ELENCO PROVE ACCREDITATE - CATEGORIA: 0

Dimensione: px
Iniziare la visualizzazioe della pagina:

Download "ELENCO PROVE ACCREDITATE - CATEGORIA: 0"

Transcript

1 Scheda 1 di 7 ELENCO PROVE ACCREDITATE - CATEGORIA: 0 Alimenti ph Alimenti destinati all'alimentazione umana Enterotossine stafilococciche A, B, C, D, E / ELFA (Qualitativo) MFHPB-03:2014 ANSES EU-CRL Maisons-Alfort Laboratory for food safety for CPS Detection of staphylococcal enterotoxins types SEA to SEE in all types of food matrices ver Enterotossine stafilococciche A, B, C, D, E / ELISA (Qualitativo) ANSES EU-CRL Maisons-Alfort Laboratory for food safety for CPS Detection of staphylococcal enterotoxins types SEA to SEE in all types of food matrices ver Escherichia coli 0157/ELFA (Ricerca) AFNOR BIO 12/25-05/09 Alimenti, mangimi Attività dell'acqua ISO 21807:2004 Articoli in materia plastica sottoforma di contenitori destinati a venire in contatto con gli alimenti che possono essere riempiti. Residuo gravimetrico/ Riempimento(quantitativo) (da 0,1 mg/dm2 a > 10 mg/dm2 o da 0,6 mg/kg a > 60 mg/kg) UNI EN :2003 Articoli in materia plastica sottoforma di pellicole e fogli o articoli dai quali possono essere ritagliati pezzi di prova destinati a venire in contatto con gli alimenti solo su una superficie. Residuo gravimetrico/ Cella(quantitativo) (da 0,1 mg/dm2 a > 10 mg/dm2 o da 0,6 mg/kg a > 60 mg/kg) UNI EN :2003 Articoli in nitrile, lattice, silicone sotto forma di contenitori destinati a venire in contatto con gli alimenti che possono essere riempiti o sotto forma di pellicole e fogli o articoli dai quali possono essere ritagliati pezzi di prova destinati a venire in contatto con gli alimenti solo su una superficie Residuo gravimetrico / Riempimento Cella (Quantitativo) (da 0.4 mg/dm2 a > 10 mg/dm2 o da 2.4 mg/kg a > 60 mg/kg) D.M. 21/03/1973 G.U. n /04/1973, D.M. n /04/1993 G.U. n /07/1993, D.M. n /07/1998 G.U. n /09/1998, D.M. n /03/2003 G.U. n /05/2003, D.M. n /12/2005 G.U. n 37 14/02/2006, D.M. n /09/2008 G.U. n /11/2008 Campioni dal campionamento carcasse animali Salmonella spp. (Ricerca) Salmonella spp./elfa (Ricerca) ISO 17604:2015 (esclusi par. 5,6,7,8,9) + ISO :2017 ISO 17604:2015 (esclusi par. 5,6,7,8,9) +AFNOR BIO 12/32-10/11 Carni di suino, bovino e avicoli destinati all'alimentazione umana (escluse carni macinate) Antibiotici/premitest (Qualitativo) AFNOR RBP 31/02-04/11 Feci animali e campioni ambientali di produzione primaria

2 Scheda 2 di 7 Salmonella spp. (ceppi mobili)/terreno semisolido MSRV (Ricerca) ISO : 2017 Latte Bovino Brucella abortus: anticorpi/elisa (Ricerca) Reg CE 535/ /03/2002 GU CE L 80 23/03/2002 All C Leucosi bovina enzootica: anticorpi/elisa (Ricerca) DM n /05/1996 GU n /07/1996 All B Latte e prodotti lattiero caseari Campylobacter spp/elfa (Ricerca) MI 10CA153 rev 2/ Latte, prodotti lattiero caseari Pseudomonas spp (Conta) ISO/TS 11059:2009 (IDF/RM 225:2009) Materiale biologico di origine animale, campioni ambientali Salmonella spp (Ricerca) MI 10DG012 rev 3/ Materiali ed articoli a contatto con alimenti, materie plastiche; materie plastiche sotto forma di pellicole e fogli, articoli o contenitori dai quali possono essere ritagliati pezzi di prova o di dimensioni tali da consentirne l immersione totale e dei quali non è tecnicamente possibile stimare la superficie a contatto Residuo gravimetrico/ Immersione(quantitativo) (da 0,1 mg/dm2 a > 10 mg/dm2 o da 0,6 mg/kg a > 60 mg/kg) UNI EN :2003 METODO A Materie plastiche destinate a venire in contatto con alimenti grassi a tutte le temperature e per qualsiasi periodo di tempo Residuo gravimetrico/ Sostitutivo (quantitativo) (da 0,1 mg/dm2 a > 10 mg/dm2 o da 0,6 mg/kg a > 60 mg/kg) Muscolo di bovino, volatili da cortile, coniglio, selvaggina e acquacoltura UNI EN :2003 Etinilestradiolo/ ELISA (Qualitativo) ( 2 µg/kg) MI 10CH062 rev 2/ Muscolo di pollo, tacchino, galline, coniglio, volatili Zeranolo, taleranolo/ ELISA (Qualitativo) ( 2 µg/kg) MI 10CH060 rev 3/ Prodotti destinati al consumo umano Listeria monocytogenes /PCR Real Time (Ricerca) AFNOR BRD 07/10-04/05 Listeria monocytogenes/elfa (Ricerca) AFNOR BIO 12/11-03/04 Prodotti destinati al consumo umano o all'alimentazione animale Anaerobi solfito riduttori (Conta) ISO 15213:2003 Bacillus cereus presunto (Conta) ISO 7932:2004 Campylobacter spp. (Ricerca) ISO :2017 Clostridium perfringens (Conta) UNI EN ISO 7937:2005 Coliformi a 30 (Conta) ISO 4832:2006 Enterobacteriaceae a 37 C (Conta) ISO :2017 Escherichia coli beta-glucuronidasi positivi (Conta) ISO :2001

3 Scheda 3 di 7 Lieviti e muffe (Conta a 25 C) ISO :2008, ISO :2008 Listeria monocytogenes (Conta) ISO : 2017 Listeria monocytogenes (Ricerca) ISO : 2017 Mesofili aerobi a 30 C (Conta ) ISO :2013 Salmonella spp (Ricerca) ISO : 2017 Salmonella spp. /PCR Real Time (Ricerca) AFNOR BRD 07/6-07/04 Salmonella spp./elfa (Ricerca) Stafilococchi coagulasi positivi (Staphylococcus aureus e altre specie) a 37 C (Conta) Yersinia enterocolitica patogena (Ricerca) Siero di ruminante Blue Tongue (febbre catarrale): anticorpi/elisa (Ricerca) Siero di sangue bovino Rinotracheite infettiva del bovino (IBR): anticorpi gb/ ELISA (Ricerca) Rinotracheite infettiva del bovino (IBR): anticorpi totali/elisa (Ricerca) Rinotracheite infettiva del bovino (IBR): ge/ ELISA per competizione (Ricerca) Siero di sangue bovino e bufalino Leucosi bovina enzootica: anticorpi bovini/elisa (Ricerca) Siero di sangue bovino, bufalino Brucella abortus : anticorpi/sieroagglutinazione rapida con antigene al rosa bengala (TRB) (ricerca) AFNOR BIO 12/32-10/11 ISO ISO :1999/Amd 1:2003 ISO 10273:2017 (escluse le prove di patogenicità) OIE Manual for Terrestrial Animals Cap par B OIE Manual for Terrestrial Animals Cap par B OIE Manual for Terrestrial Animals Cap par B OIE Manual for Terrestrial Animals Cap par B DM n /05/1996 GU n /07/1996 All B DM n /08/1994 GU n /11/1994 parte A Siero di sangue bovino, bufalino, ovi-caprino. Brucella abortus: anticorpi/fissazione del complemento (FDC) (Ricerca) DM n /08/1994 GU n /11/1994 parte A, DM n /07/1992 GU n /11/1992 All I Siero di sangue di equide Anemia infettiva equina: anticorpi/agid (Ricerca) Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare Salmonella spp (Ricerca) Salmonella spp./elfa (Ricerca) Tessuto muscolare di specie ricettive diverse dai suini OIE Manual for Terrestrial Animals Cap par B ISO 18593:2004 (escluso par. 6 e7)+ ISO :2017 ISO 18593:2004 (escluso par. 6 e7)+afnor BIO 12/32-10/11 11/08/2015 All III (escluso campionamento)+ All I Cap I

