La soddisfazione dei clienti sui servizi degli stabilimenti balneari a cura di
SOMMARIO Premessa...3 1. L universo dei vacanzieri che usufruiscono degli stabilimenti balneari...4 2. L identikit del fruitore degli stabilimenti balneari...6 3. Le destinazioni italiane e straniere della vacanza...9 4. I comportamenti turistici...11 5. I servizi degli stabilimenti balneari e il gradimento da parte della clientela turistica...17 6. Alcuni focus regionali...21 6.1 Le destinazioni balneari del nord Italia...22 6.2 Le destinazioni balneari del centro Italia...24 6.3 Le destinazioni balneari del sud e delle isole...26 NOTA METODOLOGICA...37 2
Premessa Il presente studio intende fornire uno strumento di valutazione sulla soddisfazione dei clienti degli stabilimenti balneari italiani in relazione ai servizi forniti, focalizzando questa tematica sulla clientela turistica. Questa scelta si basa sulla peculiarità dei turisti di essere testimoni privilegiati del mercato - sia perché fruiscono dei servizi offerti dalle imprese in momenti di saturazione dell offerta (alta stagione turistica) e quindi possono incontrare maggiori difficoltà, - sia perché non essendo residenti trasmettono nei luoghi di residenza un immagine del territorio che si determina sulla soddisfazione ottenuta dalla vacanza, a cui concorrono tutte le imprese locali. Tale studio intende verificare alcune importanti dinamiche che in sintesi possono descriversi nei seguenti obiettivi - definire la quota di turismo balneare che si rivolge all offerta degli stabilimenti balneari - comprendere le motivazioni che portano all utilizzo ed alla frequentazione di questa tipologia di impresa - disegnare l identikit della clientela turistica che frequenta gli stabilimenti balneari al fine di fornire indicazioni precise di target - individuare le modalità ed i comportamenti turistici della domanda finalizzati a possibili azioni di pianificazione (destinazioni, alloggio, mese, durata, ecc.) - valutare la qualità dei singoli servizi fruiti e la soddisfazione apportata. 3
1. L universo dei vacanzieri che usufruiscono degli stabilimenti balneari Il turismo balneare in Italia conta oltre 17 milioni di vacanzieri, pari al 57,6% del totale dei vacanzieri italiani del periodo tra giugno e novembre 2003. La destinazione della vacanza principale è stata nell 81,4% dei casi (oltre 14 milioni) una località italiana, dove il 36,8% dei vacanzieri ha usufruito del servizio degli stabilimenti balneari. Sono, quindi, 5,3 milioni gli italiani (che rappresentano il 18% dei vacanzieri del periodo giugno/novembre 2003) che questa estate hanno utilizzato i servizi proposti dagli stabilimenti balneari italiani, trovandoli confortevoli (42%), ricchi di servizi (22,9%), affidabili in termini di sicurezza della spiaggia (16%) e di presenza di servizi fondamentali (11,2%), ma anche offerti con un giusto rapporto prezzo/qualità (7,8%). Destinazioni Italiane Destinazioni estere Totale v.a. % v.a. % v.a. % TOTALE VACANZIERI "BALNEARE" 14.386.000 100,0 3.296.000 100,0 17.681.000 100,0 % % % HA FREQUENTATO STABILIMENTI BALNEARI 5.301.000 36,8 100,0 476.000 14,4 100,0 5.777.000 32,7 100,0 Si, perche' e' piu' confortevole 2.229.000 15,5 42,0 182.000 5,5 38,2 2.411.000 13,6 41,7 Si, perche' trovo tanti servizi 1.216.000 8,5 22,9 129.000 3,9 27,1 1.345.000 7,6 23,3 Si, perche' la spiaggia è più sicura (igiene, controllo, ecc.) Si, perche' nella mia zona le spiagge libere non sono agibili o prive dei servizi primari (assistente ai bagnanti, servizi igienici) 847.000 5,9 16,0 80.000 2,4 16,8 927.000 5,2 16,0 593.000 4,1 11,2 53.000 1,6 11,1 647.000 3,7 11,2 Si, perche' trovo un giusto rapporto prezzo/qualità 416.000 2,9 7,8 32.000 1,0 6,7 448.000 2,5 7,8 HA USUFRUITO DI SPIAGGIA RISERVATA % % % Ho usufruito di spiaggia riservata (albergo, villaggio turistico, campeggio, ecc.) NON HA FREQUENTATO STABILIMENTI BALNEARI 3.273.000 22,8 100,0 1.304.000 39,6 100,0 4.576.000 25,9 100,0 % % % 5.812.000 63,2 100,0 1.516.000 85,6 100,0 7.329.000 67,3 100,0 No, perche' preferisco la spiaggia libera 4.400.000 30,6 75,7 817.000 24,8 53,9 5.217.000 29,5 71,2 No, perche' nella mia zona non si trovano o sono troppo distanti 757.000 5,3 13,0 460.000 14,0 30,3 1.217.000 6,9 16,6 No, perche' sono troppo costosi 438.000 3,0 7,5 63.000 1,9 4,2 501.000 2,8 6,8 No, perche' non trovo/ho trovato i servizi che mi interessano 217.000 1,5 3,7 176.000 5,3 11,6 394.000 2,2 5,4 Fonte: indagine Isnart SIB, 2004 4
Considerando che circa 3,2 milioni di vacanzieri in Italia hanno usufruito di spiaggia privata, tra coloro che non hanno utilizzato gli stabilimenti balneari (circa 5,8 milioni), le motivazioni del non ricorso si dividono tra 3 tipologie: - coloro che volontariamente hanno deciso di farne a meno ( preferisco la spiaggia libera 75,7%); - coloro che non hanno avuto necessità possibilità di ricorrervi ( nella mia zona non si trovano 13%); - e infine, quelli che non li gradiscono perché costosi (7,5%) o sforniti dei servizi loro necessari (3,7%). Nella competizione con le imprese presenti nelle destinazioni turistiche internazionali appare interessante notare come: - la quota di coloro che hanno usufruito di stabilimenti balneari all estero (14,4%) è inferiore rispetto a quella in Italia (36,8%); - se nella vacanza all estero si usufruisce maggiormente di spiaggia privata, appare però interessante come la carenza di stabilimenti (14%) sia più evidente che in Italia (5,3%); - la mancanza dei servizi richiesti dal turista è più rilevante tra coloro che si sono recati all estero (5,3%) che non tra quelli in vacanza nelle nostre destinazioni (1,5%); - infine, ma non meno importante, il ricorso all utilizzo di stabilimenti balneari per il corretto rapporto prezzo/qualità è più elevato nelle destinazioni italiane (2,9%) che non in quelle straniere (1%). 5
2. L identikit del fruitore degli stabilimenti balneari Al fine di tracciare l identikit dei turisti italiani che hanno utilizzato gli stabilimenti balneari in questa stagione estiva del 2003, risultano interessanti i dati relativi alle loro caratteristiche sociodemografiche. Come si evince dalle tabelle che seguono, l identikit evidenzia i seguenti caratteri, in particolare verso coloro che hanno soggiornato in Italia: - un livello di istruzione medio-basso con solo il 16,2% di laureati (53,5% diplomati, 27,5% licenza medie); - una lieve prevalenza di donne (53,2% che scende al 41,8% verso le destinazioni estere); - un età media abbastanza giovane, di prevalenza tra i 25 ed i 34 anni (24,1%); - uno status professionale dipendente (impiegati, insegnanti, ecc. 30,9%) o studente (20,3%); - residenti in centri abitativi di grandezza media tra i 10 e i 100 mila abitanti (41,4%), situati nel nord ovest (31,7%) o nel mezzogiorno (29,8%); - la provenienza risulta in particolare dalla Lombardia, dall Emilia Romagna e dalla Campania. 6
