Trait Y Trait Y Gli indici di Selezione Dr. Antonia Bianca Samoré Dipartimento VSA Università degli Studi di Milano Antonia.Samore@unimi.it Razza Bruna obiettivi di selezione Aumento della qta di prot prodotta Bruna =razza da formaggio Salvaguardia dei suoi contenuti Peso positivo su proteina Attenzione a k-caseine Longevità Longevita indiretta tramite morfologia Funzionalità Mungibilità e cellule somatiche Morfologia Punteggio totale e pastoie (http://www.anarb.it) Scelte di oggi per il futuro Decisioni prese oggi influenzeranno il reddito solo fra 3-6 anni: scelta della dose di quale toro e accoppiamento a quale vacca (0 mesi) inseminazione e nascita della vitella (12 mesi) inizio della prima lattazione (24 mesi) se sana, potrà stare in azienda per tre lattazioni in media (36 mesi) Primi utili: 12+24 = 3 anni Utili a fine carriera: 12+24+36 = 6 anni 4 Selezione per Livelli Indipendenti Selezione con Indici Composti 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 0 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Trait X 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 0 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Trait X 1
ITE indice di selezione della Bruna Indice di Selezione BRUNA ITE - importanze relative dei caratteri Indice Totale Economico Riassume in un unico valore le intensità dei caratteri oggetto di selezione Definizione di un indice di selezione: Analisi degli obiettivi di selezione della razza studio dei legami esistenti tra I caratteri (correlazioni genetiche) Definizione dell importanza economica di ogni carattere per la razza KK caseina nella Bruna Variante B: Favorevole alla caseificazione Genotipo BB: indice kg di proteina è rivalutato del 5 Genotipo AB: indice kg di proteina è rivalutato del 2.5 Genotipo AA: Meno favorevole Nessuna rivalutazione Indice Longevità Indiretta Bruna: Vacche Basato su correlazioni genetiche Si tende a produrre animali - che produrranno più latte, - > contenuto prot e grasso; - morfologicam.migliori - stessa forza del piede; -stessa resistenza alle mastiti 2
Indice Longevità Indiretta Bruna:Vacche - pesi relativi Indice > per animali che a parità di produzione: Indici che portano a statura più contenuta, Arti tendenti allo stangato Mammelle alte e ben attaccate Groppe tendenti allo spiovente Bruna Stima Indice Longevità funzionale Diretta Tori Survival Analysis Descrive eventi che variano nel tempo Longevità diretta Lunghezza della vita a parità di produzione Considera I censored records (vacche ancora vive) Tiene conto del livello produttivo, l ordine di parto, l età al primo parto, variazioni nella dimensione dell allevamento Bruna Indice Longevità Media 100 deviazione standard 12 3
obiettivi di selezione Duplice attitudine: Contemporanea ottimizzazione delle produzioni di carne e latte Con correlazioni genetiche tra loro sfavorevoli Strategico considerare entrambe le attitudini perché conferiscono alla razza le caratt. di tipicità che la diversificano dalle razze da latte rendendola competitiva spt nei contesti dove la sola produz.di latte non paga. duplice attitudine 1. latte: Miglioramento delle performance sia qtativo che qlitativo (tenore proteico) Miglioramento che non deve andare a scapito della resistenza alle mastiti (cellule somatiche) 2. carne: una crescita rapida, presenza di adeguata copertura muscolare, in particolare dei tagli di maggiore pregio, (http://www.anapri.it) caratteri funzionali Mungibilità: Tempo in sala di mungitura Legata a sanità mammella e qdi longevità Imp. In stalle miste FI e PRI Longevità Rimonta Conformazione della mammella: carattere strettamente legato alla durata in stalla degli animali e all incidenza delle mastiti Attacchi (legamento mediano, posteriore della mammella, forza dell anteriore) solidi Profondità mammaria accettabile Linea carne linea definita linea carne : specializzata per la sola produzione di carne in cui il latte prodotto è destinato all allattamento dei vitelli Attitudine Carne indice carne performance test: Multiple-trait: taglia, muscolosità, arti&piedi,accrescimenti giornalieri Aggrega: indice accrescimento (40), indice muscolosità (40), indice taglia (10) indice arti e piedi (10) indice muscolosità bovine Basato sulla valutazione muscolosità bovine 4
Attitudine Latte Valutazioni TDM dei caratteri produttivi: Kg latte Kg proteina Kg grasso proteina grasso Indice Duplice Attitudine (IDA) pesi relativi: 44 attitudine lattifera: 37 proteine kg, 2 grasso kg, 5 proteine percentuale 24 attitudine carne: 18 indice carne performance test, 6 indice muscolosità bovine 19,5 morfologia: 14,5 indice mammella, 5 indice arti & piedi 12,5 fitness: -5 cellule somatiche, 7,5 mungibilità Valutazioni Genetiche Caratteri produttivi: Latte, grasso e proteina kg e Caratteri morfologici 19 caratteri lineari + punteggio finale Caratteri funzionali Longevità Fertilità Cellule somatiche Facilità di parto 30 5
