Parete cellulare Cellula batterica
Disposizione dei Cocchi Diplococchi Streptococchi Stafilococchi
La cellula batterica STRUTTURE FONDAMENTALI MEMBRANA PARETE STRUTTURE ACCESSORIE CAPSULA Fimbrie/pili FLAGELLI
Funzioni della membrana citoplasmatica Controllo scambi metabolici Sintesi del peptidoglicano Sede di enzimi della catena respiratoria per la fosforilazione ossidativa Ancoraggio e separazione materiale cromosomico
Funzioni della parete batterica 1. PROTEZIONE 2. FORMA SOLLECITAZIONI MECCANICHE RIGONFIAMENTO OSMOTICO 3. PROCESSO DI DIVISIONE
Parete batterica Organizzazione diversa della parete nei Gram positivi Gram negativi Acido Alcool resistenti (micobatteri)
ACIDI TEICOICI Composizione chimica Polimeri di alcooli quali glicerolo e ribitolo esterificati con acido fosforico Possono essere legati ad aminoacidi ed monosaccaridi
Acidi teicoici : funzione Sono molecole altamente antigeniche Contribuiscono alla adesività batterica Contribuiscono alla idrofobicità della parete cellulare Lo spesso strato di peptidoglicano e la rete di a. tecoici e lipotecoici rappresentano una notevole barriera che si oppone al passaggio di macromolecole idrofobiche come ad es. i sali biliari presenti nell intestino dell ospite
Porine: permettono la diffusione passiva di piccole molecole idrofile Spazio periplasmico: area con enzimi idrolitici per la digestione enzimatica (proteasi, lipasi, fosfatasi) e nei patogeni fattori litici di virulenza (collagenasi, betalattamasi, ialuronidasi, proteasi). Inoltre proteine di trasporto
Struttura del LIPOPOLISACCARIDE (LPS) ENDOTOSSINA
Struttura del LIPOPOLISACCARIDE (LPS) Regione variabile ANTIGENE O CORE POLISACCARIDICO LIPIDE A Zuccheri Zuccheri insoliti: Hep= Eptosio KDO= Ketodeossioctonico Il lipide A, formato da un disaccaride di glucosammina fosforilata e acidi grassi, e responsabile dell attivita tossica dell LPS
Azione del Lipopolisaccaride
Struttura della parete dei batteri Acido-alcool resistenti (Micobatteri) Oltre al peptidoglicano, la parete dei batteri acidi-alcool resistenti come Mycobacterium contiene grandi quantità di glicolipidi come acidi micolici, complessi arabinogalactano-lipidi, e lipoarabinomannano.
Strutture accessorie della cellula batterica Flagelli Fimbrie/Pili Capsula, sostanze polimeriche extracellulari
Capsula
SOSTANZE POLIMERICHE EXTRACELLULARI CAPSULA BATTERICA STRATI MUCOIDI
FUNZIONI DELLA CAPSULA ADERENZA es. Streptococcus mutans VIRULENZA es.streptococcus pneumoniae RESISTENZA ALL ESSICCAMENTO RISERVA NUTRIZIONALE DEPOSITO DI SOSTANZE DI RIFIUTO AGGREGAZIONE(BIOFILM) PROTEZIONE(BIOFILM)
Capsula batterica Microrganismo Composizione chimica Subunità strutturali Batteri Gram-positivi Bacillus anthracis polipeptide (acido poliglutammico) Acido D-glutammico Bacillus megaterium polipeptide e polisaccaridi Acido D-glutammico, amino zuccheri, zuccheri Streptococcus mutans polisaccaridi (destrano) glucosio Streptococcus pneumoniae polisaccaridi amino zuccheri, zuccheri Streptococcus pyogenes polisaccaride (acid ialuronico) N-acetyl-glucosammina e acido glucuronico Batteri Gram-negativi Acetobacter xylinum Polisaccaride (cellulosa) glucosio Escherichia coli polisaccaride (colonic acid) glucosio, galattosio, fucosio, acido glucuronico Pseudomonas aeruginosa polisaccaride Acido mannuronico Azotobacter vinelandii polisaccaride Acido glucuronico Agrobacterium tumefaciens polisaccaride (glucano) glucosio
Pili o fimbrie in E. coli
Fimbrie o pili formate da 1 o 2 proteine definite piline con proteine specifiche (adesine ) presenti all estremo libero della fimbria Fimbrie di tipo 1 che si legano al mannoso Fimbrie di tipo 2 che si legano N-acetil galatosammina Fimbrie di tipo P che si legano a dimeri del galattosio Pili sessuali o pili F
PILO F