Zuppa del giorno 8.50 Tages Suppe. Insalata verde 7.50 Grüner Salat. Insalata mista 9.50 Gemischter Salat
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- Sebastiano Ceccarelli
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1 ZUPPE / SUPPEN Zuppa del giorno 8.50 Tages Suppe INSALATE / SALAT Insalata verde 7.50 Grüner Salat Insalata mista 9.50 Gemischter Salat Insalata di rucola, uovo sodo e grana Rucola Salat mit Ei und Parmesan Insalata di pomodorini pendolini e cipolla Pendolini-Tomaten mit Zwiebeln Insalata croccante Grünen Salat mit Haselnüsse, Sonnenblumenkerne, grüner Apfel und Taleggio Käse Allergene und Intoleranzen: diesbezüglich bitten wir Sie, sich bei unseren Mitarbeitenden zu informieren. Alle Preise in CHF inkl. 7.7% Mwst.
2 ANTIPASTI / VORSPEISEN Bruschetta al pomodoro, aglio, origano e olio d oliva 7.00 Bruschetta mit Tomaten, Knoblauch, Oregano u.olivenöl Insalata caprese Büffel-Mozzarella, Datterino-Tomaten, Basilikum Carpaccio di rapa rossa con spuma di caprino e filetto d arancio Randencarpaccio mit Schafkäse-Schaum und Orangenfilet Involtini di melanzane con ricotta e basilico Auberginen-Involtini mit Ricotta-Basilikum geffüllt Polpo cotto a bassa temperatura su crema di peperoni arrosto e chips di parmiggiano Oktopus bei niedriger Temperatur gekocht auf gebratene Paprikacreme u.parmesanchips Prosciutto crudo di San Daniele e mozzarella bufala San Daniele-Schinken und Büffelmozzarella Carpaccio di manzo con rucola e grana Rindscarpaccio mit Rucola u.parmesan Alle Preise in CHF inkl.7.7% Mwst.
3 LE PASTE / TEIGWAREN Orecchiette all arrabbiata Orecchiette mit Olivenöl, Knoblauch, Tomatensauce, Pepperoncino Gnocchi alla Sorrentina Hausgemachte Kartoffelngnocchi mit Tomatensauce u.büffelmozzarella Panzerotti con Scamorza e melanzane con concassé di pomodorini pendolini Hausgemachte Kartoffeln-Ravioli mit Auberginen u.scamorzakäse gefüllt auf Pendolinitomaten Concassé Risotto con carciofi e prosecco rosé Risotto mit frische Artischocken und Prosecco rosé Pappardelle al ragù Pappardelle mit Kalbsragù und Fenchelkerne Ravioli ripieni con ossobuco di vitello al burro e salvia Hausgemachte Ravioli mit Kalbsossobuco gefüllt an Butter u.salbei Taglierini al profumo di basilico con gamberi, calamari e buccia di limone Hausgemachte Basilikum-Taglierini mit Crevetten, Tintenfisch u.zitronen Alle Preise in CHF inkl.7.7% Mwst.
4 CARNE / FLEISCH Guancia di vitello al Primitivo con risotto al parmiggiano Kalbsbacke an Primitivosauce mit Parmesanrisotto Medaglioni di filetto di vitello al limone e menta, con risotto al parmiggiano e verdure di stagione Kalbsfilet-Medallions an Zitronen-Minzesauce, mit Parmesanrisotto und Saisongemüse Cotoletta di filetto di vitello con patatine fritte e verdure di stagione Panierte Kalbsfilet mit Pommes und Saisongemüse Tagliata di manzo con rucola e grana, patate al forno Rindstagliata mit Rucola, Parmesan u. Balsamiko dazu Ofenkartoffeln Filetto di manzo alla griglia ( g ) con patate al forno e verdure di stagione Rindsfilet vom Grill mit Ofenkartoffeln und Saisongemüse Fleisch Herkunft: Kalbfleisch: Schweiz Rindfleisch: Schweiz,Irland,USA,Argentinisch Lamm: Neusseland Poulet: Schweiz PESCE / FISCH Pescato del giorno / Fisch des tages (Preis je nach Fisch u.angebot) Nell menù non sono elencati i nostri piatti di pesce in quando prepariamo ogni giorno diverse specialitá in base alla disponibilitá di pesce fresco. Fragen Sie nach unserem frischen Fisch ( wechselndes Tagesangebot) Alle preise in CHF inkl. 7.7% Mwst.
5 LE PIZZE / PIZZA Margherita Tomaten, Mozzarella Napoli Tomaten, Mozzarella, Oliven, Sardellen, Kapern Prosciutto Tomaten, Mozzarella, Schinken Vulcano Tomaten, Mozzrella, Spinat, Ei Pizza vegetariana Tomaten, Mozzarella, Artischocken, Pilzen, Paprika u. Spinat Prosciutto e funghi Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons Delicata Tomaten, Mozzarella, Mascarpone, frische Pendolini-Tomaten 4 Formaggi Tomaten und 4 Italienische Käse Alle Preise in CHF inkl. 7,7% Mwst.
6 LE PIZZE / PIZZA 4 Stagioni Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignon, Artischocken, Paprika, Oliven Lucifero Tomaten, Mozzarella, scharfer Salami, Zwiebeln u.oliven Golosona Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Baumnüsse, Rucola, Balsamiko Parma Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola Campagnola Tomaten, Mozzarella, Rindscarpaccio, Rucola, Parmesan Pugliese Tomaten,Büffel-Mozzarella,Pendolini, Rucola, Parmaschinken,Parmesan Alle Preise in CHF inkl. 7.7% Mwst.
7 BAMBINI / NUR FÜR UNSERE KLEINE GÄSTE Pizza Baby Pizza Margherita Pizza Baby belegtes Pata Pizza Pizza Margherita mit Pommes Spaghetti o penne mit Tomatensauce oder mit Rahmsauce und Schinken Gnocchi al pomodoro Gnocchi mit Tomatensauce Cotoletta alla Milanese con patate fritte Wiener Schnitzel mit Pommes BERE / GETRÄNKE Kindersirup Alle Preise in CHF inkl. 7.7 % Mwst.
8 BEVANDE IN BOTTIGLIA / GETRÄNKE IN FLASCHEN San Pellegrino 5 dl lt Acqua Panna 5 dl lt Coca Cola, Zero 3.3 dl 4.50 Gazosa 3.5 dl 4.50 Rivella rot, blau, grün 3.3 dl 4.50 Apfelschorle 3.3 dl 4.50 Eistee 3.3 dl 4.50 Schweppes Tonic 2 dl 4.50 Orangensaft Granini 2 dl 5.00 Tomatensaft Granini 2 dl 5.00 Sanbitter 1 dl 5.00 Crodino 1 dl 5.00 Chinotto 2 dl 5.00 Alle Preise in CHF inkl. 7.7 % Mwst.
9 BIRRA APERTA E IN BOTTIGLIA/BIER OFFEN & FLASCHE Birra piccola Uster Bräu original 2 dl 3.80,,Herrgottli Birra Uster Bräu original 3 dl 4.50,,Stange Birra Uster Bräu original 5 dl 6.00 Birra in bottiglia Uster Bräu original 3.3 dl 4.50,,Spezli Birra in bottiglia Nastro Azzurro 3.3 dl 5.00 Erdinger Weissbier 5 dl 7.50 Ittinger Bier 3.3 dl 4.50 Appenzeller Bier alkoholfrei 3.3 dl 4.50 BEVANDE CALDE / WARME GETRÄNKE Espresso, Caffé creme, Hag 4.00 Doppio espresso 6.50 Cappuccino / Schale 5.00 Latte macchiato 6.00 Espresso corretto- grappa, cognac 6.50 Cioccolata, Ovomaltine 4.50 Diverse thé 3.70 Alle Preise in CHF inkl. 7.7 % Mwst.
10 BEVANDE ALCOLICHE / ALKOHOLISCHE GETRÄNKE Martini Bianco, Rosso 15% Vol 4 cl 7.00 Campari 23% Vol 4 cl 7.00 Cynar 16.5% Vol 4 cl 7.00 Ramazzotti 30% Vol 4 cl 8.00 Averna 29% Vol 4 cl 8.00 Limoncello 30% Vol 4 cl 7.50 Amaretto di Saronno 28% Vol 4 cl 8.50 Sambuca Molinari 40% Vol 4 cl 7.50 Vielle Prune 41% Vol 2 cl 7.50 Williams 43% Vol 2 cl 7.00 Vecchia Romagna 38% Vol 4 cl 8.00 Cognac - Rémy Martin 40% Vol 2 cl 8.50 Gin 37.5% Vol 4 cl 8.50 Vodka 40% Vol 4 cl 8.50 Whiskey Chivas Regal, Jack Daniel s 40% Vol 4 cl Baileys 17% Vol 4 cl 7.50 Campari orange 9.50 Aperol Spritz Hugo Alle Preise in CHF inkl. 7.7 % Mwst.
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