ISTITUTO STATALE COMPRENSIVO P. VOLPONI

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1 ISTITUTO STATALE COMPRENSIVO P. VOLPONI Via Muzio Oddi, URBINO (PU) 0722/ Tel/Fax :0722/ C.F Codice Ministeriale MIUR PSIC Codice Univoco Ufficio per la fatturazione elettronica: UFK6MN Prot /C14 Urbino, 27 Giugno 2016 Oggetto: Procedura di gara per l affidamento del servizio di fornitura delle merende alla Scuola Secondaria di 1^ gr. Paolo Volponi di Urbino per l anno scolastico 2016/17. VISTO il D.I. 1 febbraio 2001, n. 44, in particolare l art. 31 e seguenti che regolano l attività negoziale delle istituzioni scolastiche; VISTO il Decreto Legislativo 12 aprile 2006, n. 163 e successive modificazioni (codice dei contratti pubblici relativi ai lavori, servizi e forniture in attuazione delle direttive 2004/CE e 2004/18/CE; TENUTO CONTO della Delibera del Consiglio di Istituto n 32 del 14 Giugno 2016 ; CONSIDERATA l opportunità di fornire per l a.s.2016/17 un servizio di distribuzione delle merende all interno della Scuola Media Paolo Volponi di Urbino, Sede Centrale, PRESO ATTO che gli alunni iscritti alle Classi di Scuola Sec di 1^ Gr. P. Volponi per l A.S. 2016/17 sono in totale n 153 ; VISTO il Calendario Scolastico che fissa al 15 Settembre 2016 l inizio delle lezioni scolastiche ed il termine nel giorno 8 Giugno 2017; è indetta una procedura di gara per l affidamento del servizio di fornitura delle merende di cui all oggetto. AMMINISTRAZIONE APPALTANTE: ISTITUTO STATALE COMPRENSIVO Paolo Volponi Via Muzio Oddi n URBINO (PU). OGGETTO DEL SERVIZIO E DESCRIZIONE : Fornitura nei locali della Scuola con 2 unità di proprio personale, distribuito nei 2 piani dell Istituto, di merende fresche di 1^ qualità con le seguenti caratteristiche: Pizza bianca del peso di gr. 100 /110 ; Pizza rossa del peso di gr. 100 /110 ; Pizza pomodoro e mozzarella o farcita peso gr. 120/130 ; Panini o Tramezzini imbottiti gr. 130/140 (compresa imbottitura di 1^ qualità di almeno gr.40 ) con le seguenti caratteristiche : -Prosciutto crudo; -Prosciutto cotto - Salsiccia - Salame Milano; -Mortadella; Le farciture devono essere realizzate con prodotti italiani privi di polifosfati e caseinati aggiunti. TIPOLOGIA DI UTENZA : L utenza è costituita dagli alunni ( circa n 153 ALUNNI DELLA SCUOLA MEDIA Volponi ) e dal personale Docente e ATA della Scuola Primaria e Sec. di 1^ grado ; L ORARIO SETTIMANALE è DISTRIBUITO IN SEI GIORNI SETTIMANALI nel momento della ricreazione antimeridiana dal Lunedì al Sabato, escluse le vacanze previste nel Calendario Scolastico 2016/17; CONTRIBUTO ALL ISTITUTO : Tale servizio prevede un contributo all Istituto senza vincolo di destinazione da utilizzare nell ambito del P.O.F. che dovrà essere versato c/o l Istituto Cassiere con le seguenti scadenze: 50 % entro Novembre 2016 ; 50 % entro Aprile

2 CONDIZIONI DI AMMISSIBILITA : La Ditta dovrà autocertificare, allegando una fotocopia di un documento di riconoscimento del firmatario in corso di validità ai sensi dell art. 38 del D.P.R. 28/12/2000 n.445, le seguenti dichiarazioni attestanti la situazione soggettiva del prestatore di servizi con riferimento a: a. l iscrizione nel Registro delle Imprese presso la competente CCIAA e il possesso di tutte le autorizzazioni per l attività di fornitura e somministrazione dei prodotti richiesti nel bando e l autorizzazione alla vendita c/o le Scuole, indicando il numero di codice attività e l elenco dei legali rappresentanti con relativa qualifica (riportare: cognome, nome, data di nascita, luogo di nascita, residenza); b. l inesistenza delle cause di esclusione di cui all art. 38 lettere a, b), c), d), e), f), g), h), i), l), m) del D.Lgs. 163/2006, espressamente riferite all impresa e a tutti i legali rappresentanti; c. l