ELENCO PROVE ACCREDITATE - CATEGORIA: 0

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1 Scheda 1 di 6 ELENCO PROVE ACCREDITATE - CATEGORIA: 0 Aceti Acidità fissa Acidità totale Acidità volatile Anidride solforosa totale DM 12/03/1986 GU n /07/1986 All III OIV - Resolution OENO 53/2000 DM 12/03/1986 GU n /07/1986 All II OIV - Resolution OENO 52/2000 DM 12/03/1986 GU n /07/1986 All IV OIV - Resolution OENO 60/ OIV Risoluzione ENO 13/2008 Ceneri OIV - Resolution OENO 58/2000 Estratto ridotto (da calcolo) Estratto secco totale DM 12/03/1986 GU n /07/1986 All VI + MI 004 / 2013 Rev. 11 DM 12/03/1986 GU n /07/1986 All VI Rapporto isotopico 18O/16O sull'acqua (d18o) EN : 2013 Titolo alcolometrico volumico DM 12/03/1986 GU n /07/1986 All V Aceto balsamico Anidride solforosa totale MI Rev Aceto, Aceto balsamico Rapporto tra isotopi stabili del Carbonio (13C/12C) su acido acetico (d13c) EN : 2013 Bevande spiritose Estratto secco totale Sostanze volatili, metanolo Titolo alcolometrico volumico Mosti concentrati rettificati Conduttività Idrossimetilfurfurolo Indice di Folin-Ciocalteu Meso-inositolo, scillo-inositolo, saccarosio Mosti, mosti concentrati, mosti concentrati rettificati Tenore zuccherino Reg CE 2870/ /12/2000 GU CE L333 29/12/2000 All 2 Reg CE 2870/ /12/2000 GU CE L333 29/12/2000 All 3 Reg CE 2870/ /12/2000 GU CE L333 29/12/2000 All 1 Met B Reg CEE 606/ /07/2009 GU CEE L193 24/07/2009 All IV B par b) Reg CEE 606/ /07/2009 GU CEE L193 24/07/2009 All IV B par c)3 OIV-MA-AS315-05B R2009 OIV-MA-AS2-10 R2009 Reg CEE 606/ /07/2009 GU CEE L193 24/07/2009 All IV B par f) OIV-MA-AS R2006 OIV-MA-AS2-02 R2012

2 Scheda 2 di 6 Olio di Oliva, Olio di Sansa Acidità Analisi spettrofotometrica nell'ultravioletto Reg CEE 2568/ /07/1991 GU CEE L248 05/09/1991 All II Reg CE 702/ /06/2007 GU CE L161 22/06/2007 Reg CEE 2568/ /07/1991 GU CEE L248 05/09/1991 All IX Reg CEE 183/ /01/1993 GU CEE L22 30/01/1993 Esteri metilici degli acidi grassi Reg CEE 796/ /05/2002 GU CEE L /05/2002 All XB + Reg CEE 2568/ /07/1991 GU CEE L /09/1991 XA Reg CEE 1429/ /05/1992 GU CEE L /05/1992 Numero di Perossidi Reg CEE 2568/ /07/1991 GU CEE L248 05/09/1991 All III Polifenoli totali MI Rev Steroli Reg CEE 2568/ /07/1991 GU CEE L248 05/09/1991 All V Reg CEE 183/ /01/1993 GU CE L22 31/01/1993 Tocoferoli MI Rev Tappi 2,4,6-Tricloroanisolo rilasciabile Vini 2,4,6-Tricloroanisolo, 2,3,4,6 TetracloroAnisolo, 2,4,6 Tribromoanisolo (2,4,6-Tricloroanisolo ng/l, 2,3,4,6 TetracloroAnisolo ng/l, 2,4,6 Tribromoanisolo ng/l ) 4-Etilfenolo, 4-Etilguaiacolo (4-Etilfenolo mg/l, 4-Etilguaiacolo mg/l) Acidità fissa Acido citrico, acido tartarico, acido malico, acido succinico, acido piruvico, acido lattico, acido shikimico, glicerina Acido sorbico, Acido benzoico, acido salicilico Albumina Alcalinità delle ceneri Anidride carbonica Anidride solforosa libera e Anidride solforosa totale Anidride