Chimica Analitica con elementi di statistica Docenti: Prof.ssa Camilla Ferrante Prof. Christian Durante camilla.ferrante@unipd.it christian.durante@unipd.it
Organizzazione del Corso: 64 ore di aula divise in due gruppi di 32 ore ciascuno erogate dai due docenti Propedeuticità: Chimica Generale e Inorganica Scopo del Corso Fornire agli studenti: i) le conoscenze relative all analisi chimica quantitativa per quanto concerne gli equilibri chimici, che stanno alla base dei protocolli normalmente utilizzati in campo farmaceutico, in chimica ambientale e nella chimica degli alimenti; ii) I metodi statistici necessari per calcolare gli errori associati alle misure, il numero di cifre significative e la procedura di regressione lineare ai minimi quadrati.
Orario delle Lezioni Ferrante Durante Ottobre 2016 Lun 3 Mar 4 Mer 5 Gio 6 Ven 7 14-30-15.15 Lun 10 Mar 11 Mer 12 Gio 13 Ven 14 14-30-15.15 Lun 17 Mar 18 Mer 19 Gio 20 Ven 21 14-30-15.15 Nei giorni 6 e 7 Ottobre le lezioni si svolgeranno nell Aula Meneghetti dell Edificio C il cui accesso è situato in Larco Meneghetti 2 Lun 25 Mar 25 Mer 26 Gio 27 Ven 28 14.30-15.15
Orario delle Lezioni Novembre 2016 Lun 31 Ott Mar 1 Mer 2 Gio 3 Ven 4 Festa Festa 13.30-14.15 13.30-14.15 13.30-14.15 14.30-15.15 Lun 7 Mar 8 Mer 9 Gio 10 Ven 11 14.30-15.15 Lun 14 Mar 15 Mer 16 Gio 17 Ven 18 14-30-15.15 Lun 21 Mar 22 Mer 23 Gio 24 Ven 25 14-30-15.15
Orario delle Lezioni Dicembre 2016 Lun 28 Nov Mar 29 Nov Mer 30 Nov Gio 1 Ven 2 13.30-14.15 Lun 5 Mar 6 Mer 7 Gio 8 Ven 9 13.30-14.15 13.30-14.15 13.30-14.15 Festa Festa Festa Lun 12 Mar 13 Mer 14 Gio 15 Ven 16 14.30-15.15 Lun 19 Mar 20 Mer 21 Gio 22 13.30-14.15 13.30-14.15 13.30-14.15 recupero
Argomenti del Corso: Prima parte. Generalità sulle reazioni all equilibrio e sulle costanti di equilibrio. Principio di Le Chatelier. Reazioni in soluzione acquosa: acido-base, di complessamento, di precipitazione, e ossidoriduttive. Trattamento generale per il calcolo delle concentrazioni delle sostanze all equilibrio chimico in soluzioni contenenti componenti differenti ed eventualmente in presenza di reazioni competitive. Approssimazioni ragionevoli, loro individuazione e verifica. Diagrammi di distribuzione in funzione del ph o del pl. Applicazioni farmacologiche. Seconda parte. Obiettivi e metodi della chimica analitica quantitativa. Analisi gravimetrica. Titolazioni acido-base, di complessamento, di precipitazione, e ossidoriduttive; curve di titolazione; individuazione del punto di equivalenza con metodi visuali (indicatori) e con metodi strumentali (elettrodi). Potenziometria. Elettrodo di vetro, elettrodi ionoselettivi, elettrodi di prima specie, di seconda specie, e redox. Principi sulle tecniche analitiche strumentali.
Terza parte. Errori casuali e sistematici. Statistica descrittiva applicata all analisi chimica: definizioni, media, deviazione standard, intervallo e grado di fiducia, incertezza. Cifre significative. Legge della propagazione degli errori. Decisioni statistiche. Regressione lineare coi minimi quadrati. Testi consigliati: Lucidi e materiale di lezione reperibile sui siti: www.chimica.unipd.it/camilla.ferrante/pubblica/chan1716.html www.chimica.unipd.it/christian.durante/prova.php V. Di Marco, P. Pastore, G.G. Bombi, Chimica Analitica, EdSES, 2015 Daniel C. Harris: Elementi di Chimica Analitica Ed. Zanichelli Tissue, Basic of analytical chemistry. Wiley-VCH, 2013.
Testi consigliati: Lucidi e materiale di lezione reperibile sui siti: www.chimica.unipd.it/camilla.ferrante/pubblica/chan1617.html www.chimica.unipd.it/christian.durante/prova.php V. Di Marco, P. Pastore, G.G. Bombi, Chimica Analitica, EdSAS, 2015 Daniel C. Harris: Elementi di Chimica Analitica Ed. Zanichelli Tissue, Basic of analytical chemistry. Wiley-VCH, 2013.
Modalità dell esame: Scritto formato da esercizi, domande a risposta multipla e domande aperte volte a verificare la conoscenza degli argomenti trattati nel corso. Per poter accedere all esame è necessario iscriversi all appello sul sito UNIWEB. Le iscrizioni saranno possibili fino a due giorni prima dellesame. Se per qualche motivo non si riesce ad accedere a UNIWEB inviare un e-mail a uno dei docenti per avvertire che si intende partecipare allo scritto. Se si decide di NON PARTECIPARE allo scritto, cancellarsi dalla lista UNIWEB I risultati dello scritto sono comunicati mediante l e-mail di UNIWEB. Oltre al voto, nell e-mail sarà scritto dove e quando venire per la visione del compito. Un versione corretta del compito sarà pubblicata sul sito della Prof. Ferrante
Date e Luogo di Esame: Verranno pubblicizzate su UNIWEB Orario di Ricevimento Prof. Camilla Ferrante: Lunedì e Giovedì dalle 14.30 alle 16.00 Prof. Christian Durante: Per appuntamento concordato via e-mail. Si ricorda di contattare i docenti per qualsiasi richiesta SOLO VIA E-MAIL