Destinazione della vacanza principale In Italia All'Estero Titolo di studio Nessun titolo/licenza elementare 2,8 0,0 Licenza di scuola media inferiore 27,5 26,0 Diploma di scuola media superiore 53,5 52,4 Laurea 16,2 21,6 Totale 100,0 100,0 Fonte: indagine Isnart SIB, 2004 Destinazione della vacanza principale In Italia All'Estero Sesso MASCHIO 46,8 58,2 FEMMINA 53,2 41,8 Totale 100,0 100,0 Fonte: indagine Isnart SIB, 2004 Destinazione della vacanza principale In Italia All'Estero Età 15-24 anni 22,7 24,3 25-34 anni 24,1 32,3 35-44 anni 23,4 13,0 45-54 anni 12,0 18,2 55-64 anni 8,3 12,2 Oltre 64 9,5 0,0 Totale 100,0 100,0 Fonte: indagine Isnart SIB, 2004 Destinazione della vacanza principale In Italia All'Estero Professione Indipendente 11,9 18,1 Dipendente-Impiegato, Insegnante, ecc. 30,9 27,3 Dipendente-Operaio, ecc. 10,9 17,6 Casalinga 11,9 10,7 Studente 20,3 17,2 Pensionato 11,6 2,7 In cerca di occupazione/altro 2,5 6,3 Totale 100,0 100,0 Fonte: indagine Isnart SIB, 2004 7
Destinazione della vacanza principale In Italia All'Estero Densità demografica del comune di residenza FINO A 10.000 abitanti 33,9 36,5 DA 10.001 FINO A 100.000 abitanti 41,4 41,3 OLTRE 100.000 abitanti 24,7 22,2 Totale 100,0 100,0 Fonte: indagine Isnart SIB, 2004 Destinazione della vacanza principale In Italia All'Estero Area geografica di residenza NORD-OVEST 31,7 41,5 NORD-EST 21,7 34,6 CENTRO 16,8 10,7 SUD/ISOLE 29,8 13,2 Totale 100,0 100,0 Fonte: indagine Isnart SIB, 2004 Destinazione della vacanza principale In Italia All'Estero Regione di residenza PIEMONTE/VALLE D'AOSTA 8,1 17,8 LOMBARDIA 23,3 20,8 TRENTINO 1,4 2,7 VENETO 8,2 8,2 FRIULI 1,9 10,3 LIGURIA 0,3 2,9 EMILIA RONAGNA 10,2 13,4 TOSCANA 5,5 0,0 UMBRIA 1,5 0,0 MARCHE 0,6 4,0 LAZIO 9,2 6,5 ABRUZZO/MOLISE 1,2 0,0 CAMPANIA 12,3 0,0 PUGLIA 5,7 7,1 BASILICATA/CALABRIA 5,4 3,6 SICILIA 4,8 2,7 SARDEGNA 0,5 0,0 Totale 100,0 100,0 Fonte: indagine Isnart SIB, 2004 8
3. Le destinazioni italiane e straniere della vacanza Le destinazioni italiane di vacanza dove si sono recati gli utilizzatori di stabilimenti balneari mostrano in graduatoria le mete turistiche dell Emilia Romagna (21,8%), la Puglia (11,9%) la Calabria (9,5%), la Sicilia (8,6%), la Toscana (8,6%) e la Liguria (8,4%). Nel complesso sono le destinazioni del sud e delle Isole a raccogliere la quota più rilevante di questi vacanzieri (45,8%), seguite da quelle nel nord est (28,5%), nel centro (17,4%) e infine del nord ovest (Liguria 8,4%). Destinazioni italiane dei fruitori degli stabilimenti balneari Emilia Romagna 21,8 Puglia 11,9 Calabria 9,5 Sicilia Toscana Liguria 8,6 8,6 8,4 Sardegna Marche 5,7 5,5 Abruzzo Veneto Campania 4,3 4,1 4,5 Lazio 3,3 Friuli-Venezia Giulia 2,4 Basilicata 1,3 Molise 0,2 0,0 5,0 10,0 15,0 20,0 25,0 Fonte: indagine Isnart SIB, 2004 9
Le destinazioni estere dove si sono recati i fruitori dei servizi degli stabilimenti balneari sono prevalentemente quelle di prossimità: la Croazia (27%), la Grecia (22,9%), la Spagna (13,4%) e la Tunisia (7,1%). Tra le destinazioni di lungo raggio, quelle messicane (5,9%), Cuba (3,1%) e le mete brasiliane e argentine (2,9%). Destinazioni estere dei fruitori degli stabilimenti balneari Croazia 27,0 Grecia 22,9 Spagna 13,4 Tunisia 7,1 Messico 5,9 Francia Egitto (Mar Rosso) Slovenia Cuba Brasile Argentina Altre Isole Caraibi 4,4 4,0 3,4 3,1 2,9 2,9 2,9 0,0 5,0 10,0 15,0 20,0 25,0 30,0 Fonte: indagine Isnart SIB, 2004 10
4. I comportamenti turistici Le informazioni relative ai comportamenti turistici dei vacanzieri che hanno utilizzato gli stabilimenti balneari, forniscono dati interessanti per comprendere quali possano essere i luoghi e le modalità più efficienti per eventuali azioni di comunicazione e di promozione. In particolare, per quanto riguarda le modalità di alloggio utilizzate da questi vacanzieri i risultati mostrano l utilizzo prevalente (53,6%) di tipologie ricettive parallele all industria dell ospitalità: solo il 32,1% si rivolge alle strutture alberghiere e il 14,3% a quelle extralberghiere. Infatti, la principale modalità è quella degli appartamenti privati presi in affitto (28,1%), seguita solo dopo dagli hotel a 3 stelle (21,9%). Utilizzano, poi, le seconde case di proprietà (13,1%) o sono stati ospiti di amici e parenti (13,1%). 40,0 Tipologia di alloggio dei fruitori degli stabilimenti balneari 35,0 34,8 30,0 28,1 25,0 21,9 20,0 15,0 13,1 13,1 13,4 12,8 10,0 5,0 9,0 6,3 8,3 4,8 3,8 6,9 2,2 1,8 5,7 7,1 6,7 1,1 1,0 0,8 0,5 0,2 0,0 Appartamento/Residence PRESO IN AFFITTO Hotel 3 stelle Seconda casa-casa di proprieta'/multiproprieta' Ospite in casa di amici/parenti/altri familiari che non vivono in famiglia Hotel 4 stelle Villaggio turistico Campeggio: Boungalow/ Appartamenti/ Maxicaravan Campeggio: Tenda Campeggio: Roulotte/Camper (di proprieta' o in affitto) Hotel 1 stella Bed & Breakfast presso abitazioni private/ Camera in affitto/guest House/Locanda/Zimmer Hotel 2 stelle Agriturismo Ostello in Italia Hotel 5 stelle all'estero Nave da crociera marittima /fluviale Fonte: indagine Isnart SIB, 2004 11
La vacanza, che si è svolta prevalentemente nel mese di agosto (58,6%), mostra una stagionalità di tipo tradizionale anche se allungata ai mesi di luglio (23%), di giugno (12,4%) e di settembre (6%). Nel mese di settembre, però, risulta interessante la quota di coloro che si sono recati nelle destinazioni estere (12,5%). Mese della vacanza principale dei fruitori degli stabilimenti balneari 80,0 73,4 70,0 58,6 60,0 50,0 in Italia all'estero 40,0 30,0 23,0 20,0 12,4 12,5 10,0 2,9 3,5 6,0 3,5 4,2 0,0 giugno luglio agosto settembre ottobre novembre Fonte: indagine Isnart SIB, 2004 12
