IL LIBRO DEL PASTICCERE



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il libro del pag. 3 Il Cuore del Pasticcere pag. 9 Cornetti pag. 25 Mignon, Baby e Midi pag. 33 Lievitati pag. 39 Sfoglie pag. 45 Già Cotti pag.

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IL LIBRO DEL PASTICCERE 2014

IL LIBRO DEL PASTICCERE 2014 IL CUORE DEL PASTICCERE CORNETTI MIGNON&BABY SFOGLIE L IE V I TAT I GIA COTTI S A L AT I pag. 3 pag. 10 pag. 28 pag. 34 pag. 40 pag. 44 pag. 50

La storia del Pasticcere inizia 25 anni fa in un piccolo laboratorio di pasticceria, a Vinci, una cittadina nel cuore della Toscana. Il Laboratorio del Pasticcere fu il primo a credere che il valore della tradizione millenaria del Lievito Madre, fosse la chiave giusta per ottenere prodotti di ottima qualità, dalle caratteristiche inconfondibili che rendono ogni prodotto più buono che mai. 3

Il Lievito Madre del Pasticcere, solo dopo 48 ore di lievitazione, periodici rinfreschi e da controlli qualitativi, può considerarsi pronto per l impasto. Il Lievito Madre, un cuore buono che dona ai prodotti un profumo inconfondibile che si sprigiona in cottura, un gusto pieno ed equilibrato e durabilità nel tempo, anche dopo cotti. 4

La sapienza e il saper fare delle persone che lavorano con dedizione e passione per il marchio Il Pasticcere, hanno fatto si, che i nostri prodotti vengano riconosciuti in tutta Italia, come l eccellenza delle brioches, a base di Lievito Madre. Lievito Madre del Pasticcere... la nostra garanzia è custodita nel cuore. Ad oggi Il Pasticcere vanta la gamma di prodotti di croissanterie surgelata a base di Lievito Naturale più ampia e qualitativamente elevata del Mercato. 6

CORNETTI L archetipo della colazione italiana al bar: Cornetto e cappuccino. I cornetti sono la tipologia di prodotti più richiesti e venduti nel mercato della prima colazione. Dalle ricette più semplici a quelle più ricche e creative, l offerta di cornetti del Pasticcere è indirizzata a soddisfare ogni giorno tutti i gusti e le esigenze dei propri clienti. UN CLASSICO per tutti i gusti 11

Invitanti al primo sguardo, buoni dal primo morso. Abbinano al morbido impasto la decorazione dedicata per ogni farcitura. CORNETTO ELITE Diritto Vuoto Pasta con Lievito Madre senza farcitura impreziosita da invitanti cristalli di zucchero in superficie. cod. 8468 75 g. 50 pz. 170 /180 C 20 min. circa CORNETTO ELITE Nocciole Cacao Pasta con Lievito Madre con farcitura alla crema nocciole e cacao, con scagliette di cioccolato in superficie. cod. 8579 85 g. 50 pz. 170 /180 C 20 min. circa ELITE LASCIATI TENTARE dalla varietà di Elite CORNETTO ELITE all Albicocca CORNETTO ELITE alla Crema Pasticcera CORNETTO ELITE ai Frutti di Bosco Pasta con Lievito Madre con farcitura all albicocca e granella di zucchero in superficie. cod. 8577 85 g. 50 pz. 170 /180 C 20 min. circa Pasta con Lievito Madre con farcitura alla crema pasticcera con zucchero in superficie. cod. 8578 85 g. 50 pz. 170 /180 C 20 min. circa Pasta con Lievito Madre con farina di frumento integrale macinata a pietra, decorata con zucchero di superficie. Arricchita con crusca, farina di segale, farina di avena e farina d orzo, con farcitura ai frutti di bosco: mirtilli, more, fragole e lamponi. cod. 8598 85 g. 50 pz. 170 /180 C 20 min. circa 12 13