Come selezionare per più caratteri? Latte, grasso, proteina Cellule Longevità Facilità al parto Punteggio Finale Statura Forza e vigore Profondità Angolosità Angolo groppa Larghezza groppa Arti posteriori visti di lato Altezza tallone Forza attacco anteriore Altezza attacco posteriore Larghezza attacco posteriore Legamento Profondità mammella Posizione capezzoli anteriori Dimensione capezzoli Arti posteriori visti da dietro Funzionalità arti e piedi Fertilità Posizione capezzoli posteriori Che fare? 31 Selezione per soglie Selezione con indici composti 33 34 Obiettivo di selezione Cosa vogliamo migliorare più semplice se è un solo carattere (obiettivo di selezione = criterio di selezione) più complesso se l obiettivo: è molteplice (riguarda più caratteri) la condizione da migliorare non è un carattere misurabile Le correlazioni fra i caratteri Carattere Latte Gr kg Prot kg Gr Pr Mungibilità Latte 1,00 0,82 0,89-0,34-0,27 0,27 Grasso 1,00 0,90 0,15 0,14 0,31 Proteina 1,00 0,10 0,04 Gr. 1,00 0,64-0,01 Pr. 1,00 Mastiti 0,01 Longevità -0,21-0,19-0,13 ICM 0,00 0,00 0,00 35 (http://www.anafi.it) 36 6
FRISONA: Indice di selezione : Indice di selezione (PFT) PFT (indice di selezione) Produzione Funzionalità Tipo Produzione-Funzionalità-Tipo Combina qualità del latte e funzionalità. Sulla base di questo indice si calcolano la classifica ed il rank ufficiale che va da 0 a 99 e divide la popolazione indicizzata in percentili. La formula del PFT è : PFT = 12,50 x (0,32 x grasso kg + 1,79 x proteina kg + 0,087 x grasso x 100 + 0,28 x proteina x 100+ 4,04 x tipo + 13,93 x ICM + 6,07 x IAP + 9,21 x ((longevità-100)/5) + 11,51 x ((cellule-100)/5,70)+ 10,59 x ((IAF-100)/5)) 37 Rapporto Produzione/Funzionalità=49/51 Gli indici aggregati - funzionalità PFT : pesi relativi Tipo + ICM + IAP Longevità + Cellule + Fertilità 39 - Indice Arti e Piedi (IAP) 7
- Indice Complessivo Mammella (ICM) Pesi definiti in base alla relazione esistente tra I caratteri mammella e la longevità - Indice Tipo Basato sull aggregazione di 15 caratteri valutati in modo lineare Pesi definiti in base alle correlazioni genetiche - Indice Longevità Longevità diretta Survival analysis Censored records Variazioni nel tempo Fattori fissi considerati: Età al primo parto Età per lo stadio di lattazione Livelllo produttivo kg latte entro anno Livello produttivo entro anno grasso Livello produttivo entro anno proteina Variazioni dimensioni di allevamento Anno stagione 7 47 8
- Indice Longevità Combinato Si combinano più caratteri per aumentare attendibilità dell indice Longevità diretta Caratteri morfologici: In base alle correlazioni genetiche con longevità indice arti e piedi e mammella Correlazione genetica: mammella e longevità funzionale = 0,48 funzionalità degli arti e longevità = 0,14. Indice Longevità - Che cosa cambia? Livello genetico Indice longevità Numero medio di lattazioni figlie Numero medio di lattazioni figlie eliminate Inferiore a 90 2,3 2,1 Intorno a 100 2,58 2,3 Superiore a 110 3,2 2,9 Differenze osservate per classi di indice genetico 50 - Indice Cellule Somatiche Cellule somatiche nel latte: Aumentano con infezioni della mammella (mastiti) Sia mastiti cliniche che subcliniche - Indice Fertilità - indice combinato Utilizzate come indicatore della presenza di infezioni nella mammella Valutazione genetica insieme ai caratteri produttivi con modello RR-TDM caratteri diretti: Intervallo parto-prima inseminazione, tasso di non ritorno a 56 giorni, intervallo fra i parti. caratteri indiretti: angolosità, produzione in prima lattazione a 305 giorni EVM. - Indice combinato fertilità Caratteri nell'indice e loro importanza relativa Indice Fertilità - Confronto tra tori peggiori e migliori Parto - 1a ins 16 non ritorno 56 g 17 Intervallo tra i parti 51 Angolosità 7 EVM latte 9 53 Indici genetici fertilità espressi con media =100 e d.s.=5 54 9
Indice Fertilità - Valore di 1 deviazione standard (5pti di indice) Tasso di Concepimento () + 2,67 Intervallo tra i parti (giorni) -8 Parto - 1a inseminazione (giorni) -2 non ritorno + 0,68 55 Indice di Selezione - PFT Carattere PFT_2009 Latte 0 Grasso 8 Proteina 36 Gr 2 Pr. 3 Tipo 4 ICM 13 IAP 6 Cellule 10 Longevità 8 Fertilità 10 56 PFT progresso genetico atteso - in 10 anni di selezione 57 Confronto tra il progresso genetico atteso in 10 anni di selezione con attuale PFT (con fertilità) e precedente (senza fertilità) in d.s. La scala degli indici - base genetica La scala dei caratteri morfologici TORO A base 1998 +1400 kg 34 47.5 34 47.5-2800 -2100 +1400-700 0 +700 +1400 +2100 +2800 vacche nate nel 1997-1999 59 49.5 49.5-4 -3-2 -1 0 1 2 3 4 rank rank rank 84 97,5 99,5 Lo zero di riferimento è sempre l'igv medio delle vacche della base genetica 60 10
Caratteri funzionali la scala Scala con media a 100 e deviazione standard 5 Tori peggioratori 34 34 Tori miglioratori 47.5 47.5 49.5 49.5 80 85 90 95 100 105 110 115 120 61 ITA Firenze, aprile 2009 62 Multiple Trait - Correlazioni genetiche Indice di Merito Totale IMT - ereditabilità 75 altezza tipicità armonia andature altezza 73 80 75 tipicità 91 76 armonia 84 andature 27 35 26 63 altezza tipicità armonia andature 64 11