La durata media dei soggiorni, in linea con la vacanza balneare, si attesta in Italia sulle 17 notti, contro le 12 di soggiorno all estero. Durata media in notti della vacanza dei fruitori degli stabilimenti balneari n. notti in Italia 17,0 all'estero 12,0 totale 14,5 Fonte: indagine Isnart SIB, 2004 L analisi delle motivazioni di vacanza può fornire indicazioni per lo sviluppo di servizi mirati da parte degli stabilimenti balneari, nell ottica di una maggiore qualificazione dell offerta turistica. Esse sono infatti direttamente collegate alle aspettative, che un turista che sceglie una destinazione per un determinato motivo, si è creato rispetto alla destinazione stessa. Il turista che predilige gli stabilimenti balneari si rivela particolarmente attento agli aspetti ambientali e naturalistici del luogo. Egli sceglie, infatti la propria vacanza in base alle bellezze naturali, alla possibilità di stare in contatto con la natura, e, naturalmente, alla presenza di un mare bello (33,7%). Come leve motivazionali per la scelta della vacanza seguono la vicinanza della destinazione (17%), le motivazioni personali legate all ospitalità di parenti e amici (13,2%), al possesso della casa (10,8%) e alla voglia di rivedere i propri familiari (8,8%). Se l aspetto naturalistico è prevalente, si segnala la rilevanza di altre motivazioni, sebbene attualmente legate a dimensioni di nicchia. In particolare, il divertimento (6,4%), la fedeltà alla struttura ricettiva (5,1%) e il desiderio di vedere posti nuovi (4,8%). Come il divertimento, un altro fattore motivazionale che definisce un target ben preciso è quello della motivazione un posto adatto per bambini piccoli che mette in luce come il 4,5% delle scelte di vacanza siano orientate alla valutazione di un soggiorno adatto ai piccoli ospiti. 13
Infine, tra le motivazioni di prodotto, di minor rilievo per questa tipologia di turisti, sono quelle legate alla presenza di eccellenze artistiche e culturali (1,4%), agli interessi enogastronomici (0,6%) e alla possibilità di praticare lo sport (0,2%). Si tratta in questi ultimi casi di motivazioni interessanti anche allo sviluppo di servizi dedicati per gli stabilimenti che implementando l offerta con produzioni gastronomiche tipiche, servizi sportivi, servizi specializzati per bambini, incontrano il favore di questi target di clientela turistica. 14
Motivazioni di scelta della vacanza dei fruitori degli stabilimenti balneari Bellezze naturali del luogo/stare a contatto con la natura/interessi naturalistici/mare bello-pulito 33,7 43,0 Per la vicinanza 3,4 17,0 Ho i parenti/amici che mi ospitano 13,2 17,6 Abbiamo la casa in quella localita' 10,8 Rivedere amici/parenti 2,9 8,8 Per i divertimenti che offre 8,4 6,4 Perche' siamo clienti abituali di una struttura ricettiva di quella localita 5,1 Il desiderio di vedere un posto mai visto 4,8 15,7 Decisione altrui 4,7 10,1 Posto adatto per bambini piccoli 4,5 Prezzi convenienti 3,7 15,9 all'estero Posto ideale per riposarsi 3,6 3,2 Ricchezza del patrimonio artistico/monumentale 1,4 in Italia Eventi culturali 1,1 Cure/benessere (terme, beauty farm..) 0,9 Interessi enogastronomici 0,6 Altro 0,5 Assistere a eventi sportivi 0,2 Posto ideale per praticare un particolare sport 0,2 0,0 5,0 10,0 15,0 20,0 25,0 30,0 35,0 40,0 45,0 50,0 Fonte: indagine Isnart SIB, 2004 15
Tra questi, particolarmente rilevante può essere il target famiglie con bambini. I dati relativi alla compagnia della vacanza mostrano, infatti, come quasi un quarto (il 24,9%) di vacanze in Italia siano effettuate da gruppi con bambini fino ai 6 anni. I bambini, infatti, condizionano sempre più le scelte dei loro genitori e rappresentano i potenziali clienti del futuro. Si tratta di un target di vacanzieri che molte destinazioni hanno riconosciuto come trainante del settore turistico e verso il quale hanno costruito proposte specializzate 1. Se è vero che si tratta, naturalmente, di un percorso che dovrebbe coinvolgere la pianificazione turistica della destinazione del suo complesso, anche le singole strutture di balneazione, possono porsi l obiettivo di costruire intorno ai piccoli ospiti ed alle loro famiglie un sistema di servizi su misura. Accanto all indispensabile cordialità dell accoglienza ed alla tranquillità le famiglie, ad esempio, cercheranno soprattutto la sicurezza (già considerato un plus degli stabilimenti): una spiaggia attrezzata, una sorveglianza attenta di bagnini e addetti al salvataggio, i servizi di pronto soccorso, ecc.; apprezzeranno la presenza di aree attrezzate per i giochi ed i divertimenti, di baby sitters, ma anche di cabine e servizi igienici ben attrezzati, fino alla disponibilità di menù che tengano conto dei gusti e delle esigenze dei più piccoli. "Compagnia della vacanza" dei fruitori degli stabilimenti balneari % in Italia all'estero totale Da solo 3,5 8,7 4,0 In coppia senza bambini (coniugi-fidanzati-amiciecc..) In famiglia o in gruppo di amici(3 o piu' persone)con bambini fino a 6 anni In famiglia o in gruppo di amici (3 o piu' persone) con bambini-ragazzi da 7-14 anni In famiglia o in gruppo di amici (3 o piu' persone) senza bambini-ragazzi fino a 14 anni 23,7 31,1 24,3 24,9 15,2 24,1 20,5 11,9 19,8 27,4 33,1 27,9 Totale 100,0 100,0 100,0 Fonte: indagine Isnart SIB, 2004 1 Un esempio particolarmente significativo è quello della Riviera del Bambini, in Emilia Romagna. 16
5. I servizi degli stabilimenti balneari e il gradimento da parte della clientela turistica Per comprendere il giudizio della clientela sui servizi offerti dagli stabilimenti balneari, appare interessante verificare quali siano gli ambiti di carenza e di migliorabilità dell offerta attraverso la duplice visione di coloro che non li utilizzano perché vorrebbero ulteriori servizi e di coloro che fruiscono dei servizi realmente presenti nelle imprese. I servizi necessari, secondo i vacanzieri che non hanno utilizzato questa estate gli stabilimenti balneari italiani, sono in primo luogo quelli sulla spiaggia (75,7%), poi quelli ristorativi (41,8%), quelli sportivi e di intrattenimento (29,8%), quelli nautici (4,8%) e altri servizi strutturali (3,8%). Quali servizi vorrebbe trovare se frequentasse gli stabilimenti balneari? rispondenti che non hanno utilizzato stabilimenti balneari (più risposte possibili) Destinazioni Italiane Destinazioni estere Totale totale rispondenti 8.328.000 % 2.360.000 % 10.688.000 % % % % SULLA SPIAGGIA 6.303.000 75,7 100,0 1.708.000 72,4 100,0 8.010.000 75,0 100,0 Affitto cabina 1.186.000 14,2 18,8 237.000 10,0 13,9 1.423.000 13,3 17,8 Affitto ombrelloni, sdraio e lettini 2.989.000 35,9 47,4 893.000 37,8 52,3 3.882.000 36,3 48,5 Sicurezza bagnanti (presenza assistenti bagnanti) 1.154.000 13,9 18,3 267.000 11,3 15,6 1.420.000 13,3 17,7 Solarium - - - - 0,8 1,1-0,2 