ELENCO PROVE ACCREDITATE - CATEGORIA: 0

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1 Scheda 1 di 5 ELENCO PROVE ACCREDITATE - CATEGORIA: 0 Aceti Acidità fissa Acidità totale Acidità volatile DM 12/03/1986 GU n /07/1986 All III OIV - Resolution OENO 53/2000 DM 12/03/1986 GU n /07/1986 All II OIV - Resolution OENO 52/2000 DM 12/03/1986 GU n /07/1986 All IV OIV - Resolution OENO 60/ OIV Risoluzione ENO 13/2008 Ceneri OIV - Resolution OENO 58/2000 Titolo alcolometrico volumico DM 12/03/1986 GU n /07/1986 All VI DM 12/03/1986 GU n /07/1986 All V Aceto balsamico MI Rev Bevande spiritose Sostanze volatili, metanolo Titolo alcolometrico volumico Mosti concentrati rettificati Conduttività Idrossimetilfurfurolo Indice di Folin-Ciocalteu Meso-inositolo, scillo-inositolo, saccarosio Mosti, mosti concentrati, mosti concentrati rettificati Tenore zuccherino Olio di Oliva, Olio di Sansa Acidità 29/12/2000 All 2 29/12/2000 All 3 29/12/2000 All 1 Met B 24/07/2009 All IV B par b) 24/07/2009 All IV B par c)3 OIV-MA-AS315-05A R2009 OIV-MA-AS2-10 R /07/2009 All IV B par f) OIV-MA-AS R2006 OIV-MA-AS2-02 R2009 Reg CEE 2568/ /07/1991 GU CEE L248 05/09/1991 All II Reg CE 702/ /06/2007 GU CE L161 22/06/2007

2 Scheda 2 di 5 Analisi spettrofotometrica nell'ultravioletto 05/09/1991 All IX Reg CEE 183/ /01/1993 GU CEE L22 30/01/1993 Esteri metilici degli acidi grassi Reg CEE 796/ /05/2002 GU CEE L /05/2002 All XB + Reg CEE 2568/ /07/1991 GU CEE L /09/1991 XA Reg CEE 1429/ /05/1992 GU CEE L /05/1992 Numero di Perossidi 05/09/1991 All III Polifenoli totali MI Rev Rev. 7 Steroli 05/09/1991 All V Reg CEE 183/ /01/1993 GU CE L22 31/01/1993 Tocoferoli MI Rev Rev. 7 Prodotti da forno Umidità Vini Acidità fissa Acido citrico, acido tartarico, acido malico, acido succinico, acido piruvico, acido lattico, acido shikimico, glicerina Acido sorbico Acido sorbico, Acido benzoico, acido salicilico Alcalinità delle ceneri Anidride carbonica Anidride solforosa libera e Anidride solforosa libera e Calcio Cloruri Diglucoside malvosidico (ibridi produttori diretti) Ferro Magnesio Metanolo Ocratossina A Potassio Rame Sodio Reg CEE 152/ /01/2009 GU CEE L54 26/02/2009 All III pto A Rapporti ISTISAN 1996/34 Met B Pag 7 OIV-MA-AS R2009 OIV-MA-AS R2009 OIV-MA-AS313-14A R2009 OIV-MA-AS R2006 OIV-MA-AS2-05 R2009 OIV-MA-AS R2006 OIV-MA-AS323-04B R2009 OIV-MA-AS323-04A R2009 OIV-MA-AS R2009 OIV-MA-AS R2009 OIV-MA-AS R2009 OIV-MA-AS322-05B R2009 OIV-MA-AS R2009 OIV-MA-AS312-03A R2009 OIV-MA-AS R2009 OIV-MA-AS322-02B R2009 OIV-MA-AS R2009 OIV-MA-AS322-03B R2009

3 Scheda 3 di 5 Titolo alcolometrico volumico ( 8 13 ml/100ml) MI 033 / 2010 Rev. 8 (8 20 ml/100ml) MI 033 / 2010 Rev. 8 + MI 004 / 2010 Rev. 10 Titolo alcolometrico volumico (da calcolo) Zinco Vini frizzanti e spumanti Sovrapressione Vini, mosti Acidità volatile Ceneri Glucosio e Fruttosio Massa volumica e densità relativa a 20 C Multiparametrale: Titolo alcolometrico, zuccheri riduttori, acidità totale, acidità volatile,, ph Rapporto isotopico 18O/16O sull'acqua (d18o) Solfati MI 033 / 2010 Rev. 8 + OIV-MA-AS R2003 MI 033 / 2010 Rev. 8 + OIV-MA-AS R2009 OIV-MA-AS R2009 OIV-MA-AS R2003 OIV-MA-AS R2009 OIV-MA-AS2-04 R2009 MI 004 / 2010 Rev. 10 OIV-MA-AS R2009 OIV-MA-AS R2003 OIV-MA-AS2-03B R2009 OIV-MA-AS R2009 OIV-MA-AS2-01A R2009 MI Rev OIV-MA-AS2-12 R2009 OIV-MA-AS321-05A R2009 OIV-MA-AS312-01A R MI 004 / 2010 Rev. 10 Titolo alcolometrico volumico, Titolo alcolometrico volumico effettivo Zuccheri (glucosio, fruttosio e saccarosio) OIV-MA-AS312-01A R OIV-MA-AS R2009 OIV-MA-AS312-01A R OIV-MA-AS R2003 OIV-MA-AS312-01A R2009 OIV-MA-AS R2003