solforosa libera e Anidride solforosa totale Butyl Benzoate, Dimethyl phthalate, Diethyl phthalate, Bis(2-ethylhexyl) phthalate, Diisononyl phthalate, Diphenyl phthalate, Dibutyl phthalate, Diamyl phthalate (Dipentyl phtalate), Dihexyl phthalate, Dinonyl phthalate, Dicyclohexyl phthalate, Di-n-octyl phthalate, Benzyl butyl phthalate, Bis(2-methoxyethyl) phthalate, Bis(2-ethoxyethyl) phthalate, Bis(2-butoxyethyl) phthalate, Bis(4-methylpentyl) phthalate Calcio OIV-MA-AS R2009 MI 222 / 2013 Rev. 0 MI 219 / 2013 Rev. 0 OIV-MA-AS R2009 OIV-MA-AS R2009 OIV-MA-AS R2006 OIV-MA-AS R2010 OIV-MA-AS2-05 R2009 OIV-MA-AS R2006 OIV-MA-AS323-04B R2009 OIV-MA-AS323-04A R2012 OIV-OENO OIV-MA-AS R2009

3 Scheda 3 di 6 Caseina Cloruri Diglucoside malvosidico (ibridi produttori diretti) Ferro Istamina, Cadaverina, Putrescina, Tiramina Magnesio Metanolo Ocratossina A Potassio Rame Sodio OIV-MA-AS R2010 OIV-MA-AS R2009 OIV-MA-AS R2009 OIV-MA-AS322-05B R2009 OIV-MA-AS R2009 OIV-MA-AS R2009 OIV-MA-AS312-03A R2009 OIV-MA-AS R2011 OIV-MA-AS322-02B R2009 OIV-MA-AS R2009 OIV-MA-AS322-03B R2009 Titolo alcolometrico volumico (8 13 ml/100ml) MI 033 / 2013 Rev. 10 Titolo alcolometrico volumico totale (da calcolo) Titolo alcolometrico volumico totale (da calcolo) MI 033 / 2013 Rev OIV-MA-AS R2003 MI 033 / 2013 Rev OIV-MA-AS R2009 Titolo alcolometrico volumico totale (da calcolo) (8 20 ml/100ml) MI 033 / 2013 Rev MI 004 / 2013 Rev. 11 Zinco Vini frizzanti e spumanti Rapporto tra isotopi stabili del Carbonio (13C/12C) su CO2 Sovrapressione OIV-MA-AS R2009 OIV-MA-AS R2005 OIV-MA-AS R2003 Vini, Bevande spiritose Etilcarbammato (Vini ppb Bevande spiritose ppb) MI 014 / 2013 Rev. 1 Vini, bevande spiritose, aceto Analisi sensoriale Metodo triangolare UNI EN ISO 4120:2008 Profilo sensoriale UNI EN ISO 13299:2010 Vini, mosti Acidità volatile Ceneri Estratto ridotto (da calcolo), Estratto non riduttore (da calcolo) Estratto ridotto (da calcolo), Estratto non riduttore (da calcolo) OIV-MA-AS R2009 OIV-MA-AS2-04 R2009 OIV-MA-AS2-03B R OIV-MA-AS R2009 OIV-MA-AS2-03B R OIV-MA-AS R2003 Estratto ridotto (da calcolo), Estratto non riduttore (da calcolo) OIV-MA-AS2-03B R MI 004 / 2013 Rev. 11 Estratto secco totale Glucosio e Fruttosio Lisozima Massa volumica e densità relativa a 20 C OIV-MA-AS2-03B R2012 OIV-MA-AS R2009 OIV-MA-AS R2007 OIV-MA-AS2-01A R2009

4 Scheda 4 di 6 Multiparametrale: Titolo alcolometrico, zuccheri riduttori, acidità totale, acidità volatile, Estratto secco totale, ph Rapporto isotopico 18O/16O sull'acqua (d18o) Solfati MI Rev OIV-MA-AS2-12 R2009 OIV-MA-AS321-05A R2009 Titolo alcolometrico volumico totale (da calcolo) OIV-MA-AS312-01A par 4.B R MI 004 / 2013 Rev. 11 Titolo alcolometrico volumico totale (da calcolo) OIV-MA-AS312-01A par 4.B R OIV-MA-AS R2009 Titolo alcolometrico volumico totale (da calcolo) OIV-MA-AS312-01A R2009 par 4.B + OIV-MA-AS R2003 Titolo alcolometrico volumico, Titolo alcolometrico volumico effettivo Zuccheri (glucosio, fruttosio e saccarosio) Vini, mosti, aceti OIV-MA-AS312-01A par 4.B R2009 OIV-MA-AS R2003