4 Scheda 4 di 7 Tessuto muscolare di suini Uova, ovoprodotti e carne di pollame Fipronil, Fipronil sulfone,fipronil desulfinyl ( 0,002 mg/kg 0,1 mg/kg) (GC-MS/MS) Fipronil, Fipronil sulfone,fipronil desulfinyl (0,002 mg/kg 0,1 mg/kg) (LC-MS/MS) 11/08/2015 All III (escluso campionamento) + All I Cap II parte C 11/08/2015 All I Cap I (escluso campionamento) 11/08/2015All I Cap II parte C (escluso campionamento) Urina bovina e suina, fegato: bovino, suino, equino, ovicaprino, coniglio, volatile da cortile e selvaggina allevata, muscolo: bovino, coniglio, volatile da cortile, suino, equino, ovicaprino, pelo, bulbo oculare bovino, alimenti ad uso zootecnico Beta-agonisti clenbuterolo-simili: clenbuterolo, mabuterolo, bromobuterolo, cimbuterolo, mapenterolo, salbutamolo-simili:salbutamolo, terbutalina /ELISA (Qualitativo) Bromobuterolo (>1 μg/kg fegato / muscolo/ bulbo, >1 μg/l urina, >10 μg/kg pelo, > 15 μg/kg mangime) Cimbuterolo (>1 μg/kg fegato / muscolo/ bulbo, >1 μg/l urina, >10 μg/kg pelo, >15 μg/kg mangime) Clenbuterolo (> 0.5 μg/kg fegato / muscolo;>1 μg/l urina; >1 μg/kg bulbo; >10 μg/kg pelo, > 15 μg/kg mangime) Maburerolo (>1 μg/kg fegato / muscolo/ bulbo, >1 μg/l urina, >10 μg/kg pelo, >15 μg/kg mangime) Mapenterolo (>1 μg/kg fegato / muscolo/ bulbo, >1 μg/l urina, >10 μg/kg pelo, >15 μg/kg mangime) Salbutamolo (>3 μg/kg fegato / muscolo, >3 μg/l urina, >10 μg/kg pelo / bulbo, >15 μg/kg mangime) Terbutalina (>3 μg/kg fegato / muscolo, >3 μg/l urina, >10 μg/kg pelo / bulbo, >15 μg/kg mangime) MI 10CH070 rev 6/ Urina di bovino e suino Promazine: propionilpromazina, acepromazina, triflupromazina, clorpromazina, promazina, imidaprina/ ELISA (Qualitativo) ( 15 µg/l) MI 10CH108 rev 3/ Trenbolone/ ELISA (Qualitativo) ( 2 µg/l urina) MI 10CH037 rev 4/ Urina di bovino, ovicaprino, suino ed equino; Muscolo di bovino, volatili da cortile, coniglio, suino, acquacoltura Stilbenici: dietilstilbestrolo, dienestrolo, esestrolo/ ELISA (Qualitativo) ( 1 µg/kg muscolo, 1 µg/l urina)) MI 10CH072 rev 4/ Urina, muscolo bovino ed quino; fegato bovino, equino e suino; alimenti zootecnici per animali da reddito Corticosteroidi: Betametasone, desametasone, flumetasone/elisa (Qualitativo) (Betametasone, desametasone e flumetasone: 2µg/Kg fegato e muscolo, 2 µg/l urina, 10 µg/kg alimenti ad uso zootecnico) MI 10CH058 rev 5/0 2016

5 Scheda 5 di 7 Vegetali ad alta acidità ed alto contenuto d acqua 2-phenylphenol,Acetamiprid,Acrinathrin, Aldrin, BHC-alpha, BHC -beta, BHCgamma (lindano),azoxystrobin,bifenthrin, Biphenyl, Bitertanol, Boscalid, Bromopropylate, Bromuconazole, Bupirimate,buprofezin, Cadusafos,Carbaryl, Chlordane (cis-isomero), Chlordane(trans-isomero) Chlordane-oxy,Chlorfenapyr, Chlorfenvinphos, Chlorpropham, Chlorpyrifos, Chlorpyrifos-methyl, Chlorothalonil, Cyfluthrin (somma degli isomeri), Cypermethrin(somma degli isomeri), Cyproconazole, Cyprodinil, DDT (somma di o,p -DDT, p,p'-tde(ddd), p,p'-dde, p,p -DDT), Deltamethrin(cis-deltamethrin), Diazinon,Dichlofluanid, Dichlorvos, Dicloran, Dieldrin, Difenoconazole, Dimethoate,Dimethomorph, Diphenylamine, Disulfoton, Disulfoton sulfone, Endosulfan-alpha, Endosulfan- beta, Endosulfan sulfate, Endrin, Endrine ketone, EPN, Epoxiconazole, Esfenvalerate, Ethion, Ethoprophos, Etofenprox,Etoxazole, Famoxadone, Famphur,Fenamidone, Fenarimol, Fenazaquin, Fenitrothion,Fenoxicarb Fenpropathrin, Fenpropidrin (somma di fenpropidrin e dei suoi sali espressa in fenpropidrin) Fenpropimorph, Fenthion, Fenvalerate, Fipronil, Fipronil sulfone,fipronil desulfinyl, Fipronil sulfide, Flucythrinate(somma degli isomeri), Fludioxonil,Fluopicolide, Fluquinconazole, Fluxapyroxad, Fosthiazate, Heptachlor, Heptachlorepoxide (cis-isomero)heptachlorepoxide (trans -isomero),heptenophos Hexachlorobenzene, Hexaconazole, Iprodione, Isocarbophos, Isoprothiolane, Kresoxim-methyl, lambda-cyhalothrin,linuron, Malaoxon, Malathion, Mepanipyrim, Metalaxyl, Methacrifos, Methamidophos,Methidathion Methoxychlor, Metolachlor, Metribuzin, Mevinphos, Monocrotophos, Nitrofen, Omethoate, Oxadixyl, Paclobutrazol, Paraoxon methyl, Parathion, Parathion-methyl, Penconazole, Pendimethalin, Permethrin(somma degli isomeri), Phenthoate, Phorate, Phosalone, Phosmet, Piperonyl butoxide, Pirimicarb, Pirimicarb-desmethyl, Pirimiphos ethyl, Pirimiphos-methyl, Procymidone, Profenofos, Propargite, Propiconazole, Propoxur, Propyzamide,Prosulfocarb, Prothiofos Pyrazophos,Pyridaben, Pyrimethanil,Quinalphos Quinoxyfen, Resmethrin, Spiromesifen, Spiroxamine, tau-fluvalinate, Tebuconazole, Tebufenpyrad, Tefluthrin, Tetraconazole,Tetradifon, Tetramethrin, Tolclofos-methyl, Triadimefon, Triadimenol, Triazophos, Trifluralin, Vinclozolin ( 0,010 mg/kg 0,1 mg/kg) (GC-MS/MS) Acephate, Acetamiprid, Aldicarb,Ametoctradin, Antraquinone, Azinphos Methyl, Azinphos Ethyl, Benalaxil e Benalaxil M,Carbaryl, Carbendazim e Benomyl (somma di Carbendazim e benomil espressi in Carbendazim),Clorantraniliprole, Diethofencarb,Diflubenzuron, Dimethoate, Dimetilan,Diniconazole, Dodine, Ethirimol, Fenamiphos, Fenamiphos Sulfone, Fenamiphos Sulfoxide, Fenhexamid, Fenbuconazole, Fenthion, Fenthion Oxon, Fenthion Oxon Sulfone, Fenthion Oxonsulfoxide, Fenthion Sulfone, Fenthion-Sulfoxide,Fipronil,fipronil sulfone,fipronil desulfinyl, Fipronil sulfide, Fluopyram, Flusilazole, Flutriafol, Fosthiazate,Hexythiazox Imazalil, Imidacloprid, Mandipropamid, Metalaxil e Metalaxil M, Methiocarb, Methiocarb Sulfone, Methiocarb sulfoxide, Methoxifenizide, Myclobutanil, Omethoate, Oxamyl, Pencycuron, Propamocarb (somma di propamocarb e i suoi sali espressi in propamocarb), Pyraclostrobin, Quinalphos, Spinosad (somma di spinosin A e spinosind espressa in spinosad), Spirotetramat, Spirotetramat cis-enol, Spirotetramat enol-glucoside, Spirotetramat mono-hydroxy, Spirotetramat keto-hydroxy, Tebufenozide, teflubenzuron, Terbuthylazine, Thiabendazole, Thiacloprid, Thiamethoxam, Thiodicarb,trifloxystrobina, Triflumuron ( 0,010 mg/kg 0,1 mg/kg) (LC-MS/MS)

