A I P O D A R G E N T O

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1 C O N C O R S O O L E A R I O I N T E R N A Z I O N A L E A I P O D A R G E N T O CATEGORIE IN CONCORSO Olio Extra Vergine di Oliva DOP/IGP (Denominazione di Origine Protetta/Indicazione Geografica Protetta) Olio Extra Vergine di Oliva BIOLOGICO (da Agricoltura Biologica) Olio Extra Vergine di Oliva MONOVARIETALE Olio Extra Vergine di Oliva 100% ITALIANO Olio Extra Vergine di Oliva del BACINO MEDITERRANEO Segreteria Concorso Oleario Internazionale Aipo d Argento

2 SARÁ UNA FAVOLOSA EDIZIONE L 11 Sarà stato l effetto del cambiamento di data, sarà stata invece la rigorosità e la correttezza dei giudizi emessi dal panel di valutazione dei campioni che, anno dopo anno, sono stati presentati a questa competizione, divenuta internazionale nel 2008, un numero stratosferico di campioni. Sta di fatto che l evento, voluto dall A.I.P.O. - Associazione Interregionale Produttori Olivicoli di Verona per stimolare, attraverso un corretto confronto, la crescita qualitativa degli oli Made in Italy, nell edizione si è superato il prestigioso traguardo dei 200 campioni (furono solo 13 nel 2004, anno di inizio della competizione) in rappresentanza non solo della migliore produzione oleicola nazionale ma anche di quella di Spagna, Slovenia, Croazia e, per la prima volta, del Marocco. Un successo di adesioni dovuto, sicuramente, alla competenza e alla serietà dell organizzazione ma anche alla rigorosa e trasparente valutazione con cui il panel di assaggio dell AIPO, comitato riconosciuto dal Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali, valuta ogni olio sottoposto al loro giudizio. Il percorso di valutazione avrà inizio a fine mese e si articolerà in quattro fasi per una corretta e approfondita valutazione di ciascun campione, un analisi quindi decisamente non superficiale anche perché le aziende che avranno superato le prime fasi di analisi sensoriali avranno diritto, se lo desiderano, di apporre al proprio olio il bollino AZIENDA SELEZIONATA CONCORSO OLERARIO AIPO D ARGENTO ; sostanzialmente, un segno distintivo della qualità del prodotto. Queste le aziende iscritte. Segreteria Concorso Oleario Internazionale Aipo d Argento

3 Azienda Tipologia Olio Extra Vergine in Concorso Stato Città/Comune Provincia 1 Accademia Olearia srl fruttato tenue fois giuseppe Alghero SS 2 3 Agr. Bio Quattrociocchi Americo Agr. Bio Quattrociocchi Americo olivastro ettichetta gialla Alatri FR olivastro ettichetta nera Alatri FR 4 Agr. Pernigo Soc. Agr. Srl deorum Grezzana 5 Agraria Riva del Garda sc 46 parallelo monovarietale Riva del Garda TN 6 Agraria Riva del Garda sc 46 parallelo biologico 7 Agraria Riva del Garda sc uliva garda-trentino dop 8 Agrofin D.o.o. Mate timbro istriano Croazia 9 Agrolaguna d.d. ol istria pcholine Croazia 10 Agrolaguna d.d. ol istria pendolino Croazia 11 Agrolaguna d.d. ol istria istarska bjelica Croazia 12 Agrolaguna d.d. ol istria ascolana Croazia Riva del Garda Riva del Garda Zambratija- Umago Poreć - Parenzo Poreć - Parenzo Poreć - Parenzo Poreć - Parenzo TN TN Istria Poreć - Croazia Poreć - Croazia Poreć - Croazia Poreć - Croazia 13 Az. Agr Montagano Umberto l'extravergine montagano San Severo FG 14 Az. Agr Monte San Giorgio eremo san giorgio dei monaci camaldolesi Bardolino 15 Az. Agr. di Montepaldi S.r.l. uninominale 86 villa montepaldi 100% italiano San Casciano in Val di Pesa FI 16 Az. Agr. "3 Pini" di Ivana Gallina oiodeigajo Montebelluna TV Segreteria Concorso Oleario Internazionale Aipo d Argento