essere in regola con tutte le disposizioni previste dalla normativa di settore, le certificazioni e autorizzazioni sanitarie relative alle strutture e ai mezzi di trasporto utilizzati per la fornitura; d. l essere a conoscenza di quanto disposto: dal D.Lgs 81/2008 (attuazione delle Direttive CEE riguardanti il miglioramento della sicurezza e della salute dei lavoratori sul luogo di lavoro); dal D.P.R. 547/55 in materia di protezione antinfortunistica; dal D.P.R. N. 303/56 ( norme generali igiene del lavoro) ed essere in regola con le norme ivi richiamate, comprese quelle relative alla nomina del medico competente; e. l obbligo, nei confronti di tutto il personale che utilizza, all osservanza delle leggi sul lavoro, sulla previdenza sociale nonché alle vigenti disposizioni in materia di sicurezza e prevenzione dei rischi nei confronti dei propri dipendenti. f. l impegno a collaborare con il Responsabile dell esecuzione del contratto al fine di agevolare l esecuzione dei servizi sulla base del programma contrattuale; g. il possesso o l impegno a costituire, una polizza assicurativa di responsabilità civile e l impegno a fornire all Istituto prova di possedere detta polizza; h. la garanzia che il servizio verrà effettuato nel rispetto della normativa igienico-sanitaria, fiscale, previdenziale e commerciale sia in riferimento alla attività di preparazione che di trasporto o vendita sollevando la Scuola da qualsiasi responsabilità e che eventuali responsabilità in ordine sanitario nei confronti degli utenti saranno a totale carico di codesta Ditta; i. garantire la distribuzione entro il limite di 15 minuti dal suono della campanella ; l. di accettare incondizionatamente tutte le clausole, patti e condizioni contenute nel bando. DURATA DEL CONTRATTO : Il contratto ha durata dall inizio del servizio : 15 Settembre 2016 fino al 08 Giugno 2017 in base al calendario delle attività didattiche della Scuola Media Volponi per l A.S. 2016/17. SUBAPPALTO : Non è consentita sotto pena di rescissione del contratto, la cessione o qualsiasi altra forma di sub contratto totale o parziale del servizio ad altra Ditta ; RESPONSABILITA : La Scuola è sollevata da qualsiasi responsabilità relativa imputabile alla Ditta aggiudicataria della fornitura ( somministrazione prodotti, copertura assicurativa dipendenti della ditta,tutela dei consumatori, etc.) ; INDENNITA D USO : È a carico del gestore il pagamento dell eventuale indennità d uso di utenze e lo smaltimento rifiuti solidi urbani. MODALITA' DI PARTECIPAZIONE : Le Ditte interessate dovranno far pervenire la propria offerta in busta chiusa (esterna) contenente la dicitura OFFERTA SERVIZIO MERENDE A.S. 2016/17 all Istituto Statale Comprensivo Paolo Volponi Via Muzio Oddi URBINO, come appresso specificato con tutti i mezzi (fa fede il timbro postale) pena esclusione entro le ore 13,00 del giorno 29 Luglio 2016; si precisa comunque che i preventivi già pervenuti si intendono nulli. La busta esterna dovrà contenere all interno, a pena di esclusione, altre due buste contraddistinte dalle lettere A e B, cioè: 1 ) Una busta recante, a pena di esclusione, la dicitura DOCUMENTAZIONE (Busta A) debitamente sigillata e controfirmata sui lembi di chiusura, contenente l istanza di partecipazione alla presente gara, redatta, a pena di esclusione, da tutte le ditte partecipanti contenente la dichiarazione ai sensi degli artt. 46 e 47 del D.P.R. 28/12/2000 n.445. Tale istanza, sottoscritta dal titolare/legale rappresentante dell impresa (secondo il modello all. A già predisposto dalla Scuola unito alla presente), deve, a pena di esclusione: -avere allegata una fotocopia di un documento di riconoscimento del firmatario in corso di validità ai sensi dell art. 38 del D.P.R. 28/12/2000 n.445; -contenere le dichiarazioni, attestanti la situazione soggettiva del prestatore di servizi. 