MENO È DI PIU COTTURA - GAMMA 600
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- Tommaso Forti
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1 MENO È DI PIU COTTURA - GAMMA 600
2 INDEX MENO È DI PIU 04 UNA CUCINA. INFINITE POSSIBILITÀ 12
3 MENO È DI PIU. La Gamma 600 di cucine è una risposta di Fagor Industrial alle esigenze dei professionisti di bar, caffetterie e ogni tipo di struttura piccola. La gamma offre le stesse caratteristiche e i requisiti di qualità delle sorelle maggiori (Gamma 700 e Gamma 900), oltre a un estetica simile. Con una potenza tra le più alte del mercato, la Gamma 600 ha ottimi rendimenti e percentuali di recupero. 4 5
4 FAGOR INDUSTRIAL COTTURA GAMMA POTENZA SICUREZZA QUALITÀ IGIENE - Elevata potenza dei bruciatori nelle cucine a gas, con 3,5 kw ciascuno, installati sopra un piano cottura unico che permette una migliore pulizia. - Sicurezza sul tavolo con i bruciatori a gas. - Uso del bruciatore pilota per l accensione dei bruciatori. - Bordi arrotondati per evitare spigoli e angoli pericolosi. - Termostato di sicurezza nelle friggitrici, cuocipasta... - Osservanza delle direttive CE per gli apparecchi a gas ed elettrici. - Osservanza delle norme ISO-9001 Standard. - Uso di componenti omologati. - Costruzione in acciaio inox austenitico. - Lucidatura ultrafine delle superfici. - Raccogli grasso in acciaio inossidabile integrato sul pannello frontale. - Bordi arrotondati per una facile pulizia. - Levetta per lo svuotamento delle vasche delle friggitrici. Resistenze ribaltabili nelle friggitrici elettriche. - Cappe e manici fabbricati in acciaio inossidabile
5 FAGOR INDUSTRIAL ERGONOMIA ESTETICA E FACILE DA PULIRE VERSATILITÀ - Comandi ergonomici sul pannello frontale. - Piedini regolabili in altezza. - Accensione e funzionamento semplici. - Spie per l accensione e il funzionamento sulle macchine elettriche. - Estetica e design elegante per una facile pulizia. - Viti di fissaggio nascoste. - Design modulare che permette l installazione di numerose macchine in poco spazio. - Diverse possibilità di montaggio: Blocchi standard a muro Blocchi da tavolo Blocchi misti con tavoli supporti Blocchi misti con tavoli supporti Blocchi da tavolo Blocchi standard a muro 8
6 FAGOR INDUSTRIAL COTTURA GAMMA 600 CUCINE A GAS FRY-TOPS A GAS MODELLO BRUCIATORI FORNI POTENZA TOTAL 3 kw 5,2 kw MODELLO PIASTRA POTENZA GAS TIPO ZONE (dm 2 ) (kcal/h) CG ,00 400x650x290 CG ,00 600x650x290 MODELLI CON CONTROLLO DELLA VALVOLA MAX-MIN FTG6-05 V L L ,70 400x650x290 CG ,20 600x650x850 FTG6-05 V R R ,70 400x650x290 FTG6-10 V L L ,00 600x650x290 FTG6-10 V L+R L+R ,00 600x650x290 CUCINE A GAS CON FORNO ELETTRICO FTG6-10 V R R ,00 600x650x290 MODELLI CON PIASTRA CROMATA DURA E CONTROLLO TERMOSTATICO MODELLO BRUCIATORI FORNO ELECTRICA POTENZA 3 kw 3+3 kw GAS ELÉCTRICA FTG/C6-05 L L / C ,00 400x650x290 CGE ,00 6,00 600x650x850 FTG/C6-10 L L / C ,00 600x650x290 FTG/C6-10 L+R L +R / C ,00 600x650x290 CUCINE ELETTRICHE FRY-TOPS ELECTRICI MODELLO PIASTRA FORNI POTENZA TOTAL 2,0 kw 1,5 kw 3+3 kw MODELLO PIASTRA POTENZA ELECTRICA TIPO ZONE (dm 2 ) CE ,00 400x650x290 CE ,50 600x650x290 MODELLI CON CONTROLLO TERMOSTATICO (120 ºC ºC) FTE6-05 L L ,80 400x650x290 CE ,50 600x650x850 FTE6-05 R R ,80 400x650x290 FTE6-10 L L ,40 600x650x290 FTE6-10 L+R L+R ,40 600x650x290 FTE6-10 R R ,40 600x650x290 CUCINE VETROCERAMICHE MODELLI CON PIASTRA CROMATA DURA MODELLO PIASTRA SURFACE 2 kw 1,5 kw POTENZA TOTAL CV x545 3,50 400x650x290 FTE/C6-05 L L / C ,80 400x650x290 FTE/C6-10 L L / C ,40 600x650x290 CV x545 7,00 600x650x290 FTE/C6-10 L+R L+R / C ,40 600x650x
7 FAGOR INDUSTRIAL COTTURA GAMMA 600 CUOCIPASTA ELETTRICO SCALDAPATATE MODELLO VASCA POTENZA (L) MODELLO VASCA POTENZA VASCHETTA (dm 2 ) SUPERIORE INFERIORE TOTALE CPE x ,00 400x650x290 MF6-05 GN-1/1 20 1,00-1,00 400x650x290 CUOCIPASTA MULTIFUNZIONE ELETTRICO BAGNO MARIA ELECTRICO MODELLO VASCA POTENZA ELÉCTRICA (L) MODELLO VASCA POTENZA ELECTRICA (L) CMF6-05 GN-1/1 15 3,20 400x650x850 BME6-05 GN-1/1 15 1,60 400x650x290 FRIGGITRICI A GAS GRIGLIE PIETRA LAVICA A GAS MODELLO VASCHE POTENZA QUANTITÀ VOLUME (L) CESTELLI (kcal/h) MODELLO GRIGLIE POTENZA GAS TIPO QUANTITÀ (dm 2 ) (kcal/h) FG ,00 400x650x290 BG6-05 I Inox ,98 400x650x440 FG x ,00 600x650x290 FRIGGITRICI ELETTRICHE ELEMENTI NEUTRI MODELLO VASCHE POTENZA ELECTRICA QUANTITÀ VOLUME (L) CESTELLI MODELLO FE6-05 TE ,00 400x650x290 EN x650x290 FE6-10 TE 2 2x8 2 12,00 600x650x290 EN x650x
8 FAGOR INDUSTRIAL MOBILI BASSI E PORTE MODELLO MONTAGGIO CARATTERISTICHE MOBILI BASSI MB6-05 Opzione: Kit Porta x650x560 MB6-10 Opzione: Kit Porta x650x560 PORTI KIT PORTA 600 Porta destra / sinistra per MB (300x560) KIT PORTA 400 Kit due mezza porte per MB x560 TAVOLI SUPPORTI MODELLO MNB-120 MNB-140 MNB-160 MNB-180 MNB x700x x700x x700x x700x x700x600 ARMADI SUPPORTI MODELLO ANB x700x600 ANB x700x 600 ANB-160 ANB-180 ANB x700x x700x x700x600 14
9 FAGOR INDUSTRIAL S. COOP. Santxolopetegi auzoa, Oñati, Gipuzkoa (España) T. (+34) F. (+34)
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