Corso di laurea in Tecnologie viticole, enologiche, alimentari Calendario delle lezioni anno. TA lunedì martedì mercoledì giovedì venerdì
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1 19/09/ anno 9-10 Modelli matematici per le tecnologie alimentari Dimauro Chimica gen. e ino. Medici Fisica Brunetti Fisica Brunetti Modelli matematici per le tecnologie alimentari Dimauro Chimica gen. e ino. Medici Fisica Brunetti Fisica Brunetti Chimica gen. e ino. Medici Chimica gen. e ino. Medici Fisica Brunetti Fisica Brunetti Chimica gen. e ino. Medici Chimica org e bio Modelli matematici per le tecnologie alimentari Dimauro Chimica gen. e ino. Medici Inglese I Chimica org e bio Modelli matematici per le tecnologie alimentari Dimauro Chimica gen. e ino. Medici Inglese I Chimica org e bio Inglese I Chimica gen. e ino. Medici Inglese I Inglese I TA 9-10 Biologia vegetale Carta L. Modelli matematici per le tecnologie alimentari Dimauro Modelli matematici per le tecnologie alimentari Dimauro Biologia vegetale LAB / aula Carta L. Biologia vegetale Carta L. Modelli matematici per le tecnologie alimentari Dimauro Modelli matematici per le tecnologie alimentari Dimauro Biologia vegetale LAB / aula Carta L. Biologia vegetale Carta L. Chimica org e bio Legislazione alimentare Cucca Biologia vegetale LAB / aula Carta L. Chimica org e bio Legislazione alimentare Cucca Biologia vegetale Carta L. Inglese II Chimica org e bio Legislazione alimentare Cucca Biologia vegetale Carta L. Inglese II Chimica org e bio Legislazione alimentare Cucca Inglese II Chimica org e bio Legislazione alimentare Cucca Inglese II VE 9-10 Biologia vegetale Carta L. Modelli matematici per le tecnologie alimentari Dimauro Modelli matematici per le tecnologie alimentari Dimauro Biologia vegetale LAB / aula Carta L. Biologia vegetale Carta L. Modelli matematici per le tecnologie alimentari Dimauro Modelli matematici per le tecnologie alimentari Dimauro Biologia vegetale LAB / aula Carta L. Biologia vegetale Carta L. Chimica org e bio Legislazione vitivinicola Saba Biologia vegetale LAB / aula Carta L. Chimica org e bio Legislazione vitivinicola Saba Biologia vegetale Carta L. Inglese II Chimica org e bio Legislazione vitivinicola Saba Biologia vegetale Carta L. Inglese II Chimica org e bio Legislazione vitivinicola Saba Inglese II Chimica org e bio Inglese II 1\1
2 19/09/2018 Curriculum in Tecnologie alimentari 2 anno 9-10 Chimica analitica Dore Chimica analitica LAB / aula Dore Chimica analitica Dore Produzioni vegetali Motzo Entomologia merceologica Floris Chimica analitica LAB / aula Dore Chimica analitica Dore Produzioni vegetali Motzo Entomologia merceologica Floris Chimica analitica LAB / aula Dore Produzioni vegetali Motzo Entomologia merceologica Floris Entomologia merceologica / aula LAB Floris Fisica tecnica industriale Scano Produzioni vegetali Motzo Entomologia merceologica Floris Entomologia merceologica LAB / aula Floris Fisica tecnica industriale Scano Produzioni vegetali Motzo Fisica tecnica industriale Scano Entomologia merceologica LAB / aula Floris Fisica tecnica industriale Scano Fisica tecnica industriale Scano Entomologia merceologica LAB / aula Floris Fisica tecnica industriale Scano 9-10 Produzioni vegetali Mercenaro Operazioni unitarie Piga Microbiologia e genet microrg. LAB / aula Zara R Produzioni vegetali Mercenaro Operazioni unitarie Piga Operazioni unitarie Piga Microbiologia e genet microrg. LAB / aula Zara R Produzioni vegetali