2 ) Una busta recante, a pena di esclusione, la dicitura OFFERTA ECONOMICA (Busta B) debitamente sigillata e controfirmata sui lembi di chiusura, contenente a sua volta a pena di esclusione sia l offerta relativa al servizio proposto, che quella del contributo per la scuola redatta sul modulo all. B predisposto dalla Scuola e unito alla presente) sottoscritto dal titolare /legale rappresentante. In tale busta non dovranno essere inseriti altri documenti. I prezzi dell offerta devono essere comprensivi di ogni onere a carico del gestore e dell IVA. 2

3 Il modulo dell offerta economica, a pena di esclusione, non deve essere modificato. Non saranno inoltre ammesse offerte incomplete, parziali o plurime, condizionate o espresse in modo indeterminato. L Istituto Statale Comprensivo Paolo Volponi di Urbino (PU) non corrisponderà compenso e/o rimborso alcuno ai concorrenti, per qualsiasi titolo o ragione, per le offerte presentate. Le offerte pervenute in ritardo e/o non conformi alle prescrizioni, non saranno prese in considerazione. INFORMAZIONI COMPLEMENTARI : L Istituto Statale Comprensivo Paolo Volponi di Urbino in merito alle dichiarazioni presentate in sede di gara, potrà effettuare le seguenti verifiche: a) verifiche di cui all art. 71, comma 2 del D.P.R. 445/00 in ordine alle dichiarazioni ex art. 46 del D.P.R. 445/00; b) verifiche consentite dalla legge riguardo alle dichiarazioni ex art. 47 del D.P.R. 445/00 in ordine: -alla veridicità delle dichiarazioni dei concorrenti non aggiudicatari mediante controlli a campione ai sensi art. 71 comma 1 D.P.R. 445/00; -alle dichiarazioni sostitutive rese dai concorrenti che hanno valore di piena assunzione di responsabilità da parte dei dichiaranti e pertanto sono sottoposte al disposto di cui all art. 76 del D.P.R. 445/00; La falsa dichiarazione costituisce causa di esclusione alla partecipazione a successive gare per ogni tipo di appalto. CRITERI DI AGGIUDICAZIONE DELLA FORNITURA : L aggiudicazione avverrà con il criterio dell offerta economicamente e qualitativamente più conveniente, secondo il seguente Schema di valutazione : In conformità con quanto disposto dalla normativa vigente in materia di appalti e servizi, la gara sarà aggiudicata, alla ditta in possesso dei requisiti previsti nel bando di gara, che avrà presentato l offerta economicamente più vantaggiosa, valutata in base al punteggio attribuito con i seguenti criteri elencati: Prezzo= punti 50 Contributo = punti 40 1) PREZZO : PUNTI max P. 50 Verrà valutato il totale delle offerte per singolo prodotto delle tipologie richieste ( alla Ditta che presenterà l offerta più economica, in base al prezzo piu basso, verrà attribuito il punteggio massimo di P.50). Alle altre offerte sarà assegnato il punteggio applicando la seguente formula : ( punteggio) X=50 x Offerta migliore : Offerta presentata. 2) CONTRIBUTO ECONOMICO : PUNTI..max P. 40 Verrà valutato con il punteggio max di P.40 punti per il contributo economico maggiore presentato. Alle altre offerte sarà assegnato il punteggio applicando la seguente formula ( punteggio) X=40 x Contributo offerto : Contributo economico migliore. In conformità con quanto disposto dalla normativa vigente in materia di appalti e servizi, l appalto sarà aggiudicato alla Ditta in possesso dei requisiti previsti dal bando di gara, che avrà presentato l offerta economicamente più conveniente, valutata in base al punteggio attribuito con i criteri elencati. La scelta della Ditta a cui affidare la gestione del servizio vendita merende sarà determinata in base al criterio dell offerta economicamente più conveniente alla Scuola e cadrà sulla 1^ classificata della graduatoria