6 Scheda 6 di 7 Vegetali ad alto contenuto d acqua 2-phenylphenol,Acetamiprid,Acrinathrin, Aldrin, BHC-alpha, BHC -beta, BHC gamma (lindano),azoxystrobin,bifenthrin, Biphenyl, Bitertanol, Boscalid, Bromopropylate, Bromuconazole, Bupirimate,buprofezin, Cadusafos,Carbaryl, Chlordane (cis-isomero), Chlordane(trans-isomero) Chlordane-oxy,Chlorfenapyr, Chlorfenvinphos, Chlorpropham, Chlorpyrifos, Chlorpyrifos-methyl, Chlorothalonil, Cyfluthrin (somma degli isomeri), Cypermethrin(somma degli isomeri), Cyproconazole, Cyprodinil, DDT (somma di o,p -DDT, p,p'-tde(ddd), p,p'-dde, p,p -DDT), Deltamethrin(cis-deltamethrin), Diazinon,Dichlofluanid, Dichlorvos, Dicloran, Dieldrin, Difenoconazole, Dimethoate, Dimethomorph, Diphenylamine, Disulfoton, Disulfoton sulfone, Endosulfan-alpha, Endosulfan- beta, Endosulfan sulfate, Endrin, Endrine ketone, EPN, Epoxiconazole, Esfenvalerate Ethion, Ethoprophos, Etofenprox,Etoxazole, Famoxadone, Famphur,Fenamdone, Fenarimol, Fenazaquin, Fenitrothion,Fenoxicarb Fenpropathrin, Fenpropidrin (somma di fenpropidrin e dei suoi sali espressa in fenpropidrin) Fenpropimorph, Fenthion, Fenvalerate, Fipronil, Fipronil sulfone,fipronil desulfinyl, Fipronil sulfide, Flucythrinate(somma degli isomeri), Fludioxonil,Fluopicolide, Fluquinconazole, Fluxapyroxad, Fosthiazate, Heptachlor, Heptachlorepoxide (cis-isomero)heptachlorepoxide (trans -isomero),heptenophos Hexachlorobenzene, Hexaconazole, Iprodione, Isocarbophos, Isoprothiolane, Kresoxim-methyl, lambda-cyhalothrin, Linuron Malaoxon, Malathion, Mepanipyrim, Metalaxyl, Methacrifos, Methamidophos,Methidathion Methoxychlor, Metolachlor, Metribuzin, Mevinphos, Monocrotophos, Nitrofen, Omethoate, Oxadixyl, Paclobutrazol, Paraoxon methyl, Parathion, Parathion-methyl, Penconazole, Pendimethalin, Permethrin(somma degli isomeri), Phenthoate, Phorate, Phosalone, Phosmet, Piperonyl butoxide, Pirimicarb, Pirimicarb-desmethyl, Pirimiphos ethyl, Pirimiphos-methyl, Procymidone, Profenofos, Propargite, Propiconazole, Propoxur, Propyzamide,Prosulfocarb, Prothiofos Pyrazophos,Pyridaben, Pyrimethanil,Quinalphos, Quinoxyfen, Resmethrin, Spiromesifen,Spiroxamine, tau-fluvalinate, Tebuconazole, Tebufenpyrad, Tefluthrin, Tetraconazole,Tetradifon, Tetramethrin, Tolclofos-methyl, Triadimefon, Triadimenol, Triazophos, Trifluralin, Vinclozolin (0,010 mg/kg 0,1 mg/kg) (GC-MS/MS) ( ) Acephate, Acetamiprid, Aldicarb, Ametoctradin, Antraquinone, Azinphos Methyl, Azinphos Ethyl, Benalaxil e Benalaxil M,Carbaryl, Carbendazim e Benomyl (somma di Carbendazim e benomil espressi in Carbendazim), Clofentezine, Clorantraniliprole, Diethofencarb,Diflubenzuron, Dimethoate, Dimetilan,Diniconazole, Ethirimol, Fenamiphos, Fenamiphos Sulfone, Fenamiphos Sulfoxide, Fenhexamid, Fenbuconazole, Fenthion, Fenthion Oxon, Fenthion Oxon Sulfone, Fenthion Oxonsulfoxide, Fenthion Sulfone, Fenthion-Sulfoxide,Fipronil,fipronil sulfone,fipronil desulfinyl, Fipronil sulfide, Flufenxuron, Fluopyram, Flusilazole, Flutriafol, Fosthiazate,Hexythiazox Imazalil, Imidacloprid, Mandipropamid, Metalaxil e Metalaxil M, Methiocarb, Methiocarb Sulfone, Methiocarb sulfoxide, Methoxifenizide, Myclobutanil, Omethoate, Pencycuron, Propamocarb (somma di propamocarb e i suoi sali espressi in propamocarb), Pyraclostrobin, Quinalphos, Spinosad (somma di spinosin A e spinosind espressa in spinosad), Spirotetramat, Spirotetramat cis-enol, Spirotetramat enol-glucoside, Spirotetramat mono-hydroxy, Spirotetramat keto-hydroxy, Tebufenozide, teflubenzuron, Terbuthylazine, Thiabendazole, Thiacloprid, Thiamethoxam, Thiodicarb, trifloxystrobina, Triflumuron (0,010 mg/kg 0,1 mg/kg) (LC-MS/MS)

7 Scheda 7 di 7 Legenda CE= Comunità europea DM = Decreto ministeriale EU= European union GU= Gazzetta ufficiale MI= Metodo interno ISO= International organization for standardization NF= Afnor (association française de normalisation) OIE= Office international des epizooties Reg= Regolamento Cor= Corrigendum Ed = Edizione SO= Supplemento ordinario UNI= Ente nazionale italiano di unificazione DEC= decreto AGID: Agar Gel ImmunoDiffusione ELISA: Enzyme-Linked ImmunoSorbent Assay ELFA: Enzyme Linked Fluorescent Assay MI: Metodo Interno ACCREDIA Il Direttore del Dipartimento (Dott.ssa Silvia Tramontin) La decorrenza del presente elenco delle prove accreditate, coincide con la data di revisione del documento, posta in alto a destra. Non rileva il fatto che la firma digitale sia stata apposta successivamente

RAPPORTO DI PROVA n 12B06600-It-0

RAPPORTO DI PROVA n 12B06600-It-0 Pagina 1 di 5 Descrizione dichiarata: CRSCAME BIOLOGICO DI FRMENTO TENERO Lotto/Codice:: L. 010213 Richiesta via Internet n N0010/12 del 13/02/2012 14.14.20. - Data arrivo campione 14/02/2012. n 1 sacchetto.

Dettagli

ELENCO PROVE ACCREDITATE - CATEGORIA: 0

ELENCO PROVE ACCREDITATE - CATEGORIA: 0 Scheda 1 di 5 ELENCO PROVE ACCREDITATE - CATEGORIA: 0 Alimenti ph Alimenti ad uso zootecnico Pesticidi organoclorurati: alfa-esaclorocicloesano; beta-esaclorocicloesano gamma-esaclorocicloesano; Esaclorobenzene;

Dettagli

ELENCO PROVE ACCREDITATE - CATEGORIA: 0

ELENCO PROVE ACCREDITATE - CATEGORIA: 0 Scheda 1 di 5 ELENCO PROVE ACCREDITATE - CATEGORIA: 0 Acque destinate al consumo umano Conta di Enterococchi intestinali UNI EN ISO 7899-2: 2003 Conta di Escherichia coli e Batteri coliformi UNI EN ISO

Dettagli

(Testo rilevante ai fini del SEE)

(Testo rilevante ai fini del SEE) L 119/44 REGOLAMENTO DI ESECUZIONE (UE) N. 400/2014 DELLA COMMISSIONE del 22 aprile 2014 relativo a un programma coordinato di controllo pluriennale dell'unione per il 2015, il 2016 e il 2017, destinato

Dettagli

Gazzetta ufficiale dell'unione europea

Gazzetta ufficiale dell'unione europea 16.4.2015 L 99/7 REGOLAMENTO DI ESECUZIONE (UE) 2015/595 DELLA COMMISSIONE del 15 aprile 2015 relativo a un programma coordinato di controllo pluriennale dell'unione per il 2016, il 2017 e il 2018, destinato

Dettagli

PROBLEMATICHE LEGATE ALL IMPIEGO DEGLI AGROFARMACI E MODALITA DI CAMPIONAMENTO IN CASO DI MORIA DELLE API

PROBLEMATICHE LEGATE ALL IMPIEGO DEGLI AGROFARMACI E MODALITA DI CAMPIONAMENTO IN CASO DI MORIA DELLE API CORSO DI FORMAZIONE RESIDUI NEL MIELE PROBLEMATICHE LEGATE ALL IMPIEGO DEGLI AGROFARMACI E MODALITA DI CAMPIONAMENTO IN CASO DI MORIA DELLE API A cura Di Alberto Contessi FERRARA - 18 NOVEMBRE 2009 ASPETTI

Dettagli

Rapporto di Prova N. 4932/13

Rapporto di Prova N. 4932/13 Monopoli 04/03/203 C.da Ferro, 60 9029 Santa Ninfa (TP) Numero campione: 4.932 Data ricevimento: 25/02/203 Data inizio prove: 26/02/3 Data termine prove: 04/03/3 Categoria Merceologica: Oli di oliva e

Dettagli

CODEX HERBARUM 2009 Revisione 2 del 16 settembre 2009 CODEX HERBARUM 2009

CODEX HERBARUM 2009 Revisione 2 del 16 settembre 2009 CODEX HERBARUM 2009 CODEX HERBARUM 2009 Approvato il 1 ottobre 2009 1 ASSOERBE Confederazione Nazionale dell Artigianato e della Piccola e Media Impresa FEDERSALUS AIIPA Dott. Paolo Casoni ASSOERBE Dr. Carlo Sessa CNA Giorgio

Dettagli

P5.03-02 INDICE DISINFEZIONE/DECONTAMINAZIONE. Rev. 0 del 20.01.14 Pag. 1 di 8 1. SCOPO 2. RESPONSABILITA 3. RIFERIMENTI NORMATIVI

P5.03-02 INDICE DISINFEZIONE/DECONTAMINAZIONE. Rev. 0 del 20.01.14 Pag. 1 di 8 1. SCOPO 2. RESPONSABILITA 3. RIFERIMENTI NORMATIVI Rev. 0 del 20.01.14 Pag. 1 di 8 INDICE 1. SCOPO 2. RESPONSABILITA 3. RIFERIMENTI NORMATIVI 4. STRUMENTI UTILIZZATI 5. MODALITA' OPERATIVE 6. VERIFICA DECONTAMINAZIONE MODULI ALLEGATI: M01 P.5.07-01 Accettazione

Dettagli

CAMPO DI APPLICAZIONE se non specificato intendesi I.Z.S.L.E.R.