0,2 Docce e servizi igienici 3.954.000 47,5 62,7 1.072.000 45,4 62,8 5.026.000 47,0 62,7 RISTORO 3.480.000 41,8 100,0 985.000 41,7 100,0 4.465.000 41,8 100,0 Bar con sala ritrovo 2.589.000 31,1 74,4 664.000 28,1 67,4 3.253.000 30,4 72,9 Chiosco vicino al bagnasciuga 276.000 3,3 7,9 141.000 6,0 14,3 417.000 3,9 9,3 Tavola calda 273.000 3,3 7,8 42.000 1,8 4,3 315.000 2,9 7,1 Self service 144.000 1,7 4,1 40.000 1,7 4,1 184.000 1,7 4,1 Ristorante 745.000 8,9 21,4 300.000 12,7 30,5 1.045.000 9,8 23,4 SPORT-INTRATTENIMENTO 2.484.000 29,8 100,0 717.000 30,4 100,0 3.201.000 30,0 100,0 Ingresso piscina 345.000 4,1 13,9 107.000 4,5 14,9 452.000 4,2 14,1 Lezioni nuoto 13.000 0,2 0,5 27.000 1,1 3,8 40.000 0,4 1,2 Ingresso palestra 197.000 2,4 7,9 81.000 3,4 11,3 278.000 2,6 8,7 Utilizzo campi da gioco 510.000 6,1 20,5 182.000 7,7 25,4 692.000 6,5 21,6 Intrattenimenti per bambini(kindergarden-asilo nido) 1.082.000 13,0 43,6 135.000 5,7 18,8 1.217.000 11,4 38,0 Spinning 17.000 0,2 0,7 #VALORE! - - 17.000 0,2 0,5 Piattaforma per balli 256.000 3,1 10,3 75.000 3,2 10,5 331.000 3,1 10,3 Lezioni di ginnastica 529.000 6,4 21,3 144.000 6,1 20,1 673.000 6,3 21,0 Lezioni di ballo ritmato 275.000 3,3 11,1 101.000 4,3 14,1 375.000 3,5 11,7 NAUTICA 398.000 4,8 100,0 236.000 10,0 100,0 634.000 5,9 100,0 Rimessaggio barche 32.000 0,4 8,0 16.000 0,7 6,8 47.000 0,4 7,4 Noleggio barche 80.000 1,0 20,1 #VALORE! - - 80.000 0,7 12,6 Lezioni di vela, canoa,tavola a vela, surf 151.000 1,8 37,9 123.000 5,2 52,1 274.000 2,6 43,2 Barca per passeggiate in alto mare con skipper 66.000 0,8 16,6 #VALORE! - - 66.000 0,6 10,4 Noleggio pattini, pedalo' 93.000 1,1 23,4 59.000 2,5 25,0 152.000 1,4 24,0 Lezioni da istruttori subacquei 43.000 0,5 10,8 57.000 2,4 24,2 100.000 0,9 15,8 ALTRO 319.000 3,8 100,0 100.000 4,2 100,0 419.000 3,9 100,0 Parcheggio auto/moto/bici 86.000 1,0 27,0 15.000 0,6 15,0 101.000 0,9 24,1 Rivendita giornali 56.000 0,7 17,6 32.000 1,4 32,0 88.000 0,8 21,0 Boutique 25.000 0,3 7,8 #VALORE! - - 25.000 0,2 6,0 Coiffeur/estetica/massaggi 164.000 2,0 51,4 53.000 2,2 53,0 216.000 2,0 51,6 Fonte: indagine Isnart SIB, 2004 17
Nel complesso, in Italia, la graduatoria delle richieste di coloro che non hanno usufruito dei servizi offerti dagli stabilimenti mostra ai primi 5 posti servizi di base quali quelli igienici (47,5%), l affitto di ombrelloni e lettini (35,9%), il bar (31,1%), l affitto della cabina (14,2%) e i servizi di sicurezza (13,9%). Solo dal 6 posto in poi compare la richiesta di servizi più sofisticati (kindergarten, lezioni di ginnastica) o maggiormente strutturali (ristorante, campi da gioco). Graduatoria dei servizi necessari ai vacanzieri che non utilizzano gli stabilimenti balneari in Italia % Docce e servizi igienici 47,5 Affitto ombrelloni, sdraio e lettini 35,9 Bar con sala ritrovo 31,1 Affitto cabina 14,2 Sicurezza bagnanti (presenza assistenti bagnanti) 13,9 Intrattenimenti per bambini(kindergarden-asilo nido) 13,0 Ristorante 8,9 Lezioni di ginnastica 6,4 Utilizzo campi da gioco 6,1 Ingresso piscina 4,1 Chiosco vicino al bagnasciuga 3,3 Lezioni di ballo ritmato 3,3 Tavola calda 3,3 Piattaforma per balli 3,1 Ingresso palestra 2,4 Coiffeur/estetica/massaggi 2,0 Lezioni di vela, canoa,tavola a vela, surf 1,8 Self service 1,7 Noleggio pattini, pedalo' 1,1 Parcheggio auto/moto/bici 1,0 Noleggio barche 1,0 Barca per passeggiate in alto mare con skipper 0,8 Rivendita giornali 0,7 Lezioni da istruttori subacquei 0,5 Rimessaggio barche 0,4 Boutique 0,3 Spinning 0,2 Lezioni nuoto 0,2 Fonte: indagine Isnart SIB, 2004 18
Tra i vacanzieri che hanno utilizzato gli stabilimenti il giudizio sui servizi provati appare molto positivo: nel complesso solo il voto attribuito al servizio di lezioni da parte di istruttori subacquei è appena insufficiente. Un altro dato rilevante è quello di confronto con i voti attribuiti agli stessi servizi fruiti all estero: nella valutazione di cinque tipologie di servizio il giudizio sull offerta estera è risultato insufficiente contro la piena sufficienza di quelli offerti in Italia (coiffeur/estetica/massaggi, spinning, ingresso palestra, affitto cabina e lezioni nuoto). Quali di questi servizi ha trovato e quale è il suo giudizio su quelli che ha usufruito (voto da 1 massima insoddisfazione a 10 massima soddisfazione) rispondenti che hanno utilizzato stabilimenti balneari in Italia all'estero Totale Ingresso piscina 7,72 8,12 7,78 Sicurezza bagnanti(presenza assistenti bagnanti) 7,67 6,72 7,60 Ristorante 7,61 7,53 7,60 Bar con sala ritrovo 7,41 7,72 7,43 Utilizzo campi da gioco 7,50 6,60 7,43 Rivendita giornali 7,49 6,67 7,42 Intrattenimenti per bambini(kindergarden-asilo nido) 7,45 6,64 7,40 Lezioni di ginnastica 7,38 7,68 7,40 Lezioni di ballo ritmato 7,39 7,63 7,40 Solarium 7,43 7,04 7,37 Affitto ombrelloni, sdraio e lettini 7,38 7,04 7,35 Chiosco vicino al bagnasciuga 7,35 7,31 7,34 Piattaforma per balli 7,23 7,79 7,29 Noleggio pattini, pedalo' 7,21 7,49 7,23 Docce e servizi igienici 7,23 6,71 7,19 Barca per passeggiate in alto mare con skipper 7,07 8,03 7,19 Tavola calda 7,08 8,11 7,18 Coiffeur/estetica/massaggi 7,23 5,52 7,13 Boutique 7,17 6,50 7,09 Rimessaggio barche 6,93 7,95 6,99 Noleggio moto d'acqua 6,95 7,00 6,96 Articoli mare 6,99 6,49 6,93 Spinning 7,02 5,96 6,89 Lezioni di vela, canoa, surf, tavola a vela 6,80 8,00 6,85 Self service 6,68 7,79 6,79 Ingresso palestra 6,90 5,85 6,78 Parcheggio auto/moto/bici 6,78 6,81 6,78 Noleggio barche 6,67 6,99 6,70 Affitto cabina 6,62 5,98 6,59 Lezioni nuoto 6,43 1,00 6,24 Lezioni da istruttori subacquei 5,89-5,89 Fonte: indagine Isnart SIB, 2004 19
Nella graduatoria della soddisfazione della clientela i voti più elevati spettano alla piscina, al servizio di bay watching, ai ristoranti, all utilizzo di campi da gioco, alla rivendita di giornali ed al kindergarten; quelli meno positivi sono invece stati attribuiti alle lezioni di immersione e di nuoto. Graduatoria dei servizi degli stabilimenti balneari fruiti in Italia (voto da 1 massima insoddisfazione a 10 massima soddisfazione) in Italia Ingresso piscina 7,7 Sicurezza bagnanti(presenza assistenti bagnanti) 7,7 Ristorante 7,6 Utilizzo campi da gioco 7,5 Rivendita giornali 7,5 Intrattenimenti per bambini (kindergarden-asilo nido) 7,5 Solarium 7,4 Bar con sala ritrovo 7,4 Lezioni di ballo ritmato 7,4 Lezioni di ginnastica 7,4 Affitto ombrelloni, sdraio e lettini 7,4 Chiosco vicino al bagnasciuga 7,4 Piattaforma per balli 7,2 Coiffeur/estetica/massaggi 7,2 Docce e servizi igienici 7,2 Noleggio pattini, pedalo' 7,2 Boutique 7,2 Tavola calda 7,1 Barca per passeggiate in alto mare con skipper 7,1 Spinning 7,0 Articoli mare 7,0 Noleggio moto d'acqua 7,0 Rimessaggio barche 6,9 Ingresso palestra 6,9 Lezioni di vela, canoa, surf, tavola a vela 6,8 Parcheggio auto/moto/bici 6,8 Self service 6,7 Noleggio barche 6,7 Affitto cabina 6,6 Lezioni nuoto 6,4 Lezioni da istruttori subacquei 5,9 Fonte: indagine Isnart SIB, 2004 20
