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1 Le pietanze e prezzi indicati sono aggiornati al 04/01/2019, potrebbero subire modifiche o variazioni. Per il menu aggiornato, i prezzi attuali e l'elenco degli ingredienti vai alla pagina: Menù Menù hot dream 1 hosomaki salmone, 1 zuppa di riso, 2 nigiri gamberi cotto e riso con pollo Menù love salmone 4 uramaki salmone, 3 hosomaki salmone e 5 nigiri salmone Menù love tuna 4 nigiri tonno, 8 uramaki, 3 sashimi tonno e 3 hosomaki tonno Menù mix 4 uramaki tonno, 4 nigiri mix e 1 porzione di riso con pesce misto Menù silver set 1 sashimi, 1 uramaki, 3 branzino e 1 mini tartare 15,00 18,00 15,00 Zuppe Zuppa con pesce Zuppa di soia gialla fermentata con pastella di fagiolini, tofu, alga wakame e pesce misto Zuppa normale Zuppa di soia gialla fermentata con pastella di fagiolini, tofu e alga wakame Zuppa piccante Zuppa di soia gialla fermentata con pastella di fagiolini, tofu, alga wakame e salsa piccante giapponese Insalate Insalata di ginger salsa zenzero, insalata mista, surimi e gamberi Insalata edamame con edamame Insalata giapponese insalata mista, riso, salsa soia, pesce misto e sesamo Menu aggiornato al: 04/01/2019 Pagina 1

2 Insalata gomma wakame alga wakame, anacardi, salsa di soia e sesamo Insalata nipponia insalata mista, salsa di soia, carote, avocado, olio di sesamo e alga wakame Primi Lokura Involtini fritti di pollo e verdura con salsa agropiccante 4 pezzi Ramen Spaghetti di grano giapponesi con verdure e pesce misto Salmone Salmone alla piastra, salsa teriyaki e sesamo Shumai Ravioli di gamberi al vapore 6 pezzi 6,00 Tataki tuna Tonno, sesamo alla piastra e salsa teriyaki Udon Spaghetti di riso giapponesi con verdure e pesce misto 7,00 Yaki mesci con riso Riso, verdure miste, pesce misto, dasci e uova Yaki soba Spaghetti grano, verdure miste e pesce misto Yaki soba mesci Spaghetti grano, verdure miste e pollo Yaki tori Spiedini di pollo con salsa teriyaki 2 pezzi Yaki tori mesci Riso, verdure miste, pollo e uova Nigiri Menu aggiornato al: 04/01/2019 Pagina 2

3 Nigiri Branzino Nigiri Gamberi Nigiri misto 10 pezzi Nigiri Pesce Burro Nigiri Salmone Nigiri Tonno 4 pezzi Sashimi Sashimi Branzino Sashimi Gambero Rosso Sashimi Gambero Rosso Sashimi misto 12 pezzi Sashimi Pesce Burro Sashimi Salmone Sashimi Tonno 6,00 Uramaki Uramaki batucada Salmone flambè, avocado, polpa di granchio, salsa teriyaki e granella di pistacchio, 8 pezzi 13,00 Menu aggiornato al: 04/01/2019 Pagina 3

4 Uramaki california Polpa di granchio, crema tonno, avocado e tobiko, 8 pezzi Uramaki ebi Gambero fritto e avocado, 8 pezzi Uramaki fuji Gambero rosso di mazzara, cetrioli, mango, avocado e tobiko, 8 pezzi Uramaki gambero fritto Gamberi fritto, avocado, philadelphia, tobiko e salsa maionese alla fragola, 8 pezzi Uramaki king salmon Tartare salmone flambè, spicy maionese e salsa teriyaki, 8 pezzi Uramaki lokura Branzino, cetrioli, prezzemolo, tonno flambè, zucchero di canna, maionese alla fragola, salsa teriyaki e cipolla croccante, 8 pezzi Uramaki philadelphia Salmone, avocado, riso, alga, sesamo e philadelphia, 8 pezzi Uramaki rainbow Misto di pesce, polpa di granchio, avocado e sesamo, 8 pezzi Uramaki roll fritto Salmone, avocado, philadelphia, maionese alla fragola, salsa teriyaki e nachos, 8 pezzi Uramaki salmone Salmone, avocado, riso, alga e sesamo, 8 pezzi Uramaki salmone cotto Salmone, mango, avocado, salsa con maionese e kiwi, 8 pezzi Uramaki spicy salmone Salmone, avocado, riso, alga, sesamo e spicy salsa, 8 pezzi Uramaki spicy tuna Tonno, avocado e spicy salsa, 8 pezzi Uramaki tonno Tonno, avocado e cipolla fritta, 8 pezzi Uramaki tonno e mango Tonno, mango, mandorla e salsa maionese, 8 pezzi 15,00 14,00 13,00 9,00 11,00 7,00 11,00 Menu aggiornato al: 04/01/2019 Pagina 4

5 Uramaki vegano 8 pezzi Hosomaki Avocado Alga, riso e avocado, 6 pezzi Branzino Alga, riso e branzino, 6 pezzi Cetrioli Alga, riso e cetrioli, 6 pezzi Salmone Alga, riso e salmone, 6 pezzi Speciale Alga rosa, riso e gambero fritto, 6 pezzi 6,00 Speciale 2 Sottile rotolo di riso con verdure, pesce crudo e alga nori tagliato a fette e fritto con alga, riso, salmone, philadelphia e salsa teriyaki, 8 pezzi Tonno Alga, riso e tonno, 6 pezzi Gunkan Gunakn spicy tuna Tonno, riso e spicy maionese, 1 pezzo Gunkan Branzino Branzino, zucchina, maionese e erba cipollina, 1 pezzo Gunkan branzino Riso, alga e tartare di branzino, 1 pezzo Gunkan gambero Riso, alga e tartare di gambero rosso, 1 pezzo Gunkan ikura Riso, alga, ikura uova di salmone, 1 pezzo 6,00 Menu aggiornato al: 04/01/2019 Pagina 5