CAMPO DI APPLICAZIONE se non specificato intendesi I.Z.S.L.E.R. MP 01/004 5 2005 METODO DI PROVA INTERNO PER LA NUMERAZIONE DELLA CARICA BATTERICA TOTALE MESOFILA IN, MANGIMI E SUPERFICI AMBIENTALI - METODO DROP PLATE (CONTA IN PIASTRA CON MICROMETODO) MP 01/006 6

Dettagli

Api, il bottino avvelenato

Api, il bottino avvelenato Api, il bottino avvelenato Aprile 2014 Analisi dei residui di pesticidi nel polline raccolto e stoccato dalle api (Apis mellifera) in 12 Paesi europei greenpeace.it 2 Api, il bottino avvelenato - Aprile

Dettagli

Elenco Prove e Servizi

Elenco Prove e Servizi Pagina 1 di 7 Elenco Prove e Servizi AGGIORNAMENTO 21.09.2014 Pagina 2 di 7 Parametri PER ALIMENTI Bacillus cereus UNI EN ISO 7932:2005 Bacillus spp UNI EN 15784:2009 Conta Campylobacter spp ISO 10272-1:2006

Dettagli

DIPARTIMENTO DI PREVENZIONE MEDICO LABORATORIO DI SANITA PUBBLICA Via Cadorna, 8-22100 COMO

DIPARTIMENTO DI PREVENZIONE MEDICO LABORATORIO DI SANITA PUBBLICA Via Cadorna, 8-22100 COMO LAB N 1301 Membro degli Accordi di Mutuo Riconoscimento EA, IAF e ILAC DIPARTIMENTO DI PREVENZIONE MEDICO LABORATORIO DI SANITA PUBBLICA Via Cadorna, 8-22100 COMO UNI EN ISO 9001:2008 IL DIRETTORE LSP

Dettagli

Ministero della Salute DIREZIONE GENERALE PER L IGIENE E LA SICUREZZA DEGLI ALIMENTI E LA NUTRIZIONE Direttore Generale dott.

Ministero della Salute DIREZIONE GENERALE PER L IGIENE E LA SICUREZZA DEGLI ALIMENTI E LA NUTRIZIONE Direttore Generale dott. Risulta in Italia per l anno 2013 Ministero della Salute DIREZIONE GENERALE PER L IGIENE E LA SICUREZZA DEGLI ALIMENTI E LA NUTRIZIONE Direttore Generale dott. Giuseppe Ruocco CONTROLLO UFFICIALE SUI RESIDUI

Dettagli

TARIFFARIO PRESTAZIONI

TARIFFARIO PRESTAZIONI Pag 1 Regione Siciliana Azienda Sanitaria Provinciale n 7 Ragusa L a b o r a t o r i o d i S a n i t à P u b b l i c a Viale Sicilia, 7 97100 Ragusa Tel. Direzione 0932-234705 Tel. Laboratorio 0932-234712

Dettagli

Regione Siciliana ASSESSORATO REGIONALE DELL'AGRICOLTURA, DELLO SVILUPPO RURALE E DELLA PESCA MEDITERRANEA

Regione Siciliana ASSESSORATO REGIONALE DELL'AGRICOLTURA, DELLO SVILUPPO RURALE E DELLA PESCA MEDITERRANEA REPUBBLICA ITALIANA Regione Siciliana ASSESSORATO REGIONALE DELL'AGRICOLTURA, DELLO SVILUPPO RURALE E DELLA PESCA MEDITERRANEA DIPARTIMENTO REGIONALE DELL'AGRICOLTURA SERVIZIO 5 FITOSANITARIO REGIONALE

Dettagli

E-MQ 1-1 ELENCO METODI DI PROVA LABORATORIO Pagina 1 di 9

E-MQ 1-1 ELENCO METODI DI PROVA LABORATORIO Pagina 1 di 9 E-MQ 1-1 ELENCO METODI DI PROVA LABORATORIO Pagina 1 di 9 MATRICE PROVA METODO Campionamento Latte e lattiero Latte e lattiero Alimenti zootecnici Alimenti zootecnici Preparazione campione per l'analisi

Dettagli

N Matrice Prova Metodo

N Matrice Prova Metodo E-MQ 1-1 ELENCO METODI DI PROVA LABORATORIO Pagina 1 di 9 Campionamento Latte e lattiero Latte e lattiero Alimenti zootecnici Alimenti zootecnici Preparazione campione per l'analisi microbiologica Preparazione

Dettagli

29/02/2012. http://europa.eu

29/02/2012. http://europa.eu Il rischio per la salute della popolazione correlato con l'assunzione di prodotti fitosanitari attraverso la dieta, è un problema del tutto attuale. http://europa.eu 1 Il Regolamento (CE) n. 369/2005 del

Dettagli

ELENCO PROVE ACCREDITATE - CATEGORIA: 0

ELENCO PROVE ACCREDITATE - CATEGORIA: 0 Scheda 1 di 17 ELENCO PROVE ACCREDITATE - CATEGORIA: 0 Acque con bassa flora di background Escherichia coli e Coliformi (Ricerca e conta) ISO 9308-1:2014 Acque da destinarsi e destinate al consumo umano,

Dettagli

ISTITUTO ZOOPROFILATTICO SPERIMENTALE DELLE REGIONI LAZIO E TOSCANA M. ALEANDRI - SEDE CENTRALE DI ROMA

ISTITUTO ZOOPROFILATTICO SPERIMENTALE DELLE REGIONI LAZIO E TOSCANA M. ALEANDRI - SEDE CENTRALE DI ROMA Laboratorio ISTITUTO ZOOPROFILATTICO SPERIMENTALE DELLE REGIONI LAZIO E TOSCANA M. ALEANDRI - SEDE CENTRALE DI ROMA Sede A - Numero di accreditamento 21 Via Appia Nuova 1411, 178 Roma (RM) Prove accreditate

Dettagli

Criteri di igiene di processo e criteri di sicurezza alimentare: il quadro normativo

Criteri di igiene di processo e criteri di sicurezza alimentare: il quadro normativo Microbiologia predittiva Possibili utilizzi nell attività di controllo ufficiale degli Operatori del Settore Alimentare Criteri di igiene di processo e criteri di sicurezza alimentare: il quadro normativo

Dettagli

RETE RURALE NAZIONALE 1

RETE RURALE NAZIONALE 1 RETE RURALE NAZIONALE 1 Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali Rete Rurale Nazionale BeeNet Apicoltura e ambiente in rete Bollettino Monitoraggio Apistico A cura del Coordinamento Nazionale:

Dettagli

Metodi di laboratorio nel controllo microbiologico degli alimenti: classici ed innovativi

Metodi di laboratorio nel controllo microbiologico degli alimenti: classici ed innovativi Metodi di laboratorio nel controllo microbiologico degli alimenti: classici ed innovativi Torino, 10-11 Giugno 2013 S.S. Laboratorio Controllo Alimenti fabio.zuccon@izsto.it 1 Aspetti normativi Cosa tratteremo

Dettagli

alimenti Controllo ufficiale sui residui di prodotti fitosanitari negli Ministero della Salute

alimenti Controllo ufficiale sui residui di prodotti fitosanitari negli Ministero della Salute Ministero della Salute Dipartimento della sanità pubblica veterinaria, della sicurezza alimentare e degli organi collegiali per la tutela della salute Direzione generale per l igiene e la sicurezza degli

Dettagli

Il gusto amaro della produzione intensiva di mele

Il gusto amaro della produzione intensiva di mele Un analisi dei pesticidi nei meleti europei e di come soluzioni ecologiche possono fare la differenza. GIUGNO 2015 Sintesi del rapporto The Bitter Taste of Europe s Apple Production and how Ecological

Dettagli

PROVE ACCREDITATE - CATEGORIA: 0

PROVE ACCREDITATE - CATEGORIA: 0 Scheda N 1 di 8 PROVE ACCREDITATE - CATEGORIA: 0 1 Acque ad uso agricolo e zootecnico Durezza totale ( 0.2 F) PRT.PGCHIM.108 rev 4 2004 Ione ammonio ( 0.2 mg/l) PRT.PGBT.110 rev 0 2008 Ione nitrico ( 0.2

Dettagli

BOLLETTINO UFFICIALE

BOLLETTINO UFFICIALE REPUBBLICA ITALIANA BOLLETTINO UFFICIALE DIREZIONE E REDAZIONE PRESSO LA PRESIDENZA DELLA REGIONE - VIALE ALDO MORO 52 - BOLOGNA Parte seconda - N. 34 Anno 43 13 marzo 2012 N. 40 DELIBERAZIONE DELLA GIUNTA