Mercenaro Operazioni unitarie Piga Operazioni unitarie Piga Microbiologia e genet microrg. LAB / aula Zara R Operazioni unitarie Piga Microbiologia e genet microrg. Zara R Produzioni vegetali Mercenaro Inglese II Micotossine LAB / aula Maddau Microbiologia e genet microrg. Zara R Produzioni vegetali Mercenaro Inglese II Micotossine LAB / aula Maddau Microbiologia e genet microrg. Zara R Inglese II Micotossine LAB / aula Maddau Microbiologia e genet microrg. Zara R Inglese II Curriculum in Tecnologie alimentari 3 anno 9-10 Microb. alimenti Deiana P. Microb. alimenti Deiana P. Processi tecnol. alim. Montanari Microb. alimenti Deiana P. Microb. alimenti Deiana P. Processi tecnol. alim. Montanari Igiene alimenti Mangia Igiene alimenti Mangia Processi tecnol. alim. Montanari Processi tecnol. alim. Montanari Igiene alimenti Mangia Igiene alimenti Mangia Processi tecnol. alim. Montanari Micr. alimenti LAB / aula Deiana P. Ig. alimenti LAB / aula Mangia Processi tecnol. alim. Montanari Micr. alimenti LAB / aula Deiana P. Ig. alimenti LAB / aula Mangia Processi tecnol. alim. Montanari Micr. alimenti LAB / aula Deiana P. Ig. alimenti LAB / aula Mangia Processi tecnol. alim. Montanari 9-10 Analisi chimiche alim. LAB (da aggiungere quando farà LAB) Urgeghe Macchine e impianti ia Gambella Produzioni animali Atzori Analisi chimiche alim. LAB / aula Urgeghe Macchine e impianti ia Gambella Produzioni animali Atzori Analisi chimiche alim. LAB / aula Urgeghe Macchine e impianti ia Gambella Produzioni animali Atzori Analisi chimiche alim. LAB / aula Urgeghe Produzioni animali Atzori Analisi chimiche alim. Urgeghe Macchine e impianti ia Gambella Edifici per l'industria aa De Montis Produzioni animali Atzori Analisi chimiche alim. Urgeghe Macchine e impianti ia Gambella Edifici per l'industria aa De Montis Produzioni animali Atzori Analisi chimiche alim. Urgeghe Macchine e impianti ia Gambella Edifici per l'industria aa De Montis 18-19
3 Curriculum in Viticoltura ed enologia 2 anno 9-10 Chimica analitica Dore Chimica analitica LAB / aula Dore Chimica analitica Dore Chimica analitica LAB / aula Dore Chimica analitica Dore Ist. di viticoltura Nieddu Chimica analitica LAB / aula Dore Ist. di viticoltura Nieddu Ist. di viticoltura Nieddu Chimica enologica e analisi di laboratorio Petrozziello Petrozziello Ist. di viticoltura Nieddu Ist. di viticoltura Nieddu Chimica enologica e analisi di laboratorio LAB / aula Petrozziello Ist. di viticoltura Nieddu Ist. di viticoltura Nieddu Chimica enologica e analisi di laboratorio LAB / aula Petrozziello Ist. di viticoltura Nieddu Chimica enologica e analisi di laboratorio Petrozziello Chimica enologica e analisi di laboratorio LAB / aula Petrozziello Chimica enologica e analisi di laboratorio Petrozziello 9-10 Chimica del suolo Meccanizz. viticola impiant enol Gambella Enologia I Fadda Microbiol. generale Mannazzu Meccanizz. viticola impiant enol Gambella Meccanizz. viticola impiant enol Gambella Enologia I Fadda Microbiol. generale Mannazzu Meccanizz. viticola impiant enol Gambella Meccanizz. viticola impiant enol Gambella Enologia I Fadda Microbiol. generale Mannazzu Meccanizz. viticola impiant enol Gambella Chimica del suolo Enologia I Fadda Microbiol. generale Mannazzu Meccanizz. viticola impiant enol Gambella Inglese II Enologia I LAB / aula Fadda Microbiol. generale LAB / aula Mannazzu Meccanizz. viticola impiant enol Gambella Inglese II Enologia I LAB / aula Fadda Microbiol. generale LAB / aula Mannazzu Inglese II Chimica del suolo Enologia I LAB (da aggiungere quando farà LAB e togliere 1 dalla mattina) Fadda Microbiol. generale LAB / aula Mannazzu Inglese II Chimica del suolo 19/09/2018