4 17 Az. Agr. Alfredo Cetrone cetrone delicato Sonnino LT 18 Az. Agr. Altobelli Leonardo pepite d'aurum Montelibretti RM 19 Az. Agr. Altobelli Leonardo aurum sabinae Montelibretti RM 20 Az. Agr. Bartolini Antonio igp toscano colline di firenze Montelupo Fiorentino FI 21 Az. Agr. Bernardi col san martino Asolo TV 22 Az. Agr. Bio Donno Dario extratalento Cutrofiano LE 23 Az. Agr. Bio Donno Dario rarotalento Cutrofiano LE 24 Az. Agr. Boggioli podere boggioli Cavriglia AR 25 Az. Agr. Bonomelli Paolo Ca' Rainene dop garda orientale monovarietale drizzar Torri del Benaco 26 Az. Agr. Bruno Casagrande olio dei dogi - blend Caneva PN 27 Az. Agr. Bruno Casagrande olio dei dogi - bianchera Caneva PN 28 Az. Agr. Ca' Sant'Antonio di Daniela Volpato ca' sant'antonio San Germano dei Berici VI 29 Az. Agr. Caccese Lorenzo leccio del corno Paduli BN 30 Az. Agr. Giovanni Cappelli 31 Az. Agr. Cassini Paolo marignolle di giovanni cappelli extremum monocultivar taggiasca Firenze FI Isolabona IM 32 Az. Agr. Coletta Filomena dop colline pontine Sonnino LT 33 Az. Agr. Cordioli Erminio augusto monovarietale favarol Verona Segreteria Concorso Oleario Internazionale Aipo d Argento

5 34 Az. Agr. Cosmo di Russo caieta Gaeta LT 35 Az. Agr. Cosmo di Russo cavarossa Gaeta LT 36 Az. Agr. De Carlo sas tenuta arcamone Bitritto BA 37 Az. Agr. De Carlo sas l'olio di felice garibaldi Bitritto BA 38 Az. Agr. De Carlo sas tenuta torre di mossa Bitritto BA 39 Az. Agr. De Lorenzo & C ss il tesori del sole Lamezia Terme CZ 40 Az. Agr. De Lorenzo & C ss il tesori del sole dop lametia Lamezia Terme CZ 41 Az. Agr. Del Rebene re'bene bio Zovencedo VI 42 Az. Agr. Di Giacomo Sandro di giacomo sandro extra Pianella PE 43 Az. Agr. Di Giacomo Sandro di giacomo sandro bio Pianella PE 44 Az. Agr. Di Giacomo Sandro di giacomo sandro dop aprutino pescarese Pianella PE 45 Az. Agr. Francesco Miari Fulcis laudemio conte miari fulcis Fiesole FI 46 Az. Agr. Francesco Miari Fulcis fattoria di maiano bio Fiesole FI 47 Az. Agr. Francesco Miari Fulcis laudemio conte miari fulcis Fiesole FI Az. Agr. Francesco Miari Fulcis Az. Agr. I Due Fratelli Botter s.s. fattoria di maiano bio Fiesole FI l'olio di ezio e lele Asolo TV 50 Az. Agr. Iemolo Thierry sire' Vittoria RG Segreteria Concorso Oleario Internazionale Aipo d Argento

6 51 Az. Agr. Iemolo Thierry sire' monocultivar bio Vittoria RG 52 Az. Agr. Il Cervo Rampante arl Roma RM 53 Az. Agr. Il Roncal il roncal Cividale del Friuli UD 54 Az. Agr. La Quagliera di Montani Prisca dritta Spoltore PE 55 Az. Agr. La Spina turi sammy Mirabella Imbaccari CT 56 Az. Agr. La tenuta dei ricordi di Ilenia Labbadia la cesa alta qualita' Lenola LT 57 Az. Agr. La tenuta dei ricordi di Ilenia Labbadia dop colline pontine la cesa Lenola LT 58 Az. Agr. Mannelli Giulio mosto d'oliva Bettona PG 59 Az. Agr. Mannelli Giulio monocultivar ascolana Bettona PG 60 Az. Agr. Massimo Mosconi opus Pesaro PU 61 Az. Agr. Massimo Mosconi risveglio Pesaro PU 62 Az. Agr. Monterisi Nicola cru bio monterisi Andria BT 63 Az. Agr. Monterisi Nicola 64 Az. Agr. Monterisi Nicola bio monterisi monovarietale coratina fruttato oro monterisi monovariatale coratina Andria BT Andria BT 65 Az. Agr. Moschioni bianchera 66 Az. Agr. Moschioni extravergine blend 67 Az. Agr. Novello Cavazza dop garda bresciano Cividale del Friuli Cividale del Friuli Manerba del Garda UD UD BS Segreteria Concorso Oleario Internazionale Aipo d Argento