6. Alcuni focus regionali L analisi effettuata nel presente studio ha permesso di identificare la numerosità e la quota di vacanzieri italiani che usufruiscono dei servizi degli stabilimenti balneari in Italia e all estero, di comprendere i caratteri di soddisfazione e le motivazioni rispetto ai servizi utilizzati, disegnando un identikit del fruitore e dei suoi comportamenti turistici. Il quadro disegnato a livello nazionale spiega nel dettaglio i temi analizzati, ma appare interessante verificare se esistono delle differenze sostanziali tra le diverse aree di offerta regionale e nei comportamenti dei turisti italiani che si recano nelle diverse regioni di destinazione. A tale proposito, il presente capitolo intende fornire alcune specifiche regionali per quei territori laddove la numerosità del campione previsto per l indagine nazionale permette anche inferenze di carattere regionale ( 2 ). Le tabelle che seguono illustrano i risultati per tutte le regioni coinvolte dal fenomeno della vacanza balneare, comprese quelle relative all utilizzo di servizi degli stabilimenti nelle destinazioni lacuali (es. Lombardia), ai cui vacanzieri è stato comunque chiesto di rispondere all intervista. VACANZIERI ITALIANI CHE HANNO FREQUENTATO STABILIMENTI BALNEARI Calabria 503.000 9% Sardegna 299.000 6% Sicilia 455.000 9% Lombardia 29.000 1% Veneto 228.000 4% Liguria 446.000 8% Friuli V.G. 126.000 2% Basilicata 68.000 1% Campania 214.000 4% Emilia R. 1.147.000 23% Puglia 624.000 12% Molise 11.000 0% Abruzzo 235.000 4% Lazio 173.000 3% 2 ) il campionamento nazionale di oltre 2 mila interviste valide (vacanzieri) permette di valutare i risultati sia in termini di frequenze che di incroci anche di tipo regionale, come richiesto dal committente. Volendo analizzare in termini di frequenze e incroci anche i risultati di dettaglio regionale, la rappresentatività del campione diminuisce per quelle regioni di destinazione dove la limitata numerosità dei vacanzieri non permette inferenze certe. 21 Marche 290.000 5% Toscana 454.000 9%
6.1 Le destinazioni balneari del nord Italia Nell analisi dei risultati relativi alle regioni di destinazione del nord Italia, le numerosità più influenti sono senz altro quelle delle vacanze in Emilia Romagna (prima in assoluto) dove 1,1 milioni di vacanzieri ha usufruito dei servizi negli stabilimenti (il 70,8% del totale balneare regionale). Seguono, in termini di numerosità, gli utenti delle mete liguri (446 mila vacanzieri italiani), venete (228 mia) e friulane (126 mila). Tra queste ultime, però l incidenza della clientela degli stabilimenti sul totale delle vacanze balneari appare più rilevante in Friuli dove raggiunge una quota pari al 57,8%. Va segnalato, inoltre, che nei laghi lombardi esiste un utilizzo interessante di servizi forniti dagli stabilimenti balneari (29 mila turisti). La soddisfazione dichiarata dagli utilizzatori dei servizi mette in luce - in Lombardia una grossa soddisfazione (voto 8) per i servizi di ristoro e per quelli nautici; - in Liguria i voti più alti sono stati attribuiti all offerta dei ristoranti, a quelli sportivi (lezioni di nuoto e utilizzo di campi da gioco), ed a quelli di estetica; - in Veneto i giudizi migliori sono per i servizi di base (affitto cabina e ombrelloni), per i ristoranti, per le lezioni di spinning e di ginnastica, e per tutti i servizi nautici; - in Friuli si evince un giudizio più basso sui servizi sportivi e di intrattenimento, compresi quelli per bambini, e per gli altri servizi commerciali come la vendita di articoli per il mare e quelli di estetica; - in Emilia Romagna, dove i giudizi sono mediamente alti, i voti attribuiti alle lezioni di nuoto e di sub risultano invece insoddisfacenti. Tra coloro, invece, che non hanno utilizzato i servizi degli stabilimenti, i desideri sono: - nelle località marittime, appare comune la richiesta di servizi di base come quelli igienici e l affitto di ombrelloni e lettini, più in particolare in Veneto e Friuli si richiedono i sevizi di kindergarten, quelli di bar con sala ritrovo specialmente in Liguria e Veneto, mentre in Friuli spicca la richiesta per l ingresso alla piscina; - sui laghi lombardi vorrebbero trovare oltre ai servizi igienici (23,7%) anche quelli di bar con sala ritrovo (15,6%) e di intrattenimento sia per bambini che per adulti (8,6%); sui laghi 22
piemontesi basterebbe la possibilità di affitto della cabina mentre su quelli trentini i servizi di estetica. Per quanto concerne i comportamenti turistici dei fruitori dei servizi degli stabilimenti balneari si delinea il seguente quadro. Tipologia di alloggio - un forte ricorso alla ricettività di tipo alberghiero di media categoria (3 stelle), o più elevata (4 stelle in Veneto e nei laghi lombardi); - tra gli alloggi extralberghieri, invece, in tutte la diffusione dei soggiorni in appartamenti in affitto, in Friuli una quota rilevante di vacanze nelle seconde case di proprietà (o multiproprietà - 25,4%), in Liguria, Lombardia ed in Emilia Romagna l ospitalità presso parenti e amici. Periodo e durata dei soggiorni - se il mese di agosto è quello prevalente per questi vacanzieri in tutte le destinazioni del nord (ad eccezione delle vacanze lombarde che si concentrano nel mese di giugno), in Liguria ed in Veneto la quota di vacanzieri del mese di luglio appare molto rilevante così come quella di giugno in Friuli ed Emilia Romagna. Interessante poi un 11,5% di vacanzieri della Liguria che vi si reca in settembre; - la durata dei soggiorni al mare si attesta tra le 12 e le 15 notti (Liguria), mentre quelli al lago durano in media una settimana. Motivazioni e compagnia della vacanza - tra i vacanzieri dei laghi della Lombardia le motivazioni di soggiorno si limitano all ospitalità di parenti e amici ed alla vicinanza con i luoghi di residenza, una vacanza per adulti in coppia o in gruppo; - la vacanza in Liguria è alla ricerca del contatto con la natura, ma anche un luogo vicino, dove rivedere amici e parenti anche per la loro ospitalità; 23