CORNETTO ARTIGIANALE Vuoto CORNETTO Diritto Vuoto Pasta lievita senza farcitura. cod. 8779 Cornetto di pasta lievita vuoto, con una spolverata di zucchero in superficie, da personalizzare a piacere. Cornetti briosciati dall aspetto 65 g. 60 pz. 170 /180 C 20 min. circa cod. 8843 artigianale e dal gusto deciso. 60 g. 70 pz. 170 /180 C 20 min. circa Curvati a mano, con chiara evidenza dei giri e decorati con zucchero semolato in superficie, per una vetrina di pasticceria. CORNETTO ARTIGIANALE all Albicocca CORNETTO ARTIGIANALE alla Crema Pasticcera CORNETTO Curvo Vuoto CORNETTO Curvo all Albicocca Pasta lievita con farcitura all albicocca. cod. 8778 75 g. 60 pz. 170 /180 C 20 min. circa Pasta lievita con farcitura alla crema pasticcera. cod. 8780 75 g. 60 pz. 170 /180 C 20 min. circa Cornetto di pasta lievita vuoto, con una spolverata di zucchero in superficie, da personalizzare a piacere. cod. 8840 Cornetto curvo con farcitura all albicocca, decorato con zucchero in superficie. cod. 8841 60 g. 70 pz. 170 /180 C 20 min. circa 65 g. 70 pz. 170 /180 C 20 min. circa 14 15

Tutta la qualità dei cornetti del Pasticcere in un maxi cornetto dalle dimensioni importanti. Con zucchero semolato in superficie. MAXI CORNETTO Artigianale Vuoto Cornetto curvato a mano. cod. 8662 80 g. 50 pz. 170 /180 C 20 min. circa MAXI CORNETTO Artigianale Nocciole Cacao Cornetto farcito con crema nocciole cacao, curvato a mano. cod. 8664 95 g. 50 pz. 170 /180 C 20 min. circa MAXI ARTIGIANALI MAXI CORNETTO Artigianale all Albicocca MAXI CORNETTO Artigianale alla Crema MAXI ARTIGIANALE maxi bontà Cornetto con farcitura all albicocca curvato a mano. cod. 8663 Cornetto farcito con crema al gusto di limone, curvato a mano. cod. 8665 95 g. 50 pz. 170 /180 C 20 min. circa 95 g. 50 pz. 170 /180 C 20 min. circa 16 17

CROISSANT al Burro Vuoto CROISSANT al Burro Nocciole Cacao CROISSANT al Burro alle Mandorle Croccanti prodotti sfogliati, laminati al burro, facili da riconoscere grazie ai topping differenziati in superficie. Pasta laminata con burro, senza farcitura. Adatto anche ad essere farcito. cod. 8437 Pasta laminata con burro. Farcitura alle nocciole cacao con scagliette di cioccolato in superficie. cod. 8440 Pasta laminata con burro. Farcitura alle mandorle e scaglie di mandorle tostate in superficie. cod. 8474 55 g. 75 pz. 180 /190 C 20/25 min. 95 g. 50 pz. 180 /190 C 20/25 min. 85 g. 40 pz. 180 /190 C 20/25 min. Ideali per offrire una colazione ricca e per soddisfare una clientela sempre alla ricerca di prodotti particolarmente gustosi PRODOTTI SFOGLIATI dal gusto intenso ed unico! CROISSANT al Burro all Albicocca CROISSANT al Burro alla Crema GIOSTRINA al Burro Pasta laminata con burro. Farcitura all albicocca e granella di zucchero in superficie. cod. 8438 95 g. 50 pz. 180 /190 C 20/25 min. Pasta laminata con burro e delicata farcitura alla crema. Glassato e zuccherato in superficie con granella di zucchero. cod. 8310 95 g. 50 pz. 180 /190 C 20/25 min. Pasta laminata con burro. Farcitura con crema e uvetta sultanina. cod. 8442 95 g. 50 pz. 180 /190 C 20/25 min. 18 19

