rosso 2.00 14.00 Frescobaldi - Terremore (Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Syrah) aff.botte 2.50 18.00 Frescobaldi - Chianti Castiglioni (Chianti) 2.50 18.00 Simon di Brazzan - Cabernet Franc 3.00 20.00 Sirch - Schioppettino 3.00 18.00 Sirch - Pinot Nero 3.00 18.00 Marco Felluga - Merlot affinato in Botte 3.50 24.00 Ornellaia - Le Volte (cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc) aff.botte 5.00 33.00 Penfols Rawson s - Retreat Merlot affinato in Botte 5.00 30.00 Podere 414 - Morellino di Scansano 5.00 30.00 Tenuta S.Guido - Le Difese - (merlot, sangiovese) aff.botte 5.00 33.00 VINI DOLCI E DA DESSERT Colosi - Moscato Passito S.A. (moscato) 4.50 25.00 Contadi Castaldi - Pinodisè S.A. (chardonnay, brandy) 5.00 30.00 Cappellano - Barolo Chinato Liquoroso S.A. (nebbiolo, china) 8.00 60.00 CARTA DEI VINI
METODO CLASSICO CA DEL BOSCO - ERBUSCO (BS) Franciacorta Cuvée Prestige selezione Marco Carraro 40,00 Franciacorta Cuvée Prestige 1500 ml 80,00 Franciacorta Cuvée Anna Maria Clementi 100,00 Franciacorta Cuvée Anna Maria Clementi 100,00 Franciacorta Cuvée Anna Maria Clementi 1500 ml 200,00 Franciacorta Cuvée Anna Maria Clementi Rosé 160,00 (pinot nero) FERRARI - TRENTO Brut Perlè 40,00 Brut Perlè 1500 ml 80,00 Brut Perlè Rosée 50,00 Brut Perlè Rosée 1500 ml 100,00 Giulio Ferrari Brut Riserva del Fondatore 105,00 Giulio Ferrari Brut Riserva del Fondatore 1500 ml 200,00 CONTADI CASTALDI - ADRO (BS) Franciacorta Cuvée Brut 30,00 (chardonnay, pinot bianco) Franciacorta Cuvée Brut 1500 ml 60,00 (chardonnay, pinot bianco) Franciacorta Satén 40,00 (chardonnay, pinot bianco) Franciacorta Cuvée Rosée 30,00
METODO CHAMPENOIS BOLLINGER - AY - FRANCE Special Cuvée 85,00 Special Cuvée 1500 ml 175,00 Special Cuvée Rosée 100,00 PHILIPPONNAT - MAREUIL SUR AY - FRANCE Royale Reserve Brut 85,00 Royale Reserve Brut 1500 ml 160,00 Brut Cuvée Rosée 100,00 MOET ET CHANDON - EPERNAY - FRANCE Dom Pérignon Vintage Cuvée 190,00 Dom Pérignon Vintage Rosée 380,00 Dom Pérignon Vintage Cuvée 1500 ml 500,00 Dom Pérignon P2 Vintage Réserve 400,00 KRUG - REIMS - FRANCE Grand Cuvée 200,00 Grand Cuvée 1500 ml 450,00 (pinot nero, chardonnay, pinot meunier) LOUIS ROEDERER - REIMS - FRANCE Louis Roederer Brut Première 75,00 Louis Roederer Brut Première 1500 ml 150,00 RUINART - REIMS - FRANCE Blanc de Blancs 95,00 Blanc de Blancs 1500 ml 200,00 Cuvée Brut Rosée 95,00 Cuvée Brut Rosée 1500 ml 200,00
FRIULI VENEZIA GIULIA ATTEMS - (GO) Friulano 20,00 Ribolla Gialla 20,00 Merlot 20,00 LIVIO FELLUGA - BRAZZANO (GO) Sharis 23,00 (ribolla gialla,chardonnay) Illivio 36,00 (pinot bianco,picolit,chardonnay) - affinato in botte Terre Alte 72,00 (tocai, pinot bianco, sauvignon) - affinato in botte Nuare 23,00 (pinot nero, merlot) Vertigo 23,00 (cabernet sauvignon, merlot) LE MONDE - (PN) Prosecco extra dry 16,00 Sauvignon 14,00 Pinot Bianco 14,00 Chardonnay 14,00 Friulano affinato in botte 14,00 Cabernet Franc 14,00 Merlot 14,00 MARCO FELLUGA - GRADISCA D ISONZO (GO) Ribolla Gialla 20,00 Pinot Grigio Mongris 20,00 Chardonnay 20,00 Just Molamatta 1500 ml 32,00 (tocai, pinot bianco, sauvignon) Merlot affinato in botte 24,00 Cabernet Sauvignon affinato in botte 24,00 SIMON DI BRAZZAN - BRAZZANO (GO) Pinot Grigio 