6 Gunkan kukinashi Salmone flambè, riso, tartare di salmone, salsa teriyaki e philadelphia, 1 pezzo Gunkan salmon Salmone, riso, philadelphia e ikura, 1 pezzo Gunkan salmone Riso, alga e tartare di salmone, 2 pezzi Gunkan spicy salmon Salmone, riso e spicy maionese, 1 pezzo Gunkan tonno Riso, alga e tartare di tonno, 1 pezzo Futomaki Futmaki tonno Tonno, polpa di granchio, crema di tonno, avocado, salsa teriyaki e granella di pistacchio, 5 pezzi Futomaki salmone Avocado, sesamo, salmone e philadelphia, 5 pezzi Futomaki speciale Salmone, tonno, philadelphia, polpa di granchio, avocado e cetrioli fritti, 5 pezzi 7,00 Temaki Temaki burajiro Salmone, avocado, philadelphia, salsa teriyaki, maionese e mango, 1 pezzo Temaki salmone Alga, riso, salmone e avocado, 1 pezzo Temaki salmone e philadelphia Alga, riso, salmone e avocado, 1 pezzo Temaki tokushu Alga rosa, avocado, philadelphia, gambero fritto e nachos, 1 pezzo Temaki tonno Alga, riso, tonno e mango, 1 pezzo Menu aggiornato al: 04/01/2019 Pagina 6

7 Tartare Tartare di gambero rosso Gambero rosso di mazara, menta e avocado Tartare di ricciola Ricciola, basilico e avocado Tartare di salmone Salmone, avocado e ikura Tartare di tonno Tonno, pomodoro, oliva, avocado e olio d'oliva 14,00 Specialità Asami 6 nigiri mix, 4 uramaki, 3 hosomaki ,00 Kazumi 6 nigiri mix, 4 uramaki, 2 sashimi di tonno, 2 sashimi branzino, 2 sashimi salmone - 16 pezzi 15,00 Maiko 10 nigiri, 8 uramaki, 6 hosomaki, 9 sashimi mix, 1 temaki, 2 gunkan al salmone - 36 pezzi 32,00 Megumi 12 nigiri mix, 16 uramaki, 12 sashimi mix, 12 hosomaki, 4 gunkan e 2 temaki - 58 pezzi 50,00 Tempura Tempura di gamberi con salsa lokura Tempura di verdure con salsa lokura Tempura mista gamberi e verdura con salsa lokura Attualmente non disponibile Attualmente non disponibile Attualmente non disponibile Dolci Menu aggiornato al: 04/01/2019 Pagina 7

8 Banana fritta banana e salsa di fragola Lokura roll carta soia rosa, mascarpone, frutta mista e riso Riso fritto riso, nutella e pastella di cocco 6,00 Bibite Acqua frizzante 1,00 Acqua naturale 1,00 Coca-Cola, lattina 33cl. Fanta, lattina 33cl. Sprite, lattina 33cl. Bollicine Astoria Prosecco Doc 18,00 Bellavista Cuvee Brut 50,00 Bellavista Pas Dosè 70,00 Bellavista Rosè 70,00 Berlucchi 61 30,00 Bortolomiol Banda Rossa Millesimato 25,00 Bortolomiol Rosè 25,00 Ca' Del Bosco 40,00 Lantieri Rosè 35,00 Menu aggiornato al: 04/01/2019 Pagina 8

9 Lantieri Satin Doc 35,00 Vini bianchi Bastianich Pinot Grigio 24,00 Bastianich Vespa Bianco 30,00 Bramito Chardonnay 25,00 Canayli Vermentino 18,00 Ceretto Blangè 28,00 Ceretto Blangè Magnum 60,00 Dagueneau Puilly Fumé 25,00 Felluga Terre Valte 65,00 Feudi di S. Gregorio Falanghina 25,00 Gewurztraminer Alsace 25,00 Jermann Capo Martino 65,00 Jermann Chardonnay 25,00 Jermann Pinot Grigio 25,00 Jermann Ribolla Gialla Vinnae 28,00 Jermann Vintage Tunina 60,00 Jermann Were Dreams 55,00 Mastroberardino Fiano di Avellino 22,00 Mastroberardino Greco di Tufo 22,00 Matteo Braidot Ribolla Gialla 45,00 Menu aggiornato al: 04/01/2019 Pagina 9

10 Mongris Felluga Pinot Grigio 30,00 Planeta Segreta Bianco 22,00 Polencic Chardonnay Collio 20,00 Polencic Chardonnay Collio 20,00 Polencic Pinot Grigio 18,00 Polencic Ribolla Gialla Collio 20,00 Polencic Sauvignon Collio 18,00 S.Patrignano Aulente Bianco 18,00 Sauvignon Villa Chompris 20,00 Scaia Bianco 20,00 St Michael Eppian Muller Thurgau 22,00 St. Michael Eppian Gewurztraminer 20,00 St. Michael Pinot Bianco 25,00 Torre Rosazza Ribolla Gialla 22,00 Vallona Pignoletto Vivace 16,00 Vini dolci Barolo Chinato Cocchi, 50cl. 50,00 Moscato D'Asti Brera, 75cl. 40,00 Torcolato Maculan, 37,5cl. 30,00 Vinsanto Antinori, 50cl. 35,00 Menu aggiornato al: 04/01/2019 Pagina 10