Dettagli

PROVE ACCREDITATE - CATEGORIA: 0

PROVE ACCREDITATE - CATEGORIA: 0 Scheda N 1 di 5 PROVE ACCREDITATE - CATEGORIA: 0 1 Acqua destinata al consumo umano Alcalinità totale UNI EN ISO 9963-1:1998 metodo visivo (escl. campionamento) Ammonio UNI EN ISO 14911:2001 Calcio Cloruri

Dettagli

Firma Direttore del UOC Laboratorio di Prevenzione il. Firma Responsabile UOS Gestione Laboratorio il. Firma Responsabile Sezione Chimica il

Firma Direttore del UOC Laboratorio di Prevenzione il. Firma Responsabile UOS Gestione Laboratorio il. Firma Responsabile Sezione Chimica il AZIENDA SANITARIA LOCALE (A.S.L.) DELLA PROVINCIA DI MILANO 1 LABORATORIO DI PREVENZIONE Accreditato secondo la norma europea UNI CEI EN ISO/IEC 17025 "Requisiti generali per la competenza dei Laboratori

Dettagli

Modena, 28 Settembre 2011 IL METODO HACCP: CRITERI DI INDIVIDUAZIONE E GESTIONE DEI CCP

Modena, 28 Settembre 2011 IL METODO HACCP: CRITERI DI INDIVIDUAZIONE E GESTIONE DEI CCP Modena, 28 Settembre 2011 La valutazione del 1 e 2 principio Codex Gli strumenti e i metodi a disposizione per il Controllo Ufficiale Paolo Daminelli Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Lombardia

Dettagli

LIMITI DI CONTAMINAZIONE MICROBICA

LIMITI DI CONTAMINAZIONE MICROBICA D_025 Rev. 4:2011 07 novembre 2011 LIMITI DI CONTAMINAZIONE MICROBICA Questo documento contiene le tabelle dei limiti di contaminazione microbica, elaborate dal Laboratorio Chimico sulla base dei limiti

Dettagli

Casi studio/aspetti pratici delle analisi su alimenti e della ricerca di contaminanti Lucia Chiappetta

Casi studio/aspetti pratici delle analisi su alimenti e della ricerca di contaminanti Lucia Chiappetta Casi studio/aspetti pratici delle analisi su alimenti e della ricerca di contaminanti Lucia Chiappetta LE SOLUZIONI TECNOLOGICHE PER LA CARTA DI MILANO LOTTA ALLE CONTRAFFAZIONI, DIAGNOSTICA PER CONTROLLO

Dettagli

DETERMINAZIONE DELLA SHELF-LIFE DEGLI ALIMENTI PRONTI AL CONSUMO.

DETERMINAZIONE DELLA SHELF-LIFE DEGLI ALIMENTI PRONTI AL CONSUMO. Università degli Studi di Padova Facoltà di Medicina e Chirurgia CORSO DI LAUREA TRIENNALE IN TECNICHE DELLA PREVENZIONE NELL AMBIENTE E NEI LUOGHI DI LAVORO Presidente: prof. Bruno Saia TESI DI LAUREA

Dettagli

Dott.ssa Daniela Sciarra. Ufficio scientifico Legambiente Onlus

Dott.ssa Daniela Sciarra. Ufficio scientifico Legambiente Onlus Il dossier Pesticidi nel piatto 2009 Dott.ssa Daniela Sciarra Ufficio scientifico Legambiente Onlus Legambiente dalla fine degli anni 80 realizza un dossier annuale sui residui di pesticidi su frutta e

Dettagli

REGOLAMENTO DI ESECUZIONE (UE) N. 323/2014 DELLA COMMISSIONE

REGOLAMENTO DI ESECUZIONE (UE) N. 323/2014 DELLA COMMISSIONE L 95/12 Gazzetta ufficiale dell Unione europea 29.3.14 REGOLAMENTO DI ESECUZIONE (UE) N. 323/14 DELLA COMMISSIONE del 28 marzo 14 che modifica gli allegati I e II del regolamento (CE) n. 669/09 recante

Dettagli

CODICE PROVA PROVA TECNICA MATRICE TARIFFA. RI107 0.01.01.001 GESTAGENI (Pool) ELISA TESSUTO ADIPOSO SUINO E BOVINO 64,07

CODICE PROVA PROVA TECNICA MATRICE TARIFFA. RI107 0.01.01.001 GESTAGENI (Pool) ELISA TESSUTO ADIPOSO SUINO E BOVINO 64,07 PG BIL 001/5 rev 13 1 di 13 CODICE PROVA PROVA TECNICA MATRICE TARIFFA RI107 0.01.01.001 GESTAGENI (Pool) ELISA TESSUTO ADIPOSO SUINO E BOVINO 64,07 RI37 0.01.01.002 ZERANOLO E METABOLITI SCREENING RIA

Dettagli

ELENCO PROVE E TARIFFARIO

ELENCO PROVE E TARIFFARIO 1 Carne e derivati Umidità AOAC 950.46 2010 6,95 2 Carne e derivati Proteine grezze AOAC 981.10 1983 11,60 3 Carne e derivati Lipidi grezzi AOAC 991.36 1996 9,30 4 Carne e derivati Ceneri 5 Carne e derivati

Dettagli

Situazione e gestione della resistenza ai fungicidi antioidici

Situazione e gestione della resistenza ai fungicidi antioidici M. COLLINA Centro di Fitofarmacia Dipartimento di Scienze Agrarie Situazione e gestione della resistenza ai fungicidi antioidici Incontro tecnico Vite: Problemi fitosanitari e strategie di difesa 27 febbraio,

Dettagli

REGIONE UMBRIA DELIBERAZIONE DELLA GIUNTA REGIONALE. n.. Presidente. Vice Presidente. Assessore. Assessore. Assessore. Assessore. Assessore.

REGIONE UMBRIA DELIBERAZIONE DELLA GIUNTA REGIONALE. n.. Presidente. Vice Presidente. Assessore. Assessore. Assessore. Assessore. Assessore. Cod. Modulo M/3 REGIONE UMBRIA OGGETTO: DELIBERAZIONE DELLA GIUNTA REGIONALE n.. presenti assenti Presidente Vice Presidente Presidente : Relatore : Direttore: Segretario Verbalizzante : LA GIUNTA REGIONALE

Dettagli

MANUALE GESTIONE QUALITÀ Laboratorio Analisi

MANUALE GESTIONE QUALITÀ Laboratorio Analisi 1,1,1-Tricloroetano Acqua APHA SMEW ed 22nd 2012, 6200/B 1,1,2-Tricloroetano Acqua APHA SMEW ed 22nd 2012, 6200/B 1,1-Dicloroetilene Acqua APHA SMEW ed 22nd 2012, 6200/B 1,2,4-Triclorobenzene Acqua APHA

Dettagli

Art. 2 REGIONE PUGLIA SETTORE AGRICOLTURA BARI. Art. 3

Art. 2 REGIONE PUGLIA SETTORE AGRICOLTURA BARI. Art. 3 13271 Art. 2 Il presente decreto, a cura e spese dell ente espropriante suddetto, sarà: registrato e notificato ai relativi proprietari nelle forme degli atti processuali civili, nonché trascritto, mi

Dettagli

ELENCO PROVE ACCREDITATE - CATEGORIA: 0

ELENCO PROVE ACCREDITATE - CATEGORIA: 0 Scheda 1 di 15 ELENCO PROVE ACCREDITATE - CATEGORIA: 0 Acque da destinare e destinate al consumo umano, di sorgente, di piscina e utilizzate per la produzione di acque per dialisi Ammonio Rapporti ISTISAN

Dettagli

Qualità. La Qualità è uno strumento di crescita competitiva del sistema produttivo nazionale

Qualità. La Qualità è uno strumento di crescita competitiva del sistema produttivo nazionale Qualità La Qualità è uno strumento di crescita competitiva del sistema produttivo nazionale Oggi 6 aziende su 10 dispongono della certificazione di Qualità che contribuisce al miglioramento delle prestazioni

Dettagli

Luigino MAGGI n. il14.3.1948. CNR IRSA 4010 Met D Q100 S 1994 Acqua di scarico Materiali in sospensione CNR IRSA 2050 Q100 1994 S

Luigino MAGGI n. il14.3.1948. CNR IRSA 4010 Met D Q100 S 1994 Acqua di scarico Materiali in sospensione CNR IRSA 2050 Q100 1994 S DECRIZIOE DELLE PROVE PER LE QUALI I PROVVEDE ALL ICRIZIOE PROVVIORIA, AI EI DELLA DELIBERAZIOE G.R.. 336 DEL 15.2.2005, DEI LABORATORI DI AALII O AEI ALLE IDUTRIE ALIMETARI, AI FII DELL AUTOCOTROLLO.

