PRESTAZIONI RIPRODUTTIVE

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1 Efficienza riproduttiva: Il monitoraggio dell APA di Milano Lodi e il miglioramento genetico del Libro genealogico Cremona, 1 dicembre 200 Dr Maurizio Gallo Direttore ANAS PRESTAZIONI RIPRODUTTIVE CONFRONTO TIPI GENETICI ALLEVAMENTI SEGUITI DALL APA DI MILANO-LODI Dati riepilogativi (allevamenti APA Milano Lodi) Nati Vivi Parto,1,0,1,1 Nati Vivi Scrofa 2,1 2,2 22, 22,14 22,4 21, Svezzati Parto,1,4,,1,22, Svezzati Scrofa 1,0 20,0 1,2 1,2 1,1 1, % Perdite sotto scrofa 1, 1, 1, 14,2 1, 1,4 % Vuote alla Diagnosi,0 0,,0,0 1, 1

2 Large White italiana Nati Vivi,, ,,1 2.4,,1 2.40,0 12, , 2.0 1, , , 1.2 1,, ,0 12,4 Nati vivi dal 1 al 200: media d.s. 0,40 Landrace italiana Suinetti Nati Vivi,0,,,0,,0,0,2 Nati vivi dal 1 al 200: media,2 d.s. 0,0,, 12, 12,,1 1, 1, 1,4 1,2 1,, Duroc italiana Suinetti Nati Vivi 1 1,, 1,, 1, , 20,4 1 1,1 1, 22 1, 1, 2 1,1 1, ,4 2,,2 1,, 1, , 1, Nati vivi dal 1 al 200: media,2 d.s. 0,2 2

3 Dati Libro genealogico APA MI-LO ( ) LWi parti Media Min Max Nati tot. 2.2, 22 Nati vivi 2.2, svezzati 2.00,4 1 Li parti Media Min Max Nati tot. 2., 22 Nati vivi 2.2,1 1 1 svezzati 2.1,1 2 1 Dati Libro genealogico APA MI-LO ( ) Large White italiana nuclei iscritti, con n. nati > 12,00 Migliori performance medie: Nati totali 1,21 Nati vivi 12,2 Svezzati,2 Peggiori performance medie: Nati totali,1 Nati vivi, Svezzati,0 Dati Libro genealogico APA MI-LO ( ) Landrace italiana nuclei iscritti, 4 con n. nati > Migliori performance medie: Nati totali, Nati vivi,2 Svezzati,12 Peggiori performance medie: Nati totali 0 Nati vivi,1 Svezzati,

4 Meticci LWi x Li Suinetti Nati Vivi,1,.22,,. 4,.0 0,1.2 4, , , 200.0, 1,.1,0 14,.1, 14, ,2 1, Nati vivi dal 1 al 200: media, d.s. 0,40 meticci - GORZAGRI Suinetti Nati Vivi, 20,1, 1,2 42 4, 20, 0, 1,4, 1,1 1, 1,2 1.0, 1, , 21,1 1.0, 20,1 0 12, ,4 1, Nati vivi dal 1 al 200: media,2 d.s. 0,0 Perla - SUFFOLK Suinetti Nati Vivi,1,0,,,0,,1, Nati vivi dal 1 al 200: media,1 d.s. 0,21 14,0 1, 14, 14, 14,1 1,2 1, 1, 1, 1,1 1, 4

5 Femmina ibrido nazionale - SUIME Suinetti Nati Vivi,,,,,1,4 Nati vivi dal 1 al 200: media, d.s. 0,0 12,2 12, 14, 14, 1,0 1, 1, 14, 1, 20,1 Dunel H.B. I Nati Vivi,, 1.,2 12, ,,1 2.04,, 2.20,0,4 2.2,,0, 1, 200 1,, 4, 12,1 42, 1, ,1 Nati vivi dal 1 al 200: media, d.s. 0, LW x L - DAN BRED Nati Vivi, 1,, 1, 12 12,1 1, 200, 14, 0, 14, 4 12,0 1, ,2 1,1 Nati vivi dal al 200: media,2 d.s. 0,2