- la vacanza in Veneto è dovuta prevalentemente alla vicinanza, alle bellezze naturali, come in Friuli, ed alla convenienza dei prezzi; - in Emilia Romagna, invece, oltre alla vicinanza ed alle bellezze naturali, appare la concentrazione maggiore di vacanze dovute alla ricerca di divertimenti; - la compagnia della vacanza vede prevalentemente coppie senza bambini in Liguria ed in Veneto (dove è però rilevante anche la quota di gruppi con ragazzi sotto i 14 anni), mentre in Friuli il gruppo vacanze è composto di famiglie con bambini piccoli o senza ragazzi, modalità quest ultima che in Emilia Romagna raggiunge addirittura una quota del 33,4%. 6.2 Le destinazioni balneari del centro Italia Con 454 mila di vacanzieri che usufruiscono dei servizi degli stabilimenti balneari la Toscana risulta quarta in Italia per numero di utenti. Seguono le Marche (290 mila fruitori) e il Lazio (173 mila), mentre in Umbria non si rileva l utilizzo di stabilimenti sui laghi. Interessante, però, come la quota più elevata tra i vacanzieri del balneare non sia tra i turisti della Toscana (34,9%) ma tra i vacanzieri delle Marche dove il 47% ha usufruito dei servizi offerti dagli stabilimenti. I turisti che si sono rivolti all offerta degli stabilimenti hanno apprezzato con giudizi elevati (pari o superiori a 8) - i solarium nelle Marche e in Toscana, dove ricevono ottimi giudizi anche i kindergarten e lo spinning, e le barche con skipper; nel Lazio, invece, i giudizi migliori sono stati attribuiti alle lezioni di ginnastica e di ballo ed al noleggio di moto d acqua; - i servizi giudicati insufficienti, invece, riguardano l affitto delle cabine nelle Marche, l ingresso piscina in Toscana, dove risultano non adeguati anche i servizi di nautica di rimessaggio, noleggio e lezioni di vela. Nel Lazio l unico punteggio insufficiente è attribuito ai parcheggi. mentre tra i turisti balneari che non hanno usufruito dei servizi degli stabilimenti i servizi più richiesti sono 24
- quelli di affitto di ombrelloni, sdraio e lettini (specie in Toscana e nelle Marche), seguiti da quelli igienici (primo richiesto nel Lazio) e dai servizi di ristoro (bar con sala ritrovo) tra cui nel Lazio, in particolare, la tavola calda o il self service; - tra i servizi di intrattenimento, particolarmente richiesti dai turisti balneari delle Marche, quelli di palestra, di campi da gioco e per tutti i kindergarten. Per quanto concerne i comportamenti turistici dei fruitori dei servizi degli stabilimenti balneari si delinea il seguente quadro. Tipologia di alloggio Molto interessante appare verificare come - in Toscana la prima tipologia di alloggio utilizzata è quella dell appartamento/residence in affitto (34,7%); - nelle Marche, invece, il 35,5% ha alloggiato in hotel a 3 stelle a cui si aggiunge il 22,1% che ha scelto i 4 stelle; - infine, nel Lazio la tipologia di alloggio più utilizzata è la seconda casa di proprietà (45,3%). Inoltre, specie nelle Marche e nel Lazio, risulta interessante la quota di turisti che ha alloggiato presso amici e parenti. Periodo e durata dei soggiorni La stagionalità delle vacanze vede per tutte le destinazioni una concentrazione nel mese di agosto, ma mette in luce la seguente differenziazione nelle tre regioni: - in Toscana il 36% delle vacanze si svolge in luglio - nelle Marche il 25,6% si concentra nel mese di giugno - nel Lazio, dove la concentrazione del mese di agosto è la più elevata (70,3%), si evince comunque una quota interessante di flussi nel mese di settembre (11,6%). Per quanto riguarda la durata delle vacanze, la durata media dei soggiorni in Toscana e nelle Marche è tra le più prolungate, pari a 22 notti, mentre nel Lazio risulta più breve (17 notti). 25
Motivazioni e compagnia della vacanza - la vacanza in Toscana è spinta in particolare da motivazioni legate alle bellezze naturalistiche dei luoghi (32,7%), dal possesso della seconda casa (15,5%), dalla vicinanza con i centri di residenza (10%) o dal desiderio di vedere un posto mai visto (9,6%); - nelle località turistiche delle Marche i vacanzieri sono motivati dall ospitalità di amici e parenti (23,9%) e, coerentemente con le scelte di alloggio, dalla fedeltà alla struttura ricettiva (17,6%). Interessanti, oltre alla ricerca della natura (12,3%), anche la motivazione della convenienza dei prezzi (11,6%) e di località adatte ai bambini piccoli (10,1%); - nel Lazio, oltre le bellezze naturali (25%), le motivazioni sono legate a caratteri più strutturali come l ospitalità di parenti e amici (15,4%), il possesso della seconda casa e la vicinanza (entrambe 14,9%). Interessante però come il 9,6% dei vacanzieri sia motivato dal prodotto benessere e termale. - Per quanto riguarda la compagnia della vacanza, in Toscana e nelle Marche si tratta prevalentemente di gruppi con bambini piccoli fino a 6 anni, mentre nel Lazio prevalgono le coppie senza bambini. 6.3 Le destinazioni balneari del sud e delle isole Tra le destinazioni del sud e delle Isole, le regioni del turismo balneare dove risulta maggiore l utilizzo dei servizi degli stabilimenti sono la Puglia (624 mila vacanzieri) e la Calabria (503 mila vacanzieri), rispettivamente seconda e terza regione d Italia per utenti di queste imprese. Seguono la Sicilia con 455 mila vacanzieri, la Sardegna (299 mila), l Abruzzo (235 mila), la Campania (214 mila) e, infine, la Basilicata (68 mila) e il Molise (11 mila). Data la bassa numerosità dei flussi ( 3 ), in questa analisi non saranno interpretati i risultati relativi alla Basilicata ed al Molise. La percentuale più alta di fruitori sul totale dei vacanzieri balneari della regione si evince in Abruzzo con una quota del 58,9%. Il giudizio dei turisti che hanno usufruito in queste vacanze dei servizi degli stabilimenti balneari si differenziano molto da regione a regione di destinazione: 3 ) si veda nota pag. 22 26