Dettagli

Valutazione del rischio Listeria monocytogenes e determinazione della shelf-life in ricotte salate prodotte nella regione Sardegna

Valutazione del rischio Listeria monocytogenes e determinazione della shelf-life in ricotte salate prodotte nella regione Sardegna Valutazione del rischio Listeria monocytogenes e determinazione della shelf-life in ricotte salate prodotte nella regione Sardegna Lucia Rossi L attività di Ricerca Corrente svolta dall Istituto Zooprofilattico

Dettagli

ELENCO PROVE ACCREDITATE - CATEGORIA: 0

ELENCO PROVE ACCREDITATE - CATEGORIA: 0 Scheda 1 di 7 ELENCO PROVE ACCREDITATE - CATEGORIA: 0 Acqua irrigua ADJ SAR (Adjusted Sodium Adsorpion Ratio - Rapporto di Assorbimento Aggiustato del Sodio) SAR (Sodium Adsorpion Ratio - Rapporto di Assorbimento

Dettagli

Dott.ssa Elisa Gandola. Piano Assicurativo Nazionale a tutela dell impresa agro-zootecnica

Dott.ssa Elisa Gandola. Piano Assicurativo Nazionale a tutela dell impresa agro-zootecnica Dott.ssa Elisa Gandola Piano Assicurativo Nazionale a tutela dell impresa agro-zootecnica Globalizzazione Liberalizzazione Instabilità dei PREZZI E MERCATI SCENARIO VARIABILITA DEI REDDITI Cambiamenti

Dettagli

COOPERATIVA ORTOFRUTTA DI GROSSETO Via Pisa n. 7-58100 Grosseto

COOPERATIVA ORTOFRUTTA DI GROSSETO Via Pisa n. 7-58100 Grosseto COOPERATIVA ORTOFRUTTA DI GROSSETO Via Pisa n. 7-58100 Grosseto DISCIPLINARE DI PRODUZIONE DEL PESCO INCOLTURA INTEGRATA Con impiego di prodotti chimici in quantità ridotta PREMESSA Il presente disciplinare

Dettagli

Laboratorio Analisi Dott. Massimo Tinti. Via Roma 262, 09037 SAN GAVINO MONREALE (VS) 0709338384-0709376608 e.mail: lab.tinti@gmail.

Laboratorio Analisi Dott. Massimo Tinti. Via Roma 262, 09037 SAN GAVINO MONREALE (VS) 0709338384-0709376608 e.mail: lab.tinti@gmail. Laboratorio Analisi Dott. Massimo Tinti Via Roma 262, 09037 SAN GAVI MONREALE (VS) 0709338384-0709376608 e.mail: lab.tinti@gmail.com www.laboratoriotinti.com CARTA DEI SERVIZI Revisione 8 del 14/09/2014

Dettagli

www.testveritas.it info@testveritas.com FOOD SAFETY ANALYSIS Nuovi test materials: Alcuni numeri!

www.testveritas.it info@testveritas.com FOOD SAFETY ANALYSIS Nuovi test materials: Alcuni numeri! FOOD SAFETY ANALYSIS Nuovi test materials: ocratossina nella paprika sulfamidici nel miele cloramfenicolo nel miele cloramfenicolo nel pesce verde malachite nel pesce Test Veritas S.r.l. nasce per soddisfare

Dettagli

Controllo e autocontrollo nella filiera lattiero casearia

Controllo e autocontrollo nella filiera lattiero casearia Controllo e autocontrollo nella filiera lattiero casearia Che cos è l Autocontrollo? L Autocontrollo è un obbligo di legge.. per tutte le Aziende alimentari di realizzarlo; per le Autorità Sanitarie competenti

Dettagli

CEREALI E DERIVATI. Cereali in granella Tecniche di analisi d immagine 30. Cereali e derivati. Grano duro, semola e sfarinato integrale UNI 10277

CEREALI E DERIVATI. Cereali in granella Tecniche di analisi d immagine 30. Cereali e derivati. Grano duro, semola e sfarinato integrale UNI 10277 N 01 16 sett. 13 N 0 DATA ANALISI SINGOLE ED ANALISI COMPLETE MATRICE METODI PAG. 1 di 8 PREZZO IVA esclusa. Bianconatura, striminzimento, volpatura e stima della resa in semola CEREALI E DERIVATI Cereali

Dettagli

Rapporto di Prova N. 9808/13/R del 12/12/2013

Rapporto di Prova N. 9808/13/R del 12/12/2013 Committente: SPALLA MAURO S.R.L. VIA SANTA MARIA, 29 15032 BORGO SAN MARTINO (AL) Tipologia campione: Carote Codice campione: 2 Prodotto oggetto di analisi: 0213020 Carote Provenienza: Emilia Romagna Fornitore:

Dettagli

REGOLAMENTO DI ESECUZIONE (UE) N. 433/2011 DELLA COMMISSIONE

REGOLAMENTO DI ESECUZIONE (UE) N. 433/2011 DELLA COMMISSIONE 5.5.2011 Gazzetta ufficiale dell Unione europea L 115/5 REGOLAMENTO DI ESECUZIONE (UE) N. 433/2011 DELLA COMMISSIONE del 4 maggio 2011 che modifica l'allegato I del regolamento (CE) n. 669/2009 recante

Dettagli

ELENCO PROVE ACCREDITATE - CATEGORIA: 0

ELENCO PROVE ACCREDITATE - CATEGORIA: 0 Scheda 1 di 13 ELENCO PROVE ACCREDITATE - CATEGORIA: 0 Acqua, acqua calda circuiti sanitari, acqua calda torri di raffreddamento Ricerca e conta mediante Real-Time PCR di Legionella spp e Legionella pneumophila

Dettagli

La sicurezza alimentare dai campi alla tavola: puntualizzazioni e riflessioni

La sicurezza alimentare dai campi alla tavola: puntualizzazioni e riflessioni La sicurezza alimentare dai campi alla tavola: puntualizzazioni e riflessioni Elisabetta Delibato elisabetta.delibato@iss.it Istituto Superiore di Sanità DSPVSA Microrganismi negli alimenti Ogni alimento

Dettagli

Reg. (CE) 2073, punto 24 delle considerazioni preliminari

Reg. (CE) 2073, punto 24 delle considerazioni preliminari I risultati delle analisi dipendono dal metodo analitico utilizzato; pertanto occorre associare ad ogni criterio microbiologico un metodo di riferimento specifico. Tuttavia, gli operatori del settore alimentare

Dettagli

ELENCO PROVE ACCREDITATE - CATEGORIA: 0

ELENCO PROVE ACCREDITATE - CATEGORIA: 0 Scheda 1 di 17 ELENCO PROVE ACCREDITATE - CATEGORIA: 0 Acque da destinare e destinate al consumo umano, di sorgente, di piscina e utilizzate per la produzione di acque per dialisi Ammonio Rapporti ISTISAN

Dettagli

Convegno Le disposizioni in materia di sicurezza alimentare applicate ai Laboratori accreditati Roma, 15-16 novembre 2011

Convegno Le disposizioni in materia di sicurezza alimentare applicate ai Laboratori accreditati Roma, 15-16 novembre 2011 Convegno Le disposizioni in materia di sicurezza alimentare applicate ai Laboratori accreditati Roma, 15-16 novembre 2011 L approccio alla scelta dei metodi nel controllo ufficiale e nell autocontrollo

Dettagli

CORSI & CONSULENZE. Audit di seconda parte presso Laboratorio di prova pubblico accreditato Regione Lazio.

CORSI & CONSULENZE. Audit di seconda parte presso Laboratorio di prova pubblico accreditato Regione Lazio. CORSI & CONSULENZE 2010 Audit di seconda parte presso Laboratorio di prova privato accreditato Regione Friuli Venezia Giulia. Verifica della conformità ai requisiti della norma UNI CEI EN ISO/IEC 17025:2005

Dettagli

Meccanismo d azione d fungicidi per il FRAC

Meccanismo d azione d fungicidi per il FRAC Meccanismo d azione d dei fungicidi per il FRAC FRAC Fungicide Resistance Action Committee Gruppo tecnico specialistico internazionale di difesa delle colture agrarie Nasce nel 1980 in seguito di un corso

Dettagli

dr.ssa Francesca Di Prisco Dir. Medico Veterinario Sez. Avellino IZSM

dr.ssa Francesca Di Prisco Dir. Medico Veterinario Sez. Avellino IZSM dr.ssa Francesca Di Prisco Dir. Medico Veterinario Sez. Avellino IZSM Normativa comunitaria in materia di sicurezza alimentare Fin dalla sua costituzione l UE ha attribuito molta importanza all attività

Dettagli

Tariffario Ufficiale dell' Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d'aosta

Tariffario Ufficiale dell' Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d'aosta Codice Esame Interno Descrizione Analitica Metodica Tariffa (oltre IVA 20%) 19NORE 10CH019-19-nortestosterone / ELISA (Qualitativo) - MI 10CH019 rev 2/0 2005 ELISA 30,00 19NORUC Determinazione di 19-nortestosterone

Dettagli

Principali difformità riscontrate in alimenti di origine animale prodotti in RPC

Principali difformità riscontrate in alimenti di origine animale prodotti in RPC Principali difformità riscontrate in alimenti di origine animale prodotti in RPC Dr.ssa Paola Marconi Istituto Zooprofilattico Sperimentale Lazio e Toscana Il controllo sanitario nelle attività alimentari