5 Scheda 5 di 6 Aclonifen, Alachlor, Alloxydim sodium, Ametoctradin, Ametryn, Atrazin, Atrazin desethyl, Atrazin desisopropyl, Azinphos ethyl, Benfluralin, Benzoylprop ehyl, Bifenox, Butylate, Carfentrazon ethyl, Cyanazin, Diclofop methyl, Dinitramine, Diphenamid, Emamectin benzoate B1a, Emamectin benzoate B1b, Fenothiocarb, Fenson, Flamprop-M-isopropyl, Flucythrinate, Flufenacet, Metolachlor, Metribuzin, Molinate, Monocrotophos, Monolinuron, Pendimethalin, Permethrin, Piperonyl butoxide, Prometryn, Propachlor, Propanil, Pyrazofos, Spirotetramat, Terbutryn, Tetrachlorvinphos, Tiobencarb, Thionazin, Tiocarbazil, Vamidothion, 3,4 dichloroaniline, 3,5 dichloroaniline, Acephate, Acrinathrin, Alpha endosulfan, Alpha-Cypermethrin (Alphamethrin), Azadirachtin, Azinphos methyl, Azocyclotin & Cyhexatin, Azoxystrobin, Benalaxyl + Benalaxyl M, Benomyl + Carbendazim, Benthiavalicarb isopropyl, Benzoximate, Beta endosulfan, Bifenazate, Boscalid, Bromopropylate, Bromuconazole (somma degli isomeri), Bupirimate, Buprofezin, Captan, Carbaryl, Carbophenothion, Chlorantraniliprole, Chlorothal dimethyl, Chlorothalonil, Chlorpropham, Chlorpyriphos ethyl, Chlozolinate, Clethodim, Clofentezine, Clothianidin, Cyazofamid, Cyfluthrin, Cyhalothrin lambda, Cymoxanil, Cypermethrin (Zeta Cypermethrin), Cyproconazole, Cyprodinil, Deltamethrin (cis-deltamethrin), Dichlobenil, Dichlobutrazol, Dichlofuanid, Dichlorvos, Dicloran, Dicofol (somma degli isomeri p-p' e o-p'), Diethofencarb, Difenoconazole, Diflubenzuron, Dimethoate, Dimethomorph, Diniconazole, Dinocap (somma degli isomeri), Dithianon, Diuron, Dodin, Endosulfan sulphate, Ethion, Ethirimol, Etofenprox, Etoxazole, Famoxadone, Fenamidone, Fenarimol, Fenazaquin, Fenbuconazole, Fenbutatin oxide, Fenitrothion, Fenoxycarb, Fenpropathrin, Fenpropydin, Fenpyroximate, Fenthion, Fenthion oxon, Fenthion oxon sulfone, Fenthion oxon sulfoxide, Fenthion sulfone, Fenthion sulfoxide, Fenvalerate & Esfenvalerate, Flazasulfuron,Fluazifop, Fluazinam, Fludioxonil, Flufenoxuron, Flufenzin, Fluopicolide, Fluquinconazole, Flusilazole, Flutriafol, Fluvalinate tau, Folpet, Formetanate hydrochloride, Gibberellic Acid, Hexaconazole, Imidacloprid, Indoxacarb, Iprodion, Iprovalicarb, Kresoxym methyl, Lufenuron, Malaoxon, Malathion, Mandipropamid, MCPA, MCPB, Mecoprop + Mecoprop-P, Meptyldinocap, Metalaxyl +Metalaxyl-M, Methidathion, Methiocarb o Mercaptodimethur, Methiocarb sulfone, Methiocarb sulfoxide, Methomyl, Methoxyfenozide, Metrafenone, Myclobutanil, Napropamide, Nitrothal isopropyl, Nuarimol, Omethoate, Oxadixyl, Oxyfluorfen, Paclobutrazol, Parathion ethyl, Parathion methyl, Penconazole, Phosalone, Phosmet, Phosmet oxon, Phosphamidon, Pirimicarb, Pirimicarb desmethyl, Pirimiphos