7 68 Az. Agr. Orlandi Carlo belnd Illasi 69 Az. Agr. Palusci Marina rinascimento Pianella PE 70 Az. Agr. Palusci Marina alchimia Pianella PE 71 Az. Agr. Palusci Marina l'extravergine Pianella PE 72 Az. Agr. Palusci Marina l'uomo di ferro Pianella PE 73 Az. Agr. Pezzini Albino di Pezzini Matteo ca' bertagne Valeggio Sul Mincio 74 Az. Agr. Piras Francesco dop sardegna corax Alghero SS 75 Az. Agr. Podere Lucano soc. agr. A r.l. podere lucano bio Ripacandida PZ 76 Az. Agr. Repele Lucia le passioni bio Nogalore Vicentino VI 77 Az. Agr. Roberto Cordisco apulio monocultivar provenzale San Paolo di Civitate FG 78 Az. Agr. Salamone carboni'a giarraffa Agrigento AG 79 Az. Agr. Salamone carboni'a blend Agrigento AG 80 Az. Agr. Simeoni Alberto o.e.v.o. biologico Negrar 81 Az. Agr. Specchia Andrea corsari bio Galatone LE 82 Az. Agr. Stefano Mancinelli terre dei goti Morro d'alba AN 83 Az. Agr. Tamaro Giorgio colle d'angio' rumignana Termoli CB 84 Az. Agr. Tenuta Colle Bello di Valerio Morena tenuta colle bello Colle Bello - Configni RI Segreteria Concorso Oleario Internazionale Aipo d Argento

8 85 Az. Agr. Tenuta Piscoianni di Cetrone Gina fruttato intenso Sonnino LT 86 Az. Agr. Tenuta Pojana un'opera 87 Az. Agr. Tenuta Pojana un'arte Cazzano di Tramigna Cazzano di Tramigna 88 Az. Agr. Toriaco di Tartaglia M. Cristina mater olei Torremaggiore FG 89 Az. Agr. Vaccarella Monica vaccarella monica dop Pescantina 90 Az. Agr. Vincenzo Brazzaventre tenuta san demetrio monovarietale bia Catania CT 91 Az. Agr. Vincenzo Marvulli cenzino Matera MT 92 Az. Agr. Vinci Pietrino tres bruncus Tuili VS 93 Az. Agr. Zyme' dop veneto valpolicella San Pietro in Cariano Az. Agraria Iannarilli Ferruccio Az. Agraria Iannarilli Ferruccio Az. Agrituristica Fontana Madonna novis Terni TR concordia Terni TR regio Frigento AV 97 Az. Olivicola Canaiella canaiella Savona SV 98 Azienda Olearia Peddio peddio Cuglieri OR 99 Brist Olive sta margherita Croazia Pola Istria 100 Brist Olive exclisive selection Croazia Pola Istria 101 Brist Olive intenso Croazia Pola Istria Segreteria Concorso Oleario Internazionale Aipo d Argento

9 102 Cantina Valpantena Verona sca veneto valpolicella dop Quinto di Valpantena 103 Caruso & Minini s.p.a. terre di giumara Marsala TP 104 Case Perrotta srl case perrotta Sant'Alfio CT 105 Castelvecchio soc. agr. Arl olio extra vergine di oliva Sagrado GO Col San Martino Soc. Agr. Srl Consorzio Olivicoltori Malcesine Consorzio Olivicoltori Malcesine poggio san martino Asolo TV garda dop orientale Malcesine 100% italiano Malcesine 109 Conte Paola Lucia serra di chi l'ama Martano LE 110 De Gregoris Gregorio Az. Agr. dop colline pontine Sonnino LT 111 D'Erchie srl linea sincera bio Montemesola TA 112 D'Erchie srl linea sincera classico Montemesola TA 113 Dešković Franco bianchera istriana Croazia Grožnjan Grožnjan 114 Dešković Franco leccino Croazia Grožnjan Grožnjan 115 Domenico Manca s.p.a. fruttato cuor d'olivo Alghero SS 116 Eko Oljčna Klet Šavrin savrin Slovenia Koper Juzna Primorska 117 Ekološka Kmetija Morgan morgan Slovenia Šmarje Šmarje 118 Fattoria la Vialla G.A. & B. lo Franco fattoria la vialla bio Arezzo AR Segreteria Concorso Oleario Internazionale Aipo d Argento