Dettagli

Il Laboratorio di Sanità Pubblica

Il Laboratorio di Sanità Pubblica Il Laboratorio di Sanità Pubblica Nuove frontiere nella sicurezza alimentare SItI Lombardia Brescia, 21/09/2012 Dott.ssa Cristina Somenzi Responsabile U.O.D. Laboratorio di Sanità Pubblica ASL di Cremona

Dettagli

ESTRATTO DAL VERBALE DELLA SEDUTA DEL 15-04-2002 (punto N. 17 ) Delibera N.371 del 15-04-2002 DIPARTIMENTO DIRITTO ALLA SALUTE E DELLE POLITICHE DI

ESTRATTO DAL VERBALE DELLA SEDUTA DEL 15-04-2002 (punto N. 17 ) Delibera N.371 del 15-04-2002 DIPARTIMENTO DIRITTO ALLA SALUTE E DELLE POLITICHE DI REGIONE TOSCANA GIUNTA REGIONALE ESTRATTO DAL VERBALE DELLA SEDUTA DEL 15-04-2002 (punto N. 17 ) Delibera N.371 del 15-04-2002 Proponente ENRICO ROSSI DIPARTIMENTO DIRITTO ALLA SALUTE E DELLE POLITICHE

Dettagli

PARTE III PRESTAZIONI LABORATORISTICHE

PARTE III PRESTAZIONI LABORATORISTICHE PARTE III PRESTAZIONI LABORATORISTICHE ATTIVITA IN CAMPO 1 Accertamenti strumentali in campo (escluso costo sopralluogo ed accertamenti analitici eseguiti in laboratorio) 200,00 GIUDIZI / PARERI 1 Giudizio

Dettagli

ELENCO DEI FORNITORI DI SUBAPPALTO CLASSIFICATI E ALTRI FORNITORI DI SERVIZI

ELENCO DEI FORNITORI DI SUBAPPALTO CLASSIFICATI E ALTRI FORNITORI DI SERVIZI ORGANISMI DI CERTIFICAZIONE Istituto Parma Qualità IPQ Via Roma n. 82/b-82/C, 43013 Langhirano (Parma) TIPO A Accreditato da Accredia in UNI EN 17065 N 099B) Riconoscimenti autorizzativi allevamenti e

Dettagli

A cura della Sezione Alimenti del DAP Bari - ARPA Puglia -

A cura della Sezione Alimenti del DAP Bari - ARPA Puglia - Agenzia Regionale per la Prevenzione e la Protezione dell Ambiente della Puglia A cura della Sezione Alimenti del DAP Bari - ARPA Puglia - INTRODUZIONE In Italia la tutela della sicurezza dei prodotti

Dettagli

REG.20.2073/2005 CE CRITERI DI APPLICAZIONE. CRITERI DI IGIENE DI PROCESSO E DI SICUREZZA ALIMENTARE IZSLER FERRARA 5 novembre 2009

REG.20.2073/2005 CE CRITERI DI APPLICAZIONE. CRITERI DI IGIENE DI PROCESSO E DI SICUREZZA ALIMENTARE IZSLER FERRARA 5 novembre 2009 REG.20.2073/2005 CE CRITERI DI APPLICAZIONE CRITERI DI IGIENE DI PROCESSO E DI SICUREZZA ALIMENTARE IZSLER FERRARA 5 novembre 2009 DEFINIZIONI CRITERIO MICROBIOLOGICO: CRITERIO CHE DEFINISCE L ACCETTABILITA

Dettagli

PROCEDURA PER L'AFFIDAMENTO DEL SERVIZIO DI RISTORAZIONE SCOLASTICA IN AUTOGESTIONE PERIODO 1.9.2013/30.06.2017

PROCEDURA PER L'AFFIDAMENTO DEL SERVIZIO DI RISTORAZIONE SCOLASTICA IN AUTOGESTIONE PERIODO 1.9.2013/30.06.2017 PROCEDURA PER L'AFFIDAMENTO DEL SERVIZIO DI RISTORAZIONE SCOLASTICA IN AUTOGESTIONE PERIODO 1.9.2013/30.06.2017 STANDARD DEI VALORI MICROBIOLOGICI E CHIMICO- FISICI DELLE DERRATE ALIMENTARI E DEGLI AMBIENTI

Dettagli

ALIMENTA S.p.A. Società Unipersonale

ALIMENTA S.p.A. Società Unipersonale DENOMINAZIONE LEGALE: FORMAGGIO GRANA PADANO D.O.P. DENOMINAZIONE COMMERCIALE (SE DIVERSA DA QUELLA LEGALE): GRANA PADANO DOP SV PORZIONI SV DESCRIZIONE PRODOTTO *: formaggio durante tutto l anno con latte

Dettagli

ELENCO N. 3 PRESTAZIONI RESE DAL LABORATORIO DI SANITA' PUBBLICA (L.S.P.)

ELENCO N. 3 PRESTAZIONI RESE DAL LABORATORIO DI SANITA' PUBBLICA (L.S.P.) Dipartimento di Prevenzione U. O. Laboratorio di Sanità Pubblica Centro Servizi Sanitari Pal. C Viale Verona 38123 Trento tel. 0461 902800 / 01 fax 0461 902815 Dal 1 maggio 2010 il tariffario delle prestazioni

Dettagli

QUALITA DELLE ANALISI E CERTIFICAZIONI OBBLIGHI COMUNITARI E REALTA LOCALE

QUALITA DELLE ANALISI E CERTIFICAZIONI OBBLIGHI COMUNITARI E REALTA LOCALE Alimenti vegetali e contaminazione ambientale: il il laboratorio di analisi a tutela della collettività QUALITA DELLE ANALISI E CERTIFICAZIONI OBBLIGHI COMUNITARI E REALTA LOCALE D.ssa Patrizia Ammazzalorso

Dettagli

dell Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Lombardia e dell Emilia B. Ubertini

dell Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Lombardia e dell Emilia B. Ubertini Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Lombardia e dell'emilia Romagna B. Ubertini Indagini tossicologiche 2011-2012 Regione Emilia Romagna Dott. Alberto Biancardi, Dott.ssa Elena Faggionato, Dott.

Dettagli

ALLEGATO N. 5 LIMITI DI CARICHE MICROBICHE NEGLI ALIMENTI DESTINATI ALLA RISTORAZIONE COLLETTIVA

ALLEGATO N. 5 LIMITI DI CARICHE MICROBICHE NEGLI ALIMENTI DESTINATI ALLA RISTORAZIONE COLLETTIVA PROCEDURA NEGOZIATA PER L ALLESTIMENTO E LA GESTIONE TEMPORANEA DEL SERVIZIO DI RISTORAZIONE DELLE MENSE UNIVERSITARIE DELL ERDISU DI TRIESTE (CIG N. 3218525AD7). ALLEGATO N. 5 LIMITI DI CARICHE MICROBICHE

Dettagli

1. AREA DEL CONTROLLO DI SANITÀ PUBBLICA VETERINARIA

1. AREA DEL CONTROLLO DI SANITÀ PUBBLICA VETERINARIA 0 Sommario 1. AREA DEL CONTROLLO DI SANITÀ PUBBLICA VETERINARIA... 2 2. RISULTATI E ANALISI DEI CONTROLLI ANNI PRECEDENTI E INDIRIZZI 2014... 3 2.1 Sicurezza alimentare prodotti di origine animale... 4

Dettagli

La sicurezza alimentare e i salumi: quali garanzie?

La sicurezza alimentare e i salumi: quali garanzie? La sicurezza alimentare e i salumi: quali garanzie? Fare clic per modificare lo stile del sottotitolo dello schema Silvana Barbuti Dipartimento Microbiologia SSICA Tel. 0521 795 262 Mail: silvana.barbuti@ssica.it

Dettagli

Gestione del rischio. Ridurre la probabilità che si generi un danno per la salute

Gestione del rischio. Ridurre la probabilità che si generi un danno per la salute Gestione del rischio Ridurre la probabilità che si generi un danno per la salute AUTOCONTROLLO - DECRETO LEGISLATIVO 155/ 97 I principi su cui si basa l elaborazione di un piano HACCP sono 7: Identificare

Dettagli

PROVE ACCREDITATE - CATEGORIA: 0

PROVE ACCREDITATE - CATEGORIA: 0 Scheda N 1 di 9 PROVE ACCREDITATE - CATEGORIA: 0 1 2 3 Acque destinate al consumo umano, acque naturali Clostridium perfringens UNI EN ISO 19458:2006 + Rapporti ISTISAN 2007/5 Pag 48 Met ISS A 005A, Rapporti

Dettagli

Edizioni L Informatore Agrario

Edizioni L Informatore Agrario www.informatoreagrario.it Edizioni L Informatore Agrario Tutti i diritti riservati, a norma della Legge sul Diritto d Autore e le sue sucessive modificazioni. Ogni utilizzo di quest opera per usi diversi

