Ristorante della Posta

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Fiora Salvadori
7 anni fa
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1 Ristorante della Posta Morcote Le Minestre Suppen MINESTRONE ALLA TICINESE Fr Tessiner Gemüsesuppe TORTELLINI IN BRODO Fr Fleischbrühe mit Tortellini Le Insalate Salate INSALATA VERDE Fr. 8. Grüner Salat INSALATA MISTA Fr Gemischter Salat GRIGLIATA DI VERDURE MISTE Fr CON FORMAGGIO TOMINO Verschiedenes Gemüse vom Grill mit Tomme Käse PIATTO FITNESS / PETTO DI POLLO Fr ALLA PIASTRA SU LETTO DI INSALTA Fitness Teller / Pouletbrust von der Steinplatte mit Salat INSALATA CAPRICCIOSA Fr Gemischter Salat, Tomaten, Oliven, Mozzarella, Thunfisch, Crevetten

2 Gli Antipasti Vorspeisen RUCOLA E GAMBERETTI OLIO E LIMONE Fr Rauke mit Crevetten, Olivenöl und Zitrone SALMONE MARINATO DELLO CHEF Fr Marinierter Lachs nach Art des Chefs CARPACCIO DI MANZO RUCOLA E PARMIGIANO Fr Rohes Rindfleisch mit Rauke und Parmesan PROSCIUTTO DI PARMA Fr Parmaschinken VITELLO TONNATO FR Kalbfleisch mit Thunfischsauce PROSCIUTTO DI PARMA E MELONE Fr Parmaschinken mit Melone AFFETTATO MISTO DELLA CASA Fr Gemischter Tessiner Aufschnitt - Teller CAPRESE CON MOZZARELLA DI BUFALA Fr. 17. Büffel-Mozzarella mit Tomaten INSALATA FRUTTI DI MARE Fr Meeresfrüchte-Salat COCKTAIL DI GAMBERETTI Fr Crevetten-Cocktail

3 La Pasta Fatta In Casa Hausgemachte Teigwaren FETTUCCINE AI PORCINI Fr Bandnudeln mit Steinpilze TAGLIOLINI RUCOLA E PORCINI Fr Feine Nudeln mit Rauke und Steinpilzen TORTELLINI PANNA E PROSCIUTTO Fr Tortellini mit Schinken und Rahm TORTELLONI BURRO E SALVIA Fr Tortelloni mit Butter und Salbei GNOCCHI AL POMODORO E BASILICO Fr Gnocchi mit Tomatensauce und Basilikum LASAGNE VERDI AL FORNO Fr Lasagne Spaghetti e Risotti Teigwaren - und Reisgerichte SPAGHETTI VONGOLE Fr Spaghetti mit Venusmuscheln SPAGHETTI ALL ASTICE Fr Hummerspaghetti SPAGHETTI BOLOGNESE Fr Spaghetti mit Fleischsauce SPAGHETTI CARBONARA Fr Spaghetti mit Ei, Speck und Rahm RISOTTO AI PORCINI Fr Risotto mit Steinpilzen RISOTTO AL PARMIGIANO Fr. 19. Risotto mit Parmesan

4 I Funghi Porcini Le Nostre Specialità Steinpilz - Spezialitäten PORCINI TRIFOLATI Fr Geschnetzelte Steinpilze gebraten mit Knoblauch und Petersilie POLENTA E PORCINI Fr Polenta mit Steinpilzen FETTUCCINE AI FUNGHI PORCINI Fr Bandnudeln mit Steinpilzen TAGLIOLINI RUCOLA E PORCINI Fr Feine Nudeln mit Rauke und Steinpilzen RISOTTO AI FUNGHI PORCINI Fr Risotto mit Steinpilzen SCALOPPINA DI VITELLO AI FUNGHI PORCINI Fr CON RISOTTO AL PARMIGIANO Kalbsschnitzel mit Steinpilzen und Parmesanrisotto FILETTO DI MANZO AI FUNGHI PORCINI Fr CON PATATE FRITTE Rindsfilet mit Steinpilzen und Pommes frites FILETTO DI CAVALLO AI FUNGHI PORCINI Fr CON PATATE FRITTE Pferdefleischfilet mit Steinpilzen und Pommes frites FILETTI DI PESCE PERSICO AI FUNGHI PORCINI Fr. 38. CON PATATE AL VAPORE Eglifilet mit Steinpilzen und Salzkartoffeln FILETTI DI COREGONE AI FUNGHI PORCINI Fr. 38. CON PATATE AL VAPORE Felchenfilet mit Steinpilzen und Salzkartoffeln

5 Le Carni Fleischgerichte FILETTO DI MANZO ALLA PIASTRA Fr con patate fritte Rindsfilet von der Steinplatte und Pommes frites FILETTO DI MANZO AI PORCINI con patate fritte Fr Rindsfilet mit Steinpilzen und Pommes frites SALTIMBOCCA ALLA ROMANA Fr con risotto al parmigiano Kalbsschnitzel mit Rohschinken, Salbei und Risotto SCALOPPINA ALLA VIENNESE con patate fritte Fr Wienerschnitzel und Pommes frites PICCATA ALLA MILANESE Fr con risotto al parmigiano Kalbsschnitzel nach Mailänder Art und Risotto OSSOBUCO DI VITELLO con risotto al parmigiano Fr Kalbshaxe und Risotto FILETTO DI CAVALLO AI FUNGHI PORCINI Fr con patate fritte Pferdefleischfilet mit Steinpilzen und Pommes frites CONIGLIO IN UMIDO CON POLENTA Fr Geschmortes Kaninchen mit Polenta

6 I Pesci Fisch FILETTI DI PESCE PERSICO alle mandorle Fr Eglifilets mit Mandeln und Salzkartoffeln FILETTI DI PESCE PERSICO FRITTI Fr Eglifilets gebacken, Sauce Remoulade und Salzkartoffeln FILETTI DI PESCE PERSICO BURRO E SALVIA Fr Eglifilets an Butter und Salbei FILETTI DI BRANZINO ALLA MEDITERRANEA Fr Wolfsbarschfilet mit Tomaten, Kapern, Oliven, Basilikum und Salzkartoffeln SALMONE ALLA PIASTRA Fr Frischer Lachs von der Steinplatte, Salzkartoffeln GAMBERONI ALLA PIASTRA Fr Riesencrevetten von der Steinplatte, Salzkartoffeln FILETTI DI COREGONE FRITTI Fr Felchenfilets gebacken, mit Sauce Remoulade und Salzkartoffeln FILETTI DI COREGONE BURRO E SALVIA Fr Felchenfilets an Butter und Salbei, Salzkartoffeln FRITTO MISTO DI PESCI DI LAGO E MARE Fr Gebackene See- und Meeresfische PESCIOLINI FRITTI CON SALSA TARTARE Fr Frittierte Seefische mit Sauce Tartar und Salzkartoffeln

7 Le Pizze Pizza PIZZA NAPOLI Fr. 15. Pomodoro, mozzarella, acciughe e capperi Sardellen, Kapern PIZZA PESCATORE Fr Pomodoro, mozzarella e frutti di mare Meeresfrüchte PIZZA AI FUNGHI FRESCHI Fr Pomodoro, mozzarella, funghi freschi Frische Champignons PIZZA AL PROSCIUTTO Fr Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto Schinken PIZZA AL PROSCIUTTO E FUNGHI FRESCHI Fr Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi freschi Schinken und frische Champignons PIZZA ALLE 4 STAGIONI Fr Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi freschi, carciofini e peperoni Schinken, Champignons, Artischocken und Peperoni PIZZA AL TONNO Fr. 17. Pomodoro, mozzarella, tonno Thunfisch PIZZA MARGHERITA Fr Pomodoro, mozzarella, parmigiano e basilico Mozzarella, Parmesan und Basilikum PIZZA BIANCA AL SALMONE Fr Mozzarella, capperi, basilico e salmone marinato marinierter Lachs PIZZA CAPRICCIOSA Fr Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi freschi, tonno e uovo sodo Champignons Schinken, Thunfisch, gekochtes Ei

8 PIZZA AL PARMA Fr Pomodoro, mozzarella, prosciutto di Parma Parmaschinken PIZZA CIPOLLE E PANCETTA Fr. 17. Pomodoro, mozzarella, cipolla, pancetta e parmigiano Zwiebeln, Speck PIZZA AI 4 FORMAGGI Fr. 17. Mozzarella, parmigiano,fontina e gorgonzola 4 verschiedene Käsesorten PIZZA HAWAII Fr Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e ananas Schinken und Ananas PIZZA MASCARPONE RUCOLA E PARMA Fr Pomodoro, mozzarella, mascarpone rucola e prosciutto di Parma Mascarpone, Rucola und Parmaschinken PIZZA BIANCA BELLA ITALIA Fr Mozzarella di bufala, rucola, pomodorini e prosciutto di Parma Pizzaboden mit Büffel-Mozzarella, Rucola, Parmaschinken und frischen Tomaten PIZZA ALLA DIAVOLA Fr. 18. Pomodoro, mozzarella, olive e salame piccante Pikante Salami und Oliven PIZZA AL GORGONZOLA Fr Pomodoro, mozzarella, gorgonzola e parmigiano Gorgonzola, Parmesan PIZZA PICCANTE Fr Pomodoro, mozzarella, acciughe, peperoni e olive Knoblauch, Sardellen, Paprikaschoten und Oliven PIZZA AI FUNGHI FRESCHI E PARMA Fr. 21. Pomodoro, mozzarella, funghi freschi e prosciutto di Parma Frische Champignons, Parmaschinken

9 PIZZA AL FILETTO DI CAVALLO Fr Pomodoro, mozzarella, filetto di cavalloe café de Paris Pferdefleischfilet mit Café de Paris PIZZA VEGETARIANA Fr Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, carciofi, spinaci e campignons freschi Vegetarische Pizza PIZZA PARMIGIANA Fr Pomodoro, melanzane, mozzarella, parmigiano, basilico Auberginen PIZZA CIPOLLE Fr Pomodoro, mozzarella, parmigiano, cipolle Zwiebeln und Parmesan PIZZA AI GAMBERI Fr Pomodoro, mozzarella, parmigiano e gamberi Riesencrevetten PIZZA AI FUNGHI PORCINI Fr Pomodoro, mozzarella, parmigiano e funghi porcini Steinpilze PIZZA ALLA FIORENTINA Fr. 18. Pomodoro, mozzarella, parmigiano, spinaci e funghi freschi Spinat, frische Champignons CALZONE RIPIENO LUPA Fr Mozzarella, uovo, prosciutto cotto Parmigiano, funghi e prosciutto di Parma Gefüllt, Spezialität des Hauses CALZONE ALLA FIORENTINA Fr Mozzarella, uovo, spinaci e funghi freschi gefüllt mit Spinat und frischen Champignons PIZZA AL SALAME Fr Pomodoro, mozzarella, parmigiano, salame Salami

10 PIZZA SORRENTO Fr Mozzarella, pomodorini, rucola, parma e scaglie di parmigiano Mozzarella, Cherrytomaten, Rucola, Parma, Parmesansplitter PIZZA RUCOLA POMODORO FRESCO Fr Mozzarella, rucola e pomodorini Rauke und frische Tomaten PIZZA REGINA Fr CON MOZZARTELLA DI BUFALA, POMODORINI E PROSCIUTTO DI PARMA Büffel-Mozzarella, Cherrytomaten und Parmaschinken PIZZA SAPORITA Fr CON PROVOLA AFFUMICATA, SALAMI PICCANTE E OLIVE Pizza mit Räucherkäse, scharfe Salami und Oliven

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