Università degli Studi di Torino Dipartimento di Scienza e Tecnologia del Farmaco Corso di Laurea in Tecniche Erboristiche TREND E LIMITI DELLA COMUNICAZIONE SCIENTIFICA DEI PRODOTTI PER LA SALUTE LA COMUNICAZIONE IN ERBORISTERIA Annalisa Sartoris, agronoma erborista SAVIGLIANO 22/05/2017 TAVOLA ROTONDA
Sono un soggetto Tecnico - Commerciale INFORMAZIONE COSA comunico? PRODOTTO COSA vendo? odocumentata correttamente ocomprensibile omiscela estemporanea opianta singola ointegratori ocosmesi oalimenti oaltro (argille,vaporizzatori,etc..) Essendo un soggetto commerciale sono più "fragile" dal punto di vista comunicativo perché "vendo" Devo ottenere anche la fiducia del consumatore
AVVISO IN BOTTEGA
COME comunico Con la mia PREPARAZIONE: Con la mia PRESENZA: Con i miei MODI: o Solide basi scolastiche o Esperienza lavorative, stage o Aggiornamenti o Conoscenza diretta delle piante (erbario, erborizzazioni ) o Pulizia, ordine o Buon aspetto fisico o Pazienza, calma o Empatia SEGUE
ELICRISO LIQUIRIZIA
CONTINUA COME comunico Con la vetrina e il negozio Con i social o Igiene o Luce o Ordine o LIBRI o Gestione "asettica": non devono essere confessionali! Partecipazione e/o organizzazione eventi o Culturali e formativi con esperti dei vari settori
Con CHI comunico Clienti o reali e social Aziende o Informatori o Distributori o Produttori Comunicazione aziendale spesso problematica Superficiale Commerciale Finto Tecnica Psico Comunicazione SEGUE
CONTINUA Con CHI comunico La concretezza delle informazioni non è necessariamente correlata alle dimensioni aziendali Tipologie di supporti informativi: o Etichette prodotti finiti o Schede informative (consumatore, operatore) o Corsi on-line o Giornate di formazione aziendali
ALCUNI ESEMPI DI SCHEDE INFORMATIVE MAITAKE XY propone un integratore formulato con estratto secco di fungo Maitake, utile per coadiuvare le naturali difese del sistema immunitario. REISHI Oggi la ricerca scientifica riconosce al Reishi la proprietà di coadiuvare le naturali difese dell' organismo. SHIITAKE Oggi è molto studiato anche in Occidente e moderne ricerche scientifiche hanno permesso di evidenziare le utili proprietà di questo fungo e dei suoi estratti che possono essere utilizzati per coadiuvare le naturali difese dell'organismo
NEL NUOVO LESSICO DEL BENDESSERE "CURCUMA" risponde al desiderio di ritrovare l'equilibrio a tavola. E' per l'adulto nell'eta della saggezza. "CURCUMA" consente di mantenere le funzioni digestive in equilibrio, rifornendo il corpo di nuova energia e benessere che si riflette nel ritrovare il piacere della convivialità. QUANDO USARLO ( NEL NUOVO LESSICO ) 1. Per l'adulto in età della saggezza 2. Desiderio di ritrovare l' equilibrio a tavola 3. Gioia della convivialità
NEL NUOVO LESSICO DEL BENDESSERE XXX risponde al desiderio di reagire alla fatica fisica e mentale E' per l'adulto in fase di transizione L'adulto avverte il forte desiderio di sentirsi protagonista nella società, attraverso l'affermazione professionale e delle relazioni sociali Stanchezza e affaticamento potrebbero allontanare l'adulto dal raggiungimento dei traguardi prefissati UNA SOLA CAPSULA VEGETALE AL GIORNO PER 1. Desiderio di affermazione professionale 2. Desiderio di affermazione nella vita privata 3. Energia fisica 4. Relazioni sociali appaganti
SCHEDA TECNICA INFORMATIVA AD ESCLUSIVO USO PROFESSIONALE 1. PRODOTTO: 2. NOME BOTANICO: 3. ALTRI NOMI: 4. DENOMINAZIONE INCI: 5. C.T.F.A.: 6. FAMIGLIA: 7. PARTI USATE: 8. DESCRIZIONE: 9. POLVERE: 10. PROVENIENZA: 11. NATURA DELLA PIANTA: 12. EPOCA DI RACCOLTA: 13. INDICAZIONI 14. PREPARAZIONE: 15. CONTROINDICAZIONI: 16. BIBLIOGRAFIA, DATA DI COMPILAZIONE E SUCCESSIVI AGGIORNAMENTI
LETTURE INTERESSANTI / UTILI Mantenere - nella ns formazione / documentazione - uno spirito critico, libero e obiettivo Andreoli V. La nuova disciplina del b e n d e s s e r e: Vivere il meglio possibile Ed Marsilio Bauman Z. Cose che abbiamo in comune: 44 lettere dal mondo liquido Ed Laterza Bressanini D. Le bugie nel carrello Ed. Chiare lettere Kerbaker A. Bufale apocalittiche Ed Ponte alle grazie Israel G. Chi sono i nemici della scienza? Ed Lindau Underhill P. Shopping mania: la scienza dello shopping Ed. Sperling&Kupfer