Dettagli

Protocollo Ortaggi. n.3 Anno II 28.04.2003. IASMA Notizie

Protocollo Ortaggi. n.3 Anno II 28.04.2003. IASMA Notizie ortoflorofrutticoltura 1 IASMA Notizie IASMA Notizie n.3 Anno II 28.04.2003 Notiziario del Centro per l assistenza tecnica dell Istituto Agrario di S. Michele all Adige IASMA Notizie N. 18 - Spedizione

Dettagli

Il mercato delle produzioni biologiche in Italia

Il mercato delle produzioni biologiche in Italia biologiche in Italia Ismea Bologna, 1 Evoluzione dell agricoltura biologica in Italia: numero aziende 1997-2001 (fonte: dati MiPAF e FIAO) 25000 20000 15000 10000 5000 0 nord centro sud isole 1997 1998

Dettagli

ALLEGATO «ALLEGATO I GLOSSARIO

ALLEGATO «ALLEGATO I GLOSSARIO ALLEGATO «ALLEGATO I GLOSSARIO NA Numero di assegnazione (un numero assegnato arbitrariamente ad una particolare merce che figurerà in quanto tale sul certificato). Controllo fino a destinazione Capitolo

Dettagli

ASSESSORATO AGRICOLTURA Direzione Generale Agricoltura Bologna (Italy) Autorit

ASSESSORATO AGRICOLTURA Direzione Generale Agricoltura Bologna (Italy) Autorit ASSESSORATO AGRICOLTURA Direzione Generale Agricoltura Bologna (Italy) Autorit Autorità locale competente in agricoltura Guido Violini Servizio Valorizzazione delle produzioni Qualificazione delle produzioni

Dettagli

SCHEDA INSEGNAMENTO RIFERIMENTI GENERALI. Orario di ricevimento: lunedì 9-11, qualunque altro orario previo contatto telefonico

SCHEDA INSEGNAMENTO RIFERIMENTI GENERALI. Orario di ricevimento: lunedì 9-11, qualunque altro orario previo contatto telefonico Pag. 1 di 5 RIFERIMENTI GENERALI Corso di laurea: Scienze e Tecnologie Agroalimentari Curriculum: Tecnologie Agroalimentari Anno di Corso: 2 Semestre: 2 Insegnamento: Microbiologia degli alimenti CFU:

Dettagli

Programmi di prerequisito, analisi generale dei pericoli igienico-sanitari e dei difetti tecnologici

Programmi di prerequisito, analisi generale dei pericoli igienico-sanitari e dei difetti tecnologici STUDIO DEI SISTEMI DI PREVENZIONE DEL RISCHIO IGIENICO E DEI DIFETTI TECNOLOGICI APPLICABILI AI PAT CASEARI E DI SALUMERIA DELLA PROVINCIA DI TORINO Parte A Programmi di prerequisito, analisi generale

Dettagli

Istituto. Carta dei Servizi. Zooprofilattico Sperimentale. della Lombardia e dell Emilia Romagna. Bruno Ubertini (ente sanitario di diritto pubblico)

Istituto. Carta dei Servizi. Zooprofilattico Sperimentale. della Lombardia e dell Emilia Romagna. Bruno Ubertini (ente sanitario di diritto pubblico) Istituto Carta dei Servizi 2011 Zooprofilattico Sperimentale della Lombardia e dell Emilia Romagna Bruno Ubertini (ente sanitario di diritto pubblico) 1 Note per lʼutilizzo della Carta dei Servizi Questa

Dettagli

SEZIONE DIAGNOSTICA PROVINCIALE DI MILANO. Relazione del Dirigente Responsabile dott.ssa Silvia Colmegna

SEZIONE DIAGNOSTICA PROVINCIALE DI MILANO. Relazione del Dirigente Responsabile dott.ssa Silvia Colmegna SEZIONE DIAGNOSTICA PROVINCIALE DI MILANO Relazione del Dirigente Responsabile dott.ssa Silvia Colmegna ATTIVITÀ SVOLTA Nell anno 2007 l attività della Sezione ha consentito di garantire il servizio richiesto

Dettagli

Il Laboratorio di Sanità Pubblica dell ASL della provincia di Bergamo si presenta. Carta dei servizi LSP ASL BG Rev. 3 giugno 2013

Il Laboratorio di Sanità Pubblica dell ASL della provincia di Bergamo si presenta. Carta dei servizi LSP ASL BG Rev. 3 giugno 2013 Il Laboratorio di Sanità Pubblica dell ASL della provincia di Bergamo si presenta Carta dei servizi LSP ASL BG Rev. 3 giugno 2013 1 Laboratorio di Sanità Pubblica (LSP) Bergamo, via Borgo Palazzo 130 -

Dettagli

A.R.P.A.F-VG dip. TRIESTEA.R.P.A. F-VG dip. Trieste. www.barcolana.it

A.R.P.A.F-VG dip. TRIESTEA.R.P.A. F-VG dip. Trieste. www.barcolana.it La tecnica SPME e sue applicazioni A.R.P.A.F-VG dip. TRIESTEA.R.P.A. F-VG dip. Trieste www.barcolana.it 7 CONVEGNO NAZIONALE FITOFARMACI E AMBIENTE Torino 06 07 dicembre 2007 Sala Conferenze ARPA Piemonte

Dettagli

I caseifici aziendali: aspetti pratici dall'allevamento alla trasformazione Materia prima latte ovicaprino e bufalino: la qualità igienico sanitaria

I caseifici aziendali: aspetti pratici dall'allevamento alla trasformazione Materia prima latte ovicaprino e bufalino: la qualità igienico sanitaria I caseifici aziendali: aspetti pratici dall'allevamento alla trasformazione Materia prima latte ovicaprino e bufalino: la qualità maggio 2015 Azienda USL di Ferrara - Angela Soriani Migliarino, 21 La carica

Dettagli

I termini e i concetti fondamentali

I termini e i concetti fondamentali unità Le malattie trasmesse da alimenti I termini e i concetti fondamentali lezione 1 Caratteristiche e classificazione delle malattie trasmesse da alimenti Per quanto riguarda gli alimenti e le industrie

Dettagli

Allegato 1. Anhang 1 A) ALLGEMEINE GRUNDSÄTZE FÜR DIE ERFASSUNG VON GEBÜHRENPFLICHTIGEN LEISTUNGEN

Allegato 1. Anhang 1 A) ALLGEMEINE GRUNDSÄTZE FÜR DIE ERFASSUNG VON GEBÜHRENPFLICHTIGEN LEISTUNGEN Anhang 1 A) ALLGEMEINE GRUNDSÄTZE FÜR DIE ERFASSUNG VON GEBÜHRENPFLICHTIGEN LEISTUNGEN Allegato 1 A) CRITERI GENERALI PER LA INDIVIDUAZIONE DELLE PRESTAZIONI DA EFFETTUARE A PAGAMENTO 1. Die Analysen und

Dettagli

PROTOCOLLO TECNICO PER L EFFETTUAZIONE DEI CONTROLLI MICROBIOLOGICI SUGLI ALIMENTI E L INTERPRETAZIONE DEGLI ESITI ANALITICI

PROTOCOLLO TECNICO PER L EFFETTUAZIONE DEI CONTROLLI MICROBIOLOGICI SUGLI ALIMENTI E L INTERPRETAZIONE DEGLI ESITI ANALITICI PROTOCOLLO TECNICO PER L EFFETTUAZIONE DEI CONTROLLI MICROBIOLOGICI SUGLI ALIMENTI E L INTERPRETAZIONE DEGLI ESITI ANALITICI Dario De Medici, Monica Gianfranceschi e il Gruppo di Lavoro IIZZSS Corso di

Dettagli

Igiene del latte: Pasturo, 14 luglio 2005

Igiene del latte: Pasturo, 14 luglio 2005 Pasturo, 14 luglio 2005 Igiene del latte: chi sono e come si comportano i batteri indesiderati significato e limiti consigliati riflessi tecnologici ed igienico-sanitari latte crudo Roberta Lodi Legislazione

Dettagli

Autocontrollo nella filiera lattiero-casearia: aspetti generali

Autocontrollo nella filiera lattiero-casearia: aspetti generali Autocontrollo nella filiera lattiero-casearia: aspetti generali Dr. Pasquale Albano, con la collaborazione della Dr. Donatella Laganà Autocontrollo: risorsa occupazionale? Sepino (CB), 30 ottobre 2010

Dettagli

Antivirale, antibatterico, antifungo nanotecnologico

Antivirale, antibatterico, antifungo nanotecnologico descrizione X-Viral è una soluzione nanotecnologica pronta all uso. Viene usata per disinfettare le superfici. X-Viral si basa sulla tecnologia Bacoban, di cui ne rispetta le percentuali di principio attivo

Dettagli

Qualità microbiologica dei prodotti lattiero-caseari in aziende di estivazione

Qualità microbiologica dei prodotti lattiero-caseari in aziende di estivazione Qualità microbiologica dei prodotti lattiero-caseari in aziende di estivazione Numero di campioni prelevati Totale campioni non conformi 357 42 Introduzione e obiettivi Il Canton Ticino, con la sua ricchezza

Dettagli