- in Abruzzo si evincono giudizi molto positivi per i servizi di solarium, di kindergarten, di spinning e di estetica, mentre risultano insufficienti in particolare quelli nautici (rimessaggio e noleggio barche ma anche lezioni di vela, canoa ecc,); - in Puglia dove i voti più alti sono stati attribuiti alle lezioni di ginnastica e di ballo ed ai ristoranti, le maggiori deficienze sono relative ai servizi sportivi e di intrattenimento (nuoto, palestra, campi da gioco); - in Campania i giudizi migliori sono stati dati ai ristoranti, alle piscine e alle palestre mentre quelli peggiori al kindergarten e al rimessaggio barche; - in Calabria, dove è buono il giudizio sui servizi di spinning e di ballo e quello sui ristoranti, le uniche insufficienze sono sui servizi nautici (specie quelli di barche con skipper); - in Sardegna sono stati ottimi i giudizi sui servizi sportivi di spinning e di ballo mentre molto negativi quelli sulle lezioni di ginnastica; in generale sembra peccare di qualità l offerta di servizi complementari (parcheggio, articoli mare, estetica); - infine, in Sicilia, dove le lezioni di vela, canoa ecc. riceve un voto medio addirittura par a 9, mentre sono più carenti i servizi sportivi specialmente quelli di palestra e di spinning. I servizi ritenuti indispensabili dai vacanzieri che non hanno fruito dei servizi degli stabilimenti balneari sono in tutte le regioni del mezzogiorno in primo luogo quelli di docce e servizi igienici (specie in Campania e Abruzzo), l affitto di ombrelloni e sdraio (particolarmente in Abruzzo e Sardegna) e quelli di bar con sala ritrovo (soprattutto in Puglia ed in Sardegna). Appare però rilevante come in Calabria (ma anche in Sicilia) questi turisti richiedano come fortemente necessari i servizi di sicurezza dei bagnanti. Per quanto concerne i comportamenti turistici dei fruitori dei servizi degli stabilimenti balneari si delinea il seguente quadro. Tipologia di alloggio La tipologia di alloggio scelta da questi vacanzieri nelle destinazioni del mezzogiorno varia molto secondo l offerta ricettiva presente: - in Calabria ed in Sardegna le tipologie utilizzate sono soprattutto l appartamento in affitto, la seconda casa ed il villaggio turistico; - in Campania ed in Sicilia la modalità di alloggio di tipo alberghiero (nei 3 e 4 stelle) è quella prevalente, seguita dagli appartamenti in affitto e dall ospitalità di amici e parenti; in 27
Campania, poi, una quota interessante di vacanzieri (5,6%) ha alloggiato nei Bed&Breakfast; - la Puglia e l Abruzzo si caratterizzano per le quote più elevate di vacanzieri in appartamenti in affitto; in Abruzzo segue l utilizzo di seconde case e di hotel di media categoria (3 stelle), in Puglia, invece, l ospitalità di parenti e amici. Significativo il dato relativo agli agriturismi pugliesi, gli unici insieme a quelli toscani. Periodo e durata dei soggiorni Risulta apprezzabile rilevare il carattere di destagionalizzazione di alcune delle regioni del Mezzogiorno: infatti, in Campania come in Sardegna anche nel mese di settembre la quota di vacanzieri risulta considerevole (18-21%) e in Abruzzo l 11,4% delle vacanze si svolge nel mese di giugno. Il mese di agosto comunque si rivela quello centrale per le vacanze nelle destinazioni campane, calabresi e pugliesi. La durata delle vacanze è pari a 2 settimane in Campania (14 notti) ed in Puglia (16 notti), raggiunge le 18 notti in Abruzzo e le 20 in Sardegna, mentre supera addirittura le tre settimane in Calabria (24 notti) ed in Sicilia (22 notti). Motivazioni e compagnia della vacanza Nelle regioni del Mezzogiorno la motivazione di scelta della destinazione di vacanza basata sulle bellezze naturali è ancora più alta che nel resto d Italia: in Sardegna riguarda il 57,6% delle vacanze, in Puglia il 42,6%. Oltre questa ragione, - si sceglie la Campania per rivedere amici e parenti, per la vicinanza ma anche per interessi gastronomici (9,7%) e prezzi convenienti; - la vacanza in Puglia come in Sardegna si caratterizza per l ospitalità dei parenti, per la vicinanza e per i divertimenti che offre; - la Calabria si distingue per il possesso della seconda casa ma anche come posto ideale per riposarsi a prezzi contenuti; - l Abruzzo, in particolare, si caratterizza per il 9,7% di vacanzieri clienti abituali di una struttura ricettiva, e per il 6,1% di turisti che lo visitano per il desiderio di vedere un posto mai visto; - la Sicilia, infine, si distingue per la ricchezza del patrimonio artistico/monumentale e per gli eventi culturali. 28
Per quanto riguarda la compagnia della vacanza, la Puglia non si distingue per tipologia di clientela, mentre in Abruzzo (dove la tipologia prevalente di vacanziere è fatta di coppie senza bambini come in Sardegna) è interessante come il 10,6% viaggia da solo (6,2% in Campania). In Calabria ed in Sicilia oltre il 40% viaggia in gruppi di amici o parenti in età adulta. 29
Ha frequentato gli stabilimenti balneari? al lago al mare Piemonte Lombardia Trentino Umbria Veneto Liguria Friuli V.G. Emilia R. Toscana Marche Lazio Abruzzo Molise Puglia Campania Basilicata Calabria Sardegna Sicilia TOTALE VACANZIERI BALNEARE 45.000 262.000 17.000 10.000 762.000 1.011.000 218.000 1.619.000 1.299.000 617.000 491.000 399.000 20.000 1.532.000 882.000 149.000 1.724.000 1.787.000 1.545.000 HA FREQUENTATO STABILIMENTI BALNEARI 0 29.000 0 0 228.000 446.000 126.000 1.147.000 454.000 290.000 173.000 235.000 11.000 624.000 214.000 68.000 503.000 299.000 455.000 Si perché è più confortevole 0 0 0 0 117.000 224.000 54.000 340.000 240.000 157.000 73.000 99.000 0 220.000 66.000 44.000 214.000 116.000 264.000 Si perché trovo tanti servizi 0 13.000 0 0 45.000 112.000 46.000 299.000 59.000 34.000 23.000 89.000 0 175.000 44.000 0 58.000 118.000 100.000 Si perché la spiaggia è più sicura (igiene, controllo, ecc.) 0 16.000 0 0 23.000 53.000 0 221.000 85.000 23.000 25.000 0 11.000 74.000 70.000 24.000 125.000 22.000 76.000 Si perché nella mia zona le spiagge libere non sono agibili 0 0 0 0 30.000 44.000 15.000 233.000 17.000 43.000 52.000 12.000 0 70.000 24.000 0 41.000 0 15.000 Si perché trovo un giusto rapporto prezzo/qualita' 0 0 0 0 13.000 13.000 11.000 54.000 53.000 33.000 0 35.000 0 85.000 10.000 0 65.000 43.000 0 HA USUFRUITO DI SPIAGGIA RISERVATA 0 50.000 0 10.000 323.000 168.000 11.000 276.000 256.000 209.000 76.000 117.000 9.000 415.000 262.000 36.000 470.000 254.000 331.000 NON HA FREQUENTATO STABILIMENTI BALNEARI 45.000 183.000 17.000 0 211.000 397.000 81.000 196.000 589.000 118.000 242.000 47.000 0 493.000 406.000 45.000 751.000 1.234.000 759.000 No perché preferisco la spiaggia libera 11.000 98.000 0 0 150.000 339.000 65.000 139.000 455.000 118.000 192.000 47.000 0 399.000 280.000 45.000 595.000 908.000 560.000 No perché nella mia zona non si trovano o sono troppo distanti 34.000 38.000 0 0 18.000 0 0 11.000 40.000 0 39.000 0 0 41.000 58.000 0 84.000 237.000 158.000 No perché