CORNETTO ai Cereali Vuoto COROLLA all Albicocca Le ultime tendenze premiano il consumo di prodotti a base di cereali. Cornetti che non possono mancare Cornetto curvo. Pasta con farina di cereali: frumento, segale, avena, orzo e riso. Con zucchero di canna in superficie. cod. 8467 La forma insolita e originale Pasta lievita con farcitura all albicocca e granella di zucchero in superficie. cod. 8443 80 g. 50 pz. 170 /180 C 20 min. circa nell offerta della prima colazione di un bar. 60 g. 65 pz. 170 /180 C 20 min. circa dovuta al taglio in superficie, Il Pasticcere offre una scelta arricchisce la vetrina e stuzzica il cliente, di combinazioni di farciture invogliandolo all assaggio. tra le più richieste. CORNETTO ai Cereali e Miele CORNETTO ai Cereali ai Frutti di Bosco COROLLA alla Crema Pasticcera Cornetto diritto. Pasta con farina di cereali: frumento, segale, avena e orzo. La farcitura è al miele. Cornetto diritto. Pasta con farina di cereali: frumento, segale, avena e orzo. Farcitura ai frutti di bosco: mirtilli, more, fragole, lamponi. Con zucchero di canna in superficie. Pasta lievita con farcitura alla crema pasticcera e zucchero in superficie. cod. 8444 cod. 8826 cod. 8500 80 g. 50 pz. 170 /180 C 20 min. circa 65 g. 70 pz. 170 /180 C 20 min. circa 70 g. 70 pz. 170 /180 C 20 min. circa 20 21

DOLCI STAGIONI CORNETTO agli AGRUMI Ogni stagione ha i suoi sapori. Il Pasticcere li cattura per creare Dolci Stagioni, morbidi cornetti che racchiudono un sorprendente cuore che cambia al cambiare delle stagioni. Per accogliere al meglio l inverno, arance, mandarini e limoni: calore e profumi anche nelle mattine più fredde. Il profumo degli agrumi racchiuso in un cornetto diritto dalla morbida pasta che profuma di pane e latte, con ricca farcitura agli agrumi (mandarino, arancia e limone) e decorazione di zucchero semolato. EDIZIONE LIMITATA cod. 8350 91 g. 50 pz. 170 /180 C 20/25 min. circa 23

Particolari abbinamenti e sorprendenti forme, per chi non si accontenta e chiede di più dal solito croissant. SUPERSUPREME Frutti di Bosco La pasta bianca connotata da una fresca nota agrumata, accoppiata ad una pasta dal colore rosso, in un prodotto fragrante e delizioso. La doppia pasta si sposa con l abbondante farcitura di lamponi, ribes rossi, fragole, more e mirtilli neri per uno straordinario equilibrio di sapori. cod. 8497 95 g. 50 pz. 170 /180 C 20 min. circa MILLEGOCCE Nocciole Cacao Originale cornetto arricchito con granella di cioccolato fondente nella pasta e con farcitura nocciole cacao, decorato con granella di zucchero. cod. 8510 75 g. 70 pz. 170 /180 C 20 min. circa RICCHI NELLA FARCITURA, ancor più nel gusto! SUPERSUPREME Nocciole Cacao CORNETTO Cremamarena La pasta bianca connotata da una fresca nota agrumata, accoppiata ad una morbida pasta al cacao in un prodotto soffice e gustoso. La doppia pasta contrasta piacevolmente con il gusto ricco e intenso di un abbondante farcitura nocciole cacao. cod. 8496 95 g. 50 pz. 170 /180 C 20 min. circa Cornetto diritto farcito con crema pasticcera e farcitura alle amarene in pezzi, impreziosito da un invitante spolverata di zucchero in superficie. cod. 8473 95 g. 50 pz. 170 /180 C 20 min. circa 24 25