10 119 Fontanara Srl via fleming n 10 San Martino Buon Albergo 120 Frantoi Cutrera di Cutrera G. & C. snc primo dop monti iblei Chiaramonte Gulfi RG 121 Frantoio Bonamini sas di Sartori Sabrina veneto valpolicella dop Illasi 122 Frantoio di Cornoleda sas matosso 123 Frantoio di Cornoleda sas green selection 124 Frantoio di Cornoleda sas grignano Cinto Euganeo Cinto Euganeo Cinto Euganeo PD PD PD 125 Frantoio di Spello uccd soc. agr. Coop frantoio di spello dop umbria colli assisi Spello PG 126 Frantoio di Valnogaredo snc 100% italiano Cinto Euganeo PD 127 Frantoio Oleario di Vito Giovanni olio di vito dop molise Campomarino CB 128 Frantoio Oleario Pietrabianca pietrabianca dop cilento salella Casal Velino SA 129 Frantoio Oleario Pietrabianca pietrabianca dop cilento pisciottana Casal Velino SA 130 Frantoio Oleario Pietrabianca mondo piccolo Casal Velino SA 131 Frantoio Paganelli Benito dop colline di romagna Santarcangelo di R. RN 132 Frantoio per olive Ballarini sas primus favarol Cazzano di Tramigna 133 Frantoio per olive Ballarini sas primus grignano Cazzano di Tramigna 134 Frantoio per Olive Guglielmi Claudio veneto valpolicella dop Fumane 135 Frantoio Romano monovarietale ortice riserva Ponte BN Segreteria Concorso Oleario Internazionale Aipo d Argento

11 136 Frantoio Romano extravergine gold Ponte BN 137 Frantoio Sallemi Raffaele sas re olio dop monti iblei gulfi Comiso RG 138 Frediani Mara il faini Vinci FI 139 La Casa del Vento di Pasquale di Lena l' olio di flora Larino CB 140 La Ranocchiaia o.e.v.o S. Casciano V.P. FI 141 Malga sociale Monte Asolone Soc. Coop. Agr. malga sociale monte asolone l3 Pove del Grappa VI 142 Malga sociale Monte Asolone Soc. Coop. Agr. malga sociale monte asolone l4 Pove del Grappa VI 143 Maria Liliana Stiavelli paluffo Certaldo FI 144 Marijan Topić leccino Croazia Pola Pola 145 Masia el Altet, s.l. high quality Spagna Ibi Alicante 146 Masia el Altet, s.l. premium Spagna Ibi Alicante 147 Masia el Altet, s.l. hight end Spagna Ibi Alicante 148 Masia el Altet, s.l. special selection Spagna Ibi Alicante 149 Mezzecrete Soc. Agr. Arl olio nece Roma RM 150 Mih d.o.o. Poreč san gurmano Croazia Poreć - Parenzo Pula - Pola 151 Monaci Fabio e Lanzini Gabriella ss - sa de vignacci Castel del Piano GR 152 Monte Schiavo - Tenuta Pieralisi srl Soc. Agr. 4 ore sargano Maiolati Spontini AN Segreteria Concorso Oleario Internazionale Aipo d Argento

12 153 Monte Schiavo - Tenuta Pieralisi srl Soc. Agr. 4 ore carboncella Maiolati Spontini AN 154 Monton Alto monton alto Spagna Madrid Madrid - Spagna 155 Negri Olive negri Croazia Labin Labin 156 Nuovo Oleificio Sandro Chisu vantu riserva limited Orsei NU 157 O.P.G. Aralica virgo croaticumvirgo croaticum Croazia Umag Umago - Croazia 158 O.P.G. Enio Zubin oio de bušćina - morgazza Croazia Umag Umago 159 O.P.G. Viviano Antolović istarska bjelica Croazia Grisignana Grisignana 160 Olearia del Garda Spa olio extra vergine di oliva garda dop Bardolino 161 Olearia del Garda Spa biologico Bardolino 162 Olearia del Garda Spa drupa d'oro Bardolino 163 Oleificio Angelino e C. srl ascolana tenera Ascoli Piceno AP 164 Oleificio Cisano srl unipersonale museum dop garda orientale Bardolino 165 Oleificio Francesco Costa di Costa Gaetano Sofia DOP Monte Etna Bronte CT 166 Oleificio Gulino di Presti Luciano e Eugenio sas erbesso Chiaramonte Gulfi RG Oleificio Piccoli Produttori di Castelletto Oleificio Venturi Agape DI Guerra Nilvana & c. snc 100% italiano Brenzone agape Sassocorvaro PU 169 Oleum Maris d.o.o. istraska belica Croazia Dignano Dignano Segreteria Concorso Oleario Internazionale Aipo d Argento