6 Top Hybrid - HERMITAGE 2 Nati Vivi,0, 2,, 1,,1 1.02,1 1, , 1.02, 1, 2,, ,2 12,0 Nati vivi dal al 200: media, d.s. 0,40 Riepilogo Media dal 1 al 200 dei dati riproduttivi rilevati per i gruppi t.g. considerati: Razze Pure: Large White, Landrace, Duroc italiane Meticci: Large White italiana x Landrace italiana Ibridi e meticci: A, B, C, D, Gruppo t.g. LWi, Li, Di LWi x Li Nati Vivi 2, scrofa %, 12,0 Ibridi e meticci.1 1,1 14,2 Confronto tipi genetici 200 Tipi genetici Nati vivi Svezzati Vitalità n n n % LWI x LI 4.2,20,1, IBRIDI ().0,2,2, Differenze - 0,0 + 0,44 +,0 Dati APA Milano Lodi SATA

7 Miglioramento genetico dell efficienza riproduttiva Per migliorare l efficienza riproduttiva è necessaria una strategia di selezione articolata La selezione per il suino pesante è sinergica a quella per l efficienza riproduttiva delle scrofe Miglioramento genetico dell efficienza riproduttiva La selezione per l aumento della carne magra della carcassa influenza negativamente: composizione corporea del suinetto (minore contenuto lipidi, minori riserve glicogeno suinetto prematuro) l attività riproduttiva delle scrofe (perdite peso durante lattazione, mancato ritorno in calore, ridotta vita utile) La selezione per l Indice di conversione alimentare riduce: appetito delle scrofe e dei suinetti Miglioramento genetico dell efficienza riproduttiva La selezione per l aumento del numero di nati totali determina: incremento dei nati morti riduzione peso suinetti minore uniformità covata maggiore mortalità sotto scrofa

8 Efficienza riproduttiva fattori chiave della selezione italiana Prolificità Capacità materna scrofa Regolarità ed evidenza ciclo Longevità scrofa Vitalità suinetti Programma 0 Large White italiana 0 suinetti per scrofa svezzati parti per scrofa Landrace italiana svezzati per parto Miglioramento genetico dell efficienza riproduttiva Selezione diretta numero nati vivi al 1 parto Selezione indiretta adeguate riserve adipose capacità ingestione mangime apparato mammario funzionale longevità scrofa

9 Modello BLUP Animal Model Single trait Classificazione Effetti fissi Covariate Effetti casuali Allevatore Età al I parto Animale Data parto Consanguineità Tipo Inseminazione Y = nati vivi al primo parto Ereditabilità: h 2 LWi = 0,0 h 2 Li = 0,01 Effetto tipo inseminazione I. Naturale 0,020 I.A. Aziendale 0,000 I.A. Commerciale 0,02 Ignoto - 0,0 Effetto Consanguineità % N nati vivi al 1 parto LWi Li ,12-0,04-0, 0,2-0,12-0,2 0,4-0,21-0,

10 Trend genetico Prolificità Trend Genetico Prolificità Large White Italiana (Numero nati vivi scrofe nate dal 14 al ) 1,200 1,000 0,00 0,00 0,400 0,200 0, ,200-0,400-0,00 Trend genetico Prolificità Trend Genetico Prolificità Landrace Italiana (Numero nati vivi primipare nate dal 14 al ) 0,00 0,00 0,400 0,200 0, ,200-0,400-0,00-0,00 Longevità La durata della carriera delle scrofe influenza i costi di produzione longeve richiedono meno rimonta L efficienza riproduttiva è migliore dal 2 all parto Più suinetti nati vivi e svezzati aumentano i ricavi e riducono i costi unitari dell allevamento

11 Longevità Parti Costo rimonta/suinetto 2, 12,2,41, 4,0,1,,22 Longevità Percentuale di primipare e secondipare nelle Large White iscritte Percentuale 0,00 4,00 40,00,00 0,00 2,00 20,00 1,00, parto 2 parto 1 e 2 parto Vitalità mortalità pre-svezzamento Large White italiana e Landrace Italiana,0% Altri tipi genetici* 12,4-14,2% *) Dati di diversa fonte

12 Vitalità peso vivo allo svezzamento LWi x Li età 24, gg Kg,0 (dati allev LG anno 200) età 2, gg Kg,4 P x (LWi x Li) (dati allev. utilizzatore LG anno 200) DanBred età 1, gg Kg,0 (dati ufficiali danesi anno ) Conclusioni Il Libro genealogico italiano ha adottato soluzioni che conciliano le esigenze delle produzioni tipiche di qualità con quelle dell efficienza riproduttiva delle scrofe Adattabilità all ambiente, efficienza e longevità delle scrofe, vitalità dei suinetti sono aspetti chiave per la sostenibilità economica dell allevamento Il monitoraggio delle prestazioni ed il confronto tra allevamenti e tipi genetici è uno strumento di estrema utilità per orientare le scelte manageriali degli allevatori 12