ELEGANZA CONTEMPORANEA Contemporary Elegance
STILE, LEGGEREZZA, LUMINOSITÀ. Stylish, light and luminous. Dalla passione di ICETECH nasce Giulia, la nuova vetrina dal design raffinato ed accattivante. Forme semplici ed eleganti pensate per offrire ai gelatai e pasticceri di tutto il mondo un nuovo prezioso strumento di lavoro. Massima visibilità e trasparenza grazie al vetro frontale extrachiaro, per dare spazio alle vostre splendide creazioni, le vere protagoniste del locale. ICETECH s passion gives us Giulia, The new show cabinet with the refined, attractive design. Simple, elegant forms conceived to provide ice-cream makers and confectioners the world over with a new, invaluable tool. Extra-clear front glass for maximum visibility and transparency, highlighting your splendid creations, the real stars of your location. 2 3
ELEGANZA CONTEMPORANEA Contemporary Elegance Vetrina refrigerata canalizzata vaschetta standard Refrigerated canalized display cabinet h. 120 standard ice-cream tubs 4 5
Nella nuova vetrina gelato tecnologia e innovazione si fondono in un insieme armonico per valorizzare al massimo i prodotti esposti. Grazie al controllo elettronico della temperatura e al monitoraggio costante Giulia sarà vostra alleata per garantire una perfetta consistenza e cremosità del vostro gelato artigianale. In the new ice-cream show cabinet technology and innovation merge immaculately to add the maximum value to your products. With electronic temperature control and constant monitoring, Giulia is the key to ensuring your craft ice-cream s perfect consistency and creaminess. Vetrina refrigerata canalizzata vaschetta standard Refrigerated canalized display cabinet h. 120 standard ice-cream tubs 6 7
DESIGN & INNOVAZIONE Design & Innovation VETRINA SINGOLA RIPRESA LATERALE SU LIMBO (VUOTA) Vetrina refrigerata piano torte (optional) Refrigerated counter h. 120 shelf for cakes (optional) Innovazione nella forma, ma anche nel contenuto: vaschette raccogli condensa incorporate e di facile estrazione per una comoda e veloce pulizia interna. I vetri terminali laterali in vetrocamera termico riscaldato, isolano al meglio le parti terminali della vetrina per garantire la massima qualità di conservazione del vostro prodotto. Innovation not only in form but also in content; integral condensate collection bowls, easily removed for quick, convenient cleaning of the inside. The heated thermal double glazed ends insulate the sides of the show cabinet effectively, to keep your product in tip-top condition. 8 9
Vetrina refrigerata canalizzata piano torte (optional) Refrigerated canalized display cabinet shelf for cakes (optional) 10 11
TRASPARENZA ASSOLUTA Complete trasparency Stile, leggerezza, luminosità. Giulia risplende in ogni suo lato grazie alla doppia illuminazione LED che ne esalta la bellezza in tutte le sue sfaccettature. Stylish, light and luminous. Giulia gleams on all sides thanks to the double LED lighting that underlines every facet of its beauty. 12 13
AREA TECNICA / TECHNICAL DATA CARATTERISTICHE TECNICHE E GAMMA PRODOTTI Technical specifications and product range CARATTERISTICHE TECNICHE E GAMMA PRODOTTI Technical specifications and product range GELATERIA / ICE-CREAM ALLESTIMENTO VASCHETTE GELATO DISPONIBILI / ICE CREAM TUBS VASCHETTA STANDARD STANDARD ICE-CREAM TUBS 360 x 165 mm MODULO 6+6 MODULO 9+9 MODULO 12+12 VASCHETTA GRANDE BIG ICE-CREAM TUBS 360 X 250 MM MODULO 6+6 MODULO 9+9 MODULO 12+12 ESTETICA E STRUTTURA AESTHETIC AND FRAMEWORK TABELLA DIMENSIONI DISPONIBILI (MM) DIMENSIONAL COMPARATIVE CHART (MM) Cristallo e pannello frontale in vetro extrachiaro senza serigrafie Tettino in vetro temperato extrachiaro Chiusura lato operatore con scorrevoli in plexiglass Dispositivo di illuminazione a doppio LED sul tettino e sulla mensola di esposizione Front window and panel in extra clear glass with no silkscreens Top made of extra clear tempered glass Operator s side closing by plaxiglass sliding doors Double LED lighting on top and shelf GAMMA PRODUCT RANGE GELATO ICE-CREAM PASTICCERIA VENTILATA VENTILATED PASTRY PASTICCERIA NEUTRA O STATICA NEUTRAL PASTRY OR W. STATIC REFRIGERATION PRALINE PRALINE SNACK FREDDO COLD SNACK SNACK CALDO SECCO DRY-HUMIDE WARMED SNACK Spalle terminali in vetrocamera extrachiaro End side panels in IGU extra clear glass 1162 mm (6+6) TECNOLOGIA TECHNOLOGY 1662 mm (9+9) Impianto refrigerante standard con compressore semiermertico 400v/3/50 Hz e sbrinamento automatico ad inversione di ciclo (versione gelato) Standard cooling system with semi-hermetic compressor 400v/3/50 Hz automatic defrost with cycle inversion (ice-cream version) 2162 mm (12+12) Pannello di controllo elettronico con termometro e termostato digitali Gas refrigerante R404a Electronic check panel with digital thermometer and thermostat Refrigerating gas R404a N.B.: La temperatura di esercizio è riferita a condizioni ambientali di: +30 C/55% UR (classe 4) N.B.: The working temperature refers to the following environmental conditions: +30 C/55% Relative Humidity (class 4) 14
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