methyl, Procymidone, Propargite, Propiconazole, Propisochlor, Propoxur, Propyzamide, Proquinazid, Pymetrozine, Pyraclostrobin, Pyrethrins (somma delle pyrethrin I e II, cynerins I e II, jasmolin I e II), Pyridaben, Pyridaphenthion, Pyrifenox, Pyrimethanil, Quinoxyfen, Rotenone, Sethoxydim, Simazine, Spinetoram, Spinosad (somma di spinosyn A e spinosyn D), Spirodichlofen, Spiromesifen, Spiroxamine, Tebuconazole, Tebufenozide, Tebufenpyrad, Teflubenzuron, Terbufos, Terbuthylazine, Tetraconazole, Tetradifon, Thiacloprid, Thiamethoxam, Thiodicarb, Thiophanate methyl, Tolylfluanid, Triadimefon, Triadimenol, Trichlorfon,Trifloxystrobin, Triflumizole, Triflumuron, Triforine, Vinclozolin, Zoxamide,Pyraflufen ethyl, Quinalphos, Terbumeton, Tralomethrin, Trifluralin, Valifenalate UNI EN 15662:2009 Cloruri, nitrati MI Rev Litio Solfati, fosfati Vini, mosti, mosti concentrati, mosti concentrati rettificati Acidità totale Aumento del Titolo alcolometrico naturale (rapporto isotopico D/H su etanolo) ph Rapporto tra isotopi stabili del Carbonio (13C/12C) su etanolo (d13c) Vini, mosti, mosti concentrati, mosti concentrati rettificati, aceti DM 12/03/1986 GU n /07/1986 All XXX OIV-MA-AS R2004 OIV-MA-AS R2009 OIV-MA-AS R2011 OIV-MA-AS R2011 OIV-MA-AS R2009

6 Scheda 6 di 6 Derivati cianici METALLI: Piombo, Rame, Zinco, Ferro, Potassio, Sodio, Magnesio, Calcio, Litio, Manganese, Alluminio, Cadmio, Boro, Cromo, Arsenico, Bario, Cobalto, Molibdeno, Nichel, Rubidio, Stronzio, Vanadio. (Piombo 6 300ug/l, Rame0,03 3 mg/l, Zinco0,06 4mg/l, Ferro0,3 20mg/l, Potassio mg/l, Sodio3 320 mg/l, Magnesio 4 200mg/l, Calcio5 200 mg/l, Litio0,002 0,280mg/l, Manganese 0,03 2,0 mg/l, Alluminio 0,04 4,0 mg/l, Cadmio 0,05 5,0 mg/l, Boro ug/l, Cobalto 0,49 25 ug/l, Molibdeno 2,28 25 ug/l, Nichel ug/l, Rubidio 0,45 2,60 ug/l, Stronzio 0, ug/l, Vanadio 1,27 51,0 ug/l) OIV-MA-AS R2009 OIV-MA-AS R2010 Vini, mosti, mosti concentrati, mosti concentrati rettificati, bevande spiritose, aceti Zuccheri riduttori, Zuccheri non riduttori, Zuccheri totali (Vini e mosti 1 300g/l, MC-MCR 1 800g/kg, Aceti 1 500g/l) MI 004 / 2013 Rev. 11 Vini, mosti, mosti parzialmente fermentati, Bevande spiritose, MC. Glicole Etilenico, Glicole Dietilenico, 1,2 Propandiolo, 1,3 Propandiolo, 3-Metossi 1,2-Propandiolo Diglicerine Cicliche (Glicole Etilenico 2 60 mg/l (kg), Gicole Dietilenico 2 60 mg/l (kg), 1,2 Propandiolo mg/l (kg), 1,3 Propandiolo mg/l (kg), 3-Metossi 1,2-Propandiolo mg/l (kg), Diglicerine Cicliche mg/l (kg)) MI 013 / 2013 Rev. 1 Legenda Reg CEE: Regolamento della Comunità Economica Europea GU: Gazzetta Ufficiale GUSO: Supplemento ordinario Gazzetta Ufficiale MI: Metodo Sviluppato dal laboratorio DM: Decreto Ministeriale OIV: Office International de la Vigne et du Vin - Compendium of international methodes of wine and must analysis ACCREDIA Il Direttore del Dipartimento (Dr. Paolo Bianco)