20,00 Sauvignon 20,00 Malvasia 20,00 Cabernet Franc 20,00 Merlot Riserva 24,00 SIRCH - CIVIDALE DEL FRIULI (UD) Friulano 18,00 Sauvignon 18,00 Cabernet 18,00 Schioppettino 18,00 Refosco dal Peduncolo Rosso 18,00 Merlot 18,00 Pinot Nero 18,00 Merlot 18,00 VENICA & VENICA - DOLEGNA DEL COLLIO (GO) Friulano 28,00 Pinot Grigio 28,00 Malvasia 28,00 Ribolla Gialla L Adelchi 28,00 Sauvignon Cero 28,00 Ronco delle Mele 45,00 (sauvignon) Merlot 28,00 Cabernet Franc 28,00 VINNAIOLI JERMANN - FARRA D ISONZO (GO) Chardonnay 25,00 Sauvignon 25,00 Red Angel 25,00 (pinot nero)
TRENTINO ALTO ADIGE J. HOFSTATTER - TERMENO (BZ) Muller Thurgau 22,00 Gewurztraminer 25,00 Schiava 22,00 Lagrein 24,00 Meczan 28,00 (pinot nero) - affinato in botte Merlot 28,00 Cabernet Sauvignon 28,00 SAN MICHELE APPIANO - APPIANO (BZ) Muller Thurgau 23,00 Gewurztraminer 23,00 Pinot Nero affinato in botte 25,00 Pinot Nero riserva affinato in botte 38,00
TOSCANA MARCHESI DE FRESCOBALDI - FIRENZE (FI) Pomino Bianco 18,00 (chardonnay, pinot bianco) affinato in botte Pomino Il Benefizio 45,00 - affinato in botte Terremore 18,00 (Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Syrah) aff. in botte Chianti Castiglioni 18,00 affinato in botte Santa Maria Morellino 18,00 (morellino) affinato in botte Tenuta Frescobaldi di Castiglioni 20,00 (Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc ) affinato in botte Pomino Nero 28,00 (pinot nero) affinato in botte PODERE 414 - MAGLIANO IN TOSCANA (GR) Morellino 30,00 affinato in botte Morellino 1500 ml 66,00 affinato in botte SAN GUIDO - BOLGHERI (LI) Le Difese 33,00 (merlot, sangiovese) affinato in botte Guidalberto 50,00 (merlot, cabernet sauvignon, sangiovese) affinato in botte Sassicaia 260,00 (cabernet sauvignon, cabernet franc) affinato in botte ORNELLAIA - BOLGHERI (LI) Le Volte 33,00 (cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc) affinato in botte Le Volte 1500 ml 60,00 (cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc) affinato in botte Le Serre Nuove 45,00 (cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc) - affinato in botte Ornellaia 180,00 (merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc) affinato in botte Ornellaia 1500 ml 500,00 (merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc) affinato in botte Massetto 690,00 (merlot) affinato in botte
AUSTRALIA PENFOLDS - SOUTH AUSTRALIA Rawson s Retreat sem. Chardonnay 30,00 affinato in botte Rawson s Retreat Cabernet 30,00 (cabernet) affinato in botte Rawson s Retreat Merlot 30,00 FRANCIA BORGOGNA CHANSON PERE & FILS Bourgogne chardonnay 38,00 affinato in botte Chassagne Montrachet 85,00 affinato in botte Vosne Romanee 115,00 affinato in botte Bourgogne Pinot Noir 38,00 (pinot nero) affinato in botte VINI DOLCI E DA DESSERT COLOSI - MESSINA (ME) Moscato Passito di Pantelleria 25,00 (moscato) CONTADI CASTALDI - ADRO (BS) Pinodisè 750 ml 30,00 (chardonnay, brandy) PAOLO SARACCO - CASTIGLIONE TINELLA (CN) Moscato d Asti 750 ml 18,00 Moscato d Asti 1500 ml 34,00 LA CAUDRINA - CASTIGLIONE TINELLA (CN) Moscato d Asti 750 ml 18,00 Moscato d Asti 1500 ml 36,00. GRAVAS - BORDEAUX (FRANCIA) Sauternes Chateau Gravas 0,375 ml 25,00 (sauvignon semillon) Sauternes Chateau Gravas 50,00 (sauvignon semillon)