sono troppo costosi 0 15.000 0 0 43.000 30.000 16.000 16.000 80.000 0 11.000 0 0 53.000 54.000 0 55.000 35.000 29.000 No perché non trovo/ho trovato i servizi che mi interessano 0 32.000 17.000 0 0 28.000 0 30.000 14.000 0 0 0 0 0 14.000 0 17.000 54.000 12.000 % sul totale vacanzieri balneare al lago al mare Piemonte Lombardia Trentino Umbria Veneto Liguria Friuli V.G. Emilia R. TOTALE VACANZIERI BALNEARE 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 HA FREQUENTATO STABILIMENTI BALNEARI 0,0 11,1 0,0 0,0 29,9 44,1 57,8 70,8 34,9 47,0 35,2 58,9 55,0 40,7 24,3 45,6 29,2 16,7 29,4 Si perché è più confortevole 0,0 0,0 0,0 0,0 15,4 22,2 24,8 21,0 18,5 25,4 14,9 24,8 0,0 14,4 7,5 29,5 12,4 6,5 17,1 Si perché trovo tanti servizi 0,0 5,0 0,0 0,0 5,9 11,1 21,1 18,5 4,5 5,5 4,7 22,3 0,0 11,4 5,0 0,0 3,4 6,6 6,5 Si perché la spiaggia è più sicura (igiene, controllo, ecc.) 0,0 6,1 0,0 0,0 3,0 5,2 0,0 13,7 6,5 3,7 5,1 0,0 55,0 4,8 7,9 16,1 7,3 1,2 4,9 Si perché nella mia zona le spiagge libere non sono agibili 0,0 0,0 0,0 0,0 3,9 4,4 6,9 14,4 1,3 7,0 10,6 3,0 0,0 4,6 2,7 0,0 2,4 0,0 1,0 Si perché trovo un giusto rapporto prezzo/qualita' 0,0 0,0 0,0 0,0 1,7 1,3 5,0 3,3 4,1 5,3 0,0 8,8 0,0 5,5 1,1 0,0 3,8 2,4 0,0 HA USUFRUITO DI SPIAGGIA RISERVATA 0,0 19,1 0,0 100,0 42,4 16,6 5,0 17,0 19,7 33,9 15,5 29,3 45,0 27,1 29,7 24,2 27,3 14,2 21,4 NON HA FREQUENTATO STABILIMENTI BALNEARI 100,0 69,8 100,0 0,0 27,7 39,3 37,2 12,1 45,3 19,1 49,3 11,8 0,0 32,2 46,0 30,2 43,6 69,1 49,1 No perché preferisco la spiaggia libera 24,4 37,4 0,0 0,0 19,7 33,5 29,8 8,6 35,0 19,1 39,1 11,8 0,0 26,0 31,7 30,2 34,5 50,8 36,2 No perché nella mia zona non si trovano o sono troppo distanti 75,6 14,5 0,0 0,0 2,4 0,0 0,0 0,7 3,1 0,0 7,9 0,0 0,0 2,7 6,6 0,0 4,9 13,3 10,2 No perché sono troppo costosi 0,0 5,7 0,0 0,0 5,6 3,0 7,3 1,0 6,2 0,0 2,2 0,0 0,0 3,5 6,1 0,0 3,2 2,0 1,9 No perché non trovo/ho trovato i servizi che mi interessano 0,0 12,2 100,0 0,0 0,0 2,8 0,0 1,9 1,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,6 0,0 1,0 3,0 0,8 Toscana Marche Lazio Abruzzo Molise Puglia Campania Basilicata Calabria Sardegna Sicilia 30
Quali servizi vorrebbe trovare se frequentasse gli stabilimenti balneari? rispondenti che non hanno utilizzato stabilimenti balneari (più risposte possibili) al lago al mare Piemonte Lombardia Trentino Umbria Liguria Veneto Friuli Emilia R. Toscana Marche Lazio Abruzzo Molise Puglia Campania Basilicata Calabria Sardegna Sicilia TOTALE RISPONDENTI 11.000 359.000 17.000 20.000 1.199.000 1.082.000 171.000 1.018.000 1.645.000 789.000 569.000 320.000 18.000 1.886.000 1.297.000 220.000 2.336.000 2.505.000 1.868.000 SULLA SPIAGGIA 11.000 130.000 0 10.000 602.000 618.000 80.000 608.000 993.000 399.000 306.000 199.000 0 944.000 733.000 126.000 1.239.000 1.273.000 1.014.000 Affitto cabina 11.000 20.000 0 0 82.000 85.000 11.000 54.000 151.000 62.000 23.000 29.000 0 123.000 96.000 16.000 162.000 140.000 122.000 Affitto ombrelloni, sdraio e lettini 0 25.000 0 0 218.000 219.000 38.000 195.000 396.000 162.000 84.000 82.000 0 301.000 214.000 16.000 316.000 446.000 277.000 Sicurezza bagnanti (presenza assistenti bagnanti) 0 0 0 0 70.000 80.000 15.000 91.000 126.000 75.000 27.000 0 0 77.000 60.000 29.000 253.000 87.000 165.000 Docce e servizi igienici 0 85.000 0 10.000 232.000 234.000 16.000 268.000 320.000 100.000 172.000 88.000 0 443.000 363.000 65.000 508.000 600.000 450.000 RISTORO 0 76.000 0 10.000 296.000 228.000 27.000 148.000 357.000 205.000 237.000 25.000 0 492.000 360.000 84.000 504.000 596.000 380.000 Bar con sala ritrovo 0 56.000 0 10.000 208.000 133.000 11.000 106.000 268.000 142.000 99.000 14.000 0 305.000 203.000 71.000 347.000 405.000 211.000 Chiosco vicino al bagnasciuga 0 0 0 0 0 41.000 0 15.000 17.000 16.000 12.000 11.000 0 30.000 38.000 0 23.000 46.000 26.000 Tavola calda 0 0 0 0 16.000 13.000 0 0 19.000 0 43.000 0 0 54.000 42.000 0 48.000 21.000 17.000 Self service 0 0 0 0 14.000 13.000 0 0 12.000 0 40.000 0 0 0 29.000 0 0 13.000 23.000 Ristorante 0 20.000 0 0 58.000 28.000 16.000 27.000 41.000 47.000 43.000 0 0 103.000 48.000 13.000 86.000 111.000 103.000 SPORT-INTRATTENIMENTO 0 105.000 0 0 219.000 175.000 64.000 195.000 234.000 176.000 26.000 73.000 18.000 373.000 180.000 10.000 480.000 513.000 385.000 Ingresso piscina 0 15.000 0 0 21.000 22.000 34.000 12.000 53.000 0 0 0 0 41.000 50.000 0 11.000 21.000 65.000 Lezioni nuoto 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 13.000 0 0 0 0 0 Ingresso palestra 0 0 0 0 21.000 11.000 0 7.000 0 37.000 0 21.000 9.000 25.000 15.000 0 0 37.000 15.000 Utilizzo campi da gioco 0 0 0 0 16.000 11.000 0 28.000 26.000 35.000 0 0 9.000 62.000 10.000 0 55.000 180.000 79.000 Intrattenimenti per bambini(kindergarden-asilo nido) 0 31.000 0 0 59.000 120.000 30.000 96.000 73.000 29.000 26.000 25.000 0 102.000 58.000 10.000 185.000 150.000 89.000 Spinning 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 17.000 0 0 Piattaforma per balli 0 14.000 0 0 45.000 0 0 24.000 18.000 24.000 0 11.000 0 0 12.000 0 67.000 27.000 14.000 Lezioni di ginnastica 0 14.000 0 0 57.000 11.000 0 15.000 49.000 24.000 0 16.000 0 84.000 35.000 0 59.000 70.000 95.000 Lezioni di ballo ritmato 0 31.000 0 0 0 0 0 13.000 15.000 27.000 0 0 0 46.000 0 0 86.000 28.000 28.000 NAUTICA 0 17.000 0 0 26.000 11.000 0 13.000 46.000 0 0 23.000 0 77.000 24.000 0 72.000 92.000 64.000 Rimessaggio barche 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 18.000 0 0 0 14.000 0 Noleggio barche 0 0 0 0 0 0 0 0 14.000 0 0 0 0 0 12.000 0 28.000 27.000 0 Lezioni di vela, canoa,tavola a vela, surf 0 0 0 0 0 0 0 13.000 18.000 0 0 0 0 34.000 12.000 0 22.000 29.000 22.000 Barca per passeggiate in alto mare con skipper 0 0 0 0 26.000 11.000 0 0 0 0 0 0 0 13.000 0 0 15.000 0 0 Noleggio pattini, pedalo' 0 0 0 0 0 0 0 0 14.000 0 0 23.000 0 0 0 0 7.000 22.000 28.000 Lezioni da istruttori subacquei 0 17.000 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 12.000 0 0 0 0 14.000 ALTRO 0 31.000 17.000 0 56.000 50.000 0 54.000 15.000 9.000 0 0 0 0 0 0 41.000 31.000 25.000 Parcheggio auto/moto/bici 0 0 0 0 11.000 14.000 0 0 15.000 0 0 0 0 0 0 0 24.000 21.000 0 Rivendita giornali 0 0 0 0 24.000 0 0 18.000 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 14.000 Boutique 0 15.000 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 10.000 0 Coiffeur/estetica/massaggi 0 16.000 17.000 0 21.000 36.000 0 36.000 0 9.000 0 0 0 0 0 0 17.000 0 11.000 31