Bibliografia. ACQUARELLI, Luca 2010 Etnografia del consumo del vino negli spazi pubblici, Siena, Enoteca Italiana.

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3 Il cinema italiano 91 GRANDE, Maurizio 2003 La commedia all italiana, a cura di Orio Caldiron, Roma, Bulzoni. GALLINGANI, Daniela 1998 Gusti e disgusti: la tavola e il cibo nella letteratura e nel cinema in Capatti Alberto De Bernardi Alberto Varni Angelo (eds) L alimentazione. Storia d Italia. Annali, n. 13, Torino, Einaudi. GALOFARO, Francesco 2006 Degustare il vino: il bicchiere come macchina sinestetica in Manetti Giovanni Bertetti Paolo Prato Alessandro (eds.) Semiofood: comunicazione e cultura del cibo, Torino, Centro Scientifico Editore. GAUTHIER, Guy 1995 Le Documentaire, un autre cinéma, Paris, Nathan (tr. it. Storia e pratiche del documentario, Torino, Lindau, 2009). GENETTE, Gérad 1972 Figures III, Paris, Seuil (tr. it. Figure III. Discorso del racconto, Torino, Einaudi, 1976) Palimpsestes: la littérature au second degré, Paris, Seuil (tr. it. Palinsesti. La letteratura al secondo grado, Torino, Einaudi, 1997). GREIMAS, Algirdas Julien 1983 Du sens II, Paris, Seuil (tr. it. Del senso 2. Narrativa, modalità, passioni, Milano, Bompiani, 1984). GREIMAS, Algirdas Julien COURTÉS, Joseph (eds.) 1979 Sémiotique. Dictionnaire raisonné de la théorie du langage, Paris, Hachette (tr. it. Semiotica. Dizionario ragionato della teoria del linguaggio, a cura di Paolo Fabbri, Milano, Mondadori, 2007). GUERRA, Michele 2005 Il linguaggio del vino. Alcuni spunti di analisi testuale, Siena, Enoteca Italiana.

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6 94 Il cinema italiano La grande abbuffata, regia di Marco Ferreri, Francia/Italia, Ladri di biciclette, regia di Vittorio De Sica, Italia, Mangiare bere uomo donna (Yin shi nan nu), regia di Ang Lee, Taiwan/USA, La mia notte con Maud (Ma nuit chez Maud), regia di Eric Rohmer, Francia, Mondovino (Id.), regia di Jonathan Nossiter, Argentina/Francia/Italia/USA, Piccolo mondo antico, regia di Mario Soldati, Italia, Il pranzo di Babette (Babettes gæstebud), regia di Gabriel Axel, Danimarca, Pranzo di Ferragosto, regia di Gianni Di Gregorio, Italia, Racconto d autunno (Conte d automne), regia di Eric Rohmer, Francia, Roma, regia di Federico Fellini, Italia/Francia, Rupi del vino, regia di Ermanno Olmi, Italia, Senza Trucco. Le donne del vino naturale, regia di Giulia Graglia, Italia, Il sorpasso, regia di Dino Risi, Italia, Vinalia, regia di Lorenzo Peluso, Italia, Un giorno d autunno, regia di Federica Wu, Italia, Uomini e vino, regia di Giovanni Penco, Italia, , regia di Michele Socci, Italia, Programmi televisivi Lascia o raddoppia?, con Mike Bongiorno, Chi legge? Viaggio lungo le rive del Tirreno, di Mario Soldati e Cesare Zavattini, Viaggio lungo la valle del Po alla ricerca dei cibi genuini, di Mario Soldati, Sitografia

7 Il cinema italiano 95 Indice delle figure Capitolo 1 Figure 1, 2, 3, 4: Ladri di biciclette (1948) di Vittorio De Sica. Figure 5, 6, 7, 8: C eravamo tanto amati (1974) di Ettore Scola. Figure 9 e 10: Il Casanova di Federico Fellini (1976) di Federico Fellini. Figure 11 e 12: Pranzo di Ferragosto (2008) di Gianni Di Gregorio. Capitolo 2 Figure 13 e 14: Mario Soldati durante il programma televisivo Viaggio lungo la valle del Po alla ricerca dei cibi genuini (1957). Figure 15 e 16: Mondovino (2004) di Jonathan Nossiter. Figure 17, 18, 19, 20, 21: Senza Trucco. Le donne del vino naturale (2011) di Giulia Graglia. Figure 22 e 23: Rupi del vino (2009) di Ermanno Olmi. Capitolo 3 Figure 23 e 24: 1979 (2011) di Michele Socci. Figure 25 e 26: Un giorno d autunno (2011) di Federica Wu. Figura 27: Adamant (2011) di Giacomo Mantovani. Figura 28: Come un poeta seduto in osteria (2011) di Nadia Salatin.

8 Finito di stampare nel mese di giugno 2012

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