stilata in base ai suddetti i punti. Sarà compilata una graduatoria per le offerte pervenute entro il termine stabilito di gara. In caso di parità di punteggio la scuola si riserva la facoltà di aggiudicare la gara privilegiando la Ditta fornitrice nell A.S. 2015/16. Si procederà all aggiudicazione della gara anche in presenza di una sola offerta ritenuta valida. TERMINI CONTRATTUALI: Obblighi da assumere dal vincitore della gara: - Fornire prodotti di prima qualità; - garantire disponibilità giornaliera, freschezza e igienicità di tutti i prodotti; - descrizione degli ingredienti - impegno a non variare senza l autorizzazione, la tipologia, la qualità, la grammatura e il prezzo; - vendita diretta effettuata dai dipendenti della ditta, dietro corresponsione di denaro da parte dell acquirente; - disponibilità ad effettuare il servizio tutti i giorni di apertura della scuola, dal lunedì al sabato al momento delle ricreazione con modalità da concordare all inizio del servizio; - garantita la distribuzione entro il limite di 15 minuti dal suono della campanella. La Ditta vincitrice della gara di appalto dovrà contrarre con la Scuola un contratto attraverso il quale si obbliga ad eseguire prestazione continuative di cose, nel caso specifico, fornitura di merende fresche con propri dipendenti nei vari piani dell Istituto,agli alunni e al personale della scuola in cambio di denaro Possibili controlli da parte della scuola e responsabilità del Dirigente Scolastico: - Il Dirigente Scolastico può in ogni momento prelevare campioni dei materiali alimentari e sottoporli ad analisi presso i laboratori dell ASL di competenza per la verifica della qualità del prodotto. - Una volta acquisita la licenza di vendita e verificata la sua regolarità, è la ditta che deve utilizzare unità di personale adibito alla vendita dislocate nei piani dell Istituto in base alle norme vigenti sia fiscali che contributive. - Un eventuale controllo teso a verificare la regolarità dei lavoratori adibiti alla vendita potrà imputare responsabilità esclusivamente alla Ditta fornitrice del servizio. - Il Dirigente Scolastico della scuola può recedere dal contratto in ogni momento a seguito di valutazione di non rispondenza del servizio richiesto o di ogni altra causa di inadempimento del contratto; 3

4 - Il Dirigente Scolastico vigilerà affinché il comportamento del personale adibito al servizio sia adeguato all ambiente scolastico. La partecipazione alla presente gara, a mezzo presentazione di offerta, comporta l accettazione acquiescente della modalità di scelta e selezione del contraente; L apertura delle buste avverrà il giorno MARTEDI 09 Agosto 2016 alle ore 11,00 presso la Sede Centrale sita in Via Muzio Oddi n 17 e potranno parteciparvi i titolari delle ditte partecipanti o loro delegati. In tale orario sarà effettuata la sola verifica dei requisiti di ammissibilità. Successivamente si procederà all esame delle offerte e alla predisposizione del prospetto comparativo ai fini dell aggiudicazione della gara. La presente gara verrà conformata in rispetto della normativa sulla Privacy ai sensi del D. Legisl. 196/2003. La sottoscrizione del contratto avverrà nei termini previsti dal D.Lgs.vo 163/2006. Il Presente bando è pubblicato all Albo della Scuola sul sito Distinti saluti. F.to Il Dirigente Scolastico Prof. Antonio Serafini Firma autografa sostituita a mezzo stampa ai sensi dell art. 3 comma 2 DLgs n. 39/1993 4