MIDI CORNETTO Vuoto MIDI CORNETTO Millegocce MIDI CORNETTO ai Cereali e Miele Una gamma di cornetti Piccolo cornetto diritto senza farcitura. cod. 8739 40 g. 100 pz. 170 /180 C 15/20 min. Piccolo cornetto diritto con granella di cioccolato fondente nella pasta. Farcito con crema nocciole cacao e decorato con granella di zucchero in superficie. cod. 8302 Piccolo cornetto diritto multicereali. La pasta con farina di cereali contiene frumento, segale, avena e orzo. La farcitura è al miele. La decorazione è di zucchero di canna. cod. 8301 dalle dimensioni ridotte pensati per coloro 45 g. 80 pz. 170 /180 C 15/20 min. 45 g. 80 pz. 170 /180 C 15/20 min. che non vogliono rinunciare al piacere. Indicati per stuzzicanti buffet o per una deliziosa pausa. DOLCI TENTAZIONI adatte ad ogni momento della giornata MIDI CORNETTO all Albicocca Piccolo cornetto con farcitura all albicocca. cod. 8642 45 g. 80 pz. 170 /180 C 15/20 min. 26 27

MIGNON&BABY Prodotti dalle piccole dimensioni adatti a diversi momenti della giornata. Ideali per alberghi, dalla colazione alle esigenze congressuali di buffet o coffee-break e per i bar che vogliono sfruttare nuovi momenti di consumo al di fuori della prima colazione. PICCOLE TENTAZIONI grandi soddisfazioni 29

CROISSANT Mignon al Burro Vuoto BABY Giostrina Deliziose miniature di croissant, utili per abbellire e completare l offerta del proprio locale. Dalle pause di metà mattina al dopo pranzo come piccola concessione abbinata al caffè o ancora come sfizio serale. Croissant diritto senza farcitura in formato mignon dalla sfogliata pasta al burro. cod. 8441 Irresistibile piccola girella dal gusto intenso di burro, con crema e uvetta. cod. 8312 25 g. 100 pz. 170 /180 C 15/18 min. 33 g. 100 pz. 170 /180 C 15/18 min. Paste Lievite, paste sfoglie e già cotti, dal grazioso aspetto e dall irresistibile gusto. Un mix di prodotti formidabile di grande successo. Utili e versatili, è sempre il tempo di un baby. CROISSANT Mignon Mix BABY Mix BABY Cannoncini Mix Servizio e assortimento in un unico cartone contenente tre cornetti dai gusti classici: vuoto, con farcitura all albicocca, con farcitura nocciole cacao.. Un delicato gusto di burro si abbina ad un impasto sfogliato e fragrante, semplicemente lucidato, oppure decorato con granella di zucchero o codette di cioccolato. cod. 8309 2,28 kg 90 pz. 170 /180 C 20/25 min. (3 sacchetti da 30 pz. cad) Collo misto, composto da 25 baby colombine ai cereali e frutti di bosco, 25 baby treccine albicocca, 25 baby strudel, 25 baby colombine alla crema, 25 baby guancialini al cioccolato. cod. 8343 Collo misto di prodotti riccamente farciti di crema pasticcera o di crema al cioccolato, diversamente decorati in superficie. Ideali da abbinare al caffè o anche per menù combinati, sempre più diffusi in tanti locali italiani. cod. 8314 40 g. 125 pz. 170 /180 C 20/25 min. 35 g. 90 pz. 170 /180 C 20/25 min. 30 31

BABY Donuts Mix Collo misto di tre diversi tipi di colorati baby donuts, ricoperti con glassa al cacao o alla vaniglia, adatti a soddisfare tutti i gusti. cod. 8317 1,92 kg 90 pz. da scongelare a temperatura (3 sacchetti da ambiente (max 25 C) 30 pz. cad) per almeno 1/2 ore BABY Ciambella Baby ciambella vuota spolverata di zucchero. cod. 8585 BABY Krapfen Baby Krapfen ripieno alla crema. cod. 8531 25 g. 100 pz. da scongelare a temperatura ambiente (max 25 C) per almeno 1/2 ore 25 g. 100 pz. da scongelare a temperatura ambiente (max 25 C) per almeno 1/2 ore 33