4 Curriculum in Viticoltura ed enologia 3 anno 9-10 Patologia viticola LAB / aula Serra Enologia II Del Caro Patologia viticola LAB / aula Serra Enologia II LAB / aula Del Caro Enologia II Del Caro Microbiologia enologica LAB / aula Zara G Patologia viticola Serra Patologia viticola LAB / aula Serra Enologia II LAB / aula Del Caro Edifici per l'ind enol De Montis Microbiologia enologica LAB / aula Zara G Patologia viticola Serra Enologia II LAB / aula Del Caro Edifici per l'ind enol De Montis Microbiologia enologica LAB / aula Zara G Patologia viticola Serra Enologia II Del Caro Edifici per l'ind enol De Montis Patologia viticola Serra Enologia II Del Caro Edifici per l'ind enol De Montis Entomologia viticola Lentini Tecniche viticole Parreira Entomologia viticola Lentini Tecniche viticole Parreira Microbiologia enologica Zara G. Entomologia viticola Lentini Tecniche viticole Parreira Tecniche viticole Parreira Microbiologia enologica Zara G. Entomologia viticola Lentini Tecniche viticole Parreira Microbiologia enologica LAB / aula Zara G. Entomologia viticola LAB / aula Lentini Tecniche viticole Parreira Microbiologia enologica LAB / aula Zara G. Entomologia viticola LAB / aula Lentini Tecniche viticole Parreira Microbiologia enologica LAB / aula Zara G. Entomologia viticola LAB / aula Lentini Tecniche viticole Parreira 19/09/2018
5 Corso di laurea magistrale in Qualità e sicurezza dei prodotti alimentari 1 anno 9-10 Sistemi di controllo Ind Alim/Principi tecnol alim Tronci/Piga/Montanari Biotecnologie Microbiche Avanzate Zara alimentari/scienze alimentari/scienze alimentari/scienze Sistemi di controllo Ind Alim/Principi tecnol alim Tronci/Piga/Montanari Sistemi di controllo Ind Alim/Principi tecnol alim Tronci/Piga/Montanari Sicurezza e qualità degli alimenti II Montanari ** Analisi Fisiche e sensoriali degli alimenti Del Caro Tecnologie e biotecnologie applicate* Sicurezza e qualità degli alimenti II Montanari ** Sicurezza e qualità degli alimenti II Montanari ** Analisi Fisiche e sensoriali degli alimenti Del Caro Sicurezza e qualità degli alimenti II Montanari ** Sicurezza e qualità degli alimenti II Montanari ** Analisi Fisiche e sensoriali degli alimenti Del Caro Analisi Fisiche e sensoriali degli alimenti Del Caro Sicurezza e qualità degli alimenti II Montanari ** Analisi Fisiche e sensoriali degli alimenti Del Caro Sicurezza e qualità degli alimenti II Montanari ** Sicurezza e qualità degli alimenti I Spanu Analisi Fisiche e sensoriali degli alimenti Del Caro Sicurezza e qualità degli alimenti I De Santis Sicurezza e qualità degli alimenti II Montanari ** Sicurezza e qualità degli alimenti I Spanu Analisi Fisiche e sensoriali degli alimenti Del Caro Sicurezza e qualità degli alimenti I De Santis Sicurezza e qualità degli alimenti II Montanari ** Sicurezza e qualità degli alimenti I Spanu Analisi Fisiche e sensoriali degli alimenti Del Caro * L'insegnamento sarà svolto in un unico modulo settimanale al termine degli altri insegnamenti negli orari liberi ** Parte dell'insegnamento sarà svolto in un unico modulo settimanale di 40 ore al termine degli altri insegnamenti e prima dell'erogazione dell'insegnamento di Tecnologie e biotecnologie applicate
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