13 170 Olibea sca delfo Nanto VI 171 Olium D.o.o. plemanita kortinca Slovenia Portoroz Piran 172 Olive srl - Società Agricola dago Lentella CH 173 Olivicoltori Lago di Como soc. coop. agricola laghi lombardi - lario Perledo LC 174 OPG Beaković Mauricio beaković Croazia Kaštelir Kaštelir 175 OPG Flego ascolana Croazia Pazin Pazin 176 OPG Flego leccino Croazia Pazin Pazin 177 OPG Jasenka i Ratko Klarić petrina Croazia Buzet Buzet 178 OPG Marušić Vladimir leccino Croazia Buzet Buzet 179 OPG Paulišić coratina Croazia Kaštelir Istria 180 OPG Paulišić sangreal Croazia Kaštelir Istria 181 OPG Paulišić leccino Croazia Kaštelir Istria Pedemontana del Grappa Soc. Coop. Agr. Podere Midolla di Antonella Giulia Rastrelli pedemontana del grappa Marostica VI podere midolla Carmignano PO 184 Produttori Valle di Comino Soc. Coop. marina San Donato V. C. FR 185 Reale di Kraljevic Marino buga Croazia Brtonigla- Verteneglio Pola - Istria 186 Redoro srl dop veneto valpolicella Grezzana Segreteria Concorso Oleario Internazionale Aipo d Argento

14 187 Redoro srl fontanina Grezzana 188 Redoro srl garda dop Grezzana 189 Redoro srl biologico Grezzana 190 Redoro srl antico frantoio di mezzane Grezzana 191 Redoro srl 100% italiano Grezzana 192 Romano Vincenzo e C. sas le sciare Bronte CT 193 Soc. Agr. Baccichetti Tiziano e F.llo s.s. San Paolo Vittorio Veneto TV 194 Soc. Agr. Calvarone calvarone Spello PG 195 Soc. Agr. Casa Zen s.s. casa zen 196 Soc. Agr. Franzosi ss leccino 197 Soc. Agr. Franzosi ss casaliva Mezzane di sotto Puegnago del Garda Puegnago del Garda BS BS 198 Soc. Agr. La Rosciola s.s. dei F.lli Tariciotti la rosciola San Vito Romano RM 199 Soc. Agr. Masseria Erasmi dop pretuziano delle collineteramane Castilenti TE Soc. Agr. Moccari dei f.lli Abbracciavento s.s. Soc. Agr. Persiani s.a.s. di Tini Helvia & C moccari tracciato Mesagne BR san martino bio Atri TE 202 Soc. Agr. Tesa Breca - Dop Veneto Euganei e Berici Piove di Sacco PD 203 Soc. Agricola San Polo r.l. villa san polo dop bio terre di siena Montallese - Chiusi SI Segreteria Concorso Oleario Internazionale Aipo d Argento

15 204 Società Agricola Vernera di Spanò & C. snc Olio extra vergine di oliva Buccheri SR 205 Speck Stube s.a.s. le creve Malcesine 206 Tapa olearia sca tapa olaeria Cavaso del Tomba TV 207 Tenimenti De Ambroxiis oleum oleae tenimenti de ambroxiis Verona 208 Tenuta di Murlo s.ag.s. tenuta di murlo Roma RM 209 Tenuta Sant'Apollonia veneto valpolicella dop Verona Tenuta Sant'Ilario az. agr. Colancecco Laila Terra Nostra s.a.s. di Congedi Mirko elio grancru Pineto TE ettichetta nera Ugento LE 212 Toffetti O.P.G. toffetti Croazia Dignano d'istria Dignano d'istria 213 Uliveti Barbera - Az. Agr. Dott. Nicola Bàrbera uliveti barbera Trani BT 214 Val Paradiso Srl val paradiso Favara AG 215 Val Paradiso Srl val paradiso bio Favara AG 216 Villa Pontina di Lucio Pontecorvi dop colline pontine Sonnino LT 217 Zanolli Ivo Silvano o.e.v.o. langiolino Brenzone 218 Zigante d.o.o leccino Croazia Grožnjan Grožnjan 219 Zorzettig di Zorzettig Cav. Giuseppe ssa olio zorzettig Cividale del Friuli UD Segreteria Concorso Oleario Internazionale Aipo d Argento

16 VUOI ESSERE INFORMATO SULL EDIZIONE 2015 COMPILA IL SEGUENTE COUPON E INVIALO A: Fax Mail INFO@AIPOVERONA.IT consegnalo al SOL Area C Stand 50 (da compilare in stampatello, macchina da scrivere o computer) Il sottoscritto/a Cognome Nome nella qualità di: ( ) Titolare ( ) Rappresentante legale ( ) Altro dell Azienda Cap Città Prov. Nazione Via n. Telefono 1 Telefono 2 Cellulare 2 Fax Operatore di riferimento Cognome Nome Segreteria Concorso Oleario Internazionale Aipo d Argento