SFOGLIE Gustosi abbinamenti di frutta o di creme, dalle forme più fantasiose che incuriosiscono e abbelliscono la vetrina. Le sfoglie del Pasticcere sono il giusto modo di iniziare la mattina per chi è alla ricerca di prodotti friabili e gustosi. SEMPLICI INGREDIENTI per sapori delicati 35

VELA Nocciole e Cacao TRECCIA AI CEREALI Yogurt e Mele Gustosi abbinamenti di creme Pasta sfoglia con farcitura alle nocciole e cacao, con fiocchi di mais al cacao in superficie. cod. 8559 Treccia di pasta sfoglia, arricchita da cereali nella pasta, con un fresco ripieno di crema con Yogurt e Mela in pezzi. cod. 8351 85 g. 60 pz. 190 /200 C 20/22 min. 85 g. 50 pz. 170 /180 C 20/25 min. in un mix di forme caratteristiche ed accattivanti, adatte ad ogni gusto ed esigenza FRAGRANTI GOLOSITÀ TRIFOGLIO Latte e Panna TANDEM Panna e Cioccolato INTRECCIO Crema e Riso INTRECCIO Nocciole Cacao Pasta sfoglia dall originale forma di trifoglio con abbondante farcitura al latte e panna. Decorata in superficie con zucchero semolato. cod. 8699 90 g. 50 pz. 190 /200 C 20/22 min. Pasta sfoglia con farcitura bigusto alla panna e al cioccolato. Decorata con granella di zucchero in superficie. cod. 8586 85 g. 50 pz. 190 /200 C 20/22 min. Pasta sfoglia intrecciata con farcitura alla crema pasticcera e riso. cod. 8692 85 g. 50 pz. 190 /200 C 20/22 min. Friabile pasta sfoglia con una ricca farcitura nocciole cacao. Croccante all assaggio, grazie alla copertura di zucchero semolato in superficie, piacevolmente friabile per un intenso piacere. cod. 8303 90 g. 60 pz. 190 /200 C 20/22 min. 36 37

SFOGLIATELLA TOSCANA alla Crema Pasticcera SFOGLIATELLA TOSCANA Crema e Riso STRUDEL Pasta sfoglia zuccherata con farcitura alla crema pasticcera. cod. 8691 90 g. 60 pz. 190 /200 C 20/22 min. Pasta sfoglia zuccherata con farcitura alla crema e riso. cod. 8558 90 g. 60 pz. 190 /200 C 20/22 min. Pasta sfoglia classica dalla croccante superficie zuccherata, con abbondante farcitura di mele, uvetta sultanina, arancia candita e crema pasticcera. cod. 8821 Prodotti a base di pasta sfoglia 90 g. 80 pz. 190 /200 C 20/22 min. ideati per creare un piacevole contrasto tra la fragranza della pasta e la freschezza della frutta. FRUTTA LUNA DI MELE SOTTOBOSCO BUDINO DI RISO Pasta sfoglia zuccherata a forma di mezza luna, con farcitura di crema pasticcera e mele. cod. 8690 90 g. 60 pz. 190 /200 C 20/22 min. Pasta sfoglia dalla forma rettangolare spolverata di zucchero con farcitura a vista ai frutti di bosco: mirtilli, more, fragole, lamponi. cod. 8516 Pasta frolla con ripieno di crema e riso. cod. 8698 72 g. 36 pz. 180 C 20 min. 75 g. 50 pz. 190 /200 C 20/22 min. 38 39

L IE V I TAT I Entrati insieme ai cornetti a far parte dell immaginario collettivo della prima colazione. Molteplici forme e super farciture per soddisfare ogni tipologia di clienti. Adatte anche a momenti di consumo pomeridiani. UNA SODDISFAZIONE ad ogni morso 41