5 All. A Richiesta di partecipazione alla gara per l affidamento del servizio OFFERTA SERVIZIO MERENDE a.s. 2016/2017 All Istituto Comprensivo Paolo Volponi Via Muzio Oddi URBINO (PU) _l sottoscritt (Titolare/Legale Rappresentante) della Ditta, con sede in Partita IVA telefono fax CHIEDE di partecipare alla gara per l affidamento del servizio vendita merende a.s. 2016/2017 per la Scuola Secondaria di 1^ grado di Urbino (PU) ; A tal fine dichiara ai sensi e per gli effetti di cui al D.P.R. 28/12/2000 n. 445: 1. Di essere iscritta regolarmente nel Registro delle Imprese presso la competente CCIAA e di possedere tutte le autorizzazioni per l attività di fornitura e somministrazione dei prodotti richiesti nel bando e l autorizzazione alla vendita c/o le Scuole, 2. l inesistenza delle cause di esclusione di cui all art. 38 lettere a, b), c), d), e), f), g), h), i), l), m) del D.Lgs. 163/2006, espressamente riferite all impresa e a tutti i legali rapporti; 3. di essere in regola con tutte le disposizioni previste dalla normativa di settore, le certificazioni e le autorizzazioni sanitarie relative alle strutture e ai mezzi di trasporto utilizzati per la fornitura e con obblighi relativi al pagamento dei contributi previdenziali e assistenziali ed al pagamento delle imposte 4. di essere a conoscenza di quanto disposto: dal D.Lgs 81/2008 (attuazione delle Direttive CEE riguardanti il miglioramento della sicurezza e della salute dei lavoratori sul luogo di lavoro); dal D.P.R. 547/55 in materia di protezione antinfortunistica; dal D.P.R. N. 303/56 ( norme generali igiene del lavoro) ed essere in regola con le norme ivi richiamate, comprese quelle relative alla nomina del medico competente; 5. osservare nei confronti di tutto il personale che utilizza, all osservanza le leggi sul lavoro, sulla previdenza sociale nonché le vigenti disposizioni in materia di sicurezza e prevenzione dei rischi nei confronti dei propri dipendenti. 6. l impegno a collaborare con il Responsabile dell esecuzione del contratto al fine di agevolare esecuzione dei servizi sulla base del programma contrattuale; 7. il possesso o l impegno a costituire, una polizza assicurativa di responsabilità civile e l impegno a fornire all Istituto prova di possedere detta polizza; 8. che il servizio verrà effettuato nel rispetto della normativa igienico-sanitaria, fiscale, previdenziale e commerciale sia in riferimento alla attività di preparazione che di trasporto o vendita sollevando la Scuola da qualsiasi responsabilità e che eventuali responsabilità in ordine sanitario nei confronti degli utenti saranno a totale carico di codesta Ditta; 9. di garantire la distribuzione con unità di proprio personale, distribuito nei piani della Scuola entro il limite di 15 minuti dal Lunedi al Sabato ; 10. di accettare incondizionatamente tutte le clausole, patti e condizioni contenute nel bando. E consapevole che la falsa dichiarazione comporta responsabilità e sanzioni civili e penali ai sensi dell art. 76 D.P.R. 445/2000 e costituisce causa di esclusione dalla partecipazione a gara per la fornitura di ogni tipologia di servizio. Luogo e data Timbro e firma del Legale Rappresentante Allega documento riconoscimento e certificazione Ditta. 5

6 All. B OFFERTA ECONOMICA OFFERTA SERVIZIO MERENDE a.s. 2016/2017 _l sottoscritt (Titolare/Legale Rappresentante) della Ditta, con sede in Partita IVA telefono fax Comunica la migliore offerta per la fornitura del servizio merende c/o codesta Scuola per l a.s. 2016/17: MERENDE : TIPOLOGIA DEL PRODOTTO PREZZO-PER UNA SINGOLA PORZIONE PIZZA BIANCA gr.100/110 : PIZZA ROSSA gr.100/110 : PIZZA POMODORO e MOZZARELLA O FARCITA gr.120/130 : PANINI o TRAMEZZINI (COMPRESA IMBOTTITURA di 1^ qualità) GR.130/140 con Prosciutto crudo, Prosciutto cotto, Salame Milano, Mortadella, Salsiccia etc. : Le farciture sono realizzate con prodotti italiani privi di polifosfati e caseinati aggiunti. CONTRIBUTO annuo offerto all Istituto che sarà versato senza vincolo di destinazione da utilizzare nell ambito del POF per l a.s. 2016/17 : : - Data TIMBRO E FIRMA DELLA DITTA 6