4 Scheda 4 di 5 Vini, mosti, aceti 3,4 dichloroaniline, 3,5 dichloroaniline, Acephate, Acrinathrin, Alpha endosulfan, Alpha-Cypermethrin (Alphamethrin), Azadirachtin, Azinphos methyl, Azocyclotin & Cyhexatin, Azoxystrobin, Benalaxyl + Benalaxyl M, Benomyl + Carbendazim, Benthiavalicarb isopropyl, Benzoximate, Beta endosulfan, Bifenazate, Boscalid, Bromopropylate, Bromuconazole, Bupirimate, Buprofezin, Captan, Carbaryl, Carbophenothion, Chlorantraniliprole, Chlordecon, Chlorothal dimethyl, Chlorothalonil, Chlorpropham, Chlorpyriphos ethyl, Chlozolinate, Clethodim, Clofentezine, Clothianidin, Cyazofamid, Cyfluthrin, Cyhalothrin lambda, Cymoxanil, Cynerin I, Cynerin II, Cypermethrin, Cyproconazole, Cyprodinil, Deltamethrin (cis-deltamethrin), Dichlobenil, Dichlobutrazol, Dichlofuanid, Dichlorvos, Dicloran, Dicofol o'-p', Dicofol p-p', Diethofencarb, Difenoconazole, Diflubenzuron, Dimethoate, Dimethomorph, Diniconazole, Dinocap A, Dithianon, Diuron, Dodin, Endosulfan sulphate, Ethion, Ethirimol, Etofenprox, Etoxazole, Famoxadone, Fenamidone, Fenarimol, Fenazaquin, Fenbuconazole, Fenbutatin oxide, Fenitrothion, Fenoxycarb, Fenpropathrin, Fenpropydin, Fenpyroximate, Fenthion, Fenthion oxon, Fenthion oxon sulfone, Fenthion oxon sulfoxide, Fenthion sulfone, Fenthion sulfoxide, Fenvalerate & Esfenvalerate, Flazasulfuron,Fluazifop, Fluazifop methyl, Fluazinam, Fludioxonil, Flufenoxuron, Flufenzin, Fluopicolide, Fluquinconazole, Flusilazole, Flutriafol, Fluvalinate tau, Folpet, Formetanate hydrochloride, Gibberellic Acid, Hexaconazole, Imidacloprid, Indoxacarb, Iprodion, Iprovalicarb, Jasmolin I, Jasmolin II, Kresoxym methyl, Lufenuron, Malaoxon, Malathion, Mandipropamid, MCPA, MCPB, Mecoprop + Mecoprop-P, Meptyldinocap, Metalaxyl +Metalaxyl-M, Methidathion, Methiocarb o Mercaptodimethur, Methiocarb sulfone, Methiocarb sulfoxide, Methomyl, Methoxyfenozide, Metrafenone, Myclobutanil, Napropamide, Nitrothal isopropyl, Nuarimol, Omethoate, Oxadixyl, Oxyfluorfen, Paclobutrazol, Parathion ethyl, Parathion methyl, Penconazole, Phosalone, Phosmet, Phosmet oxon, Phosphamidon, Pirimicarb, Pirimicarb desmethyl, Pirimiphos methyl, Procymidone, Propargite, Propiconazole, Propisochlor, Propoxur, Propyzamide, Proquinazid, Pymetrozine, Pyraclostrobin, Pyrethrin I, Pyrethrin II, Pyridaben, Pyridaphenthion, Pyrifenox, Pyrimethanil, Quinoxyfen, Rotenone, Sethoxydim, Simazine, Spinetoram, Spinosyn, Spirodichlofen, Spiromesifen, Spiroxamine, Tebuconazole, Tebufenozide, Tebufenpyrad, Teflubenzuron, Terbufos, Terbuthylazine, Tetraconazole, Tetradifon, Thiacloprid, Thiamethoxam, Thiodicarb, Thiophanate methyl, Tolylfluanid, Triadimefon, Triadimenol, Trichlorfon,Trifloxystrobin, Triflumizole, Triflumuron, Triforine, Vinclozolin, Zoxamide ( 0,005 mg/kg) UNI EN 15662:2009 Cloruri, nitrati MI Rev Litio Solfati, fosfati Vini, mosti, mosti concentrati, mosti concentrati rettificati Acidità totale Aumento del Titolo alcolometrico naturale (rapporto isotopico D/H su etanolo) ph Rapporto tra isotopi stabili del Carbonio (13C/12C) su etanolo (d13c) Vini, mosti, mosti concentrati, mosti concentrati rettificati, aceti METALLI: Piombo, Rame, Zinco, Ferro, Potassio, Sodio, Magnesio, Calcio, Litio DM 12/03/1986 GU n /07/1986 All XXX OIV-MA-AS R2004 OIV-MA-AS R2009 OIV-MA-AS R2009 OIV-MA-AS R2009 OIV-MA-AS R2001 OIV-MA-AS R2010

5 Scheda 5 di 5 Vini, mosti, mosti concentrati, mosti concentrati rettificati, bevande spiritose, aceti Zuccheri riduttori, Zuccheri non riduttori, Zuccheri totali (Vini e mosti 1 300g/l, MC-MCR 1 800g/kg, Aceti 1 500g/l, Bev spir g/l) MI 004 / 2010 Rev. 10 Legenda Reg CEE: Regolamento della Comunità Economica Europea GU: Gazzetta Ufficiale GUSO: Supplemento ordinario Gazzetta Ufficiale MI: Metodo Interno DM: Decreto Ministeriale OIV: Office International de la Vigne et du Vin - Compendium of international methodes of wine and must analysis ACCREDIA Il Direttore del Dipartimento (Dr. Paolo Bianco)