TRECCIA AL BURRO Crema e Pepite di Cioccolato FAGOTTINO ai Cereali e Frutti Rossi NUTTINO GUANCIALINO al Cioccolato La croccante pasta al burro dall accattivante forma intrecciata esalta il delizioso abbinamento di crema e pepite di cioccolato. cod. 8342 Una morbida pasta a base di cereali con mirtilli rossi in pezzi e una golosa farcitura di frutti rossi. cod. 8318 Con crema alla nocciola e cacao, dorato di zucchero in superficie. cod. 8685 70 g. 70 pz. 170 /180 C 20 min. circa Pasta soffice ripiena con gocce di cioccolato fondente. cod. 8504 70 g. 70 pz. 170 /180 C 20 min. circa 80 g. 50 pz. 170 /180 C 20 min. circa 75 g. 50 pz. 170 /180 C 20 min. circa AD OGNI FORMA il proprio gusto GOLOSE FARCITURE per un offerta completa COLOMBINA Nocciole Cacao COLOMBINA alla Crema Pasticcera GOCCIOLATISSIMO GRANCREMY alla Crema Pasticcera Una soffice pasta lievitata naturalmente che racchiude una farcitura alle nocciole cacao sorprendentemente generosa. La granella di zucchero crea un piacevole contrasto con la crema, rendendola invitante e adatta ad ogni momento della giornata. Pasta lievita con abbondante farcitura, decorata con granella di zucchero. La rivisitazione di un classico delle pasticcerie italiane. cod. 8485 Pasta soffice, arricchita con granella di cioccolato fondente. Farcita con crema nocciole e cacao. cod. 8526 90 g. 60 pz. 170 /180 C 20 min. circa Pasta lievita con farcitura di crema pasticcera, spolverata di zucchero in superficie. cod. 8535 85 g. 60 pz. 170 /180 C 20 min. circa cod. 8313 80 g. 70 pz. 170 /180 C 20 min. circa 80 g. 70 pz. 170 /180 C 20 min. circa 42 43

GIA COTTI Comodi per la loro semplicità di preparazione che non necessitano di cottura, basta scongelarli a temperatura ambiente. Adatti per essere offerti in ogni momento della giornata. PIACEVOLI ALLA VISTA e gustosamente appaganti dal primo all ultimo morso 45

Divertenti forme e invitanti farciture per colorare la vetrina e per soddisfare anche i più giovani. Ottimi per presidiare le pause di metà mattina e metà pomeriggio. DONUTS Mix Farciti Golose ciambelle che soddisfano tutte le voglie in qualunque momento della giornata. Una soffice pasta ricoperta da una glassa colorata da scegliere in diversi gusti con abbondanti farciture al cacao e alla crema. Assortimento composto da: 24 Donuts farciti cacao, 12 Donuts farciti vaniglia. cod. 8307 2,592 kg 36 pz. da scongelare a temperatura ambiente per circa 2 ore DONUTS Mix Semplici Ciambelle dalla morbida pasta ricoperta da una glassa colorata da scegliere fra 3 diversi gusti. Assortimento composto da: 12 Donuts con glassa al cioccolato al latte, 12 Donuts con glassa alla Vaniglia bianca, 12 Donuts con glassa alla fragola. cod. 8308 2,052 kg 36 pz. da scongelare a temperatura ambiente per circa 2 ore UNA PAUSA GOLOSA ogni volta che vuoi MUFFIN Cacao Soffice e morbido impasto al cacao con farcitura alle nocciole cacao e pezzi di cioccolato. cod. 8335 MUFFIN Albicocca Soffice e morbido impasto al gusto di vaniglia con farcitura all albicocca e granella di zucchero. cod. 8334 90 g. 20 pz. da scongelare a temperatura ambiente per almeno 1/2 ore 90 g. 20 pz. da scongelare a temperatura ambiente per almeno 1/2 ore 46 47

FROLLE Assortite CIAMBELLA KRAPFEN Vuoto Friabile o morbidissimo? Assortimento composto da: 10 charlotte all albicocca, 7 esse, 5 esse ricoperte al cacao, 9 rugantino nocciole cacao, 9 occhio di bue. cod. 8347 2,700 kg 40 pz. da scongelare a temperatura ambiente per almeno 2/3 ore Classica ciambella morbida con zucchero in superficie. cod. 8853 49 g. 40 pz. da scongelare a temperatura ambiente per almeno 1/2 ore Classico krapfen vuoto, fornito con bustina di zucchero a velo. cod. 8493 70 g. 24 pz. da scongelare a temperatura ambiente per almeno 4 ore Consistenze diverse per prodotti dal gusto avvolgente. PRATICI E VERSATILI non possono mancare nell offerta di ogni bar KRAPFEN alla Crema KRAPFEN all Albicocca Classico krapfen alla crema, fornito con bustina di zucchero a velo. Classico krapfen con farcitura all albicocca, fornito con bustina di zucchero a velo. cod. 8494 cod. 8495 85 g. 24 pz. da scongelare a temperatura ambiente per almeno 4 ore 85 g. 24 pz. da scongelare a temperatura ambiente per almeno 4 ore 48 49

S A L AT I Colazione salata? Perché no Sempre più diffusa nelle nuove tendenze di consumo, l offerta di un prodotto salato anche a colazione. Intriganti cornetti o gustose sfoglie, per la pausa pranzo o per un break sfizioso durante la giornata. I L S A L ATO che non ti aspetti 51

DELIZIA Pomodoro e Mozzarella Completano e arricchiscono Snack pizza croccante per il consumo a merenda o per l aperitivo. cod. 8674 90 g. 50 pz. 190 /200 C 20 min. circa l offerta, sono ottimi da farcire e se serviti porzionati sono un buono spunto per happy hour serali I SALATI CORNETTO Salato Cornetto di pasta salata da gustare nella sua semplice bontà o da farcire a piacere. cod. 8895 60 g. 70 pz. 170 /180 C 20 min. circa CORNETTO Salato Arricchito Cornetto salato arricchito nella pasta ed in superficie con semi di lino, lino giallo e sesamo. Creato per essere farcito. cod. 8561 65 g. 60 pz. 170 /180 C 20 min. circa 52

Far sentire i nostri Clienti parte del nostro progetto, è uno degli obiettivi più importanti che Il Pasticcere si pone ogni anno. La creazione di un nuovo sito internet dove si possano trovare tutte le informazioni di base necessarie per svolgere bene il proprio lavoro, rappresenta non solo una vetrina per i nostri prodotti, ma soprattutto un mezzo per fidelizzare chi ci segue. Le sezioni principali daranno la possibilità di consultare i prodotti a catalogo, nonché i nuovi lanci, le iniziative a supporto e la comunicazione... L edizione più ricca di sempre! Oltre 800 premi esclusivi ilpasticcere.it Torna I Maestri della Colazione in edizione CLUB che rinnova e rende ancora più coinvolgente il successo degli anni precedenti. Una nuova edizione con ancora più premi, nuove formule per partecipare e tante possibilità di vincere: 8 mesi di attività per 4 stagioni tutte speciali Oltre 800 premi collezionabili e per tutti i gusti Basta un solo codice e puoi essere premiato Ogni codice vale tante occasioni in più per vincere Moltiplichi il valore dei codici dei Prodotti Bonus e valgono da subito Filo diretto tra l azienda e Voi Professionisti, dove confrontarsi sulle tematiche tecniche relative ai prodotti, alle cotture o semplicemente per commentare nuove tendenze di consumo e nuove opportunità da cogliere insieme sul mercato della croissanterie. Ancora più vantaggi per chi partecipa via WEB, anche da smartphone: 4 Periodi Vincenti: splendidi premi per i più veloci a raccogliere le lettere dei codici e comporre la frase CLUB DEI MAESTRI Novità assoluta: con 120 punti ottieni un premio sicuro! Nelle confezioni in cui è presente la promocard trovi il codice da giocare su www.imaestridellacolazione.it o via sms al numero 338 6701505 e buona fortuna! Per info chiama il Servizio Cortesia dedicato 0543 465028 attivo dal lunedì al venerdì dalle 9 alle 13 e dalle 14 alle 18. Concorso valido dal 31/03/14 al 07/12/14 - Regolamento su: www.imaestridellacolazione